工程热力学与传热学教学大纲英文名称Engineering
工程热力学与传热学(英文) 绪论
3. Basic Principles
（1）The first law of thermodynamics （2）The second law of thermodynamics
4. Main Contents
（1）The thermal properties of substances （2）Processes and cycles （3）Ways and technical measures to enhance the energy conversion efficiency
0-1 Energy
0-1-1 Energy
1. Energy（能量）:
The measurement of the substance movement.
2. Various forms of energy
（1）Mechanical energy （2）Thermal energy
（3）Electrical energy
3. Research Approaches
Three basic approaches and their combination • Theory analysis • Numerical simulation • Experiment research
思考题
什么是能量？目前被人们认识和利用的能量形式有哪些？ 什么是能源？能源是如何分类的？ 热能利用的两种形式是什么？ 热工基础的研究是什么？ “热工基础”课与节能有怎样的关系？ 以任意一种热能动力装置为例，分析其在热功转换过程 中所经历的过程。 7. 你能够从各种热能动力装置的工作过程中，初步概括出 它们在实现热功转换时的某些共同特性吗？ 1. 2. 3. 4. 5. 6.
《工程热力学》课程教学大纲
《工程热力学》课程教学大纲课程编号：0807000115英文名称：Engineering Thermodynamics学分：3总学时：48。
其中，讲授48学时，实验0学时，上机0学时，实训0学时。
适用专业: 热能与动力工程专业、建筑环境与设备工程专业先修课程：高等数学、大学物理一、课程性质与教学目的本课程是热能与动力工程及建筑环境与设备工程专业的一门专业基础课程。
其任务是使学生了解热能与机械能在相互转换过程中的特点和规律；学会对热能与机械能进行转换的基本特点和规律。
掌握对不同工质和不同种类过程进行分析的思想方法。
树立能量转换效率和转换质量进行评价的基本思想和方法。
熟练工程计算的思路和方法。
二、基本要求要求学生掌握有关物质的热力性质、热能有效利用以及热能与其他能量转换的基本规律，并能正确运用这些规律进行各种热工过程和热力循环的分析计算。
本课程主要用于提高学生的热工基础理论水平，培养学生具备分析和处理热工问题的抽象能力和逻辑思维能力。
为学生今后的专业学习专业课提供必要的基础知识，同时训练学生在实际工程中的理论联系实际的能力。
此外本课程在有关计算技能和实践技能方面也使学生得到一定的训练。
三、重点与难点重点：工程热力学的主要研究内容；热力系统；状态及平衡状态；状态参数及其特性；热平衡及热力学第一定律；第一定律的实质；热力学第一定律应用；理想气体特性；对比态状态方程；第二定律的实质；第二定律各种表述的等效性；不可逆过程；混合物的成分表示；湿空气的概念；湿空气过程；绝热流动过程（可逆与不可逆过程）特性，喷管计算（设计及校核）；有摩擦的流动；定温压缩和绝热压缩；多变压缩；提高压缩机效率的途径；蒸汽卡诺循环。
难点：工程热力学的研究方法，准平衡过程；状态量和过程；功和热的异同；热力学能和焓的概念；可逆与不可逆过程；可逆与准平衡过程；熵，熵产与熵流量；广延量和强度量；混合物的参数计算；湿空气的参数；湿空气h-d、p-h图及应用；定熵流动的基本方程，定熵流动特性图；滞止参数；多级压缩中间冷却；朗肯循环；复杂循环（回热、再热）的计算；循环分析的一般方法。
四川大学制造科学与工程学院本科课程工程热力学与传热学教学大纲
