高中生物生物体中的有机化合物

高中生物生物体中的有机化合物2019年3月21日

（考试总分：100 分考试时长： 120 分钟）

一、单选题（本题共计 20 小题，共计 100 分）

1、（5分）下列关于细胞中化合物的描述，错误的是

A．在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪

B．谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素

C．磷脂是所有细胞必不可少的脂质

D．蔗糖是细胞可直接吸收利用的糖类

2、（5分）下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是

A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一

B．蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖

C．脂肪和纤维素都是生物体内的能源物质

D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

3、（5分）下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是

A．C、H、O、N、P是A TP、胆固醇、生物膜等共有的化学元素

B．线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNA

C．糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质

D．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂

4、（5分）下列实验结果的叙述，错误的是

A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿吡罗红染色，其细胞核呈绿色、细胞质呈红色

B．取一张新鲜菠菜叶在高倍显微镜下观察，可见叶绿体的结构和细胞质的流动

C．用KNO3取代蔗糖处理洋葱鳞片叶表皮细胞，可观察到细胞先质壁分离后自动复原

D．植物细胞在发生质壁分离时，往往在细胞的角隅处先出现质壁分离

5、（5分）下列核苷酸中，在RNA结构中不可能具有的是

A

． B ．

C

． D ．6、（5分）下列各项与蛋白质的多样性无关的是

A．氨基酸的种类 B．多肽的空间结构

C．肽键的结构 D．氨基酸的排列顺序

7、（5分）下列与蛋白质分子多样性无关的是

A．氨基酸的种类和数目 B．肽键的结构

C．氨基酸的排列顺序 D．蛋白质的空间结构

8、（5分）实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是

A．用斐林试剂检测小麦种子研磨滤液，水浴加热可呈现明显的砖红色

B．蛋白质检测实验最好选用花生种子作为材料

C．三种有机物都是能源物质，但同质量三种有机物完全氧化分解，所释放的能量大小不同

D．酿酒企业常用大豆种子作为生产的主要原料，制酱企业常用小麦作为生产的主要原料

9、（5分）关于细胞中核酸的叙述，正确的是

A．组成核酸的基本单位是核糖核苷酸

B．DNA和RNA都由磷酸、五碳糖和含氮碱基组成

C．大肠杆菌细胞中含有的碱基有A、T、G、C四种

D．DNA与RNA相比，只有组成成分不同

10、（5分）下列有关细胞成分的叙述，错误的是

A．核酸分子中碱基的排列顺序都蕴含了遗传信息

B．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能

C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色

D．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测

11、（5分）下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述

①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类

②是细胞主要能源物质的糖类

③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类

A．核糖、葡萄糖、糖原 B．脱氧核糖、核糖、乳糖

C．核糖、脱氧核糖、纤维素 D．脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖

12、（5分）下列细胞中的物质与功能对应有误的是

A．胰岛素：细胞间传递信息 B．自由水：细胞中的良好溶剂

C．脱氧核糖核苷酸：储存遗传信息 D．胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分

13、（5分）关于生物学实验，下列叙述正确的是( )

A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

B．大豆组织样液加入双缩脲试剂出现紫色反应

C．向某人尿液中加入斐林试剂后直接出现紫色反应，说明其中含还原性糖

D．观察DNA和RNA在细胞中的分布所用的材料必须始终处于活细胞状态

14、（5分）下列关于核酸的叙述，错误的是

A．核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序

B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能

C．细胞凋亡和细胞分化的根本原因相同

D．叶绿体与线粒体中含有RNA

15、（5分）脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述正确的是

A．固醇类物质在细胞中可以起调节生命活动的作用

B．磷脂是细胞中所有细胞器必不可少的脂质

C．与糖原相比，同质量脂肪氧化分解释放的能量更少

D．动物细胞的细胞膜中含量最丰富的脂质是胆固醇

16、（5分）下列关于蛋白质组成的细胞结构的叙述，错误的是

A．由蛋白质和糖类组成的结构具有识别信号分子的作用

B．由蛋白质和DNA组成的结构具有遗传信息载体的功能

C．由蛋白质和RNA组成的结构具有合成蛋白质的功能

D．由蛋白质和脂质组成的结构具有流动性的功能特点

17、（5分）如图所示，一个蛋白质分子由两条多肽链（含52个氨基酸）和一个环状肽（含20个氨基酸）组成，它们之间由二硫键（两个一SH形成一S—S—）相连，假设氨基酸的平均分子质量为a，下列有关叙述不正确的是

A．该蛋白质共有肽键70个

B．该蛋白质的分子量为72a-1264

C．该蛋白质至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基

D．该蛋白质分子至少含有72个氮原子和75个氧原子

18、（5分）对生物体内元素的叙述，错误的是

A．蔗糖、脂肪、维生素D的组成元素不完全相同

B．磷脂、胰岛素、腺嘌呤中都含有N

C．鲜重和干重中占比例最多的元素都属于大量元素

D．有的微量元素参与构成重要化合物，如血红蛋白中的Fe

19、（5分）已知核糖体是由RNA和蛋白质构成的，如图示中a、b为有机小分子物质，甲、乙、丙代表有机大分子物质．则相关叙述错误的是

A．在细胞生物体内，a有8种，b有20种

B．b在细胞核中经脱水缩合反应形成丙

C．组成甲与乙的五碳糖不同

D．肌肉细胞和神经细胞的结构和功能的不同与丙的不同有关

20、（5分）每个脱氧核苷酸是由哪几部分组成的

A．二分子磷酸，一分子脱氧核糖和二分子含氮碱基

B．三分子磷酸，一分子脱氧核糖和四分子含氮碱基

C．一分子磷酸，一分子脱氧核糖和四分子含氮碱基

D．一分子磷酸，一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基