奶茶店 商业计划书
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由于是自营品牌 ，供应商有着诸 多的选择，这带 来也多方面的影
响
品牌忠诚度低，资金需求少， 转换成本不高，但是受到两个 因素制约地理因素和校外青义 镇管理政策约束，不能随便的
大量的进入
几乎所有的饮料都可以成为奶茶 类的替代品，替代品威胁大。
由于奶茶店有很多 ，顾客在这里具有
天然的优势
SWOT 分析
1
现金流入
1.1
营业收入
1.2 回收固定资产残值
2
现金流出
2.1
建设投资
2.2
流动资金
2.3
经营成本
2.4 营业税金及附加 2.5 维持运营投资
3 所得税前净现金流量
4
累计所得税前净现金 流量
悟空团队 颜颂涛 余星欣 赵以鹏 周潇飞 王忠林 王佳俊 李丰 闵宇 杜志豪 何沂峰 陈磊
努力只有起点，成功没有终点！
指间流沙奶茶店项目
星风有限责任公司
公司介绍
1
市场分析
2
业务介绍
3
目录
财务分析
4
PART
公司介绍
公司简介
1 第一篇
公司介绍
? 企业使命：不断为我们的每一杯奶茶注入时光与人文关怀
2 第二篇
市场分析
PART
业务介绍
1. 奶茶系列饮品 2. 风味茶、保健茶系列
服 务 3.咖啡系列 范 4.甜品 围 5.慢递业务
3 第三篇
业务介绍
3 第三篇
业务介绍
奶茶
原味奶茶、香芋奶茶、香麦奶茶、巧克力奶茶、绿茶奶茶 、咖啡奶茶，乌龙奶茶、布丁奶茶、木瓜奶茶、姜撞奶茶 、仙草冻奶茶、桂圆红枣奶茶、草莓奶茶、焦糖奶茶以及 哈密瓜奶茶
1.41
0.141
1.269 1.269 2.549 2.351
1.318
0.131
1.186 1.186 2.498 4.3
8.298 19.521 26.697 48.264 74.421 35.961
0.829 1.952 2.669 4.826 7.442 3.596
7.469 7.469 11.698 13.5
中长期发展计划 （4~6 年）
? 在成都建立7家直营店 ? 占领成都大学生奶茶市
场20%份额 ? 实现年收入翻番
远期发展计划 （9~）
? 转变公司模式：公司 转变为标准制定者， 模式输出者，品牌管 理者，原材料供应者。
PART
市场分析
市场分析
2 第二篇
市场分析
“十二五”政策支持 政治法律
法律建设完备
环境
思想观念和行为转变 多元化服务需求增加 对生活质量要求增加
社会文化 环境
经济环境
经济发展速度稳定 国民收入不断提高 服务业在GDP中的比重提高 目标客户经济宽裕
技术环境 信息技术转变
新式奶茶技术的发展
市场调查结果
2 第一篇
市场分析
现有奶茶店之间的 抗衡激烈，竞争激 烈，行业内没有共
识和建立标准
1 第一篇
公司介绍
1 第一篇
公司介绍
1 第一篇
公司介绍
? 发展5家直营店
? 深入发展核心业务 ? 完成年收百万目标
中期发展计划 （3~4 年）
1 第一篇
公司介绍
? 在西南大城市树立品牌 ? 推广加盟业务，发展20~50
家加盟店
长期发展计划 （7~8 年）
近期发展目标 （1~2 ）
? 形成营业体系 ? 完善服务流程 ? 打造独特优势
17.569 17.569 27.198 29
24.027 24.027 36.498 38.3
43.437 43.437 64.821 66.623
66.978 66.978 100.7 102.5
32.364 32.364 48.798 50.6
4 第一篇
项目投资现金流量表 财务分析
序号 项目
250 7.5 194.55 0 47.947
1.879 0.469 1.41
1.757 0.439 1.318
11.064 26.028 35.596 64.351 99.227 47.947 2.766 6.507 8.899 16.087 24.806 11.986 8.298 19.521 26.697 48.264 74.421 35.961
15 0.45 12.67wk.baidu.com 0 1.879
20 0.6 17.643 0 1.757
40 1.2 27.736 0 11.064
70 2.1 41.872 0 26.028
90 2.7 51.704 0 35.596
