铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防详细版
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防范本（2篇）
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防范本铅、汞、镉、砷是四种常见的重金属元素，它们在自然界中广泛存在，但过量的接触或摄入会对人体健康造成严重危害。
在以下内容中，我们将分别介绍这四种重金属对人体的危害，并提出预防措施。
铅是一种常见的重金属污染物，在工业生产过程中广泛使用。
铅的主要危害是影响神经系统和血液系统。
在儿童身上，过量的铅摄入会导致智力发育不良、行为异常甚至智力残疾。
在成人身上，铅中毒可以导致血压升高、肾脏损伤、脑损伤等。
预防铅中毒的关键是避免接触铅源。
例如，在家庭和工作环境中，要使用无铅的水暖设备和涂料。
此外，定期洗手、保持室内空气流通，也是预防铅中毒的重要措施。
汞是一种易挥发的重金属，常见于煤炭燃烧、化工和医疗设备等行业中。
汞的主要危害是对中枢神经系统和肾脏造成损害。
长期接触甲醛可能导致记忆力下降、注意力不集中等症状。
预防汞中毒的方法包括使用无汞的产品，如节能灯和电池。
在对汞有接触的行业中，要严格控制和管理汞的使用，确保工作场所的安全。
此外，及时处理有汞的废物，以防止污染环境。
镉是一种常见的重金属元素，其主要来源是冶炼和电镀工业。
长期接触或摄入镉会对人体造成严重危害。
镉主要在肾脏和骨骼中蓄积，引起慢性肾脏病、骨质疏松等问题。
预防镉中毒的关键是避免接触镉源。
工作场所应采取措施减少镉的产生和释放，如改进生产工艺和使用镉替代品。
个人在生活中应选择无镉的食品和饮水，并加强饮食平衡，提高身体的抵抗力。
砷是一种广泛存在于地球上的重金属元素，与铜、锌等金属一起存在于地下水和土壤中。
砷的主要危害是导致皮肤病、心血管疾病和癌症。
砷中毒对人体的损害是慢性和难以逆转的。
预防砷中毒的关键是保证饮水的安全。
在寻找饮用水源时，应首选符合国家卫生标准的水源，并定期对水质进行监测。
如果家庭饮水中检测到砷超标，应及时采取措施，如安装砷吸附过滤设备或购买瓶装水。
综上所述，铅、汞、镉、砷是四种常见的重金属元素，长期接触或摄入这些重金属会对人体健康造成严重危害。
化学性危害分析和预防控制
化学性危害分析和预防控制这类潜在的危害物质是在生长、收获、加工、贮藏和销售过程中加到食品中的 ,这些化学物质 ,只有发生误用或超出限量时才会危害食品。
食品中主要添加的化学危害物质有：①化学清洁剂：是食品中最重要的化学危害物质 ,清洗不彻底残留在用具、管道和设备内的清洁剂可以直接转移到食品上或清洁设备时清洁剂溅到邻近的食品上造成污染。
通过使用无毒化学清洁剂和优化的清洁程序设计和管理 ,可以防止其污染食品；②农药：有杀虫剂、杀菌剂、除草剂、森林保护剂、驱鸟剂、食品保鲜剂、杀鼠剂和工业或家用卫生产品等 ,这些化学物质应用十分广泛 ,给消除其危害带来许多的困难。
建立在ＨＡＣＣＰ系统中的控制要确保产品中农药从来没有超过安全水平；③过敏性物质：某些食品成分能引起易感个体的过敏或食物不适反应。
因此生产者要对有过敏成分的食品在包装上予以说明 ,标签上要有产品内含物含量的精确描述并突出说明任何潜在的过敏化合物；④有毒金属元素：有毒金属元素进入食物链最重要的来源有：环境污染；生产食品原料的土壤；烹饪、加工和贮藏的设备、用具、容器；用于食品加工的水及农田中使用的化学物质。
污染食品最常见的金属元素有锡 (来自罐头容器 )、鱼中的汞 ,来自污染环境的镉和铅 ,其他还有砷、铝、铜、锌、锑和氟化物等；⑤亚硝酸盐、硝酸盐和亚硝基氮化物：亚销酸盐和硝酸盐作为保藏系统的组成要素 ,在许多食品中添加已有很长的历史 ,由于食品中高含量的亚硝酸盐、硝酸盐和亚硝基氮化物能产生致癌效应 ,所以这些化合物向食品中添加必须十分谨慎 ,而且有法律限制。
HACCP系统必须确定加到食品中的亚硝酸盐和硝酸盐没有超出法定的安全水平 ,同时也要考虑其他来源和其他成分污染使之超出安全水平的风险；⑥增塑剂和包装迁移：一些增塑剂和其他塑料添加剂可以从包装物向食品中迁移 ,迁移依赖于包装物的组成成分和食品的种类 ,如油脂类食品比其他食品更容易促进包装物中成分向食品迁移。
化学元素知识：有毒元素-化学元素中含有毒性的元素
化学元素知识：有毒元素-化学元素中含有毒性的元素化学元素是构成自然界和人工合成物质的基本组成部分。
在众多的化学元素中，有一些元素是具有毒性的，对人体健康和环境安全产生严重危害。
这些有毒元素在工业生产、农业生产、医学应用和日常生活中都有广泛的应用和使用。
本文将介绍有毒元素的种类、特性、来源、危害和防范措施等方面的知识内容。
一、有毒元素的种类有毒元素主要包括铅、汞、镉、锑、砷、硒、铊等元素。
这些元素中，铅、汞、镉属于重金属元素，具有较强的毒性；锑、砷、硒、铊虽然毒性相对较弱，但也会对人体和环境造成危害。
二、有毒元素的特性1、重金属元素的特性重金属元素具有高密度、高熔点和高融合度等特点，能够形成稳定的化合物，对环境和人体造成的危害主要表现为慢性中毒。
重金属元素经由空气、水和土壤等途径进入环境，经食物链进入人体，长期积累可引起慢性中毒。
例如，铅中毒能导致儿童智力低下，汞中毒能引起肝脏和免疫系统疾病，镉中毒则可能导致骨质疏松症。
2、其他有毒元素的特性锑、砷、硒、铊等有毒元素的特性不同于重金属元素。
锑中毒主要表现为呕吐、腹泻、皮肤起疹等症状；砷中毒可以导致癌症、心血管病、皮肤病等；硒中毒可能导致神经紊乱、腹泻、脱发等；铊中毒的症状包括胃痛、呕吐、失眠、肌肉抽搐等。
