黄山徽茶文化博物馆的介绍

黄山徽茶文化博物馆的介绍

徽州文化保护实验区授牌仪式也在黄山市举行，实验区地域包括黄山市现属区、绩溪县及江西婺源县在内的徽州文化保护实验区正

式授牌。由此，包括非物质形态在内的徽文化保护开始进入全面、

动态的整体工作阶段。

“徽博”集中展示徽文化精粹

置身于徽州文化博物馆中，仿佛可以轻易穿透时间的暮霭，细细品读那久远的岁月。从一份份发黄的文献、一张张珍贵的照片、一

件件实物中找寻官、商、学者以及普通徽州人所散发的独特哲学，

从中感受皖南山川培育出的徽州文化。

徽州文化发轫于秦初，崛起于南宋，鼎盛于明清，不仅包括独具特色的徽州商帮、新安理学、徽派朴学、徽州戏曲、徽派建筑，还

包括富有浓郁地域色彩的徽州民俗、徽州方言、徽州民间工艺和徽

菜等，涵盖了哲学、经学、史学、医学、科学、艺术等诸多领域，

是中国传统文化传承的典型标本和重要组成部分。

该博物馆坐落在黄山市，占地157亩，建筑面积14000平方米，总投资7000万元，是集徽州文化展示、收藏、研究、培训、非物质

文化遗产演绎、交流旅游观光为一体的国家大型地方综合性博物馆。以徽州文化为基本内容、徽州地理山水为背景、徽派建筑风格为基

调的一组多功能徽派风景园林建筑，由陈列区、收藏区、文化产业

区等组成。开馆当天，徽州文化博物馆基本陈列展厅以“徽州人和

徽州文化”为主题，分走进徽州、天下徽商、徽州建筑、徽州艺术、徽州科技等六部分布展，专题展厅则展出了黄山市各地馆藏文物中

遴选出的315件精品实物。

黄山徽茶文化博物馆于2012年4月正式对外开放免费参观。博

物馆分五个展区和6个接待大厅。其中展区有“千载话茶香”以徽

州厅堂、徽茶器具、徽州遗址图、文献资料、徽茶史略等为主要展

示;“尘寰有神品”国家级非物质文化遗产黄山毛峰传统制作技艺茶

机具和首创黄山毛峰“机械法”原始茶机具及徽茶的分类、徽州茶

人等为主要展示;“行止寄胸怀”以徽州茶人开山种茶选地、选种、

选苗、炒茶、揉茶、焙茶和选茶水、观茶质、选茶具、闻茶香、品

茶味、施茶、礼茶、及传统的茶叶检验器具等为主要展示;“茗器盛

薪海”以徽茶历史以不同年代、不同材质、不同造型的茶器皿等为

主要展示;“追忆似水流年”以徽茶历史的文献资料及现代电子影像

为主要展示。接待大厅有黄山毛峰传统制作技艺传习、茶艺、产品

等2个大厅和永庆堂、听雨轩、富溪堂、同丰堂4个品茗接待大厅，全面展示了徽茶几千年的茶文化和发展历史。