沙 特 阿 拉 伯礼仪

• 吃完了主食和肉类,接着该是坐下来喝咖啡、 吃点心、品红茶和涂香料的时间了。 • 咖啡阿语叫“卡赫瓦”,大有提神醒脑的功 效。 • 阿拉伯人的咖啡壶极为考究 • 阿拉伯咖啡不加糖和牛奶,但就着椰枣和点 心一起 • 点心的种类繁多,基本上可统称为“哈尔 瓦”(ＨＡＬＷＡ) 。ＨＡＬＷＡ有一个共性, 那就是甜得发腻！ • 当用过最后一道菜,主人会给客人端上一个 盘子,盘子里摆放着一个个精妙的小香水瓶。
经济
• 沙特实行自由经济政策。沙特以“石油王国” 著称，石油储量和产量均居世界之首，石油 和石化工业是其经济命脉。 • 在中东地区各国中，沙特的国内生产总值最 高，在发展中国家里堪称高水平。近年来， 沙特大力推行经济多元化政策，努力发展采 矿业、轻工业和农业等非石油产业，依赖石 油的单一经济结构有所改观。 • 沙特是高福利国家。实行免费教育和医疗
社交习俗
沙特“麦加”有声誉，伊斯 兰教发祥地； 宗教信仰教规严，注重祭典 和禁忌； 禁止饮酒忌偶像，法定不准 下象棋； 左手府为不干净，照相千万 别随意； 国民一般很耿直，大方热情 重礼仪。
见面礼节
• 沙持阿拉伯人见面时、习惯首先互相问候说： “撤拉姆· 阿拉库姆”（你好），然后握手并说： “凯伊夫· 哈拉夫”（身体好）。 • 有的沙特阿拉伯人习惯伸出左手放在你的右肩上 并吻你的双颊，这是一种吻礼 。 • 沙特的贝都印人问候方式很个别，男人见面时要 用鼻子碰对方的额头，再互相拥抱，表示友好和 亲密。 • 如果这位沙特人带着妇女作伴，别指望与她握手， 也别指望会把你介绍给她
烤全羊、烤全驼：富人盘中餐
• 阿拉伯人有烤半头羊的,也有烤一只羊 脚的,烤全羊则是他们最高档次的佳肴了, 可不是每家都能吃得起的。 • 主人会热情有加地刀叉并用,切下一 块块送到你的跟前。羊肚里,是由各种调 料拌制的松软可口的米饭 • 烤全羊是压轴菜,通常在菜过五巡、酣 畅淋漓之际端上来。
喝咖啡、吃点心、品红茶和涂香料
服饰礼仪
• 沙特阿拉伯人男子通常穿的是 长袖、高领、镶里子的外套。戴 的是方形的白绸帽子。 • 沙特女子的传统服装是身裹长袍、 头戴面纱,头发和皮肤不能外露, 声音也不能让陌生的男子听到。 更不能昂首挺胸而行,必须低头无 声疾行。 • 在沙特的街上很难见到女人的踪 影,即使见到,也只有眼睛部位开 了两个洞
• 他们对男女间的接触很忌讳。在他们的国家里， 女性用房和男性用房是严格区分开来的。男性不 准随便进入女人房间，女人一般也不准在生人面 前露面。有专门由女人掌管的为女人开设的银行、 学校和娱乐场所。即使是公园也分男、女区。 • 沙特阿拉伯人崇尚白色（纯洁）、绿色（生命）， 而忌用黄色（死亡）。国王身着土黄色长袍，象 征神圣和尊贵。一般人不能“皇袍加身”。 • 不要在沙特拍摄宗教过程的照片。更不要给妇女 拍照，可能会给你带来杀身之祸。
大饼：穷人的命根子,富人桌上的 摆设
• 到阿拉伯人家里做客,先是看到 餐桌中央放着一筐大饼,然后群 星拱月般满满当当地摆着十来 个大大小小的盘子,相当于咱们 的冷盘。 • 冷盘过后,开始上热菜,肉类虽不 少,却大多是烤的或炸的 • 大饼对穷人一日不可或缺,而对 富人来讲,不过是他们宴席上的 点缀和摆设。