三、有毒元素的来源有毒元素主要来自于以下几个方面：1、工业生产工业生产是有毒元素的主要来源之一，工业生产过程中，废弃物、废气、废水中含有大量的有毒元素，直接排放和处理不当会对环境造成污染。
2、农业生产农业生产中的化肥、农药等化学物质含有一定量的有毒元素，土壤中的重金属元素也可能对农作物造成污染，从而经由食物链进入人体。
3、医学应用医学应用中某些药物和医疗器械中也含有有毒元素，如铅的使用、含汞的药物和医疗器械等。
4、日常生活日常生活中使用的化妆品、洗涤剂等产品中也可能含有一定量的有毒元素。
四、有毒元素的危害有毒元素的主要危害表现在以下几个方面：1、对人体健康的危害有毒元素进入人体后，会对人体各个器官造成不同程度的损害，例如中毒后出现头痛、晕眩、恶心、呕吐、腹泻、失眠、肌肉抽搐等症状，严重的会导致神经系统损害、肝肾功能异常、免疫系统受损、癌症等疾病。
重金属污染对人体的危害
重金属污染对人体的危害未经处理的工业废水、废气、废渣的排放，是汞、镉、铅、砷等重金属元素及其化合物对食品造成污染的主要渠道。
大气中的重金属主要来源于能源、运输、冶金和建筑材料生产所产生的气体和粉尘。
除汞以外，重金属基本上是以气溶胶的形态进入大气，经过自然沉降和降水进人土壤。
农作物通过根系从土壤中吸收并富集重金属，也可通过叶片从大气中吸收气态或尘态铅和汞等重金属元素。
据研究，蔬菜中Pb含量过高与汽车尾气中Pb污染有很大的关系。
作物中积累的重金属可通过食物链进入人体而给人们健康带来潜在危害。
农业上施用的农药和化肥是造成食品污染的另一渠道。
磷肥含有镉，其施用面广而且量大，可造成土壤、作物和食品的严重污染。
长期使用含Pb、Cd、Cu、Zn的农药、化肥，如磷矿粉、波尔多液、代森锰锌等，也将导致土壤中重金属元素的积累。
有机汞农药含苯基汞和烷氧基汞，在体内易分解成无机汞化合物。
目前我国已禁止生产、进口和使用有机汞农药，除拌种常用的醋酸苯汞、氯化乙基汞外，各国都已禁止使用有机汞农药。
但民间剩余的农药，仍有间断使用的，应引起重视。
在食品加工过程中使用的机械、管道等与食品磨擦接触，会造成微量的金属元素掺入食品中，引起污染。
贮藏食品的大多数金属容器含有重金属元素，在一定条件下也可污染食品。
另外，重金属元素还会随部分食用药物进入人体，产生危害。
当前，国际上进口中药材和中成药国家对中药材和中成药中重金属的含量提出了严格要求从环境污染方面，重金属是指汞、镉、铅以及“类金属”-----砷等生物毒性显著的重金属。
对人体毒害最大的有5种：铅、汞、砷、镉。
这些重金属在水中不能被分解，人饮用后毒性放大，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物。
这里为您提供两种解释都比较有道理1重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。
尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。
介绍一些常见的有毒金属及其对人体的危害。
以下是一些常见的有毒金属及其对人体的危害：
1. 铅（Pb）：铅是一种广泛存在于环境中的有毒金属，对人体多个系统都有毒性作用。
长期接触或摄入铅会导致神经系统、血液系统、肾脏和生殖系统等方面的损害。
儿童尤其容易受到铅的影响，可能出现学习障碍、行为问题和智力发育迟缓。
2. 镉（Cd）：镉主要来自电池、油漆、电镀、塑料等工业来源。
长期暴露于镉会对肾脏造成损害，导致肾功能衰竭。
此外，镉还可能对骨骼、肝脏和心血管系统产生不良影响。
3. 汞（Hg）：汞可以通过吃鱼、牙科填充物、某些化妆品等途径进入人体。
汞对神经系统和肾脏有毒性，可能导致神经系统症状、视力问题、记忆力减退和肾脏损害。
4. 砷（As）：砷存在于某些岩石、土壤和水中，也可以通过农药、木材防腐剂等进入人体。
长期摄入砷可能导致皮肤病变、癌症、心血管疾病和糖尿病等健康问题。
5. 铊（Tl）：铊主要用于电子产业和光学仪器制造。
铊中毒会导致脱发、神经系统问题、胃肠道症状和肝脏损伤。
这些有毒金属对人体的危害程度取决于接触的方式、剂量和个体差异。
为了减少有毒金属对健康的风险，应避免接触和摄入含有这些金属的物质，选择安全的产品和环境，保持良好的生活习惯，并遵循相关的安全指南和建议。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉、砷是重金属元素，它们广泛存在于环境中，包括大气、水体、土壤和食物中。
这些重金属对人体健康产生潜在的危害，因此需要引起高度重视。
本文将对铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防措施进行详细阐述。
一、铅对人体的危害及其预防铅是一种常见的重金属元素，长期及高剂量的铅暴露对人体健康产生严重的危害。
铅的主要危害包括：1. 神经系统影响：长期暴露于铅可以导致神经系统受损，出现病理性改变，例如头痛、记忆力下降、行为和智力障碍等。
2. 内分泌系统影响：铅可以干扰内分泌系统的正常功能，导致生殖系统问题，例如降低男性精子的质量和数量，影响女性的月经周期。
3. 骨骼系统影响：长期铅中毒会导致骨骼疾病，如骨质疏松和骨髓炎。
4. 血液系统影响：铅会影响血液系统的正常功能，导致贫血和血小板减少等问题。
预防铅中毒的方法主要包括：1. 食品安全：避免食用受污染的食物，如含铅过量的饮用水、鱼类等。
2. 环境改善：净化居住和工作环境，减少铅的暴露来源。
3. 个人防护：使用合适的防护设备，如呼吸器、手套和防护服。
4. 定期体检：定期进行身体检查，包括血铅浓度检测，及时发现并处理铅中毒问题。
