水产养殖学专业人才培养方案(精)
水产养殖学专业人才培养方案
水产养殖学专业本科人才培养方案一、培养目标本专业旨在培养德、智、体全面发展，掌握水产养殖科学基础理论、基本知识和基本技能，具备水产动物增养殖、营养与饲料、病害防治、渔业水环境科学与技术等能力和良好的思想品德、职业道德、社会公德、心理素质的本科人才，能在教育、科研、生产和管理等部门工作，从事本专业及相关专业的教学、科研、生产开发、经营管理等工作的高素质应用型人才。
二、培养要求1、热爱祖国，拥护中国共产党领导，掌握毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想的基本原理；遵纪守法，爱校尊师、具有团结合作精神。
2、崇尚科学、勇于实践，具有一定创新意识、求真务实精神；具有军事基本知识，热爱体育运动，具有健康体质和良好卫生习惯；对矛盾、困难、挫折、突发事件具有一定的处理能力和承受力；具有较高的人文素养和道德修养。
3、掌握数学、物理、化学等基本理论知识；主要掌握动物形态分类、生理生化、遗传育种、生态学等现代生物学和环境科学基本理论，有较高的英语水平，能顺利地阅读本专业的外文书刊，有较好的计算机应用能力。
4、掌握主要养殖鱼类、贝类、甲壳动物的人工繁殖、苗种培育及成体增养殖技术、营养与饲料和病害控制等方面的基本原理知识和基本技能，掌握相关的实验和操作技能，熟悉主要生产环节的关键技术。
5、初步掌握水生生物资源调查、种质评估、水产养殖场（种苗场）设计、水产养殖新种类（品种）开发利用等方法与技术。
掌握养殖水域渔业资源和生态环境调查、合理利用和规划的基本知识和方法。
具备水产养殖业可持续发展的意识，熟悉国内渔业资源保护、水产养殖、水产品流通、环境保护等方面的政策法规，了解国际上相关的法律准则。
6、初步掌握从事科研工作的良好素质，掌握文献检索、资料查询及本专业和相关专业的基本研究方法和实验技能。
具有调查研究与决策、组织与管理、独立获取知识、信息处理等基本能力。
三、专业准入课程鱼类学、水产微生物学、动物生物化学四、专业准出课程鱼类生理学、水生生物学、水产动物组织胚胎学、鱼类增养殖学、甲壳动物学及增养殖、贝类学及增养殖、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治学、水环境化学。
××专业培养方案 - 贵州大学动物科学学院
本科专业培养方案水产养殖专业培养方案＊培养目标本专业培养具备水产养殖科学基本理论和技能，系统地掌握水产动植物增养殖、病害防治等相关专业知识，能在水产养殖生产、教学科研和管理等部门从事水产技术管理、产品开发与推广、渔业经营与管理、教学与科研等工作的具有国际视野的创新型高级科学技术人才。
＊培养要求本专业主要学习渔业生产与管理、水生动植物遗传育种与繁殖、营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，接受水产科学调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具备独立获取知识、信息处理和创新能力的综合素质。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.具备扎实的数学、化学及生物学基本理论知识。
2.掌握现代生物科学、环境科学的基本理论和水产动植物的增养殖技术、水产动物营养与饲料、疾病防治等基本知识和基本技能。
3.具备渔业资源和环境调查与规划的基本技能，掌握主要养殖鱼类、甲壳类等人工育苗、育种和集约化养殖、海洋渔业和水产品加工等生产技术。
4.具备渔业可持续发展理念，了解水产科学学科前沿和发展趋势及自然科学中相关技术的应用前景。
5.熟悉国家水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政、水产品贸易等有关方针、政策和法规及国际惯例与规则。
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备一定的科学研究和实际工作能力。
7.具有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
＊所属学科类1.学科门类:农学（09）。
