湖南花瑶文化

赏：花瑶挑花
• 花瑶挑花取材广泛，内容丰富，形态多样，有上千种之多。主体图案的题材可 分为四类：一是动物类，以蛇、龙、鸟、鹰、虎、狮最为常见。二是植物类， 以花草树木为主；三是历史故事和历史人物类，主要表现瑶族先祖抵御外族侵 略的历史故事；四是日常生活类，如反映花瑶传统习俗的"对歌定情""打蹈成婚 "等。
• 放爆竹是花瑶最喜欢的活动，打三斗放爆竹长达几十分钟，轰鸣中常 有大炮或响铳陆续陪衬。花瑶人做喜事有“贺礼一担爆竹一头”的说 法。拦门酒是花瑶人迎接贵客的最高礼仪，打三斗更不例外。在大门 口拦上一席，斟酒成对，又到堂屋门槛前摆上一桌，喝酒成双。拦门 酒的敬酒令不是每个人都会说唱，不是日常用语，而是专门的礼俗用 语，瑶语称“夜甩”，只有“夜甩”师傅才会对答，用精美的瑶语说 唱。敬酒令意思是说：尊敬的贵客，你们爬山过界，上坡下岭，行难 了，走累了，来到寒地，待客不周，我们只用清水（暗指酒）接待， 用枯草（暗指烟）招呼，没有好吃的，只有蒿根（暗指肉）待客，睡 猪屎窝……烟、酒、菜齐上。回敬令也很有意思：我们空手来到贵地 ，心情激动，品尝雷公尿（暗指美酒），享受糯米团（暗指香烟）， 口口野猪肉（暗指山珍海味），杯杯领喝，碗碗领礼，请求歇息，恭 请通过……
图说湖南民俗文化史
望城一中：程朵
述：花瑶历史
• 花瑶是指湖南省境内雪峰山的东北，也就 是溆浦与隆回两县交界之地，海拔1300米左 右的崇山峻岭之中，居住着一个古老部 族——花瑶，约有1.2万—2万余人。湘西南 腹地的瑶族的一个分支，因花瑶服饰独特、 色彩艳丽，特别是花瑶女性挑花技艺异常 精湛，故称“花瑶”。据东汉应劭《风俗 通义》记载，瑶族祖先“积织木皮，染以 草实，好五色衣服”。花瑶，一支奉“黄 瓜”为生灵的古老部族。至今承袭着他们 先祖代代相传的古老遗风。
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观：花瑶“打三斗”
• 在古老的瑶山，若碰上花瑶抬家具和嫁妆的浩 荡队伍，别误以为那是迎亲嫁娶，而是“打三 斗”（汉语方言）。打三斗是花瑶最隆重的风 俗礼仪，再穷不能穷“打三斗”，结婚可以不 请客，但打三斗必须做酒。
• “打三斗”就是在婴儿来到世上的第三个清晨进行洗礼，一般在生育头 胎举行。外公外婆家的亲戚都来登门道喜，打三斗的时期可以择吉日推 迟些，不拘于在第三个清晨。打三斗的贺礼很重：家庭条件富裕的外公 外婆家常打发牛羊，土鸡数十，鸡蛋几筐，家具数组，嫁妆数套，棉被 数床，外孙服饰几担，电器设备数件，稻谷、大米数担……少则几千元 ，多至几万元，均由外公外婆垫付，公公婆婆家不拿分文出来购买。所 以，花瑶养女怕打三斗，生崽怕讨媳妇。花瑶人喜欢用皮箩（有盖的方 筒箩筐）挑贺礼，在盖子上贴上一张方块红纸，叫“红皮箩”，象征着 吉祥，用于美观和避邪。“黑皮箩”（盖上没贴红纸）是不挑出门的。 打三斗的队伍最少也有八、九十个人，多至一、二百人，人多热闹。这 浩荡的队伍到外孙家要逗留两天两夜，不能提前回家。公公婆婆必须为 宾客准备好两天两夜的餐宿，头餐席面上标准还挺高的，要三牲上桌： 胖头（猪腿墩子）坐堂，鸡、鱼相伴，大概要托出十一、二个菜碗。常 言道：亏了外公外婆，瘦了公公婆婆，为了一个“三斗”害得多年奔波 。