农场建设方案

农场投资建设规划方案（讨论稿）

一、农场建设的总体规划：

（一）农场基地建设目标

农场是以生态农业特别是有机农业为标准，通过3-5年时间，建立一个具有农场自主品牌的现代高端农产品产业，涵盖有机农业、观光农业、订单农业等现代农业概念，包括种植、养殖、加工、销售、配送等完整现代农业生产营销体系。一期工程为示范基地，二期及后续工程以一期示范基地为样板进行复制。因此一期示范基地将是综合性的，带有实验、示范的性质，要便于今后的推广。

（二）示范基地选址的几个原则：

1．没有污染。包括空气、水源、土壤三个方面都要求符合有机农业要求，或经过改良能够达到有机农业要求。

2．能够满足综合农业模式。包括能种植小麦、玉米、土豆、蔬菜、水果、养猪场、养鸡场和渔场。

3．当地有一定的有机农业基础。

4．当地有一定的农业劳动力。

5．有方便的水源、电力、道路可以利用。

（三）示范基地规划指标：

1. 占地面积：500亩

2.年销售值：万人民币

3. 总投资：万元人民币（其中用于生产基地万，用于营销环

节万）

4. 从业人员：人

5.主要产品：有机蔬菜、有机水果、有机鸡和鸡蛋、有机猪肉、有机淡水鱼

6.农业管理用房占地亩，建筑面积平方米，这个管理用房可以做成综合性的仓储、办公、休闲等用途。

7.农业示范基地也是观光农业区，可以建设一定规模的休闲活动中心和休闲度假会所。

（四）建设进度：

1. 2011年上半年，确定示范基地地点，取得土地证，明确土地权属

2.2011年夏，开始整理土地，部分开始试种

3.2012年底初，各农业项目均开始生产

4.2012年底前，达到有机标准，并取得有机认证

二、示范基地主要产品的品种、数量

主要品种包括：蔬菜、水果、鸡、鸡蛋、猪肉、鱼、杂粮等8大类。

三、示范基地农产品标准

农业基地按照有机产品种植和养殖，生产环境、生产过程不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，生产过程、加工、储存、运输，以及最终农副产品的产品质量均符合国家有机产品标准。

设3年左右的有机转换期，3年后取得有机产品认证。

四、有机蔬菜基地

（一）蔬菜品种

引进种植有机蔬菜新品种16种：苏粉8号（西红柿）、苏椒五号（辣椒）、春玉甘蓝（包菜）、江蔬一号（丝瓜）、81-6四季豆、江南花糯（玉米）、长野墨玉（茄子）、露丰（黄瓜）、马群1号（冬瓜）、早生白鸟（毛豆）、精品宁缸三号（缸豆）、苏蜜5号（西瓜）、黄金瓜、春青菜、扬花青菜、梅菜秧、矮脚黄等。

（二）投资额

土地面积：300亩

投资：设施成本60万，种植成本每年85万/年，其中：

²设备成本

ü防虫网：10亩，每亩2万元，计20万，可用5年。

ü塑料大棚：10亩，3000元/亩，计3万，可用3年。

ü大田改造：300亩，改造费每亩1000元，计30万，使用期10年。

ü自动浇灌系统100亩，每亩600元，计6万，可用3年。设施成本合计：20万+3万+30万+ 6万= 60万

²种植成本

ü有机肥料，电费、有机农药合计250元/亩

ü栽种、管理、采摘人工费2000元/亩

ü水旱地按统一流转价600元/亩年

合计：平均种植成本2850元/亩年，300亩每年需要85万/年

u选址

²有便利的灌溉和排水系统，土质适合种植蔬菜要求

²灌溉用水达到二类以上水质

²土壤中的农药、化肥残留、重金属含量在规定范围内

u技术

²良种应用。选择国家农业科学院蔬菜研究所提供的，符合当地气候条件，适合有机蔬菜种植技术，抗病虫害能力强的青菜、辣椒、茄子、四季豆、西红柿、豇豆、萝卜、丝瓜等蔬菜新品种。

²病虫害绿色防控技术。选择生态杀虫、除病害的技术，如杀虫灯、防虫网、昆虫性诱剂、色板、植物源农药等病虫害物理、生物综合防治技术，替代常规农药防治手段。

²有机肥源技术。应用植物堆肥、人畜粪便堆肥等当地有机肥，推广应用符合有机生产认证的新型生态有机肥。

²合理轮作栽培技术。因地因时因物制宜的耕作、轮作原则，通过作物种类品种轮作，间作，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套，造就适宜有机生产的农业生态小环境。

²实施全过程生产控制。建立生产档案，统一农业投入品采购与管理，加强产品检测，实行产品标识，实现有机蔬菜生产的全过程控制与监管。

五、果林基地

u果林品种：桃子、梨子、苹果、西瓜等。

u占地面积：10亩

u果林投资：

1．果林环境改造1000元/亩，共1万。

2．果树苗成本平均每亩地可以栽果树100棵左右，每颗果树苗5元，一亩地500元。

3．人工管理成本：每亩1000元/年。

4．有机肥料、有机农药、电费等：200元/亩年，4万/年。

u果林基地的选择

²尽量选择坡度20度以下的缓坡建园，降低建园和运营成本

²注意小气候选择，避免在易受冻害的低洼地和风口建园。

²充足的水源，以利灌溉。

²排水系统良好，雨水过后能及时排干雨水。

²果园选址避开风口风廊。

六、有机猪饲养基地

u规模

²占地50 亩，存栏500头，年出栏有机黑毛猪600头。

²10亩以上建猪舍，20亩猪活动场地，20亩的猪饲料种植地。²5名以上养猪技术熟练工人。

u投资

新建1个年出栏600头肥猪的自繁自养标准化猪场投资90万元，每年流动投入70万，其中：

1)建种猪舍、育肥猪舍1200平方米，需36万元；

2)购产床、限位栏、护仔栏、机械等设备及生产工具，需2万元；

3)建围墙、绿化带、消毒室（池）、发酵池、供水供电等配套设施，需10万元；

4)购种母猪10头、种公猪2头，需10万元；

5)其它周转费用，需10万元。

6)生产成本。每年养殖成本共50万元，其中①饲料费34.7万元。

②疫苗、药品费1万元。③检疫费1万元。④水电费1万元。⑤技术专家及养殖工人工资5万元。⑥固定资产折旧费3万元。⑦其它费用2万元。

u技术

²猪苗和种猪全部为黑毛猪，可以选择江西的玉山黑猪、黄淮海黑猪、豫南黑猪或日本鹿儿岛的黑毛猪。

²以有机饲料饲养，饲料中至少应有50%来自本养殖场饲料种植基地或本地区有合作关系的有机农场。