二、汞对人体的危害及其预防汞是一种有毒的重金属元素，存在于自然界中。
长期暴露于汞会对人体产生严重的危害。
汞的主要危害包括：1. 神经系统影响：汞可以干扰神经系统的正常功能，导致神经行为异常，如震颤、抑郁、精神紊乱等。
2. 免疫系统影响：长期暴露于汞会削弱免疫系统功能，增加感染风险。
3. 肾脏和肝脏影响：汞会对肾脏和肝脏造成损害，导致肾功能异常和肝脏疾病。
4. 生殖系统影响：汞会干扰生殖系统的正常发育和功能，导致生育问题和胎儿发育异常。
预防汞中毒的方法主要包括：1. 避免接触：尽量避免接触可能含有汞的物质，如汞灯、含汞的化妆品、草药等。
2. 食品安全：避免食用含汞过量的食物，如大型肉食鱼类、海产品等。
3. 定期体检：定期进行身体检查，包括血汞浓度检测，及时发现并处理汞中毒问题。
哪些重金属对人体有危害？
哪些重金属对人体有危害？化学上跟据金属的密度把金属分成重金属和轻金属，常把密度大于5g/cm3的金属称为重金属，如：金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。
其中，对人体危害最大的有5种：如铅、汞、铬、砷、镉等。
这些重金属在水中不能被分解，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物。
其他对对人体有危害的还有：铝、钴、钒、锑、锰、锡、铊等。
重金属对人体的伤害常见的有：铅：伤害人的脑细胞，致癌致突变等。
汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑神精视力破坏及大。
天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。
铬：会造成四肢麻木，精神异常。
砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。
镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。
铝：积累多时，对儿童造成智力低下；对中年人造成记忆力减退；对老年人造成痴呆等。
钴：能对皮肤有放射性损伤。
钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。
锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。
硒：超量时人会得踉跄病。
铊：会使人得多发性神精炎。
锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。
锡：与铅是古代巨毒药‘鸠’中的重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死。
——————————金银铜铁锡对人体有什么影响2.2 微量元素与人体健康在人体组织中含量极少，少于体重的万分之五的叫微量元素，或者痕量元素。
目前发现的有铁、铜、碘、锌、锰、钴、钼、硒、铬、氟、镍、硅、锡、钒等。
最近发现的微量元素新星是有机锗。
金属锗是最早应用于高技术的支撑材料。
近来不少学者在人参、枸杞子、甘草、蘑菇、当归、灵芝、茶叶、大蒜、葡萄干、绿豆、决明子、地黄等植物中发现有机锗的存在，并发现其具有强壮、滋补、抗癌作用。
1967年合成了水溶性有机锗。
我国已开始将其用于抗癌和低浓度饮料生产中。
有机锗的功能，一是促进生理功能正常化，如对高血压病人有明显降压作用，但不会使血压低于正常水平，可促进身体生理、生化功能恢复正常；二是可治疗肿瘤和促进身体产生抗癌因子，不仅疗效显著，而且无毒无副作用；三是能提高人体免疫机能，防治多种疾病；四是有机锗加入食品中对抗衰老大有裨益。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防（三篇）
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉和砷是四种常见的重金属，它们广泛存在于工业生产过程、农药使用、废水排放、燃煤和燃油燃烧等多种环境中。
这些重金属对人体健康造成严重的危害，并且它们具有潜在的生物积累性，长期积累在人体内可以导致慢性中毒甚至致命。
铅对人体的危害：铅是一种广泛使用的重金属，常见于水铅管、油漆、电池、陶瓷等物品中。
铅在人体内有相对较长的潜伏期，长期暴露于铅中可以导致多种健康问题，包括神经和认知发展障碍、贫血、肾功能受损和生殖系统问题。
汞对人体的危害：汞是一种广泛使用的金属，常见于灯泡、温度计、压力计等物品中。
汞主要通过呼吸道和皮肤吸收进入人体。
长期接触高浓度的汞可以导致中枢神经系统受损、肾功能受损、记忆力下降和肺部疾病。
镉对人体的危害：镉是一种广泛存在于工业废水和农作物中的重金属。
人体主要通过食物和饮水摄入镉。
长期摄入高浓度的镉可以导致肾功能受损、骨质疏松、癌症和生殖系统问题。
砷对人体的危害：砷是一种广泛存在于地下水和土壤中的重金属。
人体主要通过饮水和食物摄入砷。
长期摄入高浓度的砷可以导致皮肤病、肺部疾病、心血管疾病和癌症。
为了预防铅、汞、镉和砷对人体的危害，应采取以下预防措施：1. 避免暴露：减少与含有这些重金属的物品接触，尤其是长期接触，例如不使用含铅油漆的物品，避免接触含汞的产品，选择不含镉的农产品，避免饮用受砷污染的地下水。
2. 注意饮食安全：选择优质的食品和饮用水，尽量避免食用渔产和农产品中的重金属污染，加强饮食平衡，多摄取富含维生素C、钙、锌等营养物质的食物。