2.学科类:水产(0907)。
＊核心课程鱼类学、水生生物学、水环境化学、水产动物生理学、水产动物营养与饲料、遗传学、水产动物疾病与防治学、鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学。
＊特色课程双语教学课程：鱼类学。
研究型课程：水产动物生理学、鱼类增养殖学、水生生物学。
讨论型课程：水产动物营养与饲料、水产动物病害学、甲壳动物增养殖学、贝类养殖学。
＊计划学制：3～6年最低毕业学分： 168+4授予学位：农学学士本科专业培养方案课程设置与学分分布1、通识课程50+2学分（1）思想政治类 14+2学分3001010101 思想道德修养与法律基础 3(1) 全年3001010102 中国近代史纲要 2 春夏3001010103 马克思主义基本原理概论 3 春夏3001010104 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（1） 3 秋冬3001010105 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（2） 2(2) 春夏3001010106 贵州省情 1 全年 T300120101 形势与政策 +2 春夏（2）军事体育类 9学分3302110001 军事理论及军事训练 2(1) 秋冬3002010301 体育1 1 秋冬3002010302 体育2 2 春夏3002010303 体育3 2 秋冬3002010304 体育4 2 春夏（3）外语类 14学分0502010201 大学英语（一） 3(1) 秋冬0502010202 大学英语（二） 4(1) 春夏0502010203 大学英语（三） 4(1) 秋冬0502010204 大学英语（四） 3(1) 春夏注：学生也可选择修读已开出的其他语种课程。
水产养殖专业人才培养策略
培养具备创新精神和实践能力的人才
注重培养学生的创新思维和实践能力，鼓励他们探索新的养殖技术和模式，提高生产效益 和产品质量。
培养具备职业道德和社会责任感的人才
强调职业道德和社会责任感的培养，使学生成为具有良好职业操守和公民意识的人才，为 水产养殖业的可持续发展做出贡献。
02
水产养殖行业现状及发展趋势
目前，水产养殖专业人才培养存在一 些问题，如培养方案落后、实践环节 不足、师资力量薄弱等，亟待改进。
人才培养的重要性
水产养殖专业人才的培养对于推动行 业的发展、提高生产效率、保障食品 安全等方面具有重要意义。
人才培养目标
培养具备水产养殖基本理论知识和实践技能的人才
通过系统的学习和实践，使学生掌握水产养殖的基本理论、技术和方法，具备从事水产养 殖生产、管理和研究的能力。
行业现状
01
02
03
养Hale Waihona Puke 规模不断扩大随着人们对水产品需求量 的增加，水产养殖规模不 断扩大，养殖品种也日益 多样化。
技术水平不断提高
水产养殖技术不断进步， 包括养殖设施、饲料、疾 病防治等方面都得到了显 著提升。
产业链不断完善
水产养殖已经形成了较为 完整的产业链，包括苗种 繁育、养殖、加工、销售 等多个环节。
水产养殖专业人才培养策略
汇报人： 日期:
目录
• 引言 • 水产养殖行业现状及发展趋势 • 水产养殖专业人才培养策略制
定 • 教学方法与手段改革 • 师资队伍建设与提升 • 校企合作与产学研一体化推进
01
引言
背景与意义
水产养殖业发展迅速
当前人才培养的不足
随着全球人口的增长和食品需求的增 加，水产养殖业逐渐成为重要的农业 领域。
养殖渔业工作中的养殖水产养殖人才培养
养殖渔业工作中的养殖水产养殖人才培养养殖渔业是我国重要的农业领域之一，对于满足人民群众对水产品的需求，促进农村经济发展起着重要作用。
然而，随着社会经济的快速发展和养殖渔业的不断推进，养殖水产养殖人才的培养已成为亟待解决的问题。
本文将深入探讨养殖渔业工作中养殖水产养殖人才的培养情况，并提出相关建议和措施。
一、培养水产养殖专业人才的必要性养殖渔业作为农业的重要组成部分，需要大量的专业人才从事相关工作。
培养水产养殖专业人才的必要性体现在以下几个方面：1. 提高养殖技术水平：水产养殖作为一门独特的农业生产方式，需要具备一定的技术和知识。
