岗位安全隐患查找培训ppt课件

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车间： 卤制、白胚、油炸、磨浆、黄豆房 1、这间屋子工种比较多相互之间交叉作业容易形成相互伤害。 2、豆包制容易烫伤、摔伤、机械产生伤害。 3、揭胚容易产生烫伤、机械夹伤、设备漏电伤。 4、油炸容易产生烫伤、油燃产生烧伤、地滑产生摔伤。 5、卤制容易产生烫伤、机械运行产生伤害。 6、磨浆主要是漏电产生伤害、地滑摔伤。 7、黄豆房主要防止脚采黄豆滑倒摔伤、运豆用力不当扭伤。
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重庆多味多食品科技开发股份有限公司
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岗位安全隐患查找
认真学习岗位操作规程
熟练岗位操作先后顺序 注意设施设备正常运转时的情况 了解国家行业相关法律法规
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拌料间、炒料间、内包、外包主要的伤害有： ; 1、拌料间机械运转产生的伤害、地面油脂地滑摔倒产生伤害。 2、炒料间机械运转产生的伤害、地面油脂地滑摔倒产生伤害、烫伤、
烧伤。 3、内包设备相对集中、人员众多、用电负荷大、温度相对较高、气
味较浓、烫伤、地滑摔倒、触电、相互碰撞、机械伤害。 4、外包：人员众多、环节较多。烫伤、相互碰撞、机械伤害。
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10、消防设施损坏、安全通道堵塞、灭火过期损坏。 11、产品堆放混乱，长期占用安全通道。 12、安全门不通开启或无法按要求打开。 13、无关人员随意进入生产场地。 14、人员下班后未关闭水电气。 15、油炸锅长时不炸食品未断气造油温不断升高无 人看管。 16、检修水、电、气、压风管道，不断水、电、气 及压风。 17、开关外壳损坏或是电源线脱落。
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车间常见的安全隐患有
1、不按作业规程作业. 2、不按先后顺序进行操作 3、图省事减少中间作业某个环节 4、不按规穿带防护用品。 5、如设备部件损坏、发出异常声响、和平有明显不同。 6、电路有明接头、老化出踝线，电动线头即将脱落。 7、设备安全保护装置失效或即将失效。 8、设备超负荷运行，设备外壳明显损坏。 9、地面积水未及清除，地面积有杂物，未及清理。
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18、上班期间吵架、打架。 19、上班期间不服从指挥、对违规行为拒不改。 20、物流、设备通道常开无管理人员自由进出。 21、外来车辆占消防通道。 22、关健岗位无人值班或擅离职守。 23、食堂出售过期变质食品。
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多味多各工种存安全隐患的地点
车间： 泡豆平台可能产生危害有： 1、蒸气伤人。 2、地滑摔伤。 3、工具掉落伤及平台下面的人员。 4、触电伤人等。