火锅馆及小酒馆营销策划方案 .doc
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火锅馆及小酒馆营销策划方案
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一、开业营销目标
在开业营销期间,吸引更多顾客来我店品尝火锅。
二、开业营销策略
(一)低价引客策略
开业第一日,火锅每桌100元,仅限3桌。
开业第二日,啤酒免费喝,仅限3桌。
开业第三日,开展“侬们阵火锅免费尝”主体宣传活动,仅限1桌。价格控制在200元以内,在活动前广发宣传单,并设立专门的咨询点,在报名的当天现场抽取幸运顾客。
开业第四日起,为刺激顾客继续进行消费,要同酒水商确定营销措施,比如啤酒1元1瓶,喝够X瓶免费送火锅等,产品如何赠送可根据实际情况确定。
(二)拉引回头客策略