求 2.2），支撑学习目标 3（毕业要求 4.1）） 主要内容： 1、气体的流动 了解稳态稳流气体的基本方程、喷管流动基本特性；了解气体的流速与临界流速计 算、气体流量与喷管尺寸计算；了解喷管效率、绝热滞止、绝热节流。 2、压气机的压气过程 了解压气机的压气过程；了解活塞式压气机的压气过程；了解掌握单级压缩和多级 压缩的耗功量计算；理解压气机效率。 本课程教学内容包括两大部分：第二部分：传热学（20 学时） 第一章 绪论（支撑学习目标 1（毕业要求 1.1）、学习目标 4（毕业要求 12.1）） 主要内容： 1、传热学的研究对象及其在工程中的应用 2、热传递的三种基本方式 3、传热过程 基本要求：了解热力学与传热学的联系；掌握热传递的三种基本方式和热阻。 第二章 导热（支撑学习目标 1（毕业要求 1.1）、支撑学习目标 2（毕业要求 1.2）） 主要内容： 1、傅里叶定律和导热系数 2、导热微分方程式 3、通过平壁、圆筒壁、肋片等的导热
Junior
Transfer Theory
学时/学分： 48/3
授课语言：
中文
Credit
48/3
Language of
Chinese
Hours/Credits
Instruction
Mandarin
先修课程： 高等数学、大学物理、大学化学、 开课院系：
机械工程系
流体力学
Prerequisite: Calculus，University Physics，
3、能够对冷、热机提出热能工程的解决方案，并运用相关理论在热力学和传热学方面 进行数值模拟和实验验证，解决实际工程热问题；
《工程热力学》课程教学大纲(本科)
《工程热力学》课程教学大纲课程编号：081244111课程名称：工程热力学英文名称：Engineering Thermodynamics课程类型：学科基础课课程要求：必修学时/学分：24/1.5 （讲课学时：24 实验学时：0上机学时：0）适用专业：机械设计制造及其自动化、车辆工程-、课程性质与任务本课程是机械设计制造及其自动化专业的学科基础课。
课程的目的和任务为：掌握工程热力学的研究对象和方法，熟悉常用工质的热力学属性，了解当今热力学的现状和发展方向；掌握工程热力学两大基本定律，结合工质的热力性质，培养学生具有分析计算现实热能和机械能相互转换的各种热力过程和循环的能力，使其具有解决热动力领域内的工程问题基本能力；培养学生的工程观点，特别是最大限度地利用资源和节约能源的观点；培养学生的自学能力，以适应未来热力学发展的需要。
二、课程与其他课程的联系工程热力学作为一门学科基础课，是以《高等数学》、《大学物理》为先修课程。
高等数学为热力过程中数学模型建立、公式推导和求解提供支持。
大学物理中气体状态方程内容为典型热力学过程中气体状态变化的理解提供了支持。
后续课程为现代机械设计技术、先进制造技术、机械优化设计。
为这些课程中有关换热设备的热工计算、性能分析和改进等提供理论。
三'课程教学目标1.了解工程热力学研究的对象，使学生了解当今工程热力学发展现状和发展方向，了解工程热力学在工程实践中的应用；（支撑毕业要求1.2）2.掌握工程热力学中的一些基本和概念，掌握绝对压力和相对压力的计算、儿种温标间的相互换算，掌握热量和功量过程量的特征，并会用系统的状态参数对可逆过程的热量、功量进行计算，理解热力循环的概念，了解正、逆热力循环的工作系数的计算方法，使学生具备能够运用热力学基本概念描述工程问题以及解决基本热力学工程问题的能力；（支撑毕业要求1.2、2.1）3.掌握热量、储存能、功的概念；内能、培的物理意义，熟练应用热力学第一定律解题，牢固掌握闭口系统的热力学第一定律解析式及开口系统稳定流动能量方程式在不同场合的具体应用，理解膨胀功、轴功、技术功、流动功的联系与区别，使学生具有运用热力学第一定律分析和解决复杂工程问题的能力；（支撑毕业要求1.2、2.1）4.掌握定容、定压、定温、绝热、多变过程中状态参数p、v、t、Au> Ah> As的计算，过程量Q、W的计算，以及上述过程在p-v、t・s图上的表示，使学生掌握使用过程图分析和解决实际工程问题；（支撑毕业要求2.1、2.2）5.掌握卡诺循环及卡诺定理的结论与热力学意义，深刻理解热力学第二定律实质及对生产实践的指导意义，理解炳的概念，孤立系统嫡增原理与过程不可逆性之间的关系，利用炳方程进行热力计算以及做功能力损失计算，判断过程的方向性和不可逆性，使学生具有运用热力学第二定律分析和解决复杂工程问题的能力；（支撑毕业要求2.1、2.2）6.