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中秋节吃月饼习俗由来是什么_中秋节吃月饼的寓意是什么
你知道中秋节吃月饼习俗的由来吗?下面据《周礼?春官》记载,周代已有中秋夜迎寒、中秋献良裘、秋分夕月拜月的活动;汉代,又在中秋或立秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼。
晋时亦有中秋赏月之举,不过不太普遍;直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩,玩月之风方才大兴。
《西湖游览志》称民间以月饼相馈,取团圆之义。
东坡以小饼如嚼月,中有酥和饴来赞誉月饼。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
农历八月十五日是中秋节。
相传,元朝末年,人们忍受不了蒙古人的统治奴役,纷纷想要起义抗元,却苦于无法传递消息。
此时宰相刘伯温心生一计,要大家买月饼来吃以避瘟疫;大家买了月饼切开一看,里面却藏了纸条,号召八月十五夜起义,民众纷纷响应,便一举推翻了元朝,月饼也因此成为中秋节的应景食物。
中秋节吃月饼的寓意
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。
其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。
古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称小饼和月团。
发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。
时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。
如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果祭月供品。
因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
中秋节吃月饼故事
中秋节吃月饼始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
中秋节的其他食物
鸭肉
元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。
但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。
当时汉人称蒙古人为哒子,就取谐音鸭子。
大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。
而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。
南瓜
中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。
南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。
此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。