贵阳市蔬菜品种介绍及蔬菜产业发展前景 共83页
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• （一）贵阳市政府重视
• （二）自然资源条件好
• （三）交通条件逐渐改善
• （四）城郊蔬菜发展前景好
• （五）蔬菜效益好，菜农意识强 • （六）加工企业逐渐增加，带动产业发展 • （七）品牌深受市场欢迎
六、贵阳蔬菜产业发展的对策和建 议
• （一）统一认识，加强领导 • （二）加强法制建设，加大执法力度 • （三）搞好规划，优化生产结构 • （四）加强基础设施建设，改善蔬菜产销
二、贵阳蔬菜品种介绍
• 茄果类 • 番茄：钢石系列（振兴钢石319、钢石308、
井岸寿海1850、1870等）、以色列298、 金田1号、铁将军、铁甲218、金郎三号等
• 辣椒：早熟品种：早青109、亮剑、辣丰3 号、早丰1号、农望808、早丰18号、抗王1 号、更新9号；
• 中晚熟品种：天生、红利、理想单生、新 甜椒2号、湘冠8号、红辣8号、长辣7号、 云关椒、党武辣椒、遵义朝天椒、绥阳辣 椒、百宜辣椒、新冠军2好、福湘佳丽、大 果299等
• 豇豆：之豇—28、之豇—29、高产四号、 宁豇3号、杨豇40、早丰3号、贵蔬2号、长 丰早王等
• 棒豆 • 蔓生种：贵阳白棒豆、紫棒豆、双青12号、
双青玉豆、泰国无筋棒豆、春秋架豆王；
• 矮生种：美国供给者、法国芸豆
• 黄瓜
• 早熟栽培：津杂1号、津优1号、津研2号、 4号等；
• 延晚栽培：中农8号、中农12号、津春2号、 4号、津杂1号、津优1号等
• 3、种子检验的内容和过程 • （1）种子检验的内容 • 田间检验：真实性、隔离、纯度 • 室内检验：播种品质 • 田间小区检验：仲裁依据 • （2）种子检验的步骤 • 种子检验的步骤可分为 扦样（室内）或取
样（田间）、检测和结果报告（签证）。
四、贵阳蔬菜产业发展现状
• （一）贵阳市发展蔬菜生产的有利条件 • 1、气候条件优势 • 2019年贵阳被中国气象学会评为中国避暑
（二）贵阳市蔬菜产业现状
• 据2019年11月统计数据显示，贵阳市蔬菜播种面 积80万亩，年产蔬菜105.7万吨，产值16.22亿元， 外销量60.29万吨，总体农民人均纯收入4088元。 截止2009年11月底，贵阳市蔬菜外销75.6万吨， 7月旺季日均外销量达1000吨。2019年蔬菜种植 面积增加到140万亩，总产量180万吨，主导蔬菜 品种自给率达70%以上。“黔山牌”蔬菜以其名 副其实的高品质热销全国10多个省份，并销往东 南亚市场。贵阳番茄、贵阳蕺菜、贵阳香葱3个农 产品商标已向国家商标局申报，有望实现贵阳市 地理证明商标零的突破。
• 菜心
• 70天和80天油青菜心、四九菜心； 45天、 50天、60天油青菜心
• 莴笋
• 成都二白皮、双尖、挂丝红、一点红、柳 叶、罗汉、尖叶白荚、圆叶白荚、正中4号
• 生菜
• 结球品种：凯撒、皇后、皇帝、万利、萨 林那斯；
• 半结球散叶品种：花叶莴苣、紫叶生菜、 意大利生菜、玻璃生菜
• 芹菜
• 2、种子检验的意义 • （1）保证种子质量，提高产品产量和质量； • （2）贯彻优质优价政策，促使种子质量的提高； • （3）控制种子质量，保证种子贮藏运输的安全； • （4）防止伪劣种子流通，保护国家和农户的利益； • （5）防止病虫和有毒杂草的传播蔓延，保护生产和人畜
安全；
• （6）避免伪劣种子播种，节约种子和费用； • （7）推行种子标准化和实施种子法的保证； • （8）确保种子质量，维护国家声誉。
• 青花菜：早生绿、里绿、玉冠、六龄、福 士绿、四季绿-96等
• 大白菜
• 春季品种：优质1号、2号、鲁春白1号、清 明白、健春、改良青杂3号、顶上；
• 夏秋季品种：夏阳白、早熟5号、鲁春白1 号、四季王、春秋王、丰抗70、夏秋王、 金青60；
• 冬季品种：鲁春白1号、晋菜3号、并杂1号、 改良青杂3号、顶上等。
之都，
• 2、环境优势
