酸枣糕的功效与作用
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酸枣糕的功效与作用
酸枣糕和我们平时吃的枣糕是不一样的,原料和做法都不同,外观也有很大的差异。
酸枣具有健脾、生津、开胃作用,经常吃酸枣能延缓皮肤衰老,调理皮肤滋润。
因此,酸枣糕不仅非常好吃,而且营养价值也是相当高的,我们可以详细的了解。
那么,酸枣糕的功效与作用是什么?下面咱们就来看看吧。
酸枣糕的功效与作用
1、开胃健脾:酸枣汁能够发挥酸枣开胃健脾、促进消化的功能,调理人们的消化系统。
夏季人们容易感到食欲不振,这时候不妨吃点酸酸甜甜的酸枣糕,让你食欲变好一些。
2、治疗失眠症:中医认为,酸枣果肉性味酸平,具有养心安神、补中益气等功效,可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。
失眠的人们日常吃些酸枣糕能够宁心安神,镇静催眠。
3、美容养颜:酸枣本身就是一种养颜佳果,酸栆中富含大量的维生素B,可以促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,达到滋润肌肤,益颜美容的功效。
4、减肥瘦身:适量食用酸枣糕能够达到降低血脂,促进新陈代谢,促进消化的效果,从而达到减肥瘦身的目的。
酸枣糕营养成分
野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素,其中硒含量尤为突出,硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少的元素之一。
野山酸枣中含有丰富的维生素C,根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定,每100克鲜枣含维生素C高达220毫克,这种高含量维生素C在水果中是少见的。
根据国内外市场调查及其文献检索,酸枣作为一种营养型食品或保健食品在我国市场上几乎看不到。
所以耽误之急的是早日发挥山枣多种对人体健康有益的作用,把山枣产品造福全国。
地处江西省南部的赣州市崇义县号称:“中国南酸枣糕之乡”,云南“酸角之乡”。
以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。
酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。
经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。