柑桔提质增效技术

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改传统的四季修剪为春季大枝修剪和夏季 控梢修剪相结合。春季修剪只对一些密生 的大枝、强旺枝、衰弱枝、病虫枝进行疏 除或更新。夏季提倡使用化学药剂进行控 梢,可选用的药剂有PBO、多效唑等。
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(八)、绿色防控
改变单一化学农药防治,提倡使用生物农 药。生产中可采取杀虫灯、黄色粘虫板、
(一)管理水平低
目前全市的桔园多数存在管理水平低、 技术措施不到位、投入严重不足等问题, 果园覆盖、配方施肥等提质增效技术的推 广面积小,直接影响了柑桔产业的整体效 益。
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(二)单产水平低
正常投产的柑橘园仅约占15%~20%,低 产园约占30%~40%,优质商品果比例不足 50%。
(三)规模化程度低
柑桔提质增效栽培技术
当前,我国柑桔产业正处于品质提升、 转型升级的重要阶段,处于由柑桔生产大 国向强国迈进的转型期。随着经济的快速 增长和消费水平的日益提高,市场需求方 向发生着深刻的变化,促使柑桔产业由单 纯追求产量向追求高产优质上来发展,效 益最大化成了柑桔生产的最终目标。在柑 桔产业发达国家,提高品质增加经济效益, 成为产业发展的核心竞争力。
近年来,汉中柑桔产业发展步入快车道, 高产栽培技术的推广应用,使柑桔产量水 平有了很大突破。然而,高产量并没有带 来高效益。同时,市场上销售的高档优质 柑桔果品价格一直居高不下,市场前景十 分广阔。
提质增效栽培,就是为了增加果农经济效 益,稳定和壮大柑桔产业,做大做强柑桔 产业。
一、我市柑桔生产存在的突劳动力。 ②防止桔园湿害。 ③限制根域分布,有利于省力化措施落实。 ④改善果园通风透光,起到了避雨增糖提
质的作用。
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(五)、开沟排湿
对平坝地、坡脚地桔园,应开好“两沟”, 即行间排水沟和园周排水沟,及时排除园 内雨水、积湿,以防止桔园发生低湿危害 桔树。
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(五)品种搭配不合理
在选择品种时,未根据市场需求进行全方 位分析,盲目种植,使早熟、中熟和晚熟品种 搭配不合理。目前,我市柑桔主栽品种兴津、 宫川占柑桔总面积的90%以上,果实上市集中, 特早熟品种较少,同时由于贮藏加工等产业链 不完善,市场风险加大的问题日益凸显。
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(六)冻害风险依然存在
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研究表明,改进施肥水平对提高柑桔品质 效果十分明显。降氮、增磷、补钾、增施 有机肥,可以使柑桔多项品质指标与对照 相比,达到极显著效果,品质明显提高和 改善,再配合全园覆膜技术,将会大大提 高柑桔品质。
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(三)、密植园改稀
针对栽植密度2.0米×1.5米、亩栽220株 以上的果园树冠郁闭、作业困难、病虫滋生 造成树势衰弱的现状,大力推行柑橘“密园 改稀”工作。
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(六)、土壤改良
每年秋末冬初或早春树体萌芽前,结合施肥 全园进行1次中耕松土,深度10—20厘米, 以保持土壤疏松并培肥地力。橘园每隔2~3 年应进行1次深翻改土,方法是沿树冠滴水 线向外挖30—50厘米深的环形沟槽,表土、 底土互换,槽内可填充秸秆等。
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(七)、简化修剪
个体农户果园面积小,导致商品化程度低, 技术规范程度低,品质良莠不齐,难于形成高 质量和知名品牌,经营效益低下。
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(四)商品化处理率低
柑桔商品化处理是果品从数量型向质量型、 健康型发展的需要,是进入国际市场、扩大出 口的需要,是汉中柑桔产业中不可或缺的重要 一环。然而,汉中目前年产柑桔40万吨,进行 商品化处理的不到1万吨,仅占总产量的6%左 右。
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具体做法是:对密植园进行隔行或隔株间伐。 将行株距改为4.0米x1.5米(或3.0米x2.0米),亩留 110株。间伐后可大大改善果园的通风透光条 件,方便作业、节省劳力、节约成本、增强树 势、显著提高果品品质,节本增效。
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(四)、起垄栽培
丘陵缓坡地和平坝地带提倡起垄栽植,即 新建橘园应先起高垄,堆土筑墩,露砧栽 苗;同时,抽槽改土,提沟排湿。一般垄 面宽2.2—2.5米,垄沟深40—60厘米、宽 50—80厘米,栽植株行距为2米×3米,亩栽 110株。
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(三)、桔园密度过大,树冠郁闭。光照 不足,影响光合作用和光合物质的积累。
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(四)、定干高度偏低,下部遮光严重。 在传统的“矮密早丰”栽培模式指导下, 桔树栽植时的定干高度偏低,结果负重后 枝条下垂,园内通透性差,病虫滋生,频 繁用药,对果实造成污染。
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汉中柑桔成熟期及供应期
月份 7 8 9 10 11 12 1 2
成熟 期
鲜果供 应期
温州蜜柑 温州蜜柑
一是熟期调整;二是引进选育推广优良品种;三是推广特色品种。
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(二)、 平衡施肥
改盲目单一施用氮肥为测土配方平衡施肥,按照 “控氮、稳磷、增钾、补微肥、增施有机肥”的施 肥原则,以达到及时、补缺、全面施肥的目的。柑 橘产区应全年共施肥两次,分别为采果肥(11月中下 旬)和壮果肥(6月下旬至7月上旬)。
三、提质增效栽培关键技术
(一)、品种调优,优化品种结构 根据本地气候环境因素,品种调优、调早
是今后发展的方向,提倡发展特早熟品种 及名优特色品种。特早熟品种可选择:大 分、日南1号、大浦、宫本等,名优特色品 种可选择:升仙蜜橘、城固冰糖橘、朱红 橘及早熟杂柑等。
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汉中柑桔品种主要是温州蜜柑,其成熟期在9月中旬至11 月中旬,主要集中在10月和11月份,同时由于贮藏加工等 产业链不完善,汉中柑桔类水果的市场供应期十分集中。
汉中地处我国柑桔栽培北缘地带,冻害是柑桔发展遇到的主要灾害。
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二、造成我市柑桔品质不高的因素
(一)、不施有机肥,果园土壤有机质含 量下降。主要是有机肥源建设基本是空白, 同时劳动力成本太高。
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(二)、追求高产,大量使用化学肥料。 特别是氮肥用量偏高,同时,由于大量使 用氮素化肥,造成冬季枝条老熟程度不好, 还易遭受冻害,诱发炭疽病。
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