3.2主题客房设计

酒店可以挖掘不同的地域文化，在内部开发各类具 有不同地域、空间文化特色的主题客房，这种因地 而异的主题客房类型可以包括乡村风情客房、民族 风情客房、世界风情客房、海洋风情客房等

（一）客房功能的设计 1、类型设计
单床间 双床间
套间

（一）客房功能的设计 2、客房功能设计
睡眠空间 盥洗空间 贮存空间 起居空间 办公空间
久流传
地域文化
酒店在先天选址上所体现出的 文化氛围，包括地域内的地域 资源、历史遗存、文化形态等 所营造的氛围
深圳华兴寺菩提宾舍：在深圳东部华侨 城华兴寺内打造的“禅”文化主题的精 品酒店
建筑文化
酒店整体外观所表现出来的文化内 涵，例如中世纪欧洲建筑、中国古 文化、威尼斯水文化……
颐和安缦居：与颐和园仅一墙之隔，宛 若私家园林的布局、明式家具的住家风 格，将中式风格演绎到极致，甚至在度 假村内种植许多和颐和园相同的树木


经济型酒店客房的设计，首先要把握“安全、卫 生、方便”的基本标准。设备设施的选择奉行实 用主义，多余的、华丽的部分通常是被摒弃的， 力求在投资上不花一分多余的钱，以最少的投资 获得最快最好的回报。所以，经济型酒店的客房 通常是桌子只有一块台面，贮藏柜没有门，床头 柜也只有一快台面。 其次是要注意房间的风格问题。
上海璞缇客酒店：服务方面要求管家式的贴身
服务：客人入住后，全程打理其生活，包括运 动陪练、导游等角色都会由“管家”担任
真正吸引见多识广的客人对 酒店欲罢不能、重复入住的 不是酒店设施或设计，而是 服务、服务和服务
精品酒店的核心是向宾客 提供超越传统星级酒店的 私人贴心、体验化的服务
硬件永远有被超越的 时候，只有服务品质 才能恒久流传。
装饰文化
与建筑文化相对应的，体现在 内部设计及装饰的文化内涵， 大到整个建筑的内部设计，小 到各种装饰品
巴黎的加利福尼亚酒店：从大堂、电梯、 餐厅到客房楼层，展示着4200多件油画、 雕塑艺术真品，胜似一个美术馆
北京瑜舍：摒弃传统酒店前台check
in 模式，采用服务员主动上前笔电登记的模 式，给予来宾足够的重视和休息的可能
第一节 客房产品设计概述 第二节 新型酒店客房
【教学目标】使学生了解客房设计的基本知识，建立 依据客源市场设计最能满足宾客需求的、最恰当客 房的意识，具备不同类型客房设计鉴赏、甄别的能 力。 【教学重点】客房设计的基本内容 【教学难点】客房设计原则在实际工作中的具体运用
一、客房设计的基本原则 （一）以人为本 酒店客房的设计和布置是一门艺术，更是一种科 学；艺术源于人的审美，科学来源于人的需求。 归根到底，最大限度地满足人的多种层次的需求， 是客房设计的出发点和落脚点。

3、房间内的设施变化
两组通讯电缆 无噪音冰箱 房间空气探测 电视账单 家私布置多样化


一、主题酒店及其客房 主题酒店也称“特色酒店”，是以某一特定的主 题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特 定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受， 同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代 一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。 历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都 可以成为酒店借以发挥的主题。 世界十大主题酒店.ppt
四、特殊楼层客房 1、青年客房 2、情侣客房 3、老年客房 4、携带小孩的家庭房 5、女士客房 6、商务客房 7、无障碍客房
五、与VIP接待相结合的主题客房设计 华天集团楼层主题客房设计

（二）客房风格的设计 1、客房家具的选择与布置 家具是客房中最主要的设施，首先是满足宾客入住 生理需要的必备载体，其次也是满足宾客精神需要 的物质载体。酒店家具一般包括客房家具，餐厅家 具，公共空间家具，会议家具等。

2、客房色彩的选用 （1）客房整体色彩的选用
第一，酒店客房的色彩设计应使大多数旅客感到惬意
第二．酒店客房设计的色彩配色应考虑当地的气候和空间朝向 第三，如果酒店是在风俗文化氛围浓郁的地区， 就要考虑到当地的传统配色 。

2、客房色彩的选用 （2）客房纺织品色彩的选择
现在的酒店客房纺织品既是一种实用品， 又是一种艺术品，它是营造温馨不可或缺 的组成部份，客房纺织品的配色过程也是 一个审美的过程。
书房
客厅
卫生间

（三）客房人性化设计 人性化是客房设计的基本原则，把满足人的需求 作为所有一切工作的出发点和落脚点。 其包括以 客人为上帝的服务理念、当地文化特色、由房价 体现的客房档次、人体功学、地毯、墙纸的选择、 家具、灯具的设计或选择、窗帘的选择、灯光的 配置、洁具的选择等等。正所谓麻雀虽小，五脏 俱全。

（二）市场导向 酒店客房是为了满足宾客的需要而设计的，而宾 客的需要是多层次的，酒店不可能做到满足所有 宾客的需要，因此每个酒店都有自己的目标客源， 有不同的经营目标和宗旨。在这样的目标客源市 场条件下，不同类型的酒店其客房设计的重点与 要求各不相同。客房的平面布局、环境设计、设 备用品的种类与规格等，都要与酒店的类型、档 次相适应。

