最新【人教版初中化学】物质的变化和性质实用PPT1
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。 3.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放 入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。
现象：
1.它们都是无色、无味的气体。 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。
1.下列四种性质中，有一种与其他三种有
本质区别，这种性质是（ D）
根据物质不同的性质，你能用哪些常见的方法 对下列物质加以区分？
食盐和蔗糖
酒精和纯水
铁片和铜片
1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。 2.利用哪些方法可以区分它们？
（物质的区分要根据物质的不同性质）
【实验1-2】
操作：
1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ C ）
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
3.下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是
（B ）
A.水结成冰
Ｂ.蜡烛燃烧
C.胆矾研碎
D.石蜡熔化
4.下列说法正确的是（ B ）
A.物理变化中一定伴随着化学变化 B.化学变化中一定伴随着物理变化 C.生成沉淀的变化一定是化学变化 D.有发光发热现象的变化一定是化学变化
有
大理石） 石变小、澄清石灰
等
水变浑浊
一、实验（1）和实验（2）有什么共 同特征？
二、实验（3）和实验（4）有什么共 同特征？ 三、实验（1）（2）与实验（3）（4） 有什么本质的区别？
一、物质的变化
1.物理变化
没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。
2.化学变化
生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。
2.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、 沸点、挥发性、溶解性、导电性、导热性等。
3.性质和变化的区别
叙述物质的性质往往用 “能”“难”“易”“会”“就”“可”等表示能 力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”“了”等过 去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
化
3、铁生锈
化 4、水变成水蒸气
物
5、轮胎爆炸 物 6、植物光合作用
化
7、放鞭炮
化 8、玻璃熔化
物
9、铁水铸铁锅 物 10、海水晒盐
物
11、水果腐烂 化 12、高温灭菌
化
13、木柴燃烧 化 14、糖块融化
物
15、电灯发光 物16、碱式碳酸铜受热分解 化
17、胆矾研磨 物 18、动植物呼吸
化
1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种 变化是 （ D ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
例： 性质 变化
汽油可燃烧 汽油在燃烧
汽油易挥发 汽油挥发了
1.钢铁制品在潮湿的空气中容易生锈 2.纸张在空气中能够燃烧 3.食物在空气中能够腐烂变质
4.食盐是一种白色固体 5.冰在常温下能融化成水 6.细铁丝很软
7. 铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属 之一。①呈紫红色光泽；②熔点为1 083.4 ℃；③沸 点为2 567 ℃；④密度8.9 g/cm3；⑤具有很好的延展 性；⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大 受影响；⑦在干燥的空气里很稳定；⑧在潮湿的空 气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；⑨高温 时可被氧化，生成一层黑色氧化铜； ⑩铜溶于硝酸 和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有：①、②、③、④、⑤、⑥ 铜的化学性质有：⑦、⑧、⑨、⑩
【实验1-1（2）】
操作：
取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放 在研钵内，用研杵研碎。
现象：
蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
【实验1-1（3）】
操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直 到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：
在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化 钠溶液时都有蓝色沉淀生成。
第一单元走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
同学们能举出一些日常生 活中的物质的变化吗？
节 日 焰 火
钢 铁 生 锈
牛 奶 变 质
【实验1-1（1）】
操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象：
试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现 小水珠。
的物质 的现象
的物质 无新物质
生成
液态的水
试管中的水沸腾并 逐渐减少,玻璃片上
液态的水
无
出现小水珠
块状的胆 蓝色块状固体变成 粉末状的 无
矾
细小的蓝色粉末 胆矾
3
蓝色的硫 酸铜溶液
溶液中有蓝色沉淀 出现
蓝色的氢 氧化铜沉
有
淀等
4 颗粒状石 试管内溶液中有大 二氧化碳
灰石（或 量气泡产生、石灰 气体等
3.化学变化的基本特征：有新物质生成
（观察P8图1-4及演示实验）
常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生 成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光 等），同时发生物理变化。
4.化学变化和物理变化的区别:
有没有新物质生成 5.化学变化和物理变化的联系：
发生化学变化过程中一定同时发生物理 变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
注意
判断物质变化的类型不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质。有些化学变化是没有明显 现象的，如一些中和反应；物理变化也 可能产生明显的现象，如氧气液化时变 成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。
下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？
1、汽油挥发 物 2、牛奶变酸
A. 颜色 B. 状态 C. 硬度 D. 可燃性
【实验1-1（4）】 操作：
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管 的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入 盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象：
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
2.石灰石逐渐变小。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
实验 序号
1
2
变化前 变化时发生 变化后 变化后有
化学研究的对象
物质
组成 结构 性质 变化规律
铁生锈
铁在潮湿的空气中易生锈
木柴燃烧
木柴能燃烧
碱式碳酸铜受热分解 碱式碳酸铜受热易分解
化学变化
化学性质
