蔗糖与浓硫酸反应实验的改进说课课件
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湿纸巾 安全漏斗装品红溶液
浸泡了酸性高锰酸钾溶液的滤纸 浸泡了品红溶液滤纸
20mm×200mm小试管做反应容器装 蔗糖和浓硫酸
四、实验过程设计
1.分组实验
教师引导学生: 1.学生分组实验,学生组装仪器,装入药品时，因为浓 硫酸具有强腐蚀性，应该注意安全问题，学生务必 要正确操作. 2.要求学生观察实验现象,并做好记录。然后针对实 验现象展开讨论 。
三、实验内容设计
实验内容设计：
• 1.用试管架代替铁架台，使装置简单美观易操作 ，达到“微型化”的目的。
• 2. 用试管做实验反应器，药品用量少，体现节约 原则。
• 3. 用安全漏斗冷却气体有利于产物二氧化硫的检 验。
• 4. 沾有氢氧化钠溶液的湿纸巾可处理尾气，防止 污染环境。
三、实验内容设计
四、实验过程设计
2.小组讨论
C12H22O11
12C+11H2O
1.体现了浓硫酸的脱水性
△ 2H2SO4(浓)+ C == CO2↑+ 2SO2↑+ 2H2O
2.体现了浓硫酸的强氧化性
四、实验过程设计
2.小组讨论
对比
探测温度变化曲线
90 80 70 60 50 40 30 20 10
0
9:22:32 9:22:38 9:22:44 9:22:50 9:22:56 9:23:02 9:23:08 9:23:14 9:23:20 9:23:26 9:23:32 9:23:38 9:23:44 9:23:50 9:23:56 9:24:02 9:24:08 9:24:14 9:24:20 9:24:26 9:24:32 9:24:38 9:24:44 9:24:50 9:24:56 9:25:02 9:25:08 9:25:14 9:25:20 9:25:26 9:25:32 9:25:38 9:25:44 9:25:50 9:25:56 9:26:02 9:26:08 9:26:14 9:26:20 9:26:26 9:26:32 9:26:38 9:26:44 9:26:50 9:26:56 9:27:02 9:27:08 9:27:14 9:27:20 9:27:26 9:27:32
3.体现SO2漂白 性的可逆性
五、教学反思与评价
一.改进后实验教学的优点
1.教学理念：
学生实验，分组讨论，体现了以学生为主， 教师为辅的新课程理念；
2.实验效果： （1）增加尾气处理，减少了环境污染； （2）增加产物的检验，将了浓硫酸的性 质与SO2的性质巧妙的结合在一起，丰富了 实验内容，增强了学生实验探究能力。
蔗糖与浓硫酸实验的改进
实验教学说课流程
教学反思
过程设计
内容设计 教学背景 教学目标
一、实验教学背景
苏教版化学1专题4第一单元第二课时《硫酸的制 备与性质》 ，Leabharlann Baidu本第91页《观察与思考》中的实 验2
不足之处： 1.没有尾气处理，产生的有毒气体全部排放
到空气中，污染环境不符合“绿色化学”的理念； 2.课本实验只是单一验证浓硫酸的脱水性没
有完全检验产物，缺乏对浓硫酸性质的再探究。
三维 目标
二、实验教学目标
1.知识与技能：把演示实验改成学生分组实验， 整合浓硫酸的性质，并巩固SO2的性质；
2.过程与方法：通过检验产物SO2,推测浓硫酸具 有强氧化性，培养学生探究能力和分析问题能力；
3.情感态度与价值观：让传统实验微型化，帮助 学生养成节约资源的好习惯；尾气处理，增强学 生的环保意识。
五、教学反思与评价
二.实验装置应用前景
适合有毒气体的制备、检验和吸收， 如SO2 、 Cl2 、 NO2 。
浸泡了酸性高锰酸钾溶液的滤纸 浸泡了品红溶液滤纸
20mm×200mm小试管做反应容器装 蔗糖和浓硫酸
四、实验过程设计
1.分组实验
教师引导学生: 1.学生分组实验,学生组装仪器,装入药品时，因为浓 硫酸具有强腐蚀性，应该注意安全问题，学生务必 要正确操作. 2.要求学生观察实验现象,并做好记录。然后针对实 验现象展开讨论 。
三、实验内容设计
实验内容设计：
• 1.用试管架代替铁架台，使装置简单美观易操作 ，达到“微型化”的目的。
• 2. 用试管做实验反应器，药品用量少，体现节约 原则。
• 3. 用安全漏斗冷却气体有利于产物二氧化硫的检 验。
• 4. 沾有氢氧化钠溶液的湿纸巾可处理尾气，防止 污染环境。
三、实验内容设计
四、实验过程设计
2.小组讨论
C12H22O11
12C+11H2O
1.体现了浓硫酸的脱水性
△ 2H2SO4(浓)+ C == CO2↑+ 2SO2↑+ 2H2O
2.体现了浓硫酸的强氧化性
四、实验过程设计
2.小组讨论
对比
探测温度变化曲线
90 80 70 60 50 40 30 20 10
0
9:22:32 9:22:38 9:22:44 9:22:50 9:22:56 9:23:02 9:23:08 9:23:14 9:23:20 9:23:26 9:23:32 9:23:38 9:23:44 9:23:50 9:23:56 9:24:02 9:24:08 9:24:14 9:24:20 9:24:26 9:24:32 9:24:38 9:24:44 9:24:50 9:24:56 9:25:02 9:25:08 9:25:14 9:25:20 9:25:26 9:25:32 9:25:38 9:25:44 9:25:50 9:25:56 9:26:02 9:26:08 9:26:14 9:26:20 9:26:26 9:26:32 9:26:38 9:26:44 9:26:50 9:26:56 9:27:02 9:27:08 9:27:14 9:27:20 9:27:26 9:27:32
3.体现SO2漂白 性的可逆性
五、教学反思与评价
一.改进后实验教学的优点
1.教学理念：
学生实验，分组讨论，体现了以学生为主， 教师为辅的新课程理念；
2.实验效果： （1）增加尾气处理，减少了环境污染； （2）增加产物的检验，将了浓硫酸的性 质与SO2的性质巧妙的结合在一起，丰富了 实验内容，增强了学生实验探究能力。
蔗糖与浓硫酸实验的改进
实验教学说课流程
教学反思
过程设计
内容设计 教学背景 教学目标
一、实验教学背景
苏教版化学1专题4第一单元第二课时《硫酸的制 备与性质》 ，Leabharlann Baidu本第91页《观察与思考》中的实 验2
不足之处： 1.没有尾气处理，产生的有毒气体全部排放
到空气中，污染环境不符合“绿色化学”的理念； 2.课本实验只是单一验证浓硫酸的脱水性没
有完全检验产物，缺乏对浓硫酸性质的再探究。
三维 目标
二、实验教学目标
1.知识与技能：把演示实验改成学生分组实验， 整合浓硫酸的性质，并巩固SO2的性质；
2.过程与方法：通过检验产物SO2,推测浓硫酸具 有强氧化性，培养学生探究能力和分析问题能力；
3.情感态度与价值观：让传统实验微型化，帮助 学生养成节约资源的好习惯；尾气处理，增强学 生的环保意识。
五、教学反思与评价
二.实验装置应用前景
适合有毒气体的制备、检验和吸收， 如SO2 、 Cl2 、 NO2 。