表面活性剂总结

1.为什么表面活性剂能降低表面张力？
表面活性剂有双亲结构，当溶液中加入表面活性剂后，其亲油基会向无水的表面运动，亲水基会留在溶液面之下，结果，使表面活性剂在表面上的浓度比在溶液内部大，（正吸附现象）。能产生正吸附现象的物质，叫表面活性剂。
阳离子表活应用上注意事项： 1、不能与阴离子表面活性剂共用；2、与Na2SiO3、NO3—、蛋白质、大部分生物碱、CMC等会发生作用失效；3、能与直接染料或荧光染料发生作用，使织物褪色。例如：洗衣粉中不能加阳离子表面活性剂,因洗衣粉中含阴离子表活剂、CMC、Na2SiO3.5H2O等，且呈碱性。
3.聚氯乙烯的热降解机理 : 当聚氯乙烯加热到100℃以上时，树脂就发生降解而放出氯化氢，颜色渐渐变黄、棕直到黑色，性能变脆，失去使用价值。当加入热稳定剂时，就能防止上述现象的发生。研究表明：PVC的热降解脱HCl过程有几种解释——自由基机理、离子机理、单分子机理、分子一离子机理、离子一自由基机理。
热稳定剂的作用机理: 热稳定剂为什么能起到热稳定化作用？
因为热稳定剂能接受PVC热降解时所脱出的HCl
3PbO-PbSO4-H2O+6HCl——3PbCl2+PbSO4+4H2O (C12H25COO)2Cd+2HCl——CdCl2+2C12H25COOH
4.外部抗静电剂的作用机理:外部抗静电剂一般以水、醇或其他有机溶剂作为溶剂或分散剂使用，当用抗静电剂溶液浸渍高聚物材料时，抗静电剂的亲油部分牢固地附着在材料表面，而亲水部分则从空气中吸收水分，从而在材料表面形成薄薄的导电层，起到消除静电的作用。&&内部抗静电剂的作用机理: 内部抗静电剂是在树脂加工中用来与之混合后再进行成型加工的，表面活性剂在树脂中的分布是不均匀的，当抗静电剂的添加数量足够的，在树脂表面形成一层致密排列，其亲水的极性基向着空气一侧成为导电层，表面浓度高于内部，但在加工使用中由于外界的作用可以使树脂表面的抗静电分子缺损，抗静电性能随之下降，与之同时，潜伏在树脂内部的抗静电剂会不断渗出表面层，向表面迁移，补充缺损的抗静电剂分子导电层。
5.粘附机理
关于胶粘剂对被粘物形成一定的粘合力的机理，至今尚不完善，现有的粘附理论有以几种，它们分别强调了某一种作用所作的贡献。
（1）、吸附理论：（1）胶粘剂能润湿被粘物表面，产生物理吸附；（2）胶粘剂和被粘物分子间靠范德华力对粘附强度作贡献。
（2）、机械结合理论：胶粘剂浸透到被粘物表面的孔隙中，固化后就象许多小钩和榫头似地把胶粘剂和被粘物连接在一起。
（3）、静电理论: 胶粘剂与被粘物之间存在双电层，而粘附力主要由双电层的静电引力