二、物质的性质
1.化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、受热 易分解、与什么物质反应、活泼性、稳定性、 腐蚀性、毒性等
现象：
1.它们都是无色、无味的气体。 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。
1.下列四种性质中，有一种与其他三种有
本质区别，这种性质是（ D）
根据物质不同的性质，你能用哪些常见的方法 对下列物质加以区分？
食盐和蔗糖
酒精和纯水
铁片和铜片
1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。 2.利用哪些方法可以区分它们？
（物质的区分要根据物质的不同性质）
【实验1-2】
操作：
1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ C ）
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
3.下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是
（B ）
A.水结成冰
Ｂ.蜡烛燃烧
C.胆矾研碎
D.石蜡熔化
4.下列说法正确的是（ B ）
A.物理变化中一定伴随着化学变化 B.化学变化中一定伴随着物理变化 C.生成沉淀的变化一定是化学变化 D.有发光发热现象的变化一定是化学变化
有
大理石） 石变小、澄清石灰
等
水变浑浊
一、实验（1）和实验（2）有什么共 同特征？
二、实验（3）和实验（4）有什么共 同特征？ 三、实验（1）（2）与实验（3）（4） 有什么本质的区别？
一、物质的变化
1.物理变化
没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。
2.化学变化
生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。
2.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、 沸点、挥发性、溶解性、导电性、导热性等。
3.性质和变化的区别
叙述物质的性质往往用 “能”“难”“易”“会”“就”“可”等表示能 力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”“了”等过 去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
化
3、铁生锈
化 4、水变成水蒸气
物
5、轮胎爆炸 物 6、植物光合作用
化
7、放鞭炮
化 8、玻璃熔化
物
9、铁水铸铁锅 物 10、海水晒盐
物
11、水果腐烂 化 12、高温灭菌
化
13、木柴燃烧 化 14、糖块融化
物
15、电灯发光 物16、碱式碳酸铜受热分解 化
17、胆矾研磨 物 18、动植物呼吸
化
1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种 变化是 （ D ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
例： 性质 变化
汽油可燃烧 汽油在燃烧
汽油易挥发 汽油挥发了
1.钢铁制品在潮湿的空气中容易生锈 2.纸张在空气中能够燃烧 3.食物在空气中能够腐烂变质
4.食盐是一种白色固体 5.冰在常温下能融化成水 6.细铁丝很软
7. 铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属 之一。①呈紫红色光泽；②熔点为1 083.4 ℃；③沸 点为2 567 ℃；④密度8.9 g/cm3；⑤具有很好的延展 性；⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大 受影响；⑦在干燥的空气里很稳定；⑧在潮湿的空 气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；⑨高温 时可被氧化，生成一层黑色氧化铜； ⑩铜溶于硝酸 和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有：①、②、③、④、⑤、⑥ 铜的化学性质有：⑦、⑧、⑨、⑩
【实验1-1（2）】
操作：
取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放 在研钵内，用研杵研碎。
现象：
蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
【实验1-1（3）】
操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直 到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：
在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化 钠溶液时都有蓝色沉淀生成。
第一单元走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
同学们能举出一些日常生 活中的物质的变化吗？
节 日 焰 火
钢 铁 生 锈
牛 奶 变 质
【实验1-1（1）】
操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象：
试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现 小水珠。
的物质 的现象
的物质 无新物质
生成
液态的水
试管中的水沸腾并 逐渐减少,玻璃片上
液态的水
无
出现小水珠
块状的胆 蓝色块状固体变成 粉末状的 无
矾
细小的蓝色粉末 胆矾
3
蓝色的硫 酸铜溶液
溶液中有蓝色沉淀 出现
蓝色的氢 氧化铜沉
有
淀等
4 颗粒状石 试管内溶液中有大 二氧化碳
灰石（或 量气泡产生、石灰 气体等
3.化学变化的基本特征：有新物质生成
（观察P8图1-4及演示实验）
常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生 成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光 等），同时发生物理变化。
4.化学变化和物理变化的区别:
有没有新物质生成 5.化学变化和物理变化的联系：
发生化学变化过程中一定同时发生物理 变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
注意
判断物质变化的类型不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质。有些化学变化是没有明显 现象的，如一些中和反应；物理变化也 可能产生明显的现象，如氧气液化时变 成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。
下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？
1、汽油挥发 物 2、牛奶变酸
A. 颜色 B. 状态 C. 硬度 D. 可燃性
【实验1-1（4）】 操作：
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管 的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入 盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象：
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
2.石灰石逐渐变小。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
实验 序号
1
2
变化前 变化时发生 变化后 变化后有
化学研究的对象
物质
组成 结构 性质 变化规律
铁生锈
铁在潮湿的空气中易生锈
木柴燃烧
木柴能燃烧
碱式碳酸铜受热分解 碱式碳酸铜受热易分解
化学变化
化学性质
二、物质的性质
1.化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、受热 易分解、与什么物质反应、活泼性、稳定性、 腐蚀性、毒性等