掌握喷管的设计和校核计算；掌握临界压力比、临界流速和临界流量的概念和计算，理解喷管内绝热稳定流动的基本方程及流动的基本特性；绝热截流过程的基本特点，使学生具有运用喷管相关理论进行分析和解决复杂工程问题的能力；（支撑毕业要求1.2、2.1）7.理解三种压缩轴功及多级压力比的求法，掌握基本动力循环（朗肯循环）的组成，提高热效率的途径和计算方法，了解内燃机循环、燃气轮机循环的组成及提高热效率的方法和途径，使学生具备运用动力循环相关理论分析提高工程实际热力循环热效率的方法和解决实际热力循环问题的能力。
工程热力学与传热学教学大纲.doc
《工程热力学与传热学》教学大纲一、课程基本信息1、课程英文名称：Engineering Thermodynamics and Heat Transfer2、课程类别：技术基础课程3、课程学时：总学时64 ,实验学时64、学分：45、先修课程：《高等数学》，《大学化学》，《大学物理》，《物理化学》，《工程流体力学》6、适用专业：油气储运工程7、大纲执笔：油气储运教研室叶峰8、大纲审批：石油工程学院学术委员会9、制定（修订）时间：2006. 11二、课程的目的与任务：本课程是研究热能传递与能量转换规律的学科，是石油储运专业学生必修的一门技术基础课程。
通过本课程的学习，应使学生掌握热能与机械能的转化规律, 热能的合理利用，热能的传递原理与规律、换热设备的热工计算等基本知识，培养学生独立思考、分析推导问题简化问题的能力，为专业课程的学习提供必要的理论基础。
三、课程的基本要求：1.了解工程热力学与传热学的宏观研究方法及特点，掌握工程热力学与传热学的基本概念；2.掌握工程热力学的两个基本定律，能正确分析能量转换与守恒关系，对热能的可用性有基本的认识，了解合理用能的原则；3.能依据热能过程的特征，分析计算过程的功量与热量。
掌握理想气体和常用工质（水蒸汽或湿空气）的基本热力性质与计算方法；4.掌握热量传递的三种基本方式的原理与工程常见条件下的简化、计算;5.理解传热过程及传热系数，能计算传热量，并能指出增大或减小传热量的基本方法6.了解常用换热器类型，并能进行换热器的一般热力计算。
四、教学内容、要求及学时分配：1.基本概念及定义（3学时）理解以下相关概念：热力学系统、热力学的状态及基本状态参数、平衡状态、热力过程、准静态过程、准静态过程的功、热量、热力循环。
掌握状态方程、功和热量的计算。
重点：工程热力学的基本概念及定义难点：准静态过程的功；热量：热量和功的类比。
2.热力学的第一定律（5学时）理解热力学第一定律的实质和内容；掌握闭口系统能量方程式、稳定状态稳定流动能量方程、培、轴功的相关公式及计算；掌握稳定流动能量方程式的应用。
工程热力学课程大纲
《工程热力学》课程教学大纲编号：英文名称：Engineering Thermodynamics适用专业：建筑环境与设备工程责任教学单位：建筑环境与设备工程教研室总学时：64学分：4考核形式：考试课程类别：专业基础课修读方式：必修教学目的：《工程热力学》是建筑环境与设备工程专业的一门专业基础课，为空调工程、通风工程、制冷工程、热泵技术、供热工程等相关专业课程的学习打下一定的基础。
其主要任务是从工程实际出发，研究物质的热力性质、能量转换的规律和方法以及有效合理利用热能的途径。
包括热力系统的基本概念、气体的热力性质、热力学第一定律、理性气体的热力过程以及气体压缩、热力学第二定律、热力学第二定律、热力学微分关系、水蒸气、湿空气、气体和蒸汽的流动、制冷循环等基本内容的学习，可为学生学习专业课和从事本专业的科研、生产工作奠定必备的理论基础。
主要教学内容及要求：（一）绪论1、教学内容和教学要求教学内容：（1）能源以及热能利用；（2）工程热力学的研究对象及主要内容；（3）热力学的研究方法。
教学要求：（1）了解能源以及能源的开发利用；（2）了解工程热力学的研究对象及建筑材料的发展过程与发展趋势；2、能力培养要求：学生通过本章内容的学习，能对课程涉及到的内容有全面的了解，对后续内容有感性的认识，对本门课程与其他专业课程的关系有所了解。