3. 加强环境监测：政府应加强对环境中这些重金属的监测工作，定期监测水体、土壤和空气中的重金属含量，并制定相应的限值标准，以保护公众健康。
4. 健康教育与宣传：加强对公众的健康教育与宣传工作，提高人们对这些重金属危害的认识，教育公众如何正确使用和处置含有重金属的物品，以及选择健康的生活方式。
5. 政策和法规的制定与执行：加强对重金属污染的监管，制定相关法规，对违法行为进行惩罚，加强企业和农民的环境保护意识，推动绿色生产和可持续发展。
重金属的危害及预防（三篇）
重金属的危害及预防重金属是指相对于生命体而言具有毒性的金属元素，如铅、汞、镉、铬等。
它们在自然界中普遍存在，但由于人类活动的影响，重金属开始积累在环境和生物体中，给人类健康和环境带来了严重的危害。
本文将从重金属的来源、危害及预防措施等方面，详细讨论重金属的问题。
首先，重金属的来源多种多样。
工业活动、燃煤排放、废弃物处理、农业施用农药和化肥等都是重金属进入环境的主要途径。
工业活动中的废水、废气和废固体往往含有重金属物质，如果没有经过适当的处理和排放，在进入环境后就会造成污染。
此外，农业中的化肥和农药中也含有部分重金属成分，过量使用和不当处理都会导致重金属在土壤和水体中积累，进而进入食物链，威胁人类健康。
重金属对人类健康的危害是多方面的。
首先，重金属会通过空气、水和食物等途径进入人体，引起急性或慢性中毒。
一些重金属如铅、汞等在体内积累会破坏人体的神经系统，导致中枢神经系统的损害，引起头痛、晕眩、昏迷等症状。
另外，铅和镉等重金属会影响身体的骨骼系统，使骨骼变脆，易骨折。
此外，重金属还会对人体的免疫系统、内分泌系统、生殖系统造成损害，引发各种疾病。
为了减少重金属对人体健康的危害，必须采取科学有效的预防措施。
首先，工业和农业生产要加强环境保护意识，采用清洁生产技术，减少重金属的排放。
工业废水、废气和废固体要经过适当的处理，严格按照相关标准排放。
农业使用化肥和农药时要量力施用，合理使用肥料和农药，避免过度使用和过量排放。
其次，要加强环境监测和食品安全监管工作。
定期对空气、水体和土壤等环境进行监测，发现超标情况及时采取措施进行治理。
对食品进行抽检，确保食品中的重金属含量在安全范围内。
同时，加强宣传教育，提高公众的环境意识和食品安全意识，引导人们正确对待环境和食品安全问题。
总之，重金属污染对人类健康和环境造成了严重的威胁，必须采取有效的预防措施来减少其影响。
工业、农业和个人都应加强环境保护工作，减少重金属的排放和积累。
浅析几种重金属元素对人体的危害及其预防对策
浅析几种重金属元素对人体的危害及其预防对策作者：杨曦来源：《科学与信息化》2020年第06期摘要当土壤被重金属污染之后，会被植物吸收，然后人食用这些被重金属元素污染之后的植物后，重金属元素就会进入人体，继而使得人的身体健康受到损害。
因此，人們需要提升对重金属元素控制的重视程度，提升预防意识以及健康意识。
本文分析了食品中重金属元素的来源，然后分析了其对人体造成的危害，最后提出了一些预防对策，旨在帮助人们更好的方法重金属污染，避免对人体造成损伤。
关键词重金属元素;身体损害;预防对策目前，国内很多的学者开始研究被重金属污染的土壤如何进行准确监测以及采用怎样的修复技术比较合适，特别是一些以前被用作矿区或化工产品加工的污染土地。
为了快速发展国内的经济建设，很多矿区在进行矿产加工的时候，没有很好的加工技术或没有环保处理设备，很多的重金属都进入到了土壤里面;还有一些加工磷肥、钾肥等化工厂其肥料本身就含有重金属，农民将化肥撒向农田，其土壤中的重金属再经由水稻、小麦、果实等进入到人体，最终在影响着人体的健康。
因此，开展土壤中的重金属监测越来越重要，监测技术有石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射法、电感耦合等离子体质谱法、气相色谱法、原子荧光法等，但是不论采用哪种方法，都需要对样品进行前处理。
其原因在于不同城市、地区的土壤样品组成复杂，无法做到一样;不同地方土壤的物理、化学性质也会存在着不同，甚至会出现巨大的差异;采用不同的监测方法，根据仪器自身的特点和检测方法的需要，对样品也会有不同的要求。
1 食品重金属来源及主要危害重金属元素可以通过皮肤以及消化道等途径进入人体，一旦人体中重金属含量超过一定的阈值，那么将会对人体造成非常严重的损害。
随着人们对重金属危害认识的提升，社会各界对于重金属污染也逐渐予以了关注，这也进一步突出了以食品中重金属对人体的危害及预防作为研究对象的必要与重要性。
不同类型蔬菜中7种重金属含量差异及人体健康风险
不同类型蔬菜中7种重金属含量差异及人体健康风险不同类型蔬菜中7种重金属含量差异及人体健康风险近年来，随着工业化和污染的不断增加，重金属污染现象引起了人们的广泛关注。
重金属污染对人体健康的危害是不可忽视的。
蔬菜作为人们日常饮食中重要的组成部分，其重金属含量的差异直接关系到人体对重金属的暴露和健康风险。
本文将探讨不同类型蔬菜中7种常见重金属的含量差异，并分析其对人体健康的潜在危害。
不同类型蔬菜中，铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）、铬（Cr）、锰（Mn）和镍（Ni）是常见的重金属元素。
这些重金属可以通过不同途径进入蔬菜中，如土壤、水源、大气等。
在蔬菜的生长过程中，它们会被植物根部吸收，并在植物体内积累。
因此，不同类型的蔬菜对于各种重金属的含量差异较大。
首先，我们来看铅的含量差异。
铅是一种常见的重金属污染物，在环境中广泛存在。
研究表明，绿叶蔬菜中的铅含量较低，如菠菜、生菜等。
而根茎类蔬菜中的铅含量相对较高，如白萝卜、胡萝卜等。