只有通过专业的培训和学习，人才才能具备相应的技术能力，提高养殖技术水平。
2. 推动养殖产业发展：人才是养殖产业发展的关键驱动力。
优秀的水产养殖人才可以根据市场需求和技术发展趋势，引领和推动养殖产业的创新发展。
3. 保障食品安全和环境保护：水产养殖过程中，科学合理的养殖方式和管理能力至关重要。
培养专业人才可以提高养殖水产质量，确保食品安全，并采用环保的养殖模式，减少对环境的负面影响。
二、养殖水产养殖人才培养的现状当前，养殖水产养殖人才的培养存在以下问题：1. 教育资源不均衡：养殖水产养殖人才培养存在地区差异和资源分配不均的问题。
一些发达地区拥有先进的教育机构和师资力量，培养的养殖人才质量较高；而一些欠发达地区由于教育资源的不足，导致养殖人才数量和质量相对较低。
2. 专业实践环节不足：养殖渔业是一门实践性较强的学科，但当前的教学模式主要以理论课为主，对于实践环节的培养不够重视。
这导致毕业生在实际工作中面临一定的适应困难。
3. 缺乏产业对接机制：目前大部分高校和培训机构培养水产养殖人才，与实际养殖产业存在较大脱节。
养殖水产养殖人员所学的理论知识与养殖行业的需求相去甚远，造成了人才培养与实际需求之间的不匹配。
三、提高养殖水产养殖人才培养质量的对策为了提高养殖水产养殖人才的培养质量，应采取以下对策：1. 加强教育资源配置：加大对养殖水产养殖人才培养的投入，合理配置教育资源，提高教育的覆盖面，确保教育机构和师资队伍的均衡发展。
水产人才培训计划
水产人才培训计划一、引言随着水产养殖业的迅速发展，对水产人才的需求也越来越大。
为了满足市场的需求，培养水产养殖专业人才已成为当前的迫切需要。
因此，制定一套系统完善的水产人才培训计划，成为了水产养殖相关企业和学校的当务之急。
本文将针对水产养殖人才培训提出一套完善的计划，并结合实际情况进行具体分析。
二、培训目标1. 培养水产养殖专业的技术人才，提高其专业实践能力；2. 培养水产养殖专业的管理人才，提高其管理和运营能力；3. 培养水产养殖专业的科研人才，提高其科研创新能力；4. 培养水产养殖专业的服务人才，提高其服务质量和水平。
三、培训内容1. 理论知识培训（1）水产养殖学基础知识：包括水产生物学、水产病理学、水产营养学等；（2）水产养殖工程学基础知识：包括水产养殖设施、水产养殖工艺等；（3）水产养殖管理学基础知识：包括水产养殖规划、水产养殖运营管理等。
2. 实践技能培训（1）水产养殖设备操作和维护技能；（2）水产疾病防控和治疗技能；（3）水产养殖过程中的常规操作技能；（4）水产养殖过程中的质量检测技能。
3. 专业实践培训（1）参观实地水产养殖基地，了解实际养殖过程；（2）参与实际养殖项目，亲身体验养殖的整个过程；（3）在养殖企业中实习，学习实际操作和管理经验。
四、培训方式1. 线上培训：通过网络课程、视频教学等形式进行理论知识的培训；2. 线下实践：安排学生参与实地考察、实践操作等形式进行实践技能和专业实践的培训；3. 实习机会：与水产养殖企业合作，安排学生到企业实习锻炼。
五、培训机构1. 水产养殖企业：提供实践技能培训和实习机会；2. 高校科研机构：提供理论知识培训和专业实践培训；3. 培训机构：提供一些专业技能和管理知识培训。
六、考核评价1. 理论考试：对培训期间学生所学习的理论知识进行考核；2. 实践操作：对学生在实际中所掌握的操作技能及质量进行评价；3. 企业实习评价：对学生在企业实习期间的工作表现进行评价。
宁波大学水产养殖学专业培养方案及教学计划1
小计
学分数
8
3.5
9
32.5
4
57
占总学分%
4.9
2.1
5.5
19.8
2.4
34.7
1
课程
课程
类别
编号
七、水产养殖专业课程设置总表
课程名称(中、英文)
学总
学时分配
建议 修读说
分 学 讲 自主 实 上 实 实 修读 明(先修 数 时 课 学习 验 机 习 训 学期 课程)
必 必修32 学分(其中大学英语8 学分、思想政治类课程16 学分、大学体育4 学分、军事类2 学分、计算机2 学分)，
修
人文科学板块 3 学分
通选
识 修 社会科学板块 3 学分
教1 育 0 自然科学板块 学分
课 程
学 分
工程技术板块 2 学分
