排毒.ppt

膳食纤维的食物来源
水溶性膳食纤维：水果、蔬菜、燕麦、燕麦麸、 大麦、豌豆、干豆类
膳食纤维的作用
调节血糖，预防糖尿病 降低血胆固醇，预防高血压、心
脑血管疾病
膳食纤维的作用
增加饱涨感，有助控制体重 防止便秘 稀释大肠中的致癌物质，缩短其
通过肠道时间，预防大肠癌
就是清除体内垃圾 就是给身体做一次大扫除
企业缺乏社会责任 缺乏社会道德，为了利益不择
造假葡萄酒不含葡萄汁？
2010年12月，中央电视台焦点访谈曝光了河北 秦皇岛市昌黎县周边葡萄酒厂家一条龙造假内 幕。在这些造假葡萄酒厂，用水、色素、酒精 和香精，便勾兑出“葡萄酒”。当地的假葡萄 酒业存在多年，形成了“造假一条龙”，甚至 带火了当地的酒精、食品添加剂及制作假冒名 牌葡萄酒标签厂家。这些假葡萄酒因为有有害 物质会进入并污染饮品，轻则会引起肠胃疾病， 重则会对人体肝肾造成损害，有的甚至不含一 点葡萄原汁。
人体垃圾因为种种原因过量 沉积在体内，导致人体慢性中 毒，从而引 起多种疾病特别是 慢性疾病的逐步形成。
断食疗法的优势
加速机体排毒过程， 迅速清除体内垃圾
1、减少毒素摄入减轻排毒器管负担
2、创造机体良好工作环境，提高排毒 工作效率
3、加强细胞内外交换的通透性
胡萝卜：促进 血液循环，清 除自由基
政府管制根本不到位 这是一种政府权力的缺失
毒垢肆虐的结果
环 形 红 斑
硬皮病
风湿病
肾肿瘤
排毒有哪些方法？
排毒方式种种：刮痧、足疗、 推拿、拍打、砂疗、水疗、鱼 疗、火疗、太极、有氧运动、 按摩、针疚、瑜珈、食疗、音 乐疗法、辟谷等等
死猪泡农药腌腊肉
2011年 4月27日南方日报记者曝光了广 州一非法作坊在死猪中拌入剧毒农药腌 制腊肉，并且公开销卖。白云区质量技 术监督局副局长易忠说，该窝点使用的 盐很可能是工业用盐，而现场发现的敌 百虫是剧毒物质，绝对不允许添加入食 品内，“该窝点除非法生产，还涉嫌在 食品中添加国家禁用的物质”。而这间 非法作坊所生产的“问题腊肉”，不仅 堂而皇之地流入白云区多家农贸市场， 甚至还摆上了附近一家“张家港市好又 多连锁超市”，每日购买此种腊肉的街 坊络绎不绝
双汇瘦肉精猪肉
央视在315消费者权益日播出了一期《“健美猪”真 相》的特别节目，披露了河南济源双汇公司使用瘦 肉精猪肉的事实。“双汇”品牌部分肉制品中涉嫌 含有“瘦肉精”，这一消息爆出后，迅速掀起轩然 大波。双汇上演“滑特卢”市值5天蒸发170亿。
“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。饲料中添加 “瘦肉精”，可以增加动物的瘦肉量。相关科学研 究表明.食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害， 常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状， 特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用 则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。
排出毒垢 刻不容缓
主讲：蒋玉明
哪里没有毒素？
地沟油上餐桌不是一两天
不知道从什么时候起，城市的下水道成了一些 人发财致富的地方。他们每天从那里捞取大量 暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜 的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发 着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终 通过低价销售，重返人们的餐桌。据报道，目 前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。 一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引 起食物中毒，甚至致癌。“泔水油”中的主要 危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
