买手店 详解

买手店
买手店是一种由欧洲人开发的商业模式，也被称为买手式经营，是指以目标顾客独特的时尚观念和趣味为基准，挑选不同品牌的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子以及化妆品等商品，融合在一起的店面。

在港台，这种店铺通常位于商场内，是一间独立的店中店。

在欧美，这种店铺以街铺形式为主，已经有近百年的历史。

摘要：
买手店的核心是买手式经营，与单一品牌销售比起来，买手式经营的核心是买手，款式有时候是凌驾于品牌之上的，对于买手店来说，买手是挑选款式的关键，是至关重要的。

买手店，是一个新兴的时尚标签，越来越受到潮人和追求时尚的人群追捧。

简介：
买手店出现源于消费者对专卖店和百货公司大众化审美的不满，因此一些专为小众和品位鲜明的消费者服务的店铺出现了。

这些店铺的特点是品牌庞杂，但审美品位专一，他们针对一个事先设定好的消费群进行商品采购，而买手店的竞争优势只有一样——就是品鉴力！
因为买手对货品及市场反映应该非常敏感，所以要求每一个买手都应该对所购买的商品、品牌以及市场反映有高度的预见性。

知道在什么时间、什么价位购入那些商品，然后在什么时间、采用什么方式、以什么价格将这些商品卖出去。

这需要对这个市场非常了解，对这个行业的运作非常熟练，对什么样的货品会有良好的回报胸有成竹。

所以，一个优秀的买手一定是这个行业的专家。

另外，作为一个优秀的买手还要时刻了解市场、常常要深入市场了解第一手的信息资料，进行分析、预测。

随时关注市场动向和变化，调整自己的购买方针。

从而为其所服务的买手店获得第一手的
资料和最新的时尚资讯，一家买手店的特色正是体现出了其店买手们的眼光。

买手店自欧洲诞生起，便与“时尚”、“独特”、“个性化”等含义联系在一起。

那里也是现时买手最为集中的地方,他们以目标顾客独特的时尚观念和趣味为基准，挑选不同品牌的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子以及化妆品，融合在一个店面里。

这种店铺通常位于商场内，是一间独立的店中店，所谓的“Shopin-Shop”。

店里的每一件商品，都可看作是其独一无二风格的标签，而店铺本身有特别的原创设计，以体现其推崇的潮流。

较之大而全的商场和只卖一种品牌的专卖店，“Boutique”为顾客提供了既丰富又具个性的消费空间，被看作是城市时尚气质的风向标。

特色：
1、一个店提供数十个甚至上百个潮流品牌。

买手店究竟给我们带来了哪些不一样的消费体验呢？举个简单的例子，目前，你可以在Coppelia的鞋包专卖店买到近30个国际时尚品牌的商品，在服饰店CO11买到17个品