引起。
（4）、扩散理论：胶粘剂与被粘物在界面处相容，两分子间相关接触且相互扩散，在一定条件下，由于分子的布朗运动，两者在界面上发生扩散，互溶成一个过渡层，从而达到粘接。
（5）、化学键理论：胶粘剂与被粘物分子间除相互作用外，还有化学键产生。因它的键能比分子间的作用能高得多，对提高胶接强度和改善耐久性具有重要意义。
6.香精的基本组成 1、主香剂＋合香剂＋修饰剂＋定香剂＋顶香剂
7. 化妆品基质材料（基础原料）：1、油脂类：（1）植物性油脂：椰子油、橄榄油、蓖麻油杏仁油、花生油、大豆油、棕榈油等；（2）动物性油脂：牛脂、猪油、貂油、海龟油等。
2、蜡类 主要作用：固化剂， 增加化妆品的稳定性，调节其粘稠度，提高液体油的溶点，对皮肤产生柔软的效果，增加产品的光泽。常用品种：巴西棕榈蜡、棉蜡、密蜡、卵磷脂、羊毛脂、蜂蜡、鲸蜡等。3、高碳烃类：作用：作溶剂，净化皮肤表面，在皮肤表面形成憎水基性油膜，抑制皮肤表面水份的蒸发，提高化妆品的功效。主要品种：石蜡、凡士林、角鲨烷等。4、粉质类：作用：遮盖、滑爽、吸收、吸附、摩擦。主要品种：滑石粉、高岭土、钛白粉、CaCO3、Zn(C18H37O2)、ZnO。5、溶剂类：作用：溶解、挥发、润湿、保香、防冻、收敛等。主要品种：水、乙醇等。
辅助原料：1、香精（料）2、色料。3、防腐剂4、抗氧剂5、水溶性高分子化合物
作用：胶体保护，对半流体的增粘、凝胶化、乳化、分散、成膜、粘合、保湿、稳泡。
6、中草药和瓜果类原料 作用：营养、预防、保健。7、乳化剂（表面活性剂）
8. 口腔用卫生用品
摩擦剂：能去除附着在牙齿表面的污垢和有色物质。CaCO3、CaHPO4、 磷酸钠（不溶水）、焦磷酸钙、水合氧化铝、SiO2、铝硅酸钠；
发泡剂：K12，月桂醇硫酸钠，月桂酰基磺基醋酸钠；
保湿剂：保持牙膏有一定的湿度，易于挤出，甘油、山梨醇、丙二醇、聚乙二醇，一般山梨醇和甘油一起使用，使牙膏具有适当的甜度和清凉感；
甜味剂：糖精钠；
防腐剂：苯甲酸钠；
缓蚀剂：Na2SiO3+胶体SiO2，以免碱性对铝管的腐蚀。
配方：
摩擦剂：焦磷酸四钠 4% K12（发泡剂） 1.5%
一氧化铝水合物 40% 糖精钠（甜味剂） 0.1%
保湿剂：山梨醇 10% 胶态SiO2（缓蚀剂） 3.5%
甘油 5% 甲基对羟基苯甲酸钠（防腐剂）0.3%
粘合剂：CMC 0.8% 香精 1
羟乙基纤维素 0.5% 蒸馏水 余量
单氟磷化钠 0.76%
氟化钠 0.14%
9.洗涤剂
A、三聚磷酸钠（

五钠） 分子结构式：Na5P3O10 三聚磷酸盐在洗涤剂中有无机洗涤剂之美称，主要性能为：a、螯合能力：对多价的金属离子（Ca2+、Mg2+、Fe3+）有较强的螯合能力，使之变成可溶性络合物，故具有软化硬水作用；b、分散、乳化、胶溶作用；c、具有很强的缓冲作用，能调节介质的PH值；d、它是无水结晶体，吸湿性能比较小；e、降低CMC；
B、Na2SiO3.5H2O（水玻璃或泡光碱）主要性能作用如下：a、缓冲作用；b、对织物的保护作用；c、悬浮、乳化、稳泡作用；d、抗腐蚀性；e、在配料喷粉中的作用：降低料浆粘度，增加颗粒粉状产品的强度，流动性、均匀性；f、除去水中的铁盐，防止锈质生成.
C、纯碱 性能作用：a、在合成洗衣粉中加入Na2CO3，使之保持一定的PH值，稍偏碱性；b、具有一定碱性，可与脂肪污垢发生皂化反应而去污。
D、元明粉 性能作用：a、具有降低表面张力和CMC的作用而提高洗涤剂的去污能力；b、有助于颗料状洗衣粉的成型和防止结块；c、呈中性，来源充足，价格便宜，作为助剂和填充剂不会增加PH值，又可降低成本；d、加入单体或料浆中，可降低料浆的稠度，使料浆不致于过分粘厚。
E、过氧酸盐 要是利用它放出的活性氧使污斑氧化而漂白衣服。
F、沸石 主要是利用它的离子交换性和吸附性能，在正常的洗涤条件下，浮石不溶于水，一方面在其表面可吸附一定量的有机污垢，另一方面，可以与硬水中的Ca#进行交换，使水软化，提高去污力。
3、有机助剂 （1）抗再沉积剂（CMC）作用：提高携污能力，提高去污力，增加泡沫的稳定性，悬浮，乳化性能。在合成洗衣粉中，CMC对织物的作用为：具有上浆作用，容易烫平，减少污染，保护纤维不受化学漂白剂的伤害以及减低灰分含量等效果。
（2）荧光增白剂 作用：a、使织物洗后具有良好色调及鲜艳悦目的荧光；b、要求织物经多次洗涤后白度不下降，不出现泛黄点和灰暗、暗红色。
（3）酶制剂
（4）香精：要求：耐碱，抗氧化，耐贮存，不与洗衣粉中所含组分起化学变化，留香时间长，无刺激性异味。
10、抗氧化剂作用机理 1、借助于还原反应，降低食品内部及其周围的氧含量；2、放出H＋将油脂在自动氧化过程中所产生的过氧化物破坏分解使其不能形成醛或酮等产物；3、与食品中产生的过氧化物结合，使油脂自动氧化过程中链锁反应中断，阻止氧化过程的进行。4、阻止或减弱氧化酶类的活性。
11. 化妆品基本组成
油相组分：烃类：矿油、凡士林、石蜡、地蜡；醇类：油醇，C14—18饱和脂肪醇；
脂肪酸：油酸，C14—18饱和脂肪酸；酯类：硬脂酸丁酯、醇腊，植物

