哪些是高脂肪高热量的食品

哪些是高脂肪高热量的食品

一、油炸类食品

1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉）

2、含致癌物质

3、破坏维生素，使蛋白质变性

二、腌制类食品

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统（对肠胃有害）

3、易得溃疡和发炎

三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）

2、严重破坏维生素

3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

2、只有热量，没有营养

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

1、破坏维生素，使蛋白质变性

2、热量过多，营养成分低

八、话梅蜜饯类食品（果脯）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）

2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

高热量的食物大约有十种：1,动物脂肪.包括肥肉,肉块,奶油,鱼油,蛋黄等.2,植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油.植物油可以增加血液中的甘油三酯,这时非常危险的.3,氢化花生油.现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫氢化花生油.这是制造巧克力的中药原料.4,人造食油.比如人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业.5,细粮.这就是小麦,大米和糯米.6,糖类.包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力.7,蜂蜜.虽然蜂蜜营养价值不错,但是热量挺高的哦.8,淀粉.9,饴糖,这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,广泛用于加工食品.10,麦芽糖.这个东西也广泛用于加重食品.

以上所说的食物也很多是高脂肪的,还有煎炸的,奶油类食物都是高热量,高脂肪的.

从食物的种类划分，吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食，以及一些高蛋白、高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，各种动物（除去被保护动物）的肉，还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食，即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康，有史以来就一直争论不休，其实荤素并不重要，重要的是能否适应机体的需要，能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的，荤素都是必须得吃的。

脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨

脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥、麦香鱼、苹果派、巧克力

脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