（二）基本概念1、教学内容和教学要求教学内容：（1）热力系统；（2）工质的热力状态及其基本状态参数；（3）平衡状态、状态公理及状态方程；（4）准静态过程与可逆过程；（5）热力循环。
教学要求：（1）掌握系统、工质、状态、状态参数等基本概念；（2）掌握可逆过程及热力循环的基本概念；（3）掌握平衡状态概念及其与稳定状态和均匀状态的区别；（4）掌握功和热量的概念及其特性。
2、能力培养要求：学生通过本章内容的学习掌握热力系统的几个基本概念和理想过程的定义方法，能区分状态量和过程量、平衡与可逆等概念，会正确选取热力系统，掌握可逆过程的功量和热量的计算。
教学大纲-西南交通大学课程与资源中心
《热工基础》课程教学大纲一、课程简介1.课程名称：工程热力学及传热学2.英文名称：FUNDAMENTS OF THERMODYNAMICS AND HEAT TRANSFER3.开课院系：机械工程学院4.课程代码： 20306005.学分：36.先修课程：高等数学、大学物理、流体力学7.课程性质：专业基础课8.考核形式：期末考试+平时成绩（含平时作业、出勤率、期中考试等）+实验9.适用范围：机械设计及其自动化、车辆工程10.撰写人：秦萍二、教学目的和任务本课程包含工程热力学和传热学两门课程的基础知识，工程热力学主要从热能有效利用的角度出发，介绍热功转换与能量的有效利用；传热学主要研究热量传递过程及其规律。
通过本课程的学习，应该使学生掌握包括热力学和传热学两方面的热工理论知识，获得有关热科学的基本计算训练和解决有关热工工程问题的基本能力。
不仅有利于学生更好地学习后续有关专业课程，而且对将来解决热工领域的工程技术问题也奠定了坚实的基础,如：热能和机械能的相互转换，热量传递，温度场和材料热应力分析等，是非常必要的。
此外，对许多从事其他领域工作的工程技术人员和有关的领导干部，学习一些工程热力学和传热学的基本知识，以便了解热物理现象的一些基本规律，有助于他们在将来的工作中面对与能源、特别是热能有关的问题时能采取技术上先进、经济上合理的措施，为我国的节能环保事业作出贡献。
三、教学内容的结构课程主要内容分为工程热力学和传热学两部分：工程热力学部分：系统介绍热能和机械能相互转换的基本理论和规律，在此基础上，结合一些典型热工设备，对其工作原理、结构特点、模型简化方法、热力过程（循环）计算分析及提高设备热能利用率等方面进行系统的热科学的基本计算和分析训练；传热学部分：系统介绍热量传递的基本理论和规律，以及工程常见热量传递过程的规律及其计算方法。
四、模块或单元教学目标与任务第一章基本概念和定义1.学习内容热力系统、工质的热力状态及其基本状态参数、平衡状态、状态公理及状态方程、准平衡过程和可逆过程。
工程热力学与传热学(英文) 绪论
deals with the principles of energy conversion among thermal energy and mechanical energy, as well as other form energies.
Thermodynamics and Heat Transfer
Thermodynamics and Heat Transfer
--- Introduction ---
Introduction
❖ Energy and Energy Resources ❖ The Contents of Thermodynamics
Mechanical energy Thermal energy
Electrical energy Chemical energy
Nuclear energy
Radiation energy
0-1-2 Thermal Energy and Its utilization
1. Energy Resources（能源）:
such as: cooking, warming, drying, smelting. etc
厨房用热
太阳能热水器
熔炼炉
➢ The powered utilization：
Converting heat into other form energy.
