2017-年蔬菜产业大事记word整理版(你想知道的都在这里)

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2017 年蔬菜产业大事记

2017年，蔬菜产业色彩纷呈：蔬菜科技方面，我国蔬菜学科院士再添一人，多项蔬菜科研成果引起业内外瞩目，番茄风味育种有了切实可操作路线图；蔬菜种业方面，“品种登记”成业内热议词，种子企业在国内外频繁“掀起”并购潮，蔬菜品种知识产权案被广泛关注；蔬菜市场方面，2017 年蔬菜价格整体偏低……

1 蔬菜科技

1.1我国蔬菜学科院士再添一人

2017 年11月27日，中国工程院公布了新增选院士名单，湖南省农业科学院院长、辣椒研究专家邹学校名列其中。

邹学校从事辣椒遗传改良与育种研究30余年，与团队共育成辣椒新品种56个，其中获国家奖的品种有42个，全面提升了我国辣椒品种早熟、丰产、抗病、抗逆、耐贮运、加工、机械化采收等育种水平。据不完全统计，育成辣椒品种国内累计推广面积438.7万hm2（6580万亩），高峰时期约占主产区面积的50%，占鲜食辣椒面积的80%以上，累计创造社会经济效益326亿元。此外，他还建立了辣椒杂种优势利用技术体系，创新了甜椒恢复系的选育方法，率先在辣椒上引进“穿梭育种”技术等。截至2016年，邹学校研究员率领的辣椒团队已建成保存国内外辣椒种质资源最多的、共3219份的辣椒种质资源库。

至此，我国蔬菜学科已有5位院士，其他4位分别是：方智远（中国

农业科学院蔬菜花卉研究所，主要从事甘蓝育种）、吴明珠（新疆农业科学院哈密瓜研究中心，主要从事甜瓜育种）、侯锋（天津科润黄瓜研究所，主要从事黄瓜育种）、李天来（沈阳农业大学，主要从事设施园艺研究）。

1.2 4项蔬菜科研成果获 2017 年度国家科学技术进步奖

4项蔬菜科研成果被授予“2017 年度国家科学技术进步奖”二等奖（表 1）。

1.3蔬菜基因组测序取得重大进展

1.3.1番茄风味育种有了切实可操作路线图

中国农业科学院深圳农业基因组研究所和中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄三文团队在番茄风味品质研究中取得重要突破，成功绘制出番茄风味改良路线图，为培育美味番茄提供了新技术。相关研究成果于2017年1月27日以封面文章的形式发表在《科学（Science）》杂志上。

该研究团队对100多种番茄进行了多次严格的品尝实验，并利用数据模型分析确定了33种影响消费者喜好的主要风味物质，揭示了番茄风味的物质基础。在此基础上，还分析了来自世界各地400多份番茄的风味物质含量，并进行基因组测序和生物信息学分析，获得了控制风味的250多个基因位点，首次阐明了番茄风味的遗传基础。研究同时发现，一些挥发性物质能够提高果实的甜感，另一些则可以赋予果实花香的气味。

研究团队进一步发现，之所以番茄风味不如以前，是由于在现代育种过程过于注重产量、外观等商品品质，导致控制风味品质的部分基因位点

丢失，造成13种风味物质含量显著降低，最终使得番茄口感下降。

1.3.2番茄紫色果实形成的分子遗传基础被揭示

中国农业科学院蔬菜花卉研究所与华南农业大学开展合作研究，揭示

了番茄紫色果实形成的分子遗传基础以及果实表皮中花青素生物合成的分

子调控网络，为番茄高品质分子设计育种奠定了基础。相关研究成果于2017

年11月25日在线发表于《实验植物学杂志（Journal of

xperimental_x0007_Botany）》上。

某些野生种番茄含有Aft、Abg或atv等遗传位点，因果皮能产生花青

素而呈紫色。然而，这些遗传位点具体的分子遗传机制尚不清楚。该研究

利用分子遗传学研究手段，发现在含有 atv 位点的番茄材料中，SlMYBATV

基因编码区4bp的插入导致基因移码突变和蛋白翻译提前终止，并丧失了

对花青素生物合成的抑制作用，导致果皮中花青素大量合成和积累，从而

果实呈现紫色。

表12017 年度蔬菜类国家科学技术进步奖

项目名称主要完成人主要完成单位

早熟优质多抗马铃薯新品金黎平、庞万福、卞春松、徐建飞、李广存、中国农业科学院蔬菜花卉研究所

种选育与应用段绍光、金石桥、李飞、郜刚、谢开云

食用菌种质资源鉴定评价张金霞、黄晨阳、陈强、高巍、王波、谢宝贵、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、四川省农业技术与广适性品种选育赵永昌、赵梦然、张瑞颖、黄忠乾科学院土壤肥料研究所、福建农林大学、云南省农业科学

院生物技术与种质资源研究所

高光效低能耗LED智能杨其长、魏灵玲、宋卫堂、周增产、刘文科、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国农业植物工厂关键技术及系统郭文忠、张国义、程瑞锋、李琨、李成宇大学、北京大学东莞光电研究院、北京农业智能装备技术

集成研究中心、北京中环易达设施园艺科技有限公司、北京京

鹏环球科技股份有限公司、四川新力光源股份有限公司番茄加工产业化关键技术廖小军、余庆辉、胡小松、连运河、陈芳、新疆农业科学院园艺作物研究所、中国农业大学、中粮屯创新与应用李风春、杨生保、韩文杰、韩启新、陈贺河股份有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、新疆

农业科学院农业质量标准与检测技术研究所通过番茄全基因组分析，该研究还发现了一些可能参与阻遏花青素生

合成的 MYB 抑制因子，包括 2 个 R3 MYB 和 4 个 R2R3 MYB 抑制因子。基因转录水平分析表明，在番茄 SlMYBATV 突变体的果实表皮中，由于SlMYBATV 突变蛋白失去了抑制功能，花色素苷生物合成途径中的大多数结构基因和部分调控基因上调表达。基于上述结果，该研究提出了一个番茄果实表皮中花青素生物合成的基因调控网络模型。

1.3.3番茄果实苹果酸代谢调控的新机制被发现

华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室叶志彪教授课题组在番茄果实苹果酸代谢调控研究中取得重要进展。相关研究成果于2017年8月16日在线发表在《植物细胞（The Plant Cell）》上。

有机酸成为影响番茄风味的主要因素，而有机酸的贡献者主要是苹果酸和柠檬酸。植物苹果酸向液泡的转运是通过液泡膜上的转运蛋白来实现的。铝激活苹果酸转运蛋白（aluminum-activated malate transporter，ALMT）就是植物所特有的一类膜蛋白质。该研究分析发现 ALMT9 的启动子中的一个3bp插入缺失（indel）与果实苹果酸含量完全连锁。进一步分析表明，ALMT9 indel_3正好位于SlALMT9启动子中的一个可以被WRKY42直接结合的W-box元件中WRKY42通过结合ALMT9启动子上W-box来负调控ALMT9的表达，进而抑制番茄果实中苹果酸积累。进化分析显示，ALMT9 indel_3 在番茄由醋栗番茄（PIM）驯化到樱桃番茄（CER）、樱桃番茄到现代大果番茄（BIG）的改良过程中受到人工选择。

该研究揭示了 ALMT 基因在番茄风味品质形成和铝毒抗性方面的双重作用，ALMT9 可能是番茄驯化过程和遗传改良过程中的关键因子，其调控