生产车间技能大赛活动方案

生产车间技能大赛活动方案

一、目的

为了进一步提高公司一线员工的岗位综合素质，增强团队协作能力，创造公司良好的工作氛围，同时发掘岗位技能能手，为公司储备人才、师傅，结合公司人才发展战略要求开展“岗位技能大赛”。二、适用范围

*******公司主办

三、原则与要求

本着“发现工作乐趣、提升岗位技能”的原则，各组参与竞赛的员工必须依据“公正、公平、公开”的原则进行并在同等的前提条件下予以实施，人力资源中心负责本次活动的组织、实施，如发现弄虚作假、投机取巧等情况取消参赛资格。

四、比赛时间、地点

时间：

地点：

五、比赛项目

（一）、超越项目：参赛人员的成绩超越上次比赛成绩即可进行奖励项目一：鸡蛋去壳

要求：1、将鸡蛋去壳

2、将去皮的鸡蛋分成蛋白，蛋黄两部分

3、分好的蛋白中无水，无油，无蛋黄，无蛋皮，无异物

4、分好的蛋黄中无蛋白，无蛋皮，无异物

5、随手卫生整洁

（二）、竞赛项目：参赛人员三人以上，工作用时越短成绩越优项目一：分割滚圆甜面团

要求：1、按标准分割面团

2、称量面团，重量在±1克

3、面团滚圆并装箱贴标签

4、随手卫生整洁

项目二：包装面包

要求：1、将切片面包装袋

2、将面包袋扎花

3、随手卫生整洁

项目三：制作魔方薄板面糊