• Steam power equipment • Gas power equipment • Thermoelectricity power generation • Nuclear electric power generation • Solar power
工程热力学 教学大纲
“工程热力学”课程教学大纲英文名称：Engineering Thermodynamics课程编号：ENPO2405学时：66（理论学时：56，实验学时：0，上机学时：10）；课外学时：56（课外学时不计入总学时）学分：3.5适用对象：能源动力系统及自动化、建筑环境与设备工程、核工程与核技术、过程装备与控制工程等专业先修课程：高等数学，大学物理使用教材及参考书：1. 沈维道, 童钧耕主编. 工程热力学(第四版). 北京: 高等教育出版社, 2010.2. 陶文铨等主编, 何雅玲等参编.《工程热力学》. 武汉: 武汉理工大学出版社, 2001.3. 刘桂玉, 刘志刚, 阴建民, 何雅玲. 《工程热力学》.北京: 高等教育出版社, 1998.4. 曾丹芩, 熬越, 张新铭, 刘朝. 工程热力学. 北京: 高等教育出版社, 2002.5. 朱明善, 刘颖, 林兆庄, 彭晓峰编. 工程热力学. 北京: 清华大学出版社, 2000.6. 何雅玲.《工程热力学精要分析典型题解》（新版）. 西安: 西安交通大学出版社, 2008.7. Yuan A Cengel, Michael A. Boles. Thermodynamics-An Engineering Approach. 7th edition. McGraw Hill., 2011.8. Yuan A Cengel, Michael A. Boles. 何雅玲缩编. Thermodynamics-An Engineering Approach. 6th Edition. 北京: 电子工业出版社, 2009.一、课程性质和目的性质：基础理论目的：通过本课程的学习，应使学生掌握工程热力学的基本理论和基本知识,受到较强的基本技能训练, 能正确进行热工过程和热力循环的分析和计算。
针对工程热力学课程特点，在教学过程中应注意培养学生辩证思维和逻辑思维的能力，训练学生建立热力学模型的能力，培养他们对有关热工问题的判断、估计和综合分析的能力。
03050010工程热力学课程教学大纲.doc
《工程热力学》课程教学大纲一、课程基本信息课程编号：03050010课程中文名称：工程热力学课程英文名称：Engineering thermodynamic s课程性质：学科基础理论必修考核方式：考试开课专业：热能与动力工程开课学期：3总学时：64 （其中理论64学时，实验8学时）总学分：4二、课程目的和任务工程热力学课程是一门动力类和热能工程各专业的主要技术基础课之一。
它的教学目的和任务是：让学生学习关于能量转换的理论基础，使学生牢固地掌握工程热力学的基本理论和基本知识，并受到进一步的基本技能训练。
它不仅为学习专业课程提供充分的理论准备，也应为学生以后解决生产实际问题和参加科学研究打下必要的理论基础。
三、教学基本要求（含素质教育与创新能力培养的要求）学生学完课程后，应达到下列要求：1.牢固地掌握热能和机械能相互转换的规律，并能推广应用于热能与化学能等其他能量的转换问题。
2.掌握热力过程和热力循环的分析方法，深刻了解提高能量利用经济性的基本原则和主要途径。
3.熟练地运用工质的物性公式和图表进行热力计算。
4.注意培养从实际问题抽象为理论，并运用理论分析解决实际问题的能力。
5.学习有关的实验方法和技能。
四、教学内容与学时分配绪论（1学时）热能及其利用。
工程热力学的发展简史。
工程热力学的主要内容研究方法。
第一章基本概念（3学时）热能在热机中转变成机械能的过程。
热力系。
工质的热力状态及其基本状态参数。
平衡状态、状态方程式、坐标图。
过程的功和热。
热力循环。
第二章热力学第一定律（6学时）热力学第一定律实质。
热力学能和总能。
能量的传递和转化。
蛤。
热力学第一定律的基本能量方程。
表达式。
开口热力系统的能量方程。
能量方程式应用举例。
第三章理想气体的性质（6学时）理想气体的概念。
理想气体状态方程。
理想气体的比热容。
理想气体的热力学能、蛤和炳及其计算。
理想混合气体。
空气定压比热容测定实验。
第四章理想气体的热力过程（6学时）分析气体热力过程的目的与方法。
工程热力学第三版电子教案教学大纲
