开展“瘦肉精”专项整治工作汇报

汶上县畜牧兽医局

开展“瘦肉精”专项整治活动

为贯彻落实全省“迎全运、保安全”瘦肉精专项整治电话会议精神，进一步加强“瘦肉精”专项整治工作，确保畜产品消费安全。结合我区实际，切实开展了以打击非法制售使用“瘦肉精”为重点的畜产品安全专项整治“百日会战”行动，在相关部门及基层单位的密切配合下，整顿和规范了我区农产品市场，有力地打击了损害消费者利益的违法行为，保障了农产品食用的安全，维护了广大农民和消费者的合法权益。

一、紧急行动，周密部署。

为了有效开展“百日整治”工作，根据市畜牧兽医局要求，我局成立了生猪“瘦肉精”专项整治工作领导小组，由局长谷振峰任组长，副局长齐玉林任副组长，成员由才文旭、徐永海、任兴、穆森组成。领导小组下设办公室，主任由才文旭兼任，主要负责专项整治活动的工作安排、人员调度、信息上报等工作。因此，我局专门召开了会议，进行总动员、总部署，要求行政执法人员以科学发展观重要思想为指导，站在保护人民群众根本利益的高度，充分认识我区生猪“瘦肉精”专项整治“百日会战”活动的目的和重要意义，进一步提高认识，强化责任，坚决打好生猪“瘦肉精”百日整治活

动战役。

二、明确职责，齐抓共管。

为开展好生猪“瘦肉精”百日整治工作，我局制定下发了《连山区“瘦肉精”专项整治百日会战实施方案》和《连山区瘦肉精等违禁药物监测方案》，与各单位签定工作责任状，设立举报电话，制定了24小时值班制度和周报告制度，加大工作落实的保障力度。在检疫、检测业务工作的落实上，我局加大对乡镇动监所、区动物防疫监督所、动物疾病控制中心工作的监督，保证检疫、防疫业务工作的完成，保证我局各项工作全面开展。在畜产品质量安全日常监管工作中，两个站共派出11名工作人员，分别入驻我区畜产品经营单位、门点，对所售肉品不间断开展查证验质工作，确保监管工作不缺位，有效地保障了全区市场畜产品质量安全。

三、专项整治，重点排查。

根据我区“瘦肉精”监管对象的分布情况，我局制定了“百日行动”实施方案和专项整治工作计划，采取分组检查、拉网排查的方式开展工作。一是我局主要领导、分管领导分别带队，对全区生猪养殖环节、兽药饲料销售门点、饲料生产企业、生猪肉品经营场所进行了全面检查，同时，加大市场销售肉品的“瘦肉精”抽样检测批次。二是开展让市民吃上“放心肉”执法工作。“百日整治”活动期间，我局5次采取突击检查的方式，在凌晨市场经营高峰期，对生猪肉品

批发市场进行检查，重点进行肉品的查证验质工作，打击“白条肉”现象。三是抽调专人，对全区生猪规模养殖户的存栏生猪开展拉网式抽样检测。我局各乡镇监督所对所辖乡镇猪50头以上、牛10头以上、羊30头以上特别是收购、贩运业户进行了详细的排查，我区猪存栏50头以上402户，存栏49033头；牛10头以上170户，存栏3772头；羊30只以上459户，存栏28081只。

加大检测频次。我局要求对每次出栏猪羊10头（只）以上的（不足10的按10计）按10%抽检，牛头头进行检测；未出栏的猪羊每百头（不足百头以百头计）按2%抽检，牛按2%抽检（不足10的按10计），每月抽检两次。截至目前全区瘦肉精尿样检测1097户，检测样品2712例。其中猪561户，检测样品1702例；牛227户，检测样品461例；羊309户，检测样品549例，检测结果全部合格。全面掌握了养殖环节“瘦肉精”监管情况，防患于未然。同时通过口头宣讲、发放张贴《严禁使用“瘦肉精”等违禁物告知书》的方式，向养殖户主开展宣传教育工作。我局共下发《告知书》等宣传资料650份，做到了户户张贴，人人知晓。同时我局行政执法人员还到饲养场、奶站、饲料生产企业、屠宰加工企业对相对人员进行了畜产品质量安全生产的相关知识培训，共培训140人。

四、完善制度，强化监管

为确保瘦肉精专项整治行动见实效，连山区瘦肉精专项整治百日会战行动督查领导小组进行了全方位的督查，并有相应的督查记录。

检查区域所瘦肉精专项整治工作落实情况、三书”签订情况、检测记录、屠宰场瘦肉精检验报告保存情况等。

检查辖区内屠宰企业的各项记录、瘦肉精自检与检疫同步制度落实情况。

检查规模饲养场饲料、兽药等投入品使用记录是否完善，是否有添加违禁物质的不法行为。

检查饲料生产企业原料购进、使用等记录是否齐全、原料库是否有违禁药品等，并对存在问题提出整改建议。

五、建立机构，完善体系。

成立连山区畜产品安全管理站，编制3人，为全额拨款的事业单位，现有工作人员2人；积极筹建畜产品安全实验室，实验室设在区疫控中心院内，筹建实验室所需经费331690元，请示报告已报连山区人民政府，资金到位后马上建设，预计六月份能够建成并开展工作。

这次开展生猪“瘦肉精”整治活动涉及面广，持续时间长，共出动执法人员460人次，检查畜禽养殖户242户次，区域所16个次，屠宰企业40个次，饲料生产企业37家次，均无使用瘦肉精等违禁物质的行为。有效整顿和规范了农产品生产经营秩序，打击了各种损害消费者利益违法行为，切

实保障了畜产品质量安全，使百姓吃上放心肉，安全动物食品。

2012年3月11日