高中生物_高二生物选修三2.1.1植物细胞工程的基本技术教学课件设计

B阶段需要光照，原因是
。
芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照条件
⑷试管苗的根细胞没有叶绿素，而叶的叶肉细胞具有叶
绿素，这是基因 选择性表达 的结果。
Ａ．细胞失去了全能性 Ｂ．细胞中的基因部分丢失
★Ｃ．细胞中的基因进行选择性表达
Ｄ．细胞中的基因变异不同
怎样才能由一块组织 通过培养得到一株完整 植株, 应该如何操作?
植物组织培养技术
实验 胡萝卜的组织培养技术
1、原理：
植物根、茎、叶一般都具有全能性，在一定的营 养和激素等条件下，可以 脱分化形成 愈伤组,织 将愈伤组织转接到含有不同激素成分的培养基上，就 可以诱导其 再分化 生成胚状体或丛芽，进而发育成 完整的小植株。 2、证明：分化的植物细胞，仍具有形成完整植株所需 要的全部基因 。
3、植物组织培养的过程
请根据录像和书上实验过程，讨论并概 括出植物组织培养技术的流程简图。
（1）.植物细胞表现出全能性的条件有哪些？ （2）.在植物组培过程中，为什么要进行一系列的消毒
，灭菌，并且要求无菌操作？ （3）、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分也能
培养成小植株吗？ （4）、决定植物脱分化、再分化的关键因素是什么？
⑴要促进细胞分裂生长，培养基中应有营养物质和激素。
营养物质包括无机物和小分子有机物，激素包括细胞分裂素
和 生长素两类植物激素。
⑵此过程依据的原理是 细胞的全。能A和性B阶段主要进行的分裂
方式是有丝分，裂B阶段除了细胞分裂外，还进行细胞 分化 等。
⑶此过程要无菌操作，主要是指对 培养基 进行灭菌消毒。
（3）、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分也能培养成 小植株吗？
胡萝卜根形成层容易诱导成愈伤组织，其他部分 如叶、花也能培养成小植株，只是稍微困难些。
(4).决定植物脱分化、再分化的
关键因素是什么？ 植物激素
当细胞分裂素和生长素共同使用时， 能刺激愈伤组织的形成，而通过调节二 者的浓度比，就可以调控植物细胞培养 过程中芽和根的形成，称为“激素杠杆 ”。（课本43页）
高二生物选修三人教版
选修三：专题2
§2.1.1植物细胞工程的基本技术 [第一课时]
专题2 细胞工程
应用动物 细胞培养
技术
应用 杂交瘤 技术
应用动物克隆 和植物微繁
技术
应用植物 体细胞 杂交技术
1996年7月5日,世界第一只-----克隆羊多利, 动物体细胞 克隆技术， 也揭开细胞工程更深层次发展的序幕!
植物组织培养的培养基
无机营养物质：植物所必需的大量元素及微量元素 有机营养物质
① 含N物质：包括维生素和氨基酸 ② 碳源：2%—5%的蔗糖 ③ 琼脂：起凝固支持作用 植物激素：（生长素，细胞分裂素）
巩固练习
如下图所示为胡萝卜的韧皮部细胞 通过无菌操作，接入 试管后，在一定的条件下，形成试 管苗的培育过程，请根 据图回答下列问题：
（5）、请同学们根据上述过程概括出植物组织培养技术的 流程图，并与同学交流。
想一想
（1）.植物细胞表现出全能性的条件有哪些？
细胞离体、一定的营养物质、激素和其他外界条件
（2）.在植物组培过程中，为什么要进行一系列的消毒，灭菌 ，并且要求无菌操作？
避免杂菌在上面迅速生长消耗营养，且有些杂 菌会危害培养物的生长。
思考：为什么植物的茎、叶、花瓣在植物体内 没有能发育成完整的植株，而是分化成不同的 组织器官？
在生物体内，在特定的时间和空间条件下，细
胞基因的选择性表达，细胞不能表现出全能性，
而是分化成为不同的组织器官。
4、生物体细胞分化原因
基因选择性表达的结果
练一练：为什么植物的花瓣在植物体内没有能发育 成完整的植株呢？
（5）、请同学们根据上述过程 概括出植物组织培养技术的流程 图，并与同学交流。
1取材 消毒
2灭菌
3取形 成层
4接种
脱分化
再分化
7移栽
6诱导出试管苗
5培养 （避光）
1、概念： 条件
植物组织培养技术
外植体 如：茎尖、根尖
在无菌和人工控制条件下，将离体的
植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的
培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产
1、简述植物组织培养技术 2、尝试进行组织培养
重点：植物组织培养Leabharlann Baidu
的原理和过程
难点：植物组织培养 植物组织培养技术
的实验
1、概念
植物组织培养技术
脱分化： 让已经分化的细胞,经过诱导后,失去其特有
的结构和功能而转变成未分化细胞的过程.
愈伤组织： 已经分化的细胞,经过激素诱导后，形成一
种具有分生能力的薄壁组织细胞。
什么叫细胞工程？ 研究水平
原理方法
应用细胞生物学和分子生物学的原理和 方法，通过 细胞水平或细胞器水平上的操作， 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或 获得细胞产品的一门综合科学技术。
研究目的
类型
植物细胞工程 动物细胞工程
2.1植物细胞工程
§2.1.1植物细胞工程的基本技术[第一课时]
教学目标
再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养又可以
重新分化成根或芽等器官。
2、植物组织培养原理： 细胞的全能性
1）概念: 已高度分化的细胞仍具有发育成完整
个体的潜能。
2）原因：
生物体细胞含有本物种所特有的全套遗传信息
有丝
受精卵
个体
全部基因
3、细胞的全能性与细胞分化的关系
比较全能性大小 ①受精卵、生殖细胞（精、卵）、体细胞 ②体细胞：植物细胞、动物细胞 ③分化程度低的细胞、分化程度高的细胞 ④幼嫩细胞、衰老的细胞 ⑤分裂能力强的细胞、分裂能力弱的细胞
生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。
2、原理：植物细胞的全养能料适性、宜激的素温、度充、足PH氧值气、
3、组织培养的过程
外植体
细胞分裂素、 生长素协同调 控“激素杠杆”
离体的植物 脱分化 器官、组织、 细胞
愈 伤 组 织
再分化
根 芽 胚 状 体
植 物 体
高度分化、 失去分裂能 力
一定的营养物质 无菌环境