3、客房照明的设计 灯光也是体现客房风格和气氛的重要元素，是客房 设计的一项重要内容。设计灯光时，必须注意对应 房间的大小及不同功能的需要。
卧室
对高度比较矮的卧室，建议选用吸顶灯， 灯光应该柔和、安静，比较暗， 黄色灯光的灯饰比较适合放在书房里， 黄色的灯光可以营造一种广阔的感觉，可以振奋精神。 客厅是个公共区域，所以需要烘托出一种友好、 亲切的气氛，可采用丰富一些的灯光设计 灯光设计要温暖、柔和，烘托出浪漫的情调

结业考核评分标准


二、精品酒店及其客房 精品酒店(Boutique Hotel)源于法语的 “Boutique”一词原指专卖时髦服饰的小店。 精品酒店最初是指起源于北美洲的私密、豪华 或离奇的酒店环境，以提供独特、个性化的居 住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。 这类酒店在装饰环境上，强调“小而精致”。 它的客房数量不多，但其内部装修极其豪华， 别具特色。在服务方面，精品酒店采用的是管 家式服务，服务人员与客房的比例是3：1， 甚至4:1， 世界精品酒店案例介绍.pdf
喜达屋W
hotel：只要提出要求，随时/ 随需贴身服务就可实现客人的每一愿望， 随时都能发现像在家一样的亲切。（甚至 在1万米高空举办婚礼）
北京颐和安缦居的客人和员工比例维持在1对
5，确保客人及时受到照顾。客人所感受的不是 理所当然的服务，安缦居素来以自然而不着痕 迹的服务著称


三、经济型酒店及其客房 经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特 点是房价便宜，其服务模式为“B&B”（住宿+ 早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国， 如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经 济型酒店有着巨大的市场潜力，具有低投入、 高回报、周期短等突出的优点，"莫泰 (motel)",“如家快捷”，“锦江之星”作为国 内经济型酒店的三支主要力量，其扩张速度惊 人。

（三）文化特色 文化特色首先从酒店的整体建筑装修风格确定主 题风格和特色，围绕主题在客房的室内空间组织、 家具选用、材料运用、饰物的选择与质感、灯光 与色彩的选用等方面进行考究。并且酒店的每一 间客房都应不尽相同，各具特色。宾客每次来到 酒店都能得到不一样的感受，在满足客人物质和 精神需求的同时也稳定酒店的客源。



1、客房面积由原先的20几平方米向更大的方向发 展，现在已有不少高级酒店单间客房已达50平方 米。 2、卫生间有较大变化。 布局—从封闭到开敞 构成—细节决定品位


卫生间是与人近距离接触的场所，适宜的细节设计 传达了五星级酒店对客人体贴入微的关怀，为顾客 带来舒适和愉悦。比如说，浴缸和淋浴分别独立设 置是目前较常见的处理手法，如万达酒店客房，这 样浴缸上就无须配置手持花洒龙头，客人使用起来 也更方便。从防水防滑的地面设计到齐全巧妙的置 物搁架，到恭桶边有可摆放手机的置物台，有的还 设有杂志架。洗面台配有面盆、防雾镜/放大镜、 化妆盒、纸巾盒和吹风机。淋浴区配有坐浴板和扶 手杆，还有紧急按钮以备宾客万一在浴缸内摔倒时 使用。此外，良好的排风和新风使卫生间空气新鲜， 并且无明显噪音。以及毛巾和艺术香皂的摆放等细 节设置，也整体凸显五星级酒店卫生间的高档品质。

随着新技术、新材料、新产品的日益更新，在材料 方面逐渐摆脱了石材和瓷砖的局限，各种玻璃、不 锈钢、木材和防水涂料的应用为新的设计提供了基 础。并且新的电子控制技术，比如通过简单的一个 按钮自动控制的、嵌在玻璃内并可旋转以兼顾卧室 和卫生间观看需求的液晶电视，都可以为宾客提供 全新的体验。沐浴空间的SPAห้องสมุดไป่ตู้也是现代五星级酒 店客房设计的趋势，有按摩和冲浪功能的按摩浴缸、 可调制变化的彩色LED灯光，以及设在暗槽内的间 接光照明，营造出如同SPA房的氛围，达到让入浴 者放松情绪的理想效果。同时，浴缸边设置的饮料 架或早餐台，都可以起到引导客人行为的作用，让 入住者随时随地都能享受休闲时光。
客房数量
120间
销售收入
建筑面积
建筑结构
6000m2
钢筋混凝土 框架剪力结 构 1800万元
运营成本
酒店员工
平均600万元/ 年 约180万元 20人
投资概算
说明
客房越多，则公摊面积越少，单位造价越 低，运营成本相对也低。但经济型酒店一 般不宜超过200间客房数量。


根据市场细分理论中的人口细分变量及心理细分 变量，依据年龄、性别、家庭结构、职业、人住 动机以及心理需求等因素，酒店可以推出的主题 客房有青年客房、年轻夫妻客房、携带儿童的家 庭套房、老年客房、女士客房、商务客房、满足 特殊功能的功能性客房等，其中功能性客房又可 以分为针对残疾人的无障碍客房、注重健身功能 的健身客房或者注重睡眠休息的安睡客房等。
鲜明的主题 文化
要被客人承认和接受，必须有某些让客人兴奋、 无法忘却、印象极深的主题或文化
独具特色 的功能
若能挖掘并满足客人度假的专门需求，便可能迅 速获得青睐并成为口碑相传的目的地酒店
个性化的 贴心服务
真正吸引见多识广的客人对酒店欲罢不能、重复 入住的不是酒店设计或设施，而是服务、服务和 服务——硬件永远有被超越的时候，只有服务品质才能恒