综 合板块 2 学分
小计： 42 学分(其中必修32 学分，选修10 学分)
100J02A
080J08G
080J08H
学
科
大本 类学 教科 育大 平类 台必
修
课
程
080J13A 080J18A 260J48Y 260J58A 260J49Y
131A03Y 131A03Z
★生物化学Biochemistry 生物化学实验Biochemistry Experiment
3 51 34 17
1 34
34
4 有机化学A 4 生物化学
132D02E 动物学Zoology
2.5 43 26 17
3
132D08C 132D04B
132D13A
必 修 132D11D
课程
课程
关于水产养殖培训计划方案
关于水产养殖培训计划方案一、背景随着人口的增长和生活水平的提高，对水产品的需求也在不断增加。
水产养殖作为一种重要的养殖方式，为人们提供了丰富的海鲜食品。
因此，水产养殖业具有广阔的市场前景，但由于技术和管理水平的不足，许多养殖户在生产过程中遇到了许多问题，导致养殖效益不高。
因此，开展水产养殖培训计划是十分必要的。
二、培训目标1. 提升养殖户的养殖技术水平，增强其养殖管理能力，提高养殖效益2. 培养一批具备水产养殖技能和管理知识的专业人才，为水产养殖行业的发展提供人才支撑3. 传播先进的水产养殖理念和技术，推动全行业的技术进步和发展三、培训内容1. 水产生物学知识：包括水产动物的种类、生活习性、生长特点等2. 养殖设施和装备：养殖场地选址、建设、维修等知识3. 养殖水体治理：水体质量监测、水质调节、水质环保等知识4. 养殖管理技术：种苗选育、投喂管理、疾病预防、环境控制等技术5. 市场营销知识：市场需求分析、产品包装、销售技巧等知识6. 安全生产和环保意识：安全操作规程、环保政策等知识四、培训方法1. 理论讲授：邀请业内专家学者进行专业知识的讲解和传授2. 实践操作：组织学员实地实际操作，加深对养殖技术的理解和掌握3. 案例分析：通过真实案例的分析，引导学员了解实际问题和解决方法4. 网络学习：利用互联网资源，开展在线学习和交流五、培训对象1. 养殖户：希望提升养殖技能和管理水平的养殖户2. 农民：对水产养殖有兴趣，希望从事水产养殖行业的农民3. 大学生：水产养殖相关专业的大学生和毕业生六、培训机构1. 政府部门：农业、水产养殖相关政府机构2. 教育机构：中小学、高校等学校3. 企业机构：水产养殖企业、合作社等七、培训计划1. 培训方式：定期举办培训班，每期培训时间为1-2周2. 培训地点：依托养殖基地或者学校等场所进行培训3. 培训时间：根据实际需求和安排进行定期培训4. 培训费用：由政府、企业等资助部分费用，学员自付一部分费用八、培训效果评估1. 培训结束后进行学员技能考核和知识测试，评定学员的培训效果2. 对学员进行跟踪调查，了解他们在实际生产中应用培训知识的情况3. 定期举办水产养殖技术交流会，对学员进行经验交流和成果展示九、培训成果1. 提升养殖户的技术水平和管理水平，提高养殖效益2. 培养一批水产养殖行业的专业人才，为行业的发展提供人才支撑3. 推动水产养殖行业的技术进步和发展，为提高水产品供应质量和数量做出贡献总结水产养殖培训计划的实施，可以提高水产养殖行业从业者的技术水平和管理水平，促进行业的健康发展，为经济的繁荣和社会的和谐稳定做出贡献。
集美大学水产养殖学专业-集美大学水产学院
集美大学水产养殖学专业（卓越农林人才）本科培养方案一、培养目标Educational Objectives本专业以“面向农业、面向海西、面向海洋”的现代水产教育理念为引导，突出集美大学“重基础、强实践、能创新”的教育特色，以行业和地方经济需求为导向，以现代水产专业知识为主线，注重高水平水产养殖人才培养，强化学生专业技能培养，提高学生运用水产知识方法解决实际问题的能力，培养具有实用性、应用性、创新性、综合性能力的高素质复合型人才，促进水产人才教育与行业企业的深度链接。
二、培养标准与要求Educational Requirements本专业毕业生应具有以下的知识、能力和素质1.掌握一门外语，具有计算机及信息科学等方面的基本知识。
具有从事水产养殖工作所需的相关自然科学知识、工程基础知识及经济管理知识。
掌握扎实的水产养殖学专业的基本理论知识。