油等；
其它：羊毛脂、羊毛腊醇、蜂蜡等。
（3）水相组分：A、保湿剂：甘油、山梨醇、丙二醇、聚乙二醇；B、增稠剂：纤维素、海藻酸钠、石花菜胶等；C、各种电解质：抑汗霜中的铅盐，卷发液中的硫化乙醇酸铵；D、防腐剂：杀菌剂；E、水溶性营养物质。
13.精细化学品（A）与专用化学品区别（B）
(1)A多为单一化合物，可用化学式表示其成分B化学品组成的复合物不可用 （2)用途方面A最终使用型产品，用途广B加工度高，用途较窄 （3）制造方面A用一种或类似方法B各厂家不同，产品差别大 （4）销售方面A所含化学成分B功能 （5）寿命A生命期较长B生命期短，产品更新快 （6）附加值，利润率，技术性A低弱B高强
15.步骤（1）选择研究课题 （2）课题的的可行性分析和论证（是否重复研究，在科学和技术上的合理性，经济社会效益） （3）实验性研究（收集情报研究-加以分析论证-制定实验方案-确定研究方法-进行流程和生产方法的考察，寻找合适的操作条件-研究出必要的分析检测方法以保证产品质量） （4）中间试验阶段（检验实验室研究成果的实用性和工艺合理性，进行产品实际应用，不断完善产品性能） （5）工业化阶段（经小试中试后，产品性能达到设计要求，工艺合理，经济实用，这样进行大生产，投放市场以满足用户需求） （6）性能质量检测和鉴定（经权威对机关检测和用户试用，对产品的性能和质量进行评判，理化卫生指标是否达到国标部标行标，合理后，由主管部门为产品举行鉴定会进行鉴定，出具鉴定材料）
护发剂：白油、橄榄油
美白：曲酸、修饰SOD、熊苷果、薏苡仁提取物
保湿：甘油、山梨醇
祛臭：氧化锌、精油、香精
祛斑：曲酸、熊苷果
去屑：曲酸吡啶硫铜锌
护肤配方 洗发香波
硬脂酸 13 AES 10
18号白油 1 6501 3
十八醇 1 MES 5
单甘脂 3 羊毛脂 2
甘油 5 苯甲酸钠 适量
氢氧化钾 6 Nacl
苯甲酸钠 0.1 珠光浆 1
香精 适量 柠檬酸
去离子水 82
香精 适量
精细化学品与通用化学品
前者指一些具有特定应用性能的、合成工艺步骤繁多、反应复杂、产量小而产值高的产品，例如医药、化学试剂等；后者指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求高产量大的产品，例如石油化工中的合成树脂、合成橡胶、合成材料等。
精细化学品与专用化学品
依据侧重于从产品的功能性来区分，销量小的化学型产品称为精细化学品;销量小的功能型产品称为专用化学品。精细化学品是按其分子组成来销售

的小量产品强调的是产品的规格和纯度；专用化学品也是小量产品，但却是根据它们的功能来销售的，强调的是其功能。
精细化学品（A）与专用化学品区别（B）
(1)A多为单一化合物，可用化学式表示其成分B化学品组成的复合物不可用 （2)用途方面A最终使用型产品，用途广B加工度高，用途较窄 （3）制造方面A用一种或类似方法B各厂家不同，产品差别大 （4）销售方面A所含化学成分B功能 （5）寿命A生命期较长B生命期短，产品更新快 （6）附加值，利润率，技术性A低弱B高强