这是因为绿叶蔬菜的吸收根部较少，而根茎类蔬菜的吸收根部相对较多，因此铅会更容易积累在根茎部位。
其次，镉的含量差异也是非常明显的。
镉是一种高度毒性的重金属元素，经常出现在土壤和水源中。
蔬菜中富含镉的类型主要包括白萝卜、青菜等根茎类蔬菜。
而绿叶蔬菜中的镉含量较低，如菠菜、油菜等。
汞是一种有害的重金属物质，对人体神经系统和肾脏等器官有严重的损害。
研究发现，含有汞的蔬菜主要包括海带、紫菜等海产品。
而普通蔬菜中的汞含量较低，对人体健康风险相对较小。
砷是一种有毒的重金属元素，主要通过蔬菜的根部吸收。
大蒜、洋葱等调味蔬菜中砷的含量较高。
而其他蔬菜中的砷含量相对较低，如甘蓝、番茄等。
铬是一种重要的微量元素，但高浓度的铬会有害健康。
研究发现，土壤中的铬含量较高的地区，土豆、红薯等根茎类蔬菜中的铬含量也相对较高。
而其他蔬菜中的铬含量较低。
锰是一种体内必需的元素，但过量摄入可导致神经系统损伤。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉、砷是常见的重金属污染物，它们在环境中广泛存在，可能对人体造成严重危害。
这些重金属污染物可以通过空气、水和食物等途径进入人体，对人体各个系统产生毒性作用。
为了保护人体健康，我们需要了解它们对人体的危害，并采取相应的预防措施。
一、铅的危害及其预防1. 铅的危害铅是一种常见的有毒重金属，对人体健康具有潜在的威胁。
铅进入人体后会积聚在骨骼、肝脏、肾脏和大脑等组织中，对中枢神经系统、血液系统、肾脏功能和儿童的智力发育产生负面影响。
长期接触高浓度的铅可能导致以下健康问题：- 中枢神经系统：铅中毒可能导致神经系统损伤，引起头晕、头痛、注意力不集中、学习和记忆能力下降等。
- 血液系统：铅中毒会影响红细胞的生成，引起贫血。
- 肾脏功能：铅中毒可能导致肾功能受损，引起肾炎和肾结石等问题。
- 儿童智力发育：儿童对铅的吸收更容易，长期接触铅可能对其智力和神经发育造成永久性损害。
2. 铅的预防为了预防铅中毒，我们可以采取以下措施：- 避免接触铅污染源：尽量避免长时间暴露于含铅物质中，如涂料、水管、陶瓷器具等。
- 注意饮食健康：减少铅摄入，避免食用含铅污染的食物。
特别是儿童和孕妇要尽量选择安全的食品。
- 健康饮食：增加富含维生素C、钙和铁等的食物摄入，可以减少铅的吸收和积聚。
- 定期检测：定期检测环境中和个人体内的铅含量，及时发现问题并采取措施。
二、汞的危害及其预防1. 汞的危害汞是一种有毒的重金属，被广泛应用于医疗、矿山、农药、电子等行业。
长期接触或高剂量的汞可能对人体健康产生危害。
汞对人体的危害主要表现在以下方面：- 中枢神经系统：汞可通过气道、消化道和母乳传播，对中枢神经系统产生损害，引起神经衰弱、头晕、记忆力下降等。
- 肾脏功能：高剂量的汞可能导致肾功能损害，引起肾炎和肾小球肾炎等。
- 免疫系统：汞可能抑制免疫系统功能，增加感染和自身免疫疾病的风险。
2. 汞的预防为了预防汞中毒，我们可以采取以下措施：- 遵守职业健康防护措施：个体从事与汞相关的职业时，应佩戴好防护设备，保护自己的健康。
五大常见重金属污染物
五大常见重金属污染物汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、砷(As)、铬(Cr)是目前已确定的对人体危害较大的有毒重金属。
1.汞汞按其化学形态可分为金属汞、无机汞和有机汞，汞可以任何形态稳定存在，在厌氧条件下，部分汞可以转化为可溶性的甲基汞和气态二甲基汞。
20世纪50年代，日本爆发的水俣病就是汞中毒造成的，中毒人群出现运动失调、四肢麻木、疼痛、畸胎等症状。
2.镉人体内的镉是从外界环境摄入的，主要来源是通过农产品、水和空气进入人体内而蓄积下来的。
镉会干扰锌、铜、铁等在体内的吸收和代谢而产生毒性作用，长期少量摄入镉，会使动物降低生长率，甚至生长停滞。
镉易于蓄积于体内，超过安全限量值的镉堆积会造成近端肾小管损伤，久而容易形成软骨症及自发性骨折，即痛痛病。
鉴于镉的危害性，联合国环境规划署在1984年提出，将镉列入全球意义的12种危害物质的3.铅人体中的铅主要是通过摄食、呼吸空气和饮水而来，其中食物来源占90%~98%。
铅是重金属污染中毒性较大的一种，能对中枢和外围神经系统中的多个特定神经结构有直接的毒性作用，它还能破坏血液，使红细胞分解，同时，通过血液扩散到全身器官和组织并进入骨骼，严重时会导致铅毒性脑病而死亡。
4.砷进入人体的砷经过消化道、呼吸道及皮肤等途径而被吸收，无机砷进入消化道后，其吸收程度取决于它的溶解度和物理状态，五价砷比三价砷更容易吸收，三价砷的毒性更大，俗称砒霜的三氧化二砷毒性最大。
砷中毒是一个以皮肤损害为主的全身性疾病，它能危害人的皮肤、呼吸、消化、泌尿、心血管、神经、造血等系统，按其发病过程可分为急性中毒和慢性中毒。
5.铬铬是生物体所必需的微量元素之一，但同时，也是有毒的重金属。
各种形态铬的毒性不同，但所有铬化合物浓度过高时都有毒性，六价铬的毒性要大于三价铬，铬进入体内会使蛋白质变性，使核酸、核蛋白沉淀，干扰酶系统。
同时，铬化合物是世界上公认可致癌的危险物。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉和砷都是有毒重金属，它们在人体内积累可能引起严重的健康问题。
以下将对这些重金属的危害及预防措施进行详细讨论。
一、铅的危害及预防：铅是一种普遍存在于环境中的有毒物质，主要来源包括空气、饮水、土壤和食物等。
人体摄入过多的铅会引发许多健康问题，包括儿童的认知和神经发育问题、成人的心血管疾病、肾脏损害、骨骼系统疾病等。
预防铅中毒的方法包括：1. 饮水安全：饮用水中铅含量应符合国家标准，如果家里的自来水有铅超标的情况，可以使用滤水器或者煮沸水后冷却再使用。