穆斯林朝觐 一个延续千年的文化奇 观人文盛会
• 朝觐,不仅是穆斯林世界的一个年度宗教 活动,也成为一个历经千年、影ຫໍສະໝຸດ Baidu广泛的文 化奇观和人文盛会。虽然朝觐活动时间有 限,但是,它包含了丰富的礼仪规程、哲学内 涵和精神意蕴。
什么样的人才能朝觐
• 第一,必须是成年人(教法规定男满12岁,女满9岁, 一般为年满14岁必须承担宗教义务者)。 • 第二,朝觐者必须身体健康, • 第三,妇女非丈夫和直系血亲陪同不能朝觐。 • 第四,因路途危险无法保证人身和财物安全者可以 免去朝觐义务。 • 第五,不欠外债,清算了所有经济纠纷并为家人留下 足够生活费用者可以朝觐。
商务礼仪
• 要想成功地在沙特阿拉伯做好贸易工作，必 须了解该国严格实行政教合一，尤须知道伊 斯兰教的一些习俗与规定，否则就可能给工 作带来许多不便，甚至使贸易活动失败。 • 按照沙特人的商务礼俗，冬日宜穿保守式样 的西装。 • 约会须先预约，但象其他阿拉伯国家一样， 会见松散不守时。因此，即使是约定的时间 去拜会，最好仍需在日程上留一点余地。对 方晚到15～30分钟是常有的事。
沙特阿拉伯
(Kingdom of Saudi Arabia)
沙特阿拉伯简介
• 沙特是伊斯兰教的发源地。公元７世纪， 伊斯兰教创始人穆罕默德的继承者建立 了阿拉伯帝国，公元８世纪为鼎盛时期， 版图横跨欧、亚、非三洲。 • 公元１６世纪，阿拉伯帝国被奥斯曼帝 国统治。 • 公元１９世纪，英国入侵，并把这片土 地分为汉志和内志两部分。 • １９２４年，内志酋长阿卜杜勒－阿齐 兹· 沙特兼并汉志，随后逐渐统一了阿拉 伯半岛，并于１９３２年９月宣告建立 沙特阿拉伯王国。
• 依公司类别而定，上班时间千差万别，夜 间上班的公司也很多。 • 最好约对方到咖啡店单独谈判。 • 当地商人多通晓英文，名片和说明宜用阿 文和英文两和种文字。来往信件人名前冠 以职衔，如果来函用阿文，回函也亦以阿 文为宜。 • 沙特人不相信谈判代表，总要求与制造商 直接谈判。
• 与阿拉伯人初次见面就送礼，可能被认为是行贿， 切勿把用旧的东西送给他们。 • 有时候主人为表示亲切，会用左手拉着对方右手 边走这说。 • 法律限定该国商业必须由本国商人经营。沙特商 人往往兼营多种商品进出口，且善于讨价还价， 谈生意需要细心又耐心。 • 到沙特，最好于11月至次年3 月前往，天气较好， 夜晚甚冷。每年4 月至10月太热、太湿，工作时 间短，放假多。
• 女孩在学校读完书后，大多是不参加工作的，这 个国家不允许妇女工作。 • 她们与社会的接触仅限于在家人、丈夫带领下参 加家庭型的聚会或其他一些交际。 • 在一般的聚会上，男女宾客各处一室，只有在亲 戚关系很紧密的小型家庭宴会上，男女才可同室 进餐，但说话机会极少，因为不可能混合而坐。 • 一个女孩在出阁以前，能看到她长相的只有她 的父亲和兄弟，结婚后就只有在和丈夫共处一室 时才摘掉面纱。一个女人一辈子都不会被别的男 人看到她的容貌
国旗、国徽
