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第二步:
擀成皮
放馅
再捏两头
沿 着两头 往中间

瞧!我的 杰作
包饺子
• 除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是 ——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来 的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣 。
• 一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、 猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙 活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉 机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快 青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里 炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
3、我学会了( ),通过学习,我明白了( ) 结尾,学会了之后的感想、体会
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爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上
,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后
将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,
使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮
像他的乖宝宝,非常听他的话。

看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学
着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到
• 包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中 午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我 吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自 己的劳动果实真甜啊!
题目:我学会了
1、( ),我学会了( )。 开头点题,学会了……
2、刚开始时,我( ),后来,我( ),经过 () 事情发展的顺序,怎么学的。包括经历的趣事、 困难,如何克服的,得到了谁的帮助、鼓励
看图写话 不乱扔垃圾
说说自己学了什么本领:
• 在家里,很多同学都 学会了做家务活,你 学会了做什么家务?
• 在学校里,你 学会了哪些本 领?
• 回忆一下,其 他一些生活技 能,本领方面
劳动方面
• 洗衣服、做饭、洗碗、洗菜、生火、包饺 子、包粽子、系鞋带、整理房间……
学校文艺、体育方面
• 唱ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、跳舞、弹琴、打乒乓球、踢足 球……
处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露
出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的
,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容
说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用
恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸
• 的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不 多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包 得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心 里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子 放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“ 熟能生巧,巧能生精”。
学习方面:做实验、观察、打字…… 生活技能方面:
• 游泳、骑自行车、搞小制作、摄影……
打开记忆之门
• 你学本领的过程中遇到什 么困难?
体验细节
遇到困难时,你是怎么想 的?怎么做的?
智慧启迪
• 写上自己的真实感受 开心?烦恼?愉快? 高兴? ……
心理,动作,语言
我学会了包饺子
第一步:和面
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