2. 健康饮食：避免食用含有大量铅的食物，如野生海产品、含铅油漆工业品等。
增加高钙和高铁食物的摄入，可以减少铅在肠道的吸收。
3. 居住环境安全：如果家里有老旧的铅水管或者墙面油漆，应及时更换或修复，以减少了潜在的铅暴露风险。
4. 手卫生：在接触可能含铅物质后，要及时洗手，避免铅通过口鼻进入人体。
二、汞的危害及预防：汞是一种有毒金属，主要存在于环境中的水、空气和土壤等介质中。
人体摄入或吸入大量汞会引发多种健康问题，包括神经系统损伤、免疫抑制、生殖系统问题等。
预防汞中毒的方法包括：1. 饮食安全：避免摄入含有大量汞的食物，如底层食物链中的大型鱼类和掠食性动物等。
尽量选择海产品中含汞较低的种类，如小型鱼类和贝类等。
2. 劳动防护：在接触可能含汞材料时，要使用防护设备，如手套、面罩等，避免皮肤和呼吸道直接接触。
3. 婴幼儿护理：婴幼儿尽量不使用含汞的药品和化妆品。
对于使用温度计等含汞产品，要注意使用方法，避免破裂和口服。
4. 室内环境安全：避免使用含汞的灯泡、电池等产品，尽量选择无汞或低汞产品。
三、镉的危害及预防：镉是一种广泛存在于土壤中的重金属，人类主要通过食物摄入镉。
镉的积累可能引发多种健康问题，如骨质疏松、肾脏损害、癌症等。
预防镉中毒的方法包括：1. 合理饮食：避免大量摄入含有镉的食物，如含镉丰富的海产品、谷物等。
重金属的危害及预防（2篇）
重金属的危害及预防一般来说，重金属是指比重大于5、原子量大于55的金属。
从环境污染方面所说的重金属，主要是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷。
它一旦通过饮水、饮食、呼吸或是直接接触的路径进入人体，就会极大地损坏身体的正常功能。
因为重金属不像其他的毒素可以在肝脏分解代谢，然后排出体外，相反，它们极易积存在大脑、肾脏等器官，一旦超标，易引起基因突变，影响细胞遗传，严重时会产生畸胎或诱发癌症。
重金属危害汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。
天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。
含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。
铬：会造成四肢麻木，精神异常。
砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。
镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。
铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。
直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。
钴：能对皮肤有放射性损伤。
钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。
锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。
铊：会使人得多发性神经炎。
锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。
锡：与铅是古代巨毒药'鸩'中的重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死锌：过量时会得锌热病。
铁：是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等；导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。
人体所需的微量元素微量元素是小于体重0.01%的元素称微量元素，它们种类很多。
人体必需的有14种，这些元素虽然在人体中含量很少，但其生理作用却非常重要。
微量元素又分为必需微量元素和非必需微量元素。
下面我们来看一下人体所需的微量元素。
铁：参与氧的运转，交换及组织呼吸。
铜：与铁相互作用形成胶原蛋白，增强血管弹性。
锌：是70多种酶代谢的必需物质。
铬：加强胰岛素对糖的和脂类的作用。
钴：是维生素B12的成分参与造血。
对人体有害的四种元素
对人体有害的四种元素将对人体有害的四种元素分别讨论如下：1.铅（Pb）：铅是一种常见的有害元素，它存在于空气、水和土壤中，并且广泛用于工业生产的不同领域。
人类主要通过吸入铅污染的空气或摄入含铅食物和水来接触铅。
铅在人体内积累会对神经系统、血液系统、肾脏和生殖系统造成严重影响。
儿童特别容易受到铅的毒性影响，因为他们的机体对铅的吸收和代谢能力较弱。
长期接触铅会导致儿童智力发育不良和行为问题，而成年人接触铅可能引发高血压、贫血和不育症等健康问题。
2.汞（Hg）：汞是一种重金属元素，其存在于空气、水和土壤中。
人类主要通过摄入含汞食物（如鱼类）或吸入含汞的蒸气来接触汞。
汞中毒会对中枢神经系统、免疫系统和肾脏产生不可逆的损害。
儿童和胎儿对汞的毒性更为敏感，长期接触可能导致智力发育迟缓、行为异常和免疫功能受损等问题。
在极端情况下，汞中毒可能导致死亡。
3.镉（Cd）：镉是一种有害的重金属，它存在于磷肥、废弃电池、金属冶炼和焚烧垃圾等工业过程中。
人类主要通过进食含镉食物（如谷物、蔬菜和水果）或接触受污染的土壤和水源来接触镉。
铅在体内积累会对肾脏、骨骼和呼吸系统造成损害。
慢性暴露于镉可能导致肾病、骨质疏松和癌症等健康问题。