• 呈长方形，长与宽之比为３∶２。 绿色的旗地上用白色的阿拉伯文写 着伊斯兰教的一句名言：“万物非 主，唯有真主，穆罕默德是安拉的 使者”。下方绘有宝刀，象征圣战 和自卫。绿色象征和平，是伊斯兰 国家所喜爱的一种吉祥颜色。 • 呈绿色。由两把交叉着的宝刀和一 颗枣椰树组成。宝刀象征象征捍卫 宗教信仰和保卫祖国的决心和意志； 枣椰树代表农业，象征沙漠中的绿 洲。
餐饮礼仪
• 沙特阿拉伯人每日习惯两餐。早餐主要是“弗 瓦勒”（一种高梁糊糊）蘸奶油，晚餐为正餐， 通常吃烙饼，食用时抹上奶油、蜂蜜等，这是沙 特人最爱吃的主食。 • “泡漠”也是他们常吃的主食，即是将高梁面饼 用手掰碎，浇上鲜牛奶或再加上奶油、糖，一起 进食。 • 在沙特阿拉伯，“羊眼”被视为极其珍贵的食品， 就象中国的“熊掌”一样，属难得的一种珍品。 • 沙特阿拉伯贝都印人常把饮红茶或咖啡当成是娱 乐，每天必饮
圣地－麦加
• 7亿穆斯林分散在世 界各地，但他们有一 个统一的精神中心， 就是伊斯兰教的第一 圣城——“先知”穆罕 默德的诞生地——麦 加。 •
• 伊斯兰教有三大圣地：麦加、麦地那和耶路撒冷， 麦加是最主要的圣地，称为第一圣地。它是伊斯 兰教的发祥地。伊斯兰教创始人穆罕默德规定， 穆斯林不论身居何处，他礼拜时都要面向麦加圣 寺克尔白。1000多年以来，麦加一直是全世界穆 斯林向往和朝拜的中心。 • 中国古代所称的“天方”，就是今日沙地阿拉伯 的圣城麦加。麦加是伊斯兰教世界里最神圣的地 方。回教徒一生中至少得到那儿一次，也只有回 教徒才能够进城。
朝觐的程序
• 朝觐的第一道程序是受戒。 • 朝觐的第二道程序是举行瞻礼 • 朝觐的第三道程序是环游天房 • 朝觐的第四程序是站驻阿拉法特山 • 朝觐的第五道程序是射石 • 朝觐的第六道程序是宰牲 • 在离开麦加前,朝觐者往往 还要再巡游天房,被称为辞朝。
黑纱遮面下沙特妇女真实的生活
• 按照穆斯林的传统，一个女孩长到七八岁，性 特征渐渐突显时就要戴面纱。 • 有的家庭甚至更早，在小女孩刚会走路出现在公 共场所时就把头蒙上。 • 女孩未成年前上学是男女严格分校的，成年后出 门要用黑纱蒙面，黑袍裹身，同时还要有一位男 性陪同。 • 未出嫁前的护花天使是女孩的父亲或成年的兄弟， 婚后就是丈夫。
自然地理
• ２２５万平方公里。位于亚洲西南部的阿拉伯半 岛，东濒波斯湾，西临红海， “沙特阿拉伯”一 词在阿拉伯语中的意思是“幸福的沙漠”。 • 地势西高东低。西部是希贾兹－阿西尔高原，其 南段的希贾兹山脉，海拔３０００米以上。中部 为纳季德高原。东部为平原。红海沿岸地区是宽 约７０公里的红海低地。 • 沙漠约占全国面积的一半。无常年流水的河流、 湖泊。西部高原属地中海式气侯；其他广大地区 属亚热带沙漠气侯，炎热干燥。
• 根据伊斯兰教法，凡有条件的穆斯林，都有去麦 加朝拜的义务。朝拜被列为伊斯兰教五大功课之 一。50年前，每年朝拜者约几万人；1984年已达 300万上下；近年来，已超过千万人。麦加圣城 只对穆斯林开放。 • 现在的麦加，在沙特阿拉伯政府的大力建设下， 已成为一座拥有40万余居民的城市。 • 新建的大楼正在不断涌现。这座沙特阿拉伯的 “宗教之都”正在不断繁荣和进展。
