第一章:旅游发展的历史沿革
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旅游是社会生产力发展到一定水平的产物,并随着生产力的发展和社会进步,而不断发展。
一.原始社会末期由于产品交换和贸易经商的需求,促发了旅行。
1.三次社会大分工是旅行产生的根本前提。
2.奴隶制经济的发展和繁荣是旅行活动发展的物质基础。
3.国家的形成和发展促进了国务旅游的开展。
二.奴隶社会主要是公务旅游,宗教旅游。
三.封建社会公务旅游仍占主导地位,宗教旅游和封建士大夫的观光旅游得到了很大的发展,但一般老百姓仍不能参加旅游。
四.近代旅游(1841——1945)
1.近代旅游的特点以蒸汽机(轮船,火车)的应用和专业旅行社的出现为标志,现代意义上的旅游开始在这一时期。
2.托马斯.库克与近代旅游
《1》第一次组织“商业性”的旅游活动
《2》成立第一家旅行社
《3》发行第一张旅行支票
《4》编写出版第一本旅游指南
《5》第一个组织国际旅游
《6》推出第一导游
五.近代旅游的产生:
1.1841年,世界上第一家旅行社——托马斯.库克(通济隆旅行社)旅行社建立。
(1845年,英国人托马斯·库克创办了世界上第一家旅行社,标志着近代旅游业的诞生。
)
2.1845年,世界上第一本旅游指南《利物浦之行手册》出版。
3.1845年,托马斯.库克亲自担任导游,聘用地方导游。
4.1872年,通济隆旅行社编印了世界上最早的旅行杂志。
5.1872年,托马斯.库克创办了世界上最早的旅行支票。
6.1908年,美国人斯塔特勒建造了世界上第一家商业饭店。
7.20世纪初,美国“运通公司”比利时的“铁路卧车公司”和“英国托马斯.库克旅行社”成为世界三大旅行社代理公司。
8.1855年,托马斯.库克组团参观巴黎世博会,是世界上首例包价出国游。
六.现代旅游(1945——)
现代旅游发展的原因:
1.二战后世界经济迅速发展,收入的提高,人口的迅速增长。
2.交通运输工具的进步。
3.生产力的高速发展把人们从繁忙的体力劳动中解放出来,增强了人们对旅游的需求。
4.城市化进程加快,推动了人们回归大自然旅游的发展。
5.生活观念的变化。
6.教育程度的提高。
7.各国政府对旅游业的推动。
七.现代旅游的基本特点:
1.国内旅游占多数。
2.区域旅游是国际旅游的主体。
3.地区发展不平衡。
4.发展速度不稳定。
5.旅客的大众性,发展的持续性。
6.地区的广泛性,服务的完善性。
八.古代中国旅游形式:
1.帝王巡游
2.政治旅行
3.士人漫游
4.学术考察旅行
5.外交旅行
6.宗教旅行
7.商务旅行
8.节庆旅游
九.中国近代旅游的产生与发展:
1.1923年,陈光甫(1881——1976)在上海商业银行成立“旅行部”,解放后,改名为“香港中国旅行社”。
2. 1927年,该部出版中国第一本旅游杂志《旅行杂志》,1954年停刊。
3.1927年,该不独立注册更名为“中国旅行社”。
十.中国现代旅游的发展:
1.初始阶段(1949——1963):
1949年成立厦门华侨服务社。
1954年3月成立中国旅行社。
1957年,成立中国华侨服务总社。
2.开拓发展阶段(1964——1966):
1964年,设立中国旅行游览事业管理局,基本上不注重旅游的经济作用。
3.曲折发展阶段(1966——1977):
1970年,《关于旅游工作体制改革的意见》。
1974年,成立新的中国旅行社。
4.调整发展阶段(1978——1991):
强化对旅游事业的管理。
旅游业的性质由政治接待转变为经济创汇。
入境和国内旅游共同发展。
1979年,中国第一家旅游通讯,旅游报刊,创立最早的旅游教育学校(上海旅游高等专科学校),北京第二外国语学院。
1980年,中国青年旅行社诞生。
1985年,中央出台“七五”计划,旅游业第一次列入国家发展目标,转变为经济创汇。
5.全面发展阶段(1991年以后):
进一步理顺管理制度,强化行业标准管理。
旅游产业规模不断扩大。
三大旅游市场(入境,出境,国内)全面发展。
旅游教育不断进步。
1992年,友好观光年。
十一.现代旅游:
通常是指第二次世界大战结束以来迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。
十二.英国托马斯.库克开创了旅游的先河,被尊称为旅游先驱的原因是:
1.1841年7月5日,托马斯.库克组织了一次大规模的团体旅游活动,被看作是近代旅游业开端的标志性。
2.1845年,托马斯.库克尝试创办旅行社业务,组织了首次商业性的组团活动。
《1》编辑《利物浦之行手册》
《2》担任导游,聘任地方导游
《3》聘用地方导游的最早先例
3.1865年,正式创办“托马斯.库克父子公司”
4.1855年,组团参观法国巴黎世博会,首创出国包价游。
5.创造代金券,旅行支票的雏形。
6.1872年,托马斯.库克首创了组织环球旅游的先例。
7.托马斯.库克创办旅行社的活动标志着旅游业的诞生。
十三.旅游学:是研究旅游者及其旅游活动,旅游业及其开发和管理活动,以及旅游者和旅游业双方活动的开展对旅游接待地区社会,经济和环境影响的一门学科。
