江西省农副产品资源分析

XX省农副产品资源分析

一、XX省农副产品资源的区域比较优势

1、资源优势

XX省有丰富的农业资源，特别是一些垄断性的特种资源，如XX蜜桔、彭泽鲫、鄱阳湖青虾、赣南脐橙、优质早熟梨等，在国内、国际市场上具有很强的竞争力。

2、综合成本优势

XX省综合成本低廉，劳动力价格低，原料成本、运输成本、治理污染成本、科技成果转化的成本都比较低。

3、自然环境优势

XX省的地理构造是一个相对独立的水陆相生态大系统，可以阻断、防止外来污染；气温地肥，水足林密，山高湖大；污染较轻，鄱阳湖是全国目前惟一没有多少污染的大湖，几大山脉毗邻地区污染更轻。

4、生态优势

XX省环境污染少，生态环境破坏较轻，森林覆盖率高达59.7%，绝大多数地方保持着水净田洁、山美水秀的良好风貌，加上这些年XX省对环境污染的治理十分重视，大大减少了污染源，十分有利于建设优质农产品基地。

5、区位优势

XX毗邻东部沿海城市，是内地连接珠江三角洲、长江三角洲和闽江三角洲的最佳陆上通道，京九铁路贯穿全省，农产品的销售和运输极为方便。

6、特色优势

在农产品结构调整中，各地注重挖掘资源优势，注重特色产品开发，全省已有36个县、54个特色产业产值超过粮食产值，成为当地的主导产品。这些特色农产品，大都具有较强的市场需求潜力和合理效益。

7、供给优势

多年来，XX农产品主要供给江浙沪、闽粤港，具有相当的市场份额，有些农产品并有很高的知名度和东部沿海城市对XX的依存度。

二、XX省农副产品供应状况分析

XX以占全国总面积2.5% 的耕地，提供占全国4%的粮食，劳平产粮和人平占有粮在全国均居第四位，每年上调国家商品粮在10亿斤以上，占全国1/10多。近年来，果业得到大发展，已拥有果园面积193566公顷，XX蜜桔被誉为“桔中之王”。特色种植业、养殖业、加工业也都方兴未艾，掀起发展热潮。针对加入WTO和实现在中部地区崛起的需要，把XX建成沿海地区的优质农产品供应基地，无疑是新世纪再创XX农业辉煌的现实选择。一方面，东部沿海发达地区农产品消费量大，需求层次较高，且资源相对短缺，农产品总量不足，对外依存度大。据统计，目前江、浙、沪、闽、粤5个省市和港澳两个特区，每年从外调进农产品总额约1200亿元，且年增长幅度在5％以上。而XX省对沿海农产品有较好供给基础，巩固扩大沿海农产品市场份额，不仅可解决农产品卖难，而且能够以沿海市场作为跳板，使有竞争力的农产品和绿色食品走向国际市场，积极融入全球农产品体系当中。

1、XX省2001年主要农副产品的品种和产量分析

类别品种产量

重量（万吨）头/只数（万头/只）

稻谷早稻568.3 中稻和一季

晚稻

234.74

二季晚稻688.4

畜禽肉蛋猪149.22 1950.19 牛 5.34 59.61 羊0.92 65.78 牛奶 5.93

禽36.95 27971.9 蛋33.64

水产品鱼类116.42 虾蟹类 3.67 贝类 5.3

水果柑43.38 梨 4.28

茶红毛茶0.22 绿毛茶 1.06

（XX省统计年鉴2001年）

2、XX省2005年农副产品生产供应分析

根据XX省农业厅对目前全省农产品销量的统计和未来五年农业发展的规划，我们对各主要农产品的生产、供应和销售做出如下分析。

1）主要大米品种生产供应分析预测

70万吨、外销量

60万吨

绿色大米 A 级大米 2.7万

吨，AA级大米0.3

万吨。婺源、德兴、武宁、修水、奉新、铜鼓、湾里、全南、大余、崇义、井冈山等

优质加工专用稻80万吨以鄱阳湖地区和赣中地区为主。

2）主要牲畜品种生产供应分析预测

2000年产量产量2005年

预计产量

生产基地

猪出栏

2092.9万头

(外销800万

头) 158.2

万吨

肉

2350万头上高、高安、袁州、丰城、樟树、

XX、新建、渝水区、永修、东乡、

XX、泰和、南康、与都、信丰等

牛出栏70.96

万头（外销

30万头） 6.1万出栏150万

头

高安、渝水、安福、泰和、XX

县、永新、永丰、于都、信丰

3 / 7

羊出栏70.09

万头（外销8

－10万头）吨肉出栏300万

只

万载、上栗、修水、宜丰、崇义、

广丰

奶 5.54

万吨

20万吨XX、XX、XX

3）主要水产品品种生产供应分析预测：

产品名2005年2005年产品特性生产基地

环节可收入1

亿）

垄断性产品

中华鳖1万吨／5亿元 5.6亿（市场营

销环节收入大

于0.6亿）特色、绿色、

垄断性产品

黎州县、XX县、

吉州区

鳗鱼1万吨/9亿元烤鳗5亿元，出

口6千万美元特色、绿色、

垄断性产品

瑞金市、铅山

县、袁州区、

石城县

荷包红鲤9000万吨／4

亿元

5亿元（市场营

销环节收入可

达1亿元以上

特色、绿色、

垄断性产品

婺源县

兴国红鲤6000万吨／1

亿元

兴国县

玻璃红鲤6000万吨／1

亿元

万安县

彭泽鲫5万吨／2.5亿

元3亿元（市场和

营销环节收入

可达5000万元）

特色、绿色、

竞争性产品

河蟹 1.8万吨/3.25

亿元7.5亿元(市场

和营销环节收

入可达0.5亿元

以上；出口创汇

500万美元特色、绿色、

竞争性产品

进贤县、都昌

县、波阳县余

干县、XX县、

新建县等

鄱阳湖青虾6500万吨

/2.25亿元

特色、绿色、

竞争性产品

南美白对虾7500万吨/1.5

亿元

特色、绿色、

竞争性产品

4）主要家禽及特色禽类品种生产供应分析预测：

XX省2000年出笼家禽2.8亿只，其中鸡1.29亿只，鸭0.84亿只、鹅0.7亿只、禽蛋37.34万吨，肉鸽出笼420万只。2005年预计家禽出笼3.6亿只，其中鸡1.9亿只(蛋鸡3500万只，肉鸡1.55亿只)，鸭1.3亿只（蛋鸭2200万只，肉鸡1.08亿只），鹅4000万只，禽蛋50万吨，肉鸽出笼580万只。