细胞的化学成分(1)精品PPT教学课件
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复习提问
1、最基本元素 2、基本元素 3、大量元素 4、微量元素 5、元素的作用
它们构成了那些化合物，作用是什么
2020/12/6
1
元素和化合物
元 大量元素：C、H、O、N、P、S等 素 微量元素：Cu、Co、I、Mn等
化
合
水分 （85%---90%）
化 合
无机物 无机盐 （1%---1.5%）
物
某些化合物的重要组成元素如ATP等
维持生物体的生命活动
3、生理功能： 维持酸碱平衡，调节渗透压
维持细胞的形态和功能
2020/12/6
6
材料分析
1、构成某些复杂的化合物的重要组成成分
（1）钙是构成人体骨骼的主要成分 （2）镁是构成植物体内的叶绿素的主要成分 （3）铁是构成人体内血红蛋白的主要成分 （4）磷是构成生物体内磷脂、核苷酸、三磷酸腺
良好溶剂，运输养料和废物，代谢
2020/12/6
反应介质
4
说明：
1、一般情况下，水的含量指的是鲜重，干重中没
有水，在水生生物和生命活动旺盛的细胞中含
水较多，而陆生生物和生命活动不旺盛的细胞
中含水相对较少，如休眠的种子，孢子中的水
少于10%
2、一般情况下，种子通过太阳晒出来的水是自由
水，再通过火烤出来的水则为结合水，
Na2CO3/NaHCO3， NaHPO4/NaH2PO4是细胞内重
要的两个缓冲对
4、维持细胞的形态和功能 ： 如，当人的红细胞放在高，于0.9%的盐水中，
会出现皱缩现象：放在清水 中，则会胀大甚至破 裂（2020溶/12/6血），说明无机盐能影响细胞的形态和功8 能。
不同浓度下的红细胞
高渗液中的红细胞
3、自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化
的
4、细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮
基、氨基等都可以与水以氢键的形式结合，形
成结合水，从而使细胞原生质呈胶质状态。
2020/12/6
5
二、无机盐
1、含量： 很少(1%---1.5%)
2、存在方式 多数以离子态存在：如K＋、Na＋等 和比例： 少数以化合态存在：如ATP、DNA等
4、过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的是
5、一个植物细胞就是一小团原wenku.baidu.com质
2020/162/6、一个动物细胞就是一小团原生质
3
第二节 组成生物体的化合物
一、水分
1、含量： 最多，85－90%
60－95%
2、存在方式：自由水，结合水
3、比例： 95.5% 4.5%（可相互转化）
细胞结构的重要组成成分 4、生理功能
类 糖 乳糖（C12H22O11）动物
多 糖 Cn(H2O)m
2020/12/6
纤维素：植物细胞壁的主要成分
淀粉：植物细胞贮存能量的物质
糖元：
肝糖元：动物肝脏中 肌糖元：动物骨胳肌1中0
3、组成元素： C、H、O
4、作用 问题：
组成细胞的重要成分 主要的能源物质 参与遗传物质的组成
1、人的血糖浓度下降时，为什么会出现头晕现象 2、老芹菜为什么咬不动
蛋白质 （7%---10%）
有 机
脂类 （1%---2%） 有机物 糖类
组 合
核酸 (1%---1.5%)
原 细胞内的生命物质
生 生命的物质基础，主要成分是蛋白质、脂类和核酸
质2020/12/6分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分
2
问题： 1、干细胞中含量最多的是
2、肝细胞中含量最多的是
3、叶肉细胞中含量最多的是
低渗液中的红细胞
2020/12/6
等渗液中的红细胞
9
单击画面继续
三、糖类
1、含量：小于1%---1.5%
2、分类和存在 单 五碳糖：脱核氧糖核（糖C5（H10CO55H）10OR4N）A的DN组A组成成成成分分 糖 六碳糖：葡萄糖（C6H12O6）主要能源物质
糖 二 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11） 植物
苷的主要成分
2、维持生物体的生命活动有重要作用
哺乳动物血液中钙离子的含量过低，会出现
抽搐，说明钙盐具有抑制神经兴奋的作用，缺钙
会引起神经兴奋性增强；进而说明钙盐对维持其
生命 活动起了重要作用。
2020/12/6
7
3、一定浓度的无机盐离子有利于维持细胞的渗透 压和酸碱平衡；
如：渗透压人0.9%NaCl ，青蛙 0.65% NaCl 酸碱平衡缓冲对可调节平衡如：
A.生理盐水
B.