十四.旅游学研究的对象:旅游主体:旅游者,旅游客体:旅游资源,旅游介体:旅游业。
十五.旅游的定义:艾斯特定义(最初是由瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫于1942年提出)是“非定居者的旅行和逗留所引起的各种现象和关系的总和。
这些旅行和逗留活动的开展不会导致(在到访地区)长期定居,并且无涉于任何(在该地谋生性的)赚钱活动”。
十六.旅游(旅游活动)的基本特征:1.异地性 2.暂时性 3.非就业性(和非移民性)——流动性 4.综合性 5.享受性
十七.旅游(旅游活动的特点)的性质:
涉及经济和政治等多方面的社会文化活动。
旅游是文化型的经济产业,文化是旅游的灵魂。
1.普及性(大众旅游,奖励旅游,社会旅游)
2.持续性
3.地理的集中性
4.季节性
十八.旅游活动:是人们出于休闲,商务以及其他目的,短期(历时不超过一年)离开自己的广场环境,前往他乡的旅行活动及在该地的停留访问活动。
(是指旅游者或游客的活动,而并非是指旅游业的经营活动,更不是指旅游行政机构的旅游管理活动。
)
十九.休闲:解除体力上疲劳,恢复生理的平衡,获得精神上的慰藉,找到心灵的驿站。
二十.旅游活动的要素:
1.内容的构成要素:行,游,住,食,购,娱。
2.体系的构成要素:主体——旅游行为的施动者,即旅游者。
客体——旅游活动的对象,即能够吸引旅游者来访又使其来访目的得以实现的旅游吸引物或旅游资源。
介体——帮助旅游者实现其旅游经历,并为其提供相应便利服务的旅游业。
(而旅游业是旅游活动体系构成中最积极,最活跃的一个要素。
)
二十一.旅游的基本属性:
1.旅游是一种高层次的消费活动,并正在发展成为人们生活中的一种基本生活需要。
《1》高层次需要:社会,自尊,自我完善需要。
《2》低层次需要:生理,安全需要。
2.旅游是一种积极而健康的社会交往活动。
《1》可以自由地选择交往对象。
《2》可以打破地域,种族,性别,年龄,等级的限制。
《3》容易使人们抛弃偏见,沟通思想。
3.旅游是以审美为突出特征的消遣活动。
《1》秀美的自然分光——自然美,艺术美
《2》浓郁的名族风情——生活美
二十二:旅游活动的类型:
1.基于地理范围的类型划分:《1》国际旅游(入境旅游,出境旅游)《2》国内旅游
2.基于旅行距离的类型划分:《1》远程旅游《2》近程旅游
3.基于活动形式的类型划分:《1》团体旅游《2》散客旅游
4.基于出游目的地类型划分:《1》消遣性旅游(观光,度假,文化,宗教,探险,特
殊兴趣)《2》事务性旅游(公务,商务,会议,家庭和个人的事务旅游)
二十三.国民旅游:意指参加者为本国居民的旅游活动,其中包括本国居民的国内旅游活动,也包括本国居民的出境旅游活动。
二十四.旅游活动的性质:
1. 多种现象的综合体现(社会,文化,经济,政治)。
2.现代旅游活动的根本属性在于他的社会文化性。
注:旅游活动的性质取决于旅游者活动的性质,而不是取决于旅游业活动的性质。
二十五.现代旅游活动的特点:
1.活动开展的普及性(大众旅游,奖励旅游,社会旅游)
2.空间分布的相对集中性
3.时间分布的季节性
二十六.识记点:
1.人类最初自愿外出的旅行活动并非是出于消遣或度假,而是出于现实主义的交换产品或贸易经商的需要而产生的一种经济活动。
2.旅游学研究始于19世纪20年代。
3.在最初的年代中,主要是商人开创了旅行的通路。
4.《易经》中曾有“观国之光”一语,后来“观光”一词的由来。
5.1825年,享有“铁路之父”之称的乔治.史蒂文森在英国主持建造的斯托克顿至达林顿的铁路正式投入运营。
6.1927年创刊《旅行杂志》是中国第一本旅游杂志,为我国旅游研究的开端搭建了平台。
7.20世纪30年代出版中国的第一本旅游学专著——江绍原的《中国古代旅行之研究》是我国最早的用现代旅游观点来探讨古代旅游现象的著作。
8.1934年,余桂棠出版《游览事业之理论和实际》
9.1978年国家旅游局成立政策研究室,集中了一批专家和实际工作者,为我国制定旅游业政策做研究准备工作。
10.1979年,北大陈传康开始对旅游现象的探索从地理学的角度对旅游地理,旅游资源,园林风景等作了阐述。
11.1923年8月,上海商业储蓄银行设立“旅行部”,标志着中国近代旅游业的形成。
12.三大旅行社:中国旅行社中国国际旅行社中国青年旅行社
二十七:衡量旅游活动发展状况的指标:
1.旅游人数
2.旅游收入
3.旅游支出
4.人均停留天数
二十八.为什么要研究旅游学:
1.旅游业是当今世界最大产业。
2.旅游业是具有光明发展前景的产业(朝阳产业)。
3.旅游业是竞争十分激烈的产业。
4.旅游业发展过程中还有许多问题需要研究解决。
二十九.旅游学研究的内容:
1.旅游发展及其与社会经济发展的关系。
2.旅游的本质。
3.旅游活动的基本要素及相互关系等。
4.旅游业的实质,结构和组织。
5.旅游产品和旅游市场。
6.旅游行政管理和旅游政策法规。
7.旅游可持续发展。
8.1923年8月,上海商业储蓄银行设立“旅行部”,标志着中国近代旅游业的形成。
9.三大旅行社:中国旅行社中国国际旅行社中国青年旅行社。