• 蔬菜种植区丘陵盆地相互交错分布，拥有 天然的隔离条件，蔬菜病虫害相对较少。 区域内污染源少，单位面积农药、化肥施 用量较少，适宜种植无公害绿色及有机蔬 菜的区域较大。
• 3、栽培经验丰富
• 我市农民栽培蔬菜历史悠久，种植蔬菜已 经成为许多菜农主要经济来源，大部分菜 农积累了适时种植、培育壮苗、水肥管理、 病虫害防治等方面的技术经验。
• 意大利冬芹、高优它、本地白杆芹菜、法 国皇后、意大利夏芹、双港西芹、玻璃脆 芹
• 萝卜
• 贵阳胭脂萝卜、扎佐萝卜、白玉春、春不 老、世农白春、农春大根、将军等。
• 大葱 • 本地大葱、日本铁杆大葱、日本原藏大葱
三、种子检验的意义和技术
• 1、种子检验的作用 • （1）把关作用； • （2）预防作用； • （3）为行政监督提供依据； • （4）报告作用； • （5）调解种子纠纷的重要依据。
（三）存在的问题及原因
• 1、农户安全生产意识薄弱，蔬菜质量安全 管理难度大
• 2、资金投入不足，蔬菜栽培设施落后，抵 御灾害能力较差
• 3、市场信息不灵，农民盲目种植，产品销 售渠道不畅
• 4、蔬菜品种更新换代慢，种植结构不合理， 地区间出现种类单一及主导品种不明显的 现象
五、贵阳市蔬菜产业发展前景展望
环境条件 • （五）加大科技投入，依靠科技进步
• （六）加强蔬菜科技队伍建设，努力提高 农民素质
• 苦瓜
• 长白苦瓜、贵阳白玉苦瓜、广汉大苦瓜、 碧玉苦瓜、绿宝石、大白苦瓜、海南菠萝 苦瓜、刺皇、春华、华绿王等
• 甘蓝
• 夏秋甘蓝：早熟品种：夏光、中甘8号、筑 甘1号、秋丰甘蓝；
• 冬甘蓝：京丰1号；
• 春甘蓝：牛心甘蓝、京丰1号、中甘11号、 春丰甘蓝、争春甘蓝
• 花菜
• 白花菜：云南120天、100天、成都120、 一代金光80天、美国雪球等；
贵阳市蔬菜品种介绍及蔬菜产业 发展前景
耿广东 贵州大学农学院
中国蔬菜种植面积和产量情况
标签：
杂谈
分类： 果蔬
一、品种选择的标准和Baidu Nhomakorabea据
• （一）选择蔬菜良种的几个标准 • 丰产性 • 抗逆性 • 优质性 • 早熟性
一、品种选择的标准和依据
• （二）选择蔬菜良种的依据 • 目标市场 • 品种具有优良特性 • 栽培季节
• （二）自然资源条件好
• （三）交通条件逐渐改善
• （四）城郊蔬菜发展前景好
• （五）蔬菜效益好，菜农意识强 • （六）加工企业逐渐增加，带动产业发展 • （七）品牌深受市场欢迎
六、贵阳蔬菜产业发展的对策和建 议
• （一）统一认识，加强领导 • （二）加强法制建设，加大执法力度 • （三）搞好规划，优化生产结构 • （四）加强基础设施建设，改善蔬菜产销
二、贵阳蔬菜品种介绍
• 茄果类 • 番茄：钢石系列（振兴钢石319、钢石308、
井岸寿海1850、1870等）、以色列298、 金田1号、铁将军、铁甲218、金郎三号等
• 辣椒：早熟品种：早青109、亮剑、辣丰3 号、早丰1号、农望808、早丰18号、抗王1 号、更新9号；
• 中晚熟品种：天生、红利、理想单生、新 甜椒2号、湘冠8号、红辣8号、长辣7号、 云关椒、党武辣椒、遵义朝天椒、绥阳辣 椒、百宜辣椒、新冠军2好、福湘佳丽、大 果299等
• 豇豆：之豇—28、之豇—29、高产四号、 宁豇3号、杨豇40、早丰3号、贵蔬2号、长 丰早王等
• 棒豆 • 蔓生种：贵阳白棒豆、紫棒豆、双青12号、
双青玉豆、泰国无筋棒豆、春秋架豆王；
• 矮生种：美国供给者、法国芸豆
• 黄瓜
• 早熟栽培：津杂1号、津优1号、津研2号、 4号等；
• 延晚栽培：中农8号、中农12号、津春2号、 4号、津杂1号、津优1号等
• 3、种子检验的内容和过程 • （1）种子检验的内容 • 田间检验：真实性、隔离、纯度 • 室内检验：播种品质 • 田间小区检验：仲裁依据 • （2）种子检验的步骤 • 种子检验的步骤可分为 扦样（室内）或取
样（田间）、检测和结果报告（签证）。
四、贵阳蔬菜产业发展现状
• （一）贵阳市发展蔬菜生产的有利条件 • 1、气候条件优势 • 2019年贵阳被中国气象学会评为中国避暑
（二）贵阳市蔬菜产业现状