B2=529克猪肝
C=2公斤柠檬
+=
硒wenku.baidu.com202克牛肉
E=795克鲜花生 锌=160克牡蛎（去壳）
镁=497克菠菜
钙=621毫升牛奶
铁=49克猪血
6种植物提取物
紫花苜蓿 胡萝卜
菠菜
西洋菜 针叶樱桃
欧芹
什么是膳食纤维？
碳水化合物的一种，调节肠胃，预防“富 裕病”
膳食纤维的食物来源
非水溶性膳食纤维：水果和蔬菜的皮，全麦类 和种子类
面粉增白剂掺石灰
2010年4月7日，江苏如皋一家食品添加剂 公司被发现在生产面粉增白剂时加入了石 灰粉，含量竟达30%。12月15日，卫生部监 督局对是否禁止使用面粉增白剂公开征求 意见，公告称将设1年的过渡期限，此次卫 生部终于展开禁用调查，却只判了面粉增 白剂“死缓”，引来众多质疑。直至2011 年3月1日卫生部发布公告，自2011年5月1 日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物 质。
☺黄瓜：利水消肿、 清洁肾脏、美容瘦 身
苹果：杀病毒、清除 自由基、清洁循环 系统、 改善肺脏功 能
芹菜：排尿酸、 降压、降糖、 消除疲劳
上海染色馒头
2011年4月初，《消费主张》节目指出，在上海市浦东 区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同 一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑 米馒头。上海工商部门连夜查扣6048只涉嫌“染色” 馒头。生产染色馒头的上海盛禄食品有限公司分公司 已被责令停产整顿，企业责任人被公安部门采取临时 控制措施。
这些染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体 造成伤害。馒头作为最普遍的食物之一，上海的染色 馒头引起了全国人民的恐慌。全国各地开展馒头检测 行动，严厉打击食品生产经营违法行为。
为什么在这种大型超市 还会出现这种劣质产品
蒙牛学生奶“中毒”？
2011年4月22日，陕西榆林市251名学生因 饮用蒙牛纯牛奶（学生奶）出现恶心、腹 痛、呕吐等症状，严重者还接受了洗胃、 吸氧等救治措施 。对此，蒙牛集团相关 负责人表示，在检验结果出来之前，并不 能下结论为“中毒”，并认为早晨空腹喝 牛奶可能导致腹泻。甚至有专家认为是学 生群体性心因性反应。业内人士认为，蒙 牛的这个解释十分牵强。陕西推行学生蛋 奶工程两年以来，先后发生的七起“中毒” 事件中，蒙牛一家就涉嫌五起。
排毒方式种种：营养早餐、百 岁套餐、排毒水、断食排毒等
我们能做到哪些？ 我们最容易做到哪些？
正确的生活方式！
良好的心态！
充足睡眠！
适量运动！
均 衡 的 营 养 ！
1、营养早餐
1、水果1个（苹果、香蕉、木瓜等） 2、煮鸡蛋1个 3、牛奶、豆浆或酸奶220毫升 4、一至二颗Vc（磨碎） 5、二颗B族（磨碎） 6、蛋白粉一勺
2、百岁套餐
1、蛋白粉 1 罐 每天1至2勺
2、倍力健 1 盒 每天2对 3、果蔬纤维 每天3次每次2至3片
百岁营养套餐
----理想人生新起点
蛋白质粉+倍立健片+ 果蔬纤维片
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蛋白质的作用
建造和修复组织 制造激素和酶 形成和加强免疫力 提供能量：1克=4大卡 RDA=1克/公斤体重/日
B1=10公斤稻米
毒豆芽可致癌
2011年4月17日凌晨，沈阳市公安局端掉 一毒豆芽加工窝点，在该窝点内查获使 用有害非食品添加剂制成的豆芽2吨，半 成品8吨，老板称这种豆芽“旺季每天可 售出2000斤 。有数据指出沈阳市场上近 三分之一是毒豆芽。了让食物更加漂亮、 增加黄豆发芽率，这些豆芽里被加入了 尿素、恩诺沙星等违法添加剂。其中尿 素用量超标27倍；恩诺沙星是一种抗生 素，一般用在动物身上；6-苄氨基腺嘌 呤长期食用则会在人体内产生可致癌的 亚硝酸盐。