150 4.5 81.149 0 64.351
230 6.9 123.87 0 99.227
将调制好的饮品送 给前台 取原材料
PART
财务分析
风险投资撤出
4 第一篇
财务分析
? 公开上市（创业板、中小板、主板等） ? 买壳上市或借壳上市 ? 并购退出方式 ? 风险企业回购 ? 寻找第二期收购 ? 清算退出
利润分配表
4 第一篇
财务分析
序 号
项目
1 营业收入
2 营业税金及附加
3 总成本费用
甜品
红豆沙、绿豆沙、百合糖水、莲子糖水、汤圆
服务流程图
前台
顾客来到服务 台
招呼，微 笑，介绍 新品，询 问菜单
可见线
询问冷热 ，是否带 走等细节
询问客户姓 名，并向顾 客重复菜单
在菜单上写下顾客 的名字
后台
根据客户需要调制奶茶 ，咖啡等
后勤支持 进货
卸货
入库
3 第三篇
业务介绍
顾客收到物品， 付款 唱名，给顾 客饮品
茶与咖啡
红茶、绿茶、花茶、乌龙茶 、白茶、紧压茶和速溶茶
巴西咖啡、蓝山咖啡、巴西 咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖 啡、碳烧咖啡
慢递
慢递是一种类似行为艺 术的方式，提醒人们在 快速发展的现代社会去 关注自己的当下，目前 在中国大城市已开始流 行。虽然我们的慢递刚 起步，有很大竞争，但 是我们有奶茶店相结合 ，相信我们的广告效果 一定很好，而且我们的 服务对象专一，做好不 在话下。
? 企业宗旨：以员工成长为根本，以客户价值为导向，以经 营质量为核心
? 企业愿景 ：在2020年前成为四川地区奶茶经营新的标准 制定者，在2035年成为全国奶茶经营的领头人。
? 核心价值 ：发展先进产品，整合人文资源，满足顾客需 要，至真至诚，让顾客的体验尽善尽美是我们的一切
? 经营之道：敬业，信赖，竞争，学习 ? 人才理念：不拘一格，人尽其才。
4 补贴收入
5 利润总额
6 弥补以前年度亏损
7 应纳税所得额
8 所得额
9 净利润
10 期初未分配利润
11 可供分配利润
12
提取法定盈余公积金 （10%)
13 可供投资者分配的利润
14 未分配利润
15 息税前利润
16 息税折旧摊销前利润
2019 2019 2019 2019 2019 2019 2018 2019
响
品牌忠诚度低，资金需求少， 转换成本不高，但是受到两个 因素制约地理因素和校外青义 镇管理政策约束，不能随便的
大量的进入
几乎所有的饮料都可以成为奶茶 类的替代品，替代品威胁大。
由于奶茶店有很多 ，顾客在这里具有
天然的优势
SWOT 分析
1
现金流入
1.1
营业收入
1.2 回收固定资产残值
2
现金流出
2.1
建设投资
2.2
流动资金
2.3
经营成本
2.4 营业税金及附加 2.5 维持运营投资
3 所得税前净现金流量
4
累计所得税前净现金 流量
悟空团队 颜颂涛 余星欣 赵以鹏 周潇飞 王忠林 王佳俊 李丰 闵宇 杜志豪 何沂峰 陈磊
努力只有起点，成功没有终点！
指间流沙奶茶店项目
星风有限责任公司
公司介绍
1
市场分析
2
业务介绍
3
目录
财务分析
4
PART
公司介绍
公司简介
1 第一篇
公司介绍
? 企业使命：不断为我们的每一杯奶茶注入时光与人文关怀
2 第二篇
市场分析
PART
业务介绍
1. 奶茶系列饮品 2. 风味茶、保健茶系列
服 务 3.咖啡系列 范 4.甜品 围 5.慢递业务
3 第三篇
业务介绍
3 第三篇
业务介绍
奶茶
原味奶茶、香芋奶茶、香麦奶茶、巧克力奶茶、绿茶奶茶 、咖啡奶茶，乌龙奶茶、布丁奶茶、木瓜奶茶、姜撞奶茶 、仙草冻奶茶、桂圆红枣奶茶、草莓奶茶、焦糖奶茶以及 哈密瓜奶茶
1.41
0.141
1.269 1.269 2.549 2.351
1.318
0.131
1.186 1.186 2.498 4.3
8.298 19.521 26.697 48.264 74.421 35.961
0.829 1.952 2.669 4.826 7.442 3.596
7.469 7.469 11.698 13.5
中长期发展计划 （4~6 年）
? 在成都建立7家直营店 ? 占领成都大学生奶茶市
场20%份额 ? 实现年收入翻番
远期发展计划 （9~）
? 转变公司模式：公司 转变为标准制定者， 模式输出者，品牌管 理者，原材料供应者。