• 据2019年11月统计数据显示，贵阳市蔬菜播种面 积80万亩，年产蔬菜105.7万吨，产值16.22亿元， 外销量60.29万吨，总体农民人均纯收入4088元。 截止2009年11月底，贵阳市蔬菜外销75.6万吨， 7月旺季日均外销量达1000吨。2019年蔬菜种植 面积增加到140万亩，总产量180万吨，主导蔬菜 品种自给率达70%以上。“黔山牌”蔬菜以其名 副其实的高品质热销全国10多个省份，并销往东 南亚市场。贵阳番茄、贵阳蕺菜、贵阳香葱3个农 产品商标已向国家商标局申报，有望实现贵阳市 地理证明商标零的突破。
• 菜心
• 70天和80天油青菜心、四九菜心； 45天、 50天、60天油青菜心
• 莴笋
• 成都二白皮、双尖、挂丝红、一点红、柳 叶、罗汉、尖叶白荚、圆叶白荚、正中4号
• 生菜
• 结球品种：凯撒、皇后、皇帝、万利、萨 林那斯；
• 半结球散叶品种：花叶莴苣、紫叶生菜、 意大利生菜、玻璃生菜
• 芹菜
• 2、种子检验的意义 • （1）保证种子质量，提高产品产量和质量； • （2）贯彻优质优价政策，促使种子质量的提高； • （3）控制种子质量，保证种子贮藏运输的安全； • （4）防止伪劣种子流通，保护国家和农户的利益； • （5）防止病虫和有毒杂草的传播蔓延，保护生产和人畜
安全；
• （6）避免伪劣种子播种，节约种子和费用； • （7）推行种子标准化和实施种子法的保证； • （8）确保种子质量，维护国家声誉。
• 青花菜：早生绿、里绿、玉冠、六龄、福 士绿、四季绿-96等
• 大白菜
• 春季品种：优质1号、2号、鲁春白1号、清 明白、健春、改良青杂3号、顶上；
• 夏秋季品种：夏阳白、早熟5号、鲁春白1 号、四季王、春秋王、丰抗70、夏秋王、 金青60；
• 冬季品种：鲁春白1号、晋菜3号、并杂1号、 改良青杂3号、顶上等。
之都，
• 2、环境优势
• 蔬菜种植区丘陵盆地相互交错分布，拥有 天然的隔离条件，蔬菜病虫害相对较少。 区域内污染源少，单位面积农药、化肥施 用量较少，适宜种植无公害绿色及有机蔬 菜的区域较大。
• 3、栽培经验丰富
• 我市农民栽培蔬菜历史悠久，种植蔬菜已 经成为许多菜农主要经济来源，大部分菜 农积累了适时种植、培育壮苗、水肥管理、 病虫害防治等方面的技术经验。
• 意大利冬芹、高优它、本地白杆芹菜、法 国皇后、意大利夏芹、双港西芹、玻璃脆 芹
• 萝卜
• 贵阳胭脂萝卜、扎佐萝卜、白玉春、春不 老、世农白春、农春大根、将军等。
• 大葱 • 本地大葱、日本铁杆大葱、日本原藏大葱
三、种子检验的意义和技术
• 1、种子检验的作用 • （1）把关作用； • （2）预防作用； • （3）为行政监督提供依据； • （4）报告作用； • （5）调解种子纠纷的重要依据。
（三）存在的问题及原因
• 1、农户安全生产意识薄弱，蔬菜质量安全 管理难度大
• 2、资金投入不足，蔬菜栽培设施落后，抵 御灾害能力较差
• 3、市场信息不灵，农民盲目种植，产品销 售渠道不畅
• 4、蔬菜品种更新换代慢，种植结构不合理， 地区间出现种类单一及主导品种不明显的 现象
五、贵阳市蔬菜产业发展前景展望
环境条件 • （五）加大科技投入，依靠科技进步
• （六）加强蔬菜科技队伍建设，努力提高 农民素质
• 苦瓜
• 长白苦瓜、贵阳白玉苦瓜、广汉大苦瓜、 碧玉苦瓜、绿宝石、大白苦瓜、海南菠萝 苦瓜、刺皇、春华、华绿王等
• 甘蓝
• 夏秋甘蓝：早熟品种：夏光、中甘8号、筑 甘1号、秋丰甘蓝；
• 冬甘蓝：京丰1号；
• 春甘蓝：牛心甘蓝、京丰1号、中甘11号、 春丰甘蓝、争春甘蓝
• 花菜
• 白花菜：云南120天、100天、成都120、 一代金光80天、美国雪球等；
贵阳市蔬菜品种介绍及蔬菜产业 发展前景
耿广东 贵州大学农学院
中国蔬菜种植面积和产量情况
标签：
杂谈
分类： 果蔬
一、品种选择的标准和Baidu Nhomakorabea据
• （一）选择蔬菜良种的几个标准 • 丰产性 • 抗逆性 • 优质性 • 早熟性
一、品种选择的标准和依据
• （二）选择蔬菜良种的依据 • 目标市场 • 品种具有优良特性 • 栽培季节