面包馅料配方
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
内容物配方
品名(품 명):
大藏芥末
2.配方(배합비)
原料 蛋黄酱 大藏芥末 传统芥末
橄榄油
柠檬汁 盐
黑胡椒
원료명 마요네즈 겨자소스
겨자 올리브오
일 百度文库몬즙 정제염
흰깨
83.5 10.02 4.18
1
1.000 0.150 0.15
300G
G 275.00 33.00 13.00
3.30
3.30 0.50 0.50