PART
市场分析
市场分析
2 第二篇
市场分析
“十二五”政策支持 政治法律
法律建设完备
环境
思想观念和行为转变 多元化服务需求增加 对生活质量要求增加
社会文化 环境
经济环境
经济发展速度稳定 国民收入不断提高 服务业在GDP中的比重提高 目标客户经济宽裕
技术环境 信息技术转变
新式奶茶技术的发展
市场调查结果
2 第一篇
市场分析
现有奶茶店之间的 抗衡激烈，竞争激 烈，行业内没有共
识和建立标准
1 第一篇
公司介绍
1 第一篇
公司介绍
1 第一篇
公司介绍
? 发展5家直营店
? 深入发展核心业务 ? 完成年收百万目标
中期发展计划 （3~4 年）
1 第一篇
公司介绍
? 在西南大城市树立品牌 ? 推广加盟业务，发展20~50
家加盟店
长期发展计划 （7~8 年）
近期发展目标 （1~2 ）
? 形成营业体系 ? 完善服务流程 ? 打造独特优势
17.569 17.569 27.198 29
24.027 24.027 36.498 38.3
43.437 43.437 64.821 66.623
66.978 66.978 100.7 102.5
32.364 32.364 48.798 50.6
4 第一篇
项目投资现金流量表 财务分析
序号 项目
250 7.5 194.55 0 47.947
1.879 0.469 1.41
1.757 0.439 1.318
11.064 26.028 35.596 64.351 99.227 47.947 2.766 6.507 8.899 16.087 24.806 11.986 8.298 19.521 26.697 48.264 74.421 35.961
15 0.45 12.67wk.baidu.com 0 1.879
20 0.6 17.643 0 1.757
40 1.2 27.736 0 11.064
70 2.1 41.872 0 26.028
90 2.7 51.704 0 35.596
150 4.5 81.149 0 64.351
230 6.9 123.87 0 99.227
将调制好的饮品送 给前台 取原材料
PART
财务分析
风险投资撤出
4 第一篇
财务分析
? 公开上市（创业板、中小板、主板等） ? 买壳上市或借壳上市 ? 并购退出方式 ? 风险企业回购 ? 寻找第二期收购 ? 清算退出
利润分配表
4 第一篇
财务分析
序 号
项目
1 营业收入
2 营业税金及附加
3 总成本费用
甜品
红豆沙、绿豆沙、百合糖水、莲子糖水、汤圆
服务流程图
前台
顾客来到服务 台
招呼，微 笑，介绍 新品，询 问菜单
可见线
询问冷热 ，是否带 走等细节
询问客户姓 名，并向顾 客重复菜单
在菜单上写下顾客 的名字
后台
根据客户需要调制奶茶 ，咖啡等
后勤支持 进货
卸货
入库
3 第三篇
业务介绍
顾客收到物品， 付款 唱名，给顾 客饮品
茶与咖啡
红茶、绿茶、花茶、乌龙茶 、白茶、紧压茶和速溶茶
巴西咖啡、蓝山咖啡、巴西 咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖 啡、碳烧咖啡
慢递
慢递是一种类似行为艺 术的方式，提醒人们在 快速发展的现代社会去 关注自己的当下，目前 在中国大城市已开始流 行。虽然我们的慢递刚 起步，有很大竞争，但 是我们有奶茶店相结合 ，相信我们的广告效果 一定很好，而且我们的 服务对象专一，做好不 在话下。
? 企业宗旨：以员工成长为根本，以客户价值为导向，以经 营质量为核心
? 企业愿景 ：在2020年前成为四川地区奶茶经营新的标准 制定者，在2035年成为全国奶茶经营的领头人。
? 核心价值 ：发展先进产品，整合人文资源，满足顾客需 要，至真至诚，让顾客的体验尽善尽美是我们的一切
? 经营之道：敬业，信赖，竞争，学习 ? 人才理念：不拘一格，人尽其才。
4 补贴收入
5 利润总额
6 弥补以前年度亏损
7 应纳税所得额
8 所得额
9 净利润
10 期初未分配利润
11 可供分配利润
12
提取法定盈余公积金 （10%)
13 可供投资者分配的利润
14 未分配利润
15 息税前利润
16 息税折旧摊销前利润
2019 2019 2019 2019 2019 2019 2018 2019