工程热力学第三版电子教案教学大纲第一篇：工程热力学第三版电子教案教学大纲教学大纲课程名称：工程热力学英文译名：Engineering Therodynamics(Architecture type)总学时数：54 讲课学时：50（含习题课4）实验学时：8 授课对象：建筑环境与设备专业、建材专业本科生课程要求：必修分类：技术基础课开课时间：第三学期主要先修课：高等数学、大学物理、理论力学、材料力学选用教材及参考书教材：采用由我校廉乐明主编，李力能、谭羽非参编的全国建筑暖通专业统编教材、全国高等学校教材《工程热力学》。
本书自1979年出版至今，历经第一版、第二版、第三版和第四版共四次修订，计十二次印刷，在全国发行量达12万余册。
本书曾获国家级教学成果奖教材二等奖、建设部部优教材奖。
主要参考教材：1、清华大学主编、高教出版社出版的《工程热力学》2、西安交通大学主编、高教出版社出版的《工程热力学》3、Krle C.Potter Craig W.Somerton《Engineering Therodynamics》(1998年版)一、本课程的性质、教学目的及其在教学计划中的地位与作用本课程是研究物质的热力性质、热能与其他能量之间相互转换的一门工程基础理论学科，是建筑环境与设备专业的主要技术基础课之一。
本课程为专业基础课，主要用于提高学生热工基础理论水平，培养学生具备分析和处理热工问题的抽象能力和逻辑思维能力。
为学生今后的专业学习储备必要的基础知识，同时训练学生在实际工程中的理论联系实际的能力。
通过对本课程的学习，使学生掌握有关物质热力性质、热能有效利用以及热能与其它能量转换的基本规律，并能正确运用这些规律进行各种热工过程和热力循环的分析计算。
此外本课程在有关计算技能和实践技能方面也使学生得到一定的训练。
因此本课程不仅是学习后续课程，包括《供热工程》、《空调工程》、《锅炉及锅炉房设备》等主要专业的理论基础外，而且能广泛服务于机械工程、动力工程、冶金、石油、电力工程等各个研究领域。
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《工程热力学与传热学》教学大纲
英文名称：Engineering Thermodynamics ＆Heat Transfer
课程编号：040403学分：3.5 参考学时：56实验学时：4
上机学时：0 适用专业：安全工程
大纲执笔人：宋文霞、林日亿系(教研室)主任：徐明海
一、课程目标
工程热力学是热力学的工程分支，是在阐述热力学普遍原理的基础上，研究这些原理的技术应用的学科，着重研究热能与其他形式的能量（主要是机械能）之间的转换规律及其工程应用。
传热学则是研究热量传递规律的工程技术学科，在阐述能量守恒原理的基础上，研究热量传递的学科，着重研究热量传递的基本规律及其在工程上的应用。
工程热力学与传热学是安全工程专业的一门必修的技术基础课。
通过本课程的学习，学生应了解热力学的宏观研究方法，掌握热能与机械能之间的转换规律和能量有效利用的理论，能够正确运用热力学基本原理和定律分析计算各种热力过程和热力循环，使学生具备分析解决实际工程热问题的基本能力，并为学生学习有关的专业课程提供必要的理论基础。
同时，通过本课程的学习，使学生获得比较宽广和巩固的热量传递规律的基础知识，具备分析工程传热问题的基本能力，掌握工程传热问题计算的基本方法并具备相应的计算能力，学会传热学实验中有关温度与热量的测量方法并具备初步的实验技能。
二、基本要求
本课程的预修课程为《高等数学》、《普通物理》、《普通化学》、《流体力学》等。
首先学习工程热力学部分，然后学习传热学部分。
通过工程热力学部分的学习，学生应达到如下基本要求：
1．了解热力学的宏观研究方法，正确理解基本概念。
2．掌握热力学第一定律、热力学第二定律、卡诺循环和卡诺定理。
3．能够正确运用热力学第一定律的能量方程式分析计算各种能量转换过程。
4．掌握常用工质如理想气体、水蒸汽等的基本热力性质，会查阅有关图表进行计算。
5．注意联系工程实际，培养分析解决问题的能力。
6．掌握傅立叶定律、导热微分方程式及简单问题的定解条件；能分析计算一维稳态平壁、圆筒壁导热问题以及伸展体的稳态导热计算；了解非稳态导热过程的特点，能用非稳态导热微分方程和定解条件求解半无限大物体内的温度分布，能用集总参数法分析非稳态导热问题。
7．掌握牛顿冷却公式和边界层的概念。
了解影响对流换热的因素。
能用合适的准则方程式计算管内的强制对流换热。
8．了解辐射换热的本质。
掌握黑体、灰体、漫射体、黑度、吸收率、反射率及穿透率的概念。
