2黄瓜嫁接育苗技术概论

约45天
约30天
约15天
（以早熟品种日光温室栽培为例）
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重点
（二）播种期的确定 难难点点
表 设施黄瓜从播种至始收商品瓜所经历的天数
自朱振华等《重点
（二）播种期的确定 难难点点
按以上方法推算出播种期后，再结合以下条 件进行适当调整： ① 品种熟性：中熟品种提前10天，晚熟品种提前20天。 ② 温光条件：有改善措施的，可延后3～10天。如： 加温温室延后3天，电热温床延后5天，无土育苗延 后10天。 ③ 嫁接育苗：采用嫁接育苗，黄瓜播种期提前3～5天。 靠接法黄瓜播种后5～7天播种砧木；插接法黄瓜播 种前3～5天播种砧木。
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重点
（一）黄瓜嫁接育苗的意义 234 5678
1.提高对枯萎病和疫病的抗性
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重点
（一）黄瓜嫁接育苗的意义
234 5678
2.提高植株耐低温能力
黄瓜根系不耐低温，根毛发生的最低温度 为 12℃；
在冬春设施内，经常出现10℃以下的低温。 而黑籽南瓜根系比较耐低温，8℃时仍能正常生 根发育；有人试验证明，3℃时仍未发生寒害。 所以，嫁接较好地解决了冬季地温低的问题。
5.延长生长季节，有利于发展长季节黄瓜 栽培。
6.提高综合抗逆能力，有利于无公害黄瓜、 绿色黄瓜、有机黄瓜的生产。
7.提升科技含量，有利于黄瓜生产的规范 化、标准化、专业化、品牌化。
8.提高生产效果，有利于实现稳产、优质、 高效。
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砧木
接穗
黄瓜嫁接苗 ——靠接法
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黄瓜嫁接效果图
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第5片真叶 第3片真叶
（五）播种量的确定
（六）种子处理
！ 难难点点 （七）嫁接时间表 （八）播种的方法 √ （九）嫁接方法和步骤 重点
！ 难难点点 （十）嫁接苗的管理
技能训练 内容
（十一）嫁接苗成活机理
（十二）成苗标准
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重点
（一）黄瓜嫁接育苗的意义
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1.提高对枯萎病和疫病的抗性
黄瓜枯萎病和疫病是主要的土传病害。 由于棚室黄瓜连茬、重茬严重，枯萎病和疫病的危害也日 趋严重，甚至减产绝收。已经成为日光温室黄瓜生产的限制性 因子。 利用黑籽南瓜做砧木嫁接可以有效地控制土传病害的发 生，其防病效果达78.3～100％。 另外，据报道，黄瓜嫁接后，白粉病、霜霉病等叶斑类病 害也有减轻的趋势。
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黄瓜嫁接育苗技术
河北科技师范学院 宋士清
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黄瓜嫁接育苗技术
√ （一）黄瓜嫁接育苗的意义 重点 ！ √ 难难点点 （二）播种期的确定 重点
（三）砧木的选择
（四）接穗的选择
第7片真叶 第6片真叶
第7节2条瓜 第6节1条瓜
第5节1条瓜
第4片真叶
第1片真叶
第4节1条瓜 第3节2条瓜
嫁接切口
子叶
第2片真叶
黄瓜嫁接后40天的秧苗 11
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重点
（二）播种期的确定 难难点点
1.依据
9 上市期，能取得高效益的上市期。
8 季节
设施嫁接黄瓜的播种期与露地黄瓜不同：设施黄瓜是反 季节栽培，一年四季可随时种植；设施嫁接黄瓜是高投入、 高产出的栽培形式。所以，播种期不能依据季节变化来确 定，应该依据反季生产的经济效益、社会效益来确定。
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（四）接穗的选择
黄瓜嫁接育苗常用接穗品种举例
蔬菜种类 栽培方式
适宜接穗品种
春茬栽培
长春密刺、津研2号、津研6号、早丰1号、新 泰密刺、中农1101等
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重点
（二）播种期的确定 难难点点
4.实例 请请推推断断：：选选用用中中熟熟黄黄瓜瓜品品种种，，利利用用电电热热温温床床，，采采用用嫁嫁接接 育育苗苗，，高高效效节节能能日日光光温温室室22001144年年越越冬冬茬茬栽栽培培的的播播种种期期。。
①首先确定高效期（即上市期、盛产期）：
②确定始收期： ③确定定植期： ④确定播种期：
电热温床育苗延 后 5 天 ， 为 2013 年10月13日。
采用嫁接育苗提 前4天，为2013年 10月9日。
2013年10月9日 为适宜播种期
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（三）砧木的选择
1.砧木应具备的条件
（1）嫁接亲合力强，成活率高； （2）嫁接苗长势强，抗病性强，抗逆性好； （3）嫁接后结瓜性能好； （4） 嫁接后产量高，品质好，无其它瓜类异 味。
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（一）黄瓜嫁接育苗的意义
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3.促进根系健壮生长
嫁接的黄瓜是利用南瓜的根系吸收养分和水 分；
南瓜根系发达，入土深而广，抗逆性强，对环 境条件的要求不严格；
因此,嫁接苗生长健壮，株高、茎粗、叶数、叶 面积均大于自根苗。
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（一）黄瓜嫁接育苗的意义
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4.提早成熟，增加产量和产值
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（三）砧木的选择
2.优良砧木：
（1）云南黑籽南瓜； （2）日本白籽南瓜； （3）辽宁熊岳农专孙德玉教授培育的南砧一号，效果也很 好，只是在高温条件下黄瓜果实易产生南瓜味； （4）土佐系南瓜是日本普遍采用的砧木，为一代杂种，较耐 高温，适合春夏季嫁接； （5）我国“八五”攻关课题研究的砧木品种及杂交种，如90-1、 90-2有部分性状要超过黑籽南瓜。
据实验，嫁接黄瓜和自根黄瓜，在早春同时播 种 ， 定 植 期 可 提 早 7 ～ 10 天 ， 采 收 期 可 提 早 15 ～ 20 天；
嫁接黄瓜节成性显著提高，瓜码密，节节有瓜， 甚至有的一节5个瓜，并且瓜条顺直，生长正常；
所以，嫁接黄瓜产量和产值明显提高。
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重点
（一）黄瓜嫁接育苗的意义
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高效期向前推15天，为 2014年1月1日。
始收期向前推30天，为 2013年12月2日。
高效期一般在春节前后 各半个月。 2014年春节 是1月31日。高效期应在 1月16日开始。
⑤最后再根据情况进行调整：
定植期向前推45天，为 2013年10月18日。
中熟品种提前 10 天 ， 为 2013 年10月8日。
即：设施嫁接黄瓜播种期确定的唯一依据是上市期。 14
重点
（二）播种期的确定 难难点点
2.原则 9 使商品瓜的盛产、上市期，与市场紧 缺、畅销的高价期相重合。
避免丰产不丰收现象！
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（二）播种期的确定 难难点点
3.方法
根据高效期推算播种期
高效期
收 益
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高效期=上市期=盛产期
5
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上市期
上
3
市
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播种期 育苗 定植期 开花 始收期 采收 盛产期