4.镍（Ni）：镍是一种常见的金属元素，广泛用于钢铁生产、电镀、合金制造等工业领域。
人类主要通过吸入镍颗粒或皮肤接触含镍物质来接触镍。
暴露于镍可能导致肺部疾病（如哮喘、支气管炎）、过敏反应和皮肤炎症等健康问题。
此外，研究还表明，长期接触镍可能与一些类型的癌症（如肺癌和鼻咽癌）有关。
对于人体暴露于以上四种有害元素的情况，预防和减少暴露是关键。
这可以通过加强环境监控和减少工业污染、避免接触受污染的食物和水源、使用安全的个人防护设备等方式实现。
此外，教育公众加强对这些有害元素的认识，以及加强相关法律法规的执行也是至关重要的。
只有通过综合的预防和控制措施，我们才能最大限度地保护人体免受这些有害元素的危害。
2023年铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防
2023年铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防引言：铅、汞、镉、砷是一些常见的重金属污染物，它们在自然界中广泛存在，但由于工业化进程和生活习惯的改变，人类暴露于这些重金属的风险也明显增加。
这些重金属对人体健康造成严重危害，包括中毒、神经系统损伤、癌症等。
因此，预防重金属污染及其对人体的危害至关重要。
本文将讨论铅、汞、镉、砷在人体中的危害以及预防措施，并提出相关建议。
一、铅的危害及其预防1. 铅对人体的危害：铅以各种形式进入人体后会积聚在骨骼中，并对中枢神经系统、脑发育、肾脏和血液系统产生毒性影响。
特别是对孕妇和儿童的影响更为严重，可能导致永久性智力损害。
2. 铅的预防措施：- 环境监测：加强对环境中铅的监测，并及时采取措施减少铅的污染源。
- 饮用水安全：确保饮用水中铅含量符合卫生标准，可通过装置过滤器、净水器等措施减少铅的摄入。
- 健康教育：提高公众对铅中毒的认识，加强宣传教育，特别是针对孕妇和儿童。
二、汞的危害及其预防汞是一种高度有毒的物质，对中枢神经系统、肾脏、肝脏和免疫系统具有重要的毒性影响。
长期暴露于汞会导致记忆力减退、抑郁、神经衰弱等症状。
2. 汞的预防措施：- 减少汞的使用：减少使用含汞产品，例如氛围灯、温度计等，选择无汞产品。
- 安全处理：妥善处理废弃物，避免将含汞物品随意丢弃或燃烧。
- 饮食卫生：避免摄入富含汞的食物，如大型掠食性鱼类和贝类。
三、镉的危害及其预防1. 镉对人体的危害：镉是一种高度有毒的重金属，对人体健康产生严重危害，主要影响肝脏、肾脏、骨骼和生殖系统。
长期暴露于镉会导致骨质疏松、肾衰竭等疾病。
2. 镉的预防措施：- 食品安全：避免过度摄入含镉的食物，如烟草、海产品和谷物等。
- 土壤污染控制：加强对农田土壤镉的监测，并及时采取措施减少镉的积累。
四、砷的危害及其预防砷是一种常见的地壳元素，但在高浓度下对人体健康产生毒性影响。
长期暴露于高砷含量的水源和食物会导致慢性中毒，影响皮肤、肺、心血管系统等器官。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防模版
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防模版铅、汞、镉和砷是常见的重金属污染物，它们对人体健康有严重的危害。
以下是关于这些重金属危害及其预防的模版，供参考。
一、铅的危害及其预防1. 铅的危害：- 铅对中枢神经系统有毒性，可导致儿童智力发育迟缓。
- 铅中毒会损害肾脏功能，导致肾功能衰竭。
- 铅还会引起血压升高、贫血和免疫系统功能下降等健康问题。
2. 铅的预防措施：- 减少铅的接触：减少铅暴露源，避免接触含铅颜料、工业废气和水源。
- 饮食调整：尽量选择无铅污染的食品，避免食用含铅过高的海产品。
- 健康生活方式：保持良好的生活习惯，如经常洗手和清洁食物。
二、汞的危害及其预防1. 汞的危害：- 汞对神经系统具有毒性，长期接触汞可导致神经系统退化和智力障碍。
- 汞还可能损害肾脏、心血管和免疫系统。
2. 汞的预防措施：- 避免接触汞：减少使用含汞产品，如温度计、血压计和荧光灯等。
- 健康饮食：避免过量食用含汞高的鱼类，如鲨鱼和旗鱼。
- 安全处理废弃物：正确处理废弃汞制品，避免汞污染的环境。
三、镉的危害及其预防1. 镉的危害：- 镉对肾脏和骨骼系统有毒性，可能导致肾衰竭和骨质疏松。
- 镉还可能损害肝脏、肺部和免疫系统。
2. 镉的预防措施：- 避免接触镉：减少职业性接触镉的机会，注意防护措施。
- 健康饮食：避免过量食用含镉高的食品，如贝类和菇类。
- 安全饮水：选择经过处理的安全饮用水，减少镉的摄入。
四、砷的危害及其预防1. 砷的危害：- 长期接触砷会导致皮肤损害，如色素沉着和角化病变。
- 砷还可能引起心血管疾病、癌症和免疫系统功能异常。
2. 砷的预防措施：- 饮用安全水源：选择经过处理的安全饮用水，避免饮用含砷过高的水源。
- 健康饮食：减少食用含砷高的食品，如某些海产品和农产品。
- 减少污染物接触：减少接触砷污染的土壤和空气，注意个人防护。
以上是对铅、汞、镉和砷危害及其预防的模版介绍。
在日常生活中，我们应该注意减少接触这些重金属污染物的机会，保持健康的生活方式，选择安全的水源和食品，以减少对人体健康的危害。
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（解决方案范本系列）铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防详细版
A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing.