• 沙特戒律很严，小偷砍手，女性通奸则用乱石砸死。 询问他们太太近况、嗜好，都在严禁之列。在沙特 庆祝圣涎节、做圣诞树都是禁忌。汽车司机超速行 驶，监禁一月，鞭答80. 酒后驾车，监禁一月。因此， 沙特几乎无犯罪。 • 在沙特，市面虽有香烟出售，但不能在公共场合、 街上及主人宴会上抽烟，当地更没有抽烟的习惯。 • 到主人家时要脱鞋，除非主人提出不用脱鞋。不要 随便进入清真寺，入寺必先脱鞋。忌讳用鞋底后跟 面对人，忌用脚踩桌椅板凳，因为这被认为是污辱 人的表示。
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人口：２２６７ 万（２００４ 年），其中外籍 人口约占３０％， 绝大部分为阿拉 伯人。 • 官方语言为阿拉 伯语，通用英语。 • 伊斯兰教为国教、 逊尼派约占８５ ％，什叶派约占 １５％。
政
治
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沙特是政教合一的君主制王国，无宪法，禁 止政党活动。 国王是国家元首，又是教长，沙特王室掌握 着国家的政治、经济、军事大权。 《古兰经》和穆罕默德的《圣训》是国家执 法的依据。国王亦称“两个圣地（麦加和麦地那） 的仆人”， 国王行使最高行政权和司法权。 沙特王国由其缔造者阿卜杜勒－阿齐兹· 拉赫 曼· 费萨尔· 沙特国王的子孙中的优秀者出任国王。
信仰禁忌
• 沙特阿拉伯人大多信奉伊斯兰教，还有少数人 信奉基督教。 • 他们讨厌别人用眼睛盯着他们，也反对别人送他 们雕塑或女人照片之类物品。 • 他们忌讳左手递送东西或食物，认为这种举动有 污辱人的含义，所以一般人都讨厌使用左手。 • 沙特阿拉伯人严禁崇拜偶象，在他们的心目中 真主只有一个，所以不允许商店橱窗中有模特及 出售小孩玩的洋娃娃，而且任何人还不得携带人 物雕塑等偶象进入公共场所。
“想我了吗”、“烤爸爸”：阿 拉伯人的大众食品
• “想我了吗”是从阿语直译过来的谐音,阿文叫法是“Ｓ ＨＡＷＡＬＭＡ”。 • 原本是一种土耳其烤肉,因广受阿拉伯人的青睐,遂盛行 于阿拉伯各国。听说,ＳＨＡＷＡＬＭＡ原先的价格不菲, 后因做此生意的人多了,价格便降了下来,成为大众菜肴。 • “烤爸爸”同样是谐音戏称,译自阿语“ＫＡＢＡＢ”, 就是我们通常所说的“烤羊肉串”。
约会与准时
• 事先约会是必要的，但你可能会发现另有几位生意 人在场，主人在同时接待好几起会见。 • 在沙特阿拉伯，准时赴约是受欢迎的。
款待与馈赠
• 如被邀请到阿拉伯商人家里吃饭，吃得越多就越 能表示你赞赏主人的款待。 • 如果你的妻子也被邀请赴宴，她多半将分别就坐， 与其他妇女一起进餐。 • 沙特阿拉伯没有夜总会，也没有电影院。 • 当你对东道主的手表、衬衫袖口的链扣或其他用 品表示赞赏时要留神。阿拉伯商人往往很慷慨大 方。他可能当场把这些东西送给你，而你若不收 下的话会伤他的感情。 • 送礼是受欢迎的，但并非认为必要。不要送酒类 或伊斯兰教禁止的物品，例如女人相片或塑像。