C.葡萄糖酸钙
D.
简答题
1．人体脱水会产生病变，当急性胃肠炎患者
造成严重脱水时，要输入质量分数为0．9％的NaCl
溶液，其生理作用是
2020/12/6
保持血液中渗透压
13
感谢你的阅览
Thank you for reading
温馨提示：本文内容皆为可修改式文档，下载后，可根据读者的需求 作修改、删除以及打印，感谢各位小主的阅览和下载
C 糖可分为单糖、二糖和多糖三类
D 糖是生命活动的主要能源
2、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子，说明
无机盐所具有的生理功能之一是（ 〕
A 细胞结构的重要组成部分 B 调节渗透压
C 调节细胞的酸碱平衡
2020/12/6
D 调节细胞中离子平衡
12
3、一头牛突然得病，并发生全身抽搐，兽医除
必须对症下药外，还需注射一定量的( )
总结：
1、植物体内的储能物质 淀粉 2、动物体内的储能物质 糖元 3、生物体内的储能物质 脂肪 4、生物体进行生命活动的主要能源物质 5、根本能源 2020/12/6 太阳光
糖类
11
选择题
1、有关糖类的下列陈述中，揭示其化学组成的特点（ ）
A 含有C、H、O三种元素
B 大部分糖类分子中C、H、O的比例为1：2：1
日期：
演讲者：蒝味的薇笑巨蟹
1、最基本元素 2、基本元素 3、大量元素 4、微量元素 5、元素的作用
它们构成了那些化合物，作用是什么
2020/12/6
1
元素和化合物
元 大量元素：C、H、O、N、P、S等 素 微量元素：Cu、Co、I、Mn等
化
合
水分 （85%---90%）
化 合
无机物 无机盐 （1%---1.5%）
物
某些化合物的重要组成元素如ATP等
维持生物体的生命活动
3、生理功能： 维持酸碱平衡，调节渗透压
维持细胞的形态和功能
2020/12/6
6
材料分析
1、构成某些复杂的化合物的重要组成成分
（1）钙是构成人体骨骼的主要成分 （2）镁是构成植物体内的叶绿素的主要成分 （3）铁是构成人体内血红蛋白的主要成分 （4）磷是构成生物体内磷脂、核苷酸、三磷酸腺
良好溶剂，运输养料和废物，代谢
2020/12/6
反应介质
4
说明：
1、一般情况下，水的含量指的是鲜重，干重中没
有水，在水生生物和生命活动旺盛的细胞中含
水较多，而陆生生物和生命活动不旺盛的细胞
中含水相对较少，如休眠的种子，孢子中的水
少于10%
2、一般情况下，种子通过太阳晒出来的水是自由
水，再通过火烤出来的水则为结合水，
Na2CO3/NaHCO3， NaHPO4/NaH2PO4是细胞内重
要的两个缓冲对
4、维持细胞的形态和功能 ： 如，当人的红细胞放在高，于0.9%的盐水中，
会出现皱缩现象：放在清水 中，则会胀大甚至破 裂（2020溶/12/6血），说明无机盐能影响细胞的形态和功8 能。
不同浓度下的红细胞
高渗液中的红细胞
3、自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化
的
4、细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮
基、氨基等都可以与水以氢键的形式结合，形
成结合水，从而使细胞原生质呈胶质状态。
2020/12/6
5
二、无机盐
1、含量： 很少(1%---1.5%)
2、存在方式 多数以离子态存在：如K＋、Na＋等 和比例： 少数以化合态存在：如ATP、DNA等
4、过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的是
5、一个植物细胞就是一小团原wenku.baidu.com质
