嘉兴学院 物流管理整理

第一章物流及物流管理概述

1.物流的定义

物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。

2.物流的价值

物流所创造的主要价值包括时间价值、场所价值和加工附加价值。

（1）时间价值

“物”是从供应者到需要者之间有一段时间差，由于改变这一时间差所创造的价值，称作“时间价值”。时间价值通过物流获得的形式有以下几种：

1）缩短时间创造价值。缩短时间价值，可获得多方面的好处，如减少物流损失，降低物流消耗，增加物的周转，节约资金等。

2）弥补时间差创造价值。经济社会中，需求和供给普遍地存在着时间性差异，而正是有了这个时间差，商品才能取得自身的最高价值，才能获得十分理想的效益。

3）延长时间差创造价值。前面讲到缩短物流时间差创造价值，但在某些具体物流张也存在认为地、能动地延长物流时间来创造价值的情况。如，白酒、普洱茶以及未来市场价格预期上涨的生产资料的存储便是一种有意识地延长物流时间、有意是增加时间价值来创造价值的活动。

（2）场所价值。“物”从供应者到需求者之间有一段空间差异。供应者和需求者之间往往处于不同的尝试，由于改变这一场所的差异创造的价值被称为“场所价值”。物流创造场所价值是由现代社会长夜结构、社会化分工所决定的，主要原因是供给和需求之间的空间差，商品在不同的地理位置有不同的价值，通过物流将商品由低价值区转向高价值区没便可获得价值差，即“场所价值”。场所价值有以下几种具体形式：

1）从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。

2）从分散生产场所流入集中需求场所所创造价值。

3）从生产的甲地流入需求的乙地创造场所价值。

（3）加工附加价值。有时物流也可创造加工附加价值。加工是生产领域常用的手段，并不是物流的本来职能。但是，现代物流的一个重要特点，是根据自己的优势从事一定有补充性的加工活动，这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。

3.现代物流业的基本特征

(1)物流过程的一体化

现代物流具有系统综合和总成本控制的思想，它将经济活动中所有供应、生产、销售、运输、库存及相关的信息流动等活动视为一个动态的系统总体，关系的是整个系统的运行效能与费用。（2）物流技术专业化

物流技术专业化表现为现代技术在物流活动中得到了广泛的应用。例如，条形码技术、射频识别技术、EDI技术、自动化技术、网络技术、智能化合柔性化技术等都得到了广泛的应用。运输、装卸、仓储等也普遍采用专业化、标准化、智能化的物流设施设备。这些现代技术和设施设备的应用大大提高了物流活动的效率，扩大了物流活动的领域。

（3）物流管理信息化

物流信息化是整个社会信息化的必然需求。现代物流高度依赖于对大量数据、信息的采集、分析、处理和及时更新。在信息技术、网络技术高度发达的现代社会，从客户资料取得和订单处理的

数据库化、代码化，物流信息处理的电子化和计算机化，到信息传递的实时化坏人标准化渗透至物流的每一个领域。为数从多的无车船和无固定物流设备的第三方物流者正是依赖其信息优势展开全球经营的。在某种意义上，现代物流竞争已经成为物流信息的竞争。

（4）物流服务社会化

物流服务社会化突出表现为第三方物流与物流中心的迅猛发展。随着社会分工的深化和市场需求的日益复杂，生产经营对物流技术和物流管理的要求也越来越高。众多工商企业逐渐认识到依靠企业自身的力量不可能在每一个领域都获得竞争优势，它们更倾向于采用资源外取的方式，将本企业不擅长的物流环节交由专业物流公司，或者在企业内部设立相对独立的物流专业部门，而将有限的资源集中于自身真正的优势领域，

（5）物流活动国际化

在产业全球化的浪潮中，跨国公司普遍采取全球化战略，在全世界范围内选择原材料、零部件的来源，选择产品和服务的销售市场。因此，其物流的选择和配置也超出国界，着眼于全球大市场。大型跨国公司普遍的做法是选择一个全球分配的分配中心以及关键供应物的集散仓库；在获得原材料及分配新产品时使用当地现存的物流网络，并且把这种先进的物流技术推广到新的地区市场。

4.现代物流按作用分类

（1）供应物流

为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间实体流动称为供应物流。对于工厂而言，是指生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的采购、供应活动所产生的物流；对于流动领域而言，是指交易活动中，从买方角度出发的交易行为中所发生的物流。

（2）销售物流

生产企业、流动企业出售商品时，货品在供方与需求之间的实体流动称为销售物流。对于工厂而言是指售出产品；对于流动领域而言是指交易活动中从卖方角度出发的交易行为中所发生的物流。

通过销售物流，企业得以回收资金，并进行再生产活动。销售物流的效果关系到企业的存在价值是否被社会承认。销售物流的成本在产品及商品的最终价格中占有一定的比例，因此，在市场经济中，销售物流的合理化可以收到立竿见影的效果，可为企业增强竞争力。

（3）生产物流

生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动，称为生产物流。生产物流是制造产品的企业所持有的它和生产流程同步。原材料、半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不停顿地移动、流转，形成生产物流，若生产物流中断，生产过程也将随之停顿。

生产物流合理化对企业的生产秩序、生产成本有很大影响。生产物流均衡稳定，可以保证在制品的顺畅流转，缩短生产周期。在制品库存的压缩，设备布局的均衡化，也都和生产物流的管理和控制有关。

（4）回收物流

不合格货品的返修、退款以及周转使用的包装容器从需方返回到供应方所形成的物品实体流动，即回收物流。

回收物流品种繁多，流通渠道也不规则且多有变化，因此，回收物流的管理和控制难度较大。

（5）废弃物物流

将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分析，并分送到专门处理场所所形成的物品实体流动，叫废弃物物物流。废弃物物流看似没有经济效益，但具有不可忽视的社会效益。为了减少资金消耗、提高效率，更好地保障社会生活和生产的正常秩序，研究对废弃物资的综合利用是很有必要。