了解水产养殖专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规。
2.掌握各类水产动物的苗种培育、养成技术、病害防治，熟悉水产动植物增养殖整体业务流程，具有一定的实验设计和操作能力，能够参与水产动植物健康生产及运作系统的设计、运行和维护等工作。
能通过多种渠道整合知识，独立分析和解决水产养殖学专业领域的实际问题，并具备处理实际业务的能力。
了解水产养殖业的发展现状和趋势，具有获取信息和职业发展学习能力。
具有较强的创新意识、技术改造与创新的初步能力。
具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作能力。
具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
3.秉承“诚毅”校训，树立正确的世界观和人生观，具有良好的思想道德品质与人文素养，诚信守法，团结协作。
具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养，具有良好的质量、环境和服务意识。
具有健康的体魄和良好的心理素质。
三、培养模式Educational Mode本专业“卓越计划”采用“3+1”培养模式。
水产养殖专业培养计划(精)
水产养殖专业培养计划专业代码：090701一、专业培养目标本专业培养适应社会主义市场经济建设需要的，具备水产动、植物增养殖科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的德、智、体全面发展的高级科学技术人才。
二、专业培养规格1.德育认真学习马列主义、毛泽东思想的基本原理和邓小平建设有中国特色的社会主义理论，坚持四项基本原则，拥护中国共产党的领导,热爱社会主义祖国，树立科学世界观和全心全意为人民服务的思想，遵纪守法,具有奉献精神及良好的道德品质。
2。
业务培养要求本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识,受到有关化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练,具有水产经济动物增养殖技术、营养与饲料和水产动物病害防治等方面的能力。
毕业生应获得的知识和能力：（1)具备扎实的数理化等基本理论知识,具有较强的计算机应用能力，初步掌握一门外语，具有听、说、写的基础.（2）掌握水生经济动物的生理、生化、遗传育种的基本理论和实验操作技能，以及水化学、水生生物学的基本理论和调查方法。
（3）掌握水产经济动物的增养殖技术、营养与饲料及疾病防治的基本知识和基本技能.（4）掌握主要养殖鱼类、甲壳类、，贝类的人工育苗、育种和成体集约化养殖等生产环节的技术关键。
（5）了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识。
（6）初步掌握内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法。
（7）具备农业可持续发展的意识和基本知识,初步了解水产增养殖学、生命科学等学科的科学技术的前沿动态和发展趋势。
(8)熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规，初步了解水产行业贸易的相关知识。
（9）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力，具有一定的科学研究和实际工作能力。
水产养殖专业硕士研究生培养方案(精)
090801 水产养殖专业硕士研究生培养方案一、培养目标遵循党的教育方针，培养适应我国社会主义现代化需要的、德、智、体全面发展和具有创新精神的水产养殖学专业高级专门科技人才。
要求掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论基本原理，坚持四项基本原则，热爱祖国；掌握本专业坚实的基础理论和系统的专业知识，熟悉所从事专业的国内外发展动态；能理论联系实际，具有从事科学研究、教学工作和技术工作能力；熟练掌握一门外语，能阅读本专业外文研究资料和撰写论文摘要，具有一定的听、说能力。