2020/162/6、一个动物细胞就是一小团原生质
3
第二节 组成生物体的化合物
一、水分
1、含量： 最多，85－90%
60－95%
2、存在方式：自由水，结合水
3、比例： 95.5% 4.5%（可相互转化）
细胞结构的重要组成成分 4、生理功能
类 糖 乳糖（C12H22O11）动物
多 糖 Cn(H2O)m
2020/12/6
纤维素：植物细胞壁的主要成分
淀粉：植物细胞贮存能量的物质
糖元：
肝糖元：动物肝脏中 肌糖元：动物骨胳肌1中0
3、组成元素： C、H、O
4、作用 问题：
组成细胞的重要成分 主要的能源物质 参与遗传物质的组成
1、人的血糖浓度下降时，为什么会出现头晕现象 2、老芹菜为什么咬不动
蛋白质 （7%---10%）
有 机
脂类 （1%---2%） 有机物 糖类
组 合
核酸 (1%---1.5%)
原 细胞内的生命物质
生 生命的物质基础，主要成分是蛋白质、脂类和核酸
质2020/12/6分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分
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问题： 1、干细胞中含量最多的是
2、肝细胞中含量最多的是
3、叶肉细胞中含量最多的是
低渗液中的红细胞
2020/12/6
等渗液中的红细胞
9
单击画面继续
三、糖类
1、含量：小于1%---1.5%
2、分类和存在 单 五碳糖：脱核氧糖核（糖C5（H10CO55H）10OR4N）A的DN组A组成成成成分分 糖 六碳糖：葡萄糖（C6H12O6）主要能源物质
糖 二 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11） 植物
苷的主要成分
2、维持生物体的生命活动有重要作用
哺乳动物血液中钙离子的含量过低，会出现
抽搐，说明钙盐具有抑制神经兴奋的作用，缺钙
会引起神经兴奋性增强；进而说明钙盐对维持其
生命 活动起了重要作用。
2020/12/6
7
3、一定浓度的无机盐离子有利于维持细胞的渗透 压和酸碱平衡；
如：渗透压人0.9%NaCl ，青蛙 0.65% NaCl 酸碱平衡缓冲对可调节平衡如：
A.生理盐水
B.
C.葡萄糖酸钙
D.
简答题
1．人体脱水会产生病变，当急性胃肠炎患者
造成严重脱水时，要输入质量分数为0．9％的NaCl
溶液，其生理作用是
2020/12/6
保持血液中渗透压
13
感谢你的阅览
Thank you for reading
温馨提示：本文内容皆为可修改式文档，下载后，可根据读者的需求 作修改、删除以及打印，感谢各位小主的阅览和下载
C 糖可分为单糖、二糖和多糖三类
D 糖是生命活动的主要能源
2、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子，说明
无机盐所具有的生理功能之一是（ 〕
A 细胞结构的重要组成部分 B 调节渗透压
C 调节细胞的酸碱平衡
2020/12/6
D 调节细胞中离子平衡
12
3、一头牛突然得病，并发生全身抽搐，兽医除
必须对症下药外，还需注射一定量的( )
总结：
1、植物体内的储能物质 淀粉 2、动物体内的储能物质 糖元 3、生物体内的储能物质 脂肪 4、生物体进行生命活动的主要能源物质 5、根本能源 2020/12/6 太阳光
糖类
11
选择题
1、有关糖类的下列陈述中，揭示其化学组成的特点（ ）
A 含有C、H、O三种元素
B 大部分糖类分子中C、H、O的比例为1：2：1
日期：
演讲者：蒝味的薇笑巨蟹