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铅、汞、镉、砷对人体的危害及其
预防详细版
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微量重金属元素与人体生命过程有着密切关系，它们虽然在体内的含量非常微小，但生理功能独特。
一、砷
砷在自然界分布很广，动物肌体、植物中都可以含有微量的砷，海产品也含有微量的砷。
由于含砷农药的广泛使用，砷对环境的污染问题愈发严重，如以砷化合物作为饲料添加剂，过量添加至牲蓄食用的饲料中，就易使牲蓄体内积砷，食用了这种牲蓄的肉制品后，就容易造成中毒。
砷侵入人体后，除由尿液、消化道、唾液、乳腺中排泄外，就蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位。
砷作用
于神经系统、刺激造血器官，长时期的少量侵入人体，对红血球生成有刺激影响，长期接触砷会引发细胞中毒和毛细管中毒，还有可能诱发恶性肿瘤。
我国食品重金属残留限量国家标准规定砷含量最高（粮食）为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
二、铅
铅是对人体危害极大的一种重金属，它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。
特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童，对铅有特殊的敏感性。
研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。
儿童体内血铅每上升10微克/100毫升，儿童智力则下降6—8分。
为此，美国把普遍认为对儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25微克/毫升，下降到0.1微克/毫升。
世界卫生组
织对水中铅的控制线已降到0.01微克/毫升。
我国食品重金属残留量限量国家标准规定铅含量最高（豆类）为0.8毫克/千克，鲜乳为0.05毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
在日常生活中，人们需要在以下六个方面加强对铅中毒的预防。
1、来自生活环境中的土壤和尘埃，玩具和学习用具，家庭装修用劣质油漆和印刷油墨，用铅壶或含铅的锡壶烫酒、饮酒，滥用含铅的丹药或偏方等。
2、食物中的铅，某些饮料、劣质食品、中草药等。
某些罐装食品，由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加；含铅量高的食品主要有用含铅量高的容器加工成的爆米化，加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋，大街小巷叫卖的“白馒头”也有一部分是用含铅等杂质的硫磺熏蒸而成。
3、动植物体内的铅。
植物性食品的铅含量土壤、化肥、农药及灌溉用水含铅量的影响。
动物性食品受铅含量受饲料、牧草、空气和饮用水含铅量的影响。
4、大气污染，如用含铅汽油的汽车尾气，以及煤制品（如煤球、煤饼）为燃料的家庭，室内空气中铅平均含量比室外空气的铅含量高很多。
5、暴露在含铅环境下的大人及衣物又交叉感染给孩子，例如交通岗、印刷厂、钢铁厂、炼油厂、铸造厂、蓄电池行业和矿山等都是铅污染重灾区，许多行业都有接触铅化合物的机会，作为大人平时应注意预防铅中毒，既要保护自己，更是要保护孩子。
6、使用含铅的上釉瓷器；使用含铅的化妆品。
预防铅中毒，应增加维生素B1的摄入，促进铅通过胆汁经粪便排出；摄入充足的抗坏血酸，使其与
铅结合形成溶解度较低的抗坏血酸盐，降低铅的吸收。
每日应补充抗坏血酸125—150毫克；限制脂肪，减少铅的吸收；补充铁以抑制铅的吸收和蓄积；增加维生素B6、B12以保护神经系统。
同时，铅作业者，不易喝牛奶，因牛奶中的乳糖，会促进人体对有毒矿物质元素铅的吸收，可用酸奶代替牛乳，因牛奶经乳酸菌发酵后制成酸奶，这时乳糖就减少了，不会促进铅的吸收。
还可经常吃大蒜，每日15克，连服3个月，就不会出现铅中毒现象，有中毒也会好转。
三、汞
汞主要在动物体内蓄积，工厂排放含汞的废水而至水体被污染，湖泊、沼泽等的水生殖物、水产品易积蓄大量的汞，通过食物链的传递在人体积蓄。
汞积蓄于体内最多的部位为骨骼、肾、肝、脑、肺、心脏
等。
汞化合物对蛋白质形成疏松的蛋白化合物。
因此对组织有腐蚀作用。
我国食品重金属残留限量国家标准规定，蔬菜、水果、鲜乳中汞的含量为0.01毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.001毫克/升。
摄入适量的营养素对汞中毒有预防作用。
①维生素E。
对甲基汞毒性具有防御做用。
花生油、芝麻油都含有丰富的维生素E。
②硒。
硒对于甲基汞中毒肌体具有保护作用，可减轻症状。
硒还能减轻氯化汞引起的生长抑制，并对汞引起的肾脏损害有明显的保护作用。
汞作业人员每日膳食中硒的共给量应为100—200微克。
③果胶。
果胶能与汞结合，加速汞离子排出，降低血液中汞离子浓度。
蔬菜、水果、干果中都含有果胶，其中含果胶丰富的有土豆、慈菇、胡萝卜、萝卜、豌豆、刀豆、甜菜、青菜、柿子椒、橘子、金橘、釉子、文旦、草莓、苹果、梨、核桃、
花生和栗子等。
④蛋白质。
蛋白质中的含硫氨基酸能与汞结合成为稳定的化合物，从而防止汞对于体内疏基酶的损害。
含硫氨基酸包括胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等，它们存在于鸡蛋清蛋白、小麦面筋蛋白、大米蛋白中，鸡蛋清蛋白中含量尤为丰富。
四、镉
可容性镉化合物属中等毒类，和其他金属毒物一样，能抑制体内各种巯基酶系统，使组织代谢发生障碍，也能损伤局部组织细胞，引起炎症和水肿。
镉被吸收入血液后，绝大部分与血红蛋白结合而存在于红细胞中。
后逐渐进入肝肾等组织。
并与组织中的金属巯蛋白结合。
镉在各脏器中的分布以肾为最高。
其次为肝、胰、甲状腺等。
可容性镉化物对人的毒性为15—30毫克。
我国食品重金属残留限量国家标准规定镉含量：水果0.03毫克/千克，蔬菜、蛋白为
0.05毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.005毫克/升。
摄入适当的营养对镉中毒也有预防作用：蛋白质应充足，减少血红蛋白含量下降和低蛋白血症，应食低脂肪，因膳食脂肪会增加镉的吸收；钙摄入量不低于800毫克，高钙膳食对镉中毒有保护作用；摄入适量的锌，补锌能促进金属硫蛋白的合成，减少肝肾损害，促进恢复。
摄入足够的抗坏血酸可对镉的毒性产生拮抗作用。
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