掌握热辐射的基本定律（重点是斯蒂芬－玻尔兹曼定律及基尔霍夫定律）。
理解角系数的概念，能计算黑体和灰体间的辐射换热。
9．理解传热过程，换热器的用途及分类，能够用对数平均温度法对换热器进行计算。
10．通过实验使学生熟悉温度测量、热量测量的基本方法，培养学生的科学态度和分析实验结果、书写实验报告的能力。
三、教学内容与学时分配建议
（1）热力学（30学时）
1．绪论2学时
热能及其利用，热力学发展简史，能量转换装置工作过程简介，工程热力学的主要研究对象及研究方法。
2．基本概念及定义6学时
热力学系统，状态及基本状态参数，平衡状态，状态方程式，热力过程、准静态过程、可逆过程，过程功，过程热量，热力循环。
3．热力学第一定律4学时
热力学第一定律的实质，热力学能，闭口系统能量方程式，开口系统能量方程式，稳定流动能量方程式及其应用。
4．理想气体的热力性质4学时
理想气体及其状态方程，理想气体的比热容、热力学能、焓和熵的计算，理想气体混合物，实际气体与理想气体的偏差。
5．理想气体的热力过程4学时
研究热力过程的目的和方法，定容、定压、定温、绝热和多变过程，过程综述。
6．热力学第二定律6学时
循环，热力学第二定律，卡诺循环、卡诺定理，＊克劳修斯不等式，状态参数熵，孤立系统的熵增原理，＊热能的可用性即火用参数。
7．水蒸汽2学时
水的定压加热气化过程，水和水蒸汽状态参数，水蒸汽图表，水蒸汽热力过程。
8．实验2学时
常用热力设备的现场认知；空气比热的测定。
（二者任选其一）
（2）传热学（26学时）
1．绪论 2学时
传热学的研究对象及其在工程上的应用；热量传递的三种基本方式。
2．导热 8学时
导热的基本概念和原理：傅立叶定律；导热微分方程，初始条件及边界条件。
稳态导热：一维平壁、圆筒壁、球壁的导热；肋篇的稳态导热。
非稳态导热：非稳态导热基本概念；一维非稳态导热的图解法；集总参数法。
3．对流换热 6学时
牛顿冷却公式和换热系数；影响对流换热的主要因素；对流换热微分方程组；管槽内强迫对流换热的计算。
4．辐射换热 6学时
热辐射的基本概念及基本定律；两个黑体表面问的辐射换热；角系数；灰体间的辐射换热。
5．传热过程 2学时
传热过程与传热系数；换热器的用途与分类；传热过程的分析计算；换热器的对数平均温差。
6．实验 2学时
热电偶测温技术。
四、教材及主要参考资料
教材
《工程热力学》，华自强、张忠进主编，高等教育出版社（第三版），2000，国家统编；
《传热学》，俞佐平，高等教育出版社（第三版），1999年，国家统编；
主要参考书
1．《工程热力学》，沈维道等编，高等教育出版社（第三版），2001，国家统编；
2．《工程热力学》，严加騄著，高等教育出版社（第三版），2000，国家统编；
3．《传热学》，俞佐平，高等教育出版社（第三版），1999年，国家统编；
4．《传热学》，杨世铭，高等教育出版社（第三版），2001年，国家统编。
课程简介
040403 工程热力学与传热学
学分：3.5 适用专业：安全工程
预修课程：《高等数学》、《普通物理》、《普通化学》
内容简介：
工程热力学是热力学的工程分支，是在阐述热力学普遍原理的基础上，研究这些原理的技术应用的学科，着重研究热能与其他形式的能量（主要是机械能）之间的转换规律及其工程应用。
传热学则是研究热量传递规律的工程技术学科，在阐述能量守恒原理的基础上，研究热量传递的学科，着重研究热量传递的基本规律及其在工程上的应用。
本课程分为两部分。
工程热力学主要内容包括：工程热力学的基本概念、基本定律，理想气体和水蒸汽的热力性质，各种热力过程和循环的分析计算等。
传热学的主要内容包括：导热的基本概念和原理，导热微分方程，初始条件及边界条件，稳态导热，非稳态导热；对流换热的基本概念，牛顿冷却公式；影响对流换热的主要因素；对流换热微分方程组；热辐射的基本概念及基本定律；两个黑体表面问的辐射换热；角系数；灰体间的辐射换热；传热过程。
本课程共56学时，其中工程热力学28学时，传热学24学时，实验4学时。
教材及参考书：
1．《工程热力学》，华自强、张忠进主编，高等教育出版社（第三版），2000，国家统编；
2．《工程热力学》，沈维道等编，高等教育出版社（第三版），2001，国家统编；
3．《工程热力学》，严加禄著，高等教育出版社（第三版），2000，国家统编；
4．《传热学》，俞佐平，高等教育出版社（第三版），1999年，国家统编；
5．《传热学》，杨世铭，高等教育出版社（第三版），2001年，国家统编。
开课系（教研室）：热能与动力工程系。