提高物流工作的效率
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当确定拣货作业流程之后,对拣货人员配置及作业时间的管理是非常重要的。分拣人员效率指标评估如下: (一)每人时平均拣取能力
由于配送中心作业性质不同,拣取能力的评估方式也不同。
(10-1)
(10-2)
(二)拣取能力
(10-3)
(三)拣货责任品项数
(10-4)
此指标数值大,表示每位拣货员负责品项多,必然影响拣货效率。 (四)拣取品项移动距离
(10-5)
这个指标用来研究拣货规划是否符合动作效率,并可检查拣货区布置是否合理。指标太高,表示人员在拣货中耗费太多时间和体力,影响整体效率。表10-3所示为影响拣货效率的因素。 二、拣货设备使用效率分析
拣货设备的优劣将直接影响拣货效率及效益。可用下列指标来研究拣选设备问题。 (10-6)
(10-7)
(10-8)利用这三种指标可评估投资合理化程度和效率大小。装备率是代表设备投资程度,装备率越高通常说明配送中心机械化、自动化程度越高,但装备率高并不等于设备使用效率越高。投入与产出表示已投设备的拣货效率,这一指标反映单位拣货设备成本所拣取的商品体积数,因此,设备成本产出率越高,说明设备的使用效率越高。
三、拣货策略指标分析
制定拣货方案对拣货效率影响很大。拣货策略良否评定如下:
(10-9)
(10-10)
(10-11)
(10-12)
(10-13)
表10-3 影响拣货效率的因素
四、拣货时间与速度指标
拣货时间长短反映拣货能力的大小。评价指标如下:
(10-14)
(10-15)
(10-16)
(10-17)
五、拣货成本核算
拣货是配送中心的核心工作,耗费成本多,必须重视降低拣货成本的工作。拣货成本通常包括以下几项:人工费用、拣选设备折旧费、信息处理费用等。评价拣货成本的高低,可采用如下指标进行衡量:
(10-18)
(10-19)
(10-20)
(10-21)
以上指标分别反映处理订单和处理一笔商品所需消耗的拣货成本,其数值越高,投入成本越多,因此,当这一指标上升时,说明效益正在下降,必须采取措施控制成本上升。
六、拣货质量控制指标
拣货错误率可以用以下公式表示:
(10-22)
拣货质量差为后续工作造成直接影响,并影响到配送中心的服务质量和信誉,因此,降低“拣误率”是拣货作业管理的目标之一,必须加以重视。表10-4所示为拣货质量分析。
表10-4 拣货质量分析
【本章小结】
分拣是配送的独特要求,分拣对提高配送中心效率具有重要的作用。本章从分拣作业流程、分拣作业系统规划和分拣效率分析三个方面进行了讨论分析,基本要点归纳如下:
1.分拣作业管理概述介绍了分拣作业的概念、作业流程。作业流程包括发货作业计划、确定拣货方式、确定拣货路线、分派拣货人员等环节。
2.分拣作业系统规划介绍了确定拣货包装单位、拣货信息传递方式、分拣设备配备等环节,分拣作业区域布置是本节的重点。
3.分拣效率评价和分析介绍了分拣人员和分拣设备的评价指标,对影响分拣效率的原因进行了分析。
【案例分析】
某企业为适合分拣设计的货物仓库布局方式
某企业是一家生产工装裤的工厂,它只生产少数几种产品的主要差别在于裤子的尺寸。
在设计仓库布局时,该企业按照工装裤的尺寸大小分别存放进行考虑。先按照工装裤的腰围大小,从最小尺寸到最大尺寸分为若干类。分类分项后,按顺序存放。为了减少订单分拣人员的分拣时间,除了按上述方法,将工装裤按尺寸大小分类分项存放外,还将那些客户最常选购的一般尺寸,就近存放在存取较为方便的货位,而将特小和特大、客户不常选购的特殊尺码存放在较远和高层的货位。
通过货物在仓库之中的合理布局,从而提高了物流工作的效率,实现了物流的合理化。
问题讨论;
1.为什么将特小和特大、客户不常选购的特殊尺码存放在较远和高层的货位?体现了哪些分区原则?
2.为什么分类分项能够提高物流工作的效率?
【思考与演练】
1.分拣作业流程包括哪些环节?
2.拣货信息传递方式有哪些?
3.如何确定拣货包装单位?
4.储存和拣货区共用托盘货架形式适合哪种类型的商品?
5.流动货架拣货方式适合哪种类型的商品?
6.拣货设备使用效率分析指标有哪些?如何理解指标含义?
7.影响拣货效率的主要因素有哪些?
8.如何降低拣误率?