二、学习年限全日制研究生学习年限为3年三、培养方式课堂教学、实验教学与科研活动相结合四、研究方向01、水产动物遗传育种与种质资源学02、水产动物繁殖与发育生物学03、水产增养殖学见附表五、课程设置见课程设置表六、科学研究、教学实践和学位论文研究生在导师指导下参加科研活动不少于200天。
协助导师教学工作，给本科生独立讲授所学专业相关课程20学时以内。
独立完成学位论文1篇。
七、答辨及学位授予完成规定学位课程和非学位课程学习，修满27—30学分，通过硕士研究生毕业论文答辩，授予农学硕士学位。
附：培养方案修改说明1、本方案根据学校关于修改《贵州大学研究生培养方案》的通知进行修改。
2、培养目标按原培养目标不变。
3、培养年限由原来的3年改为2～3年，其目的主要鼓励学生努力学习，刻苦工作，缩短1年培养的时间，减少人才培养成本。
4、增加培养方式（采取课堂教学、实验教学与科研活动相结合）。
5、课程设置中非学位课全部统一改为36学时，2学分。
并按学校要求修改培养环节，分为：（1）协助教师进行本科生教学，讲授课程20学时以上，参加教师科研1项以上（1学分）；（2）每学期参加院内外学术交流和学术报告4次以上（1学分）。
（3）第2学年开始两周进行学位论文开题报告答辩（1学分）（4）第5学期公开作学术报告1次（1学分）（5）参加生产劳动与社会实践或专业实践总计10天以上（1学分）（6）毕业前须在省级或省级以上期刊或学术会议上公开发表本专业学术论文1篇以上。
水产养殖学专业硕士学位研究生培养方案
水产养殖学专业硕士学位研究生培养方案一、培养目标1.系统掌握水产养殖学领域的基础理论和专业知识，具备扎实的学术素养和科学研究能力；2.具备创新科研能力，能够独立开展科学研究，解决实际问题，并在相关领域做出一定的贡献；3.具备良好的科学研究素养和创新意识，能够运用现代科学技术手段进行科学研究和实验室工作；4.具备较高的科学道德水平和职业道德意识，遵守学术规范，负责实验室工作和科研项目；5.具备良好的团队协作能力，能够与其他领域的专家和学者进行合作，开展交流与合作项目；6.具备较好的口头和书面表达能力，能够撰写高水平专业论文并进行学术报告。
二、培养步骤和课程设置1.学术基础课程阶段：在硕士研究生入学后的第一个学期，学生将学习水产养殖学的基础理论课程，包括水产养殖学概论、水产动物学、水产植物学、水产病理学等。
通过这些课程的学习，培养学生对水产养殖学的基础知识和理论的掌握。
2.专业课程阶段：在第二和第三个学期，学生将学习一系列的专业课程，包括水产养殖学进展、水产养殖管理学、水产养殖系统工程学、水产养殖技术与方法等。
这些课程将帮助学生深入了解水产养殖学的前沿动态和研究方法。
3.科研导向课程阶段：第四个学期将主要开展科研导向的课程，包括科学研究方法与实验设计、科研论文写作与发表等。
学生将学习如何进行科学研究和撰写高质量的学术论文。
同时，学生将开始着手自己的硕士研究课题，并在导师的指导下进行深入研究。
4.硕士论文阶段：在培养的最后一个学期，学生将集中进行硕士论文的撰写和答辩。
在导师的指导下，学生要完成一篇具有一定科研价值的研究论文，并在学术答辩中展示自己的研究成果和科研能力。
三、科研训练和实践1.科研项目参与：学生在硕士研究生阶段，将参与导师或实验室的科研项目，了解科研流程和方法，并通过实际参与科研项目，提升自己的科研能力。
2.实验室实训：学生将进行一定量的实验室实训，学习和掌握水产养殖学中的实验技术和研究方法。
高等职业技术教育水产养殖技术专业(精)
高等职业技术教育水产养殖技术专业人才培养规格和课程体系改革建设的研究与实践成果总结材料2008-12-52002年11月，盘锦职业技术学院争取到了《辽宁省高等职业教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目计划》（辽教发[2002]120号）2-44课题。
课题任务书的主要内容：1、按照水产行业、岗位的需要设置和调整水产养殖技术专业，并制定人才培养目标和规格。
2、正确处理好知识、能力与素质的关系，以适应社会需求为目的，以培养专业技术应用能力为主线设计培养方案。
3、突出应用性、实践性原则，重组课程结构，更新教学内容。
4、提出师资队伍建设、教材建设、实验室、校内外实习基地建设以及教学方法和手段建设规划。
5、通过实践，提出水产养殖技术专业人才培养规格和课程体系改革、建设方案。
项目主要成果及形式：1、水产养殖技术专业的人才培养方案和主干课程教学大纲。
2、建设稳定的校外实践教学基地。
3、编写出高质量的、实用的动态校本教材。
4、实践并探索出适合水产养殖技术专业的实践教学模式。
5、实践并探索出适合水产养殖技术专业的考试模式。
6、实践并探索出适合水产养殖技术专业的教学方法和手段。
7、结题报告。
《高等职业技术教育水产养殖技术专业人才培养规格和课程体系改革建设的研究与实践》项目由盘锦职业技术学院张欣负责。
课题理论研究部分由盘锦职业技术学院负责，盘锦市海洋与渔业局水产技术推广站参与；与课题相关的实践部分全部由盘锦职业技术学院负责实施。
几年来，在项目参与单位老师、技术人员的共同配合和努力下，课题的研究与实践已取得了阶段性成果，该课题已于2006年2月通过结题验收。
目前，与课题相关的实践内容仍由盘锦职业技术学院继续进行探索与完善。
一、课题工作思路课题组认为，作为辽宁省教育厅组织实施的高等职业教育重大教育教学研究项目，目的是推动我省高等职业教育的改革和建设。
本课题属于应用性研究，其重点应是根据高等职业教育要求，探索出高职教育教学规律，实现转变观念、锻炼师资、创新人才培养模式，提高教育质量、服务社会为目的，并力求出成果、出经验，为全省乃至全国高职高专水产养殖技术专业建设做出贡献。
中国科学院水生生物研究所 水产养殖学专业研究生培养方案
中国科学院水生生物研究所水产养殖学专业研究生培养方案为保证培养质量，培养创新人才，根据教育部学位委员会文件《关于修订研究生培养方案的指导意见》以及《中国科学院研究生培养方案制定工作参考意见》、《关于开展研究生培养方案修订工作的通知》，结合我所学科组成、发展方向及其在国民经济活动中的作用，制定本培养方案。
一、培养目标：1. 坚持党的基本路线、热爱祖国、遵守纪律、品德良好，具有较强的事业心和献身精神，服从分配，全心全意为社会主义现代化建设服务。
2. 硕士研究生应在水产养殖学学科具有坚实的基础理论和系统的专门知识，初步了解学科和研究方向的历史、现状、国内外动态和发展方向；至少经历一项研究工作全过程的训练及野外工作实践；具有从事科学研究或独立担负专门技术工作的能力，能较熟练地运用一门外语阅读专业文献，并能撰写论文摘要，有一定的听说能力。
3.根据我所科学研究野外工作时间长，体能消耗量大的特点，组织研究生积极参加单位和研究生部举办的各项集体活动。
举办多种形式的学术报告会，培养研究生的表达能力和综合能力，使毕业研究生具有良好的身心素质。
二、学科专业及研究方向：水产养殖学主要研究水体经济动植物的养殖过程及其与之相关的基础生物学，包括水生生物学、水域环境学、渔业生态、水产增养殖、生理生态、病理与免疫、渔业环境保护、鱼类遗传育种、鱼类营养与饲料方面的理论和应用问题。
中国是世界上水产养殖历史最长也是鱼产量最大的国家，可追溯到公元前11世纪，公元前5世纪已有《养鱼经》问世，历史悠久。
中国科学院水生生物研究所是国内最早从事水产养殖学研究的综合研究机构，在淡水养殖领域综合实力最强，为我国淡水渔业的发展和人才培养做出了卓越的贡献。
水生生物研究所从建所起一直从事与水产养殖有关的研究工作，目前拥有淡水生态学研究中心、鱼类生物学及渔业生物技术研究中心等相关研究中心。
淡水生态与生物技术国家重点实验室、国家淡水渔业工程技术研究中心（武汉）也挂靠我所。
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水产养殖学专业人才培养方案
一、专业培养目标
本专业培养具备水产动物增养殖科学、水产动物营养与饲料工程及水生态环境工程等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与水产饲料工程和水产养殖生产、教育、科研、管理等相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型高级专门人才。
二、专业培养要求
本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产动物增养殖学、水产动物遗传育种学、水产动物营养与饲料学、水产饲料工程等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产动物增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动物增养殖技术、营养与饲料和病害防治、水产饲料工程及水环境开发治理等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、掌握水产动物的增养殖技术和病害防治等方面的基本原理和技术，掌握现代生物科学和环境科学的基本理论；
3、掌握水产动物营养的科学理论、水产动物饲料的科学配制、饲料检测与质量控制技术，水产饲料加工新工艺新技术研究与应用的基本知识，具有初步的工科基础，具备一定的工程设计的能力；
4、具备渔业资源及其保护、环境调查与规划、饲料厂经营管理的基本能力，了解饲料生产、水产养殖、水产品贸易等方面的有关法规；
5、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产动物增养殖学、
生命科学的学科前沿和发展趋势，具备一定的科研能力和科技创新意识；
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备一定的调研与决策、组织与管理、口头与文字表达及外语运用能力，初步具备独立获取知识、信息处理及计算机应用的能力。
三、主干学科及主要课程
主干学科：生物学、环境科学、水产学
主要课程：水产动物增养殖学、水产动物遗传育种学、鱼类生理学、动物生物化学、水产动物营养与饲料学、水化学、水产动物疾病学、水域生态学、水产饲料加工工艺与设备、饲料厂设计原理。
四、修业年限、学分要求和授予学位类别
学制：4年修业年限：3-6年；
毕业学分要求：修满195学分。
其中：通识课45.5学分、学科基础课75.5学分、专业课27学分、实践性教学环节35学分、全校性公选课12学分。
授予学位类别：工学学士
五、培养措施
1、根据学校人才培养定位，加强课程教学内容的改革，增加学科前沿
知识的教学，使学生知识、能力、素质全面得到培养和训练。
2、加强实践教学，注重学生实践能力培养，保证实验教学、课程设计、各类实习、毕业设计（论文）工作质量。
3、扩大人文、社会科学和管理科学的选修课程。
学生在校期间必须获
取12个以上全校性选修课学分，其中应至少选修4个学分的社会科学类课程。
指导和鼓励学有余力的学生跨学科大类辅修专业、副修第二学士学位课
程，满足学生个性化需要。
4、改革教学方法、教学手段与考核内容、考核手段。
改革教学方法，倡导讲授与自学、讨论与交流、指导与研究、理论学习与社会调查相结合的教学方法；运用现代教育技术，拓展教学空间。
考核内容应当注重创新精神和实践能力考核；考核方式应当灵活多样。
5、实施3至6年弹性修业年限和学籍预警机制，尊重学生的主体地位,拓宽学生个性发展空间。
6、鼓励学生尽早进入科研领域，采取具体措施活跃学生科研活动；积极探索和实践第一课堂、第二课堂的协调作用和综合优势，重视课外训练，组织学生参加“数学建模竞赛”、“英语演讲比赛”等课外科技竞赛活动。
对参与创新科技活动并获得一定成绩的学生，给予相应学分。
六、通识课模块教学进程表（附表一）
七、学科基础课模块教学进程表（附表二）
八、专业课模块教学进程表（附表三）
九、专业教学进程计划安排表（附表四）
十、集中的实践性教学环节安排表（附表五）
十一、时间分配及比例表（附表六）
附表一通识课模块教学进程表
附表二学科基础课模块教学进程表
附表三专业课模块教学进程表
附表四专业教学进程计划安排表
符号说明：“—”理论教学；“×”假期；“|”期末考试；“△”毕业教育；“★”军事理论与军训；“0”入学教育；“J”金工实习；“D”电工实习；“K”课程设计；“Z”专业实习；“S”生产实习；“C”制图测绘实习；“B”毕业实习与设计；“Q”其它实习，并在备注中标明。
附表五集中的实践性教学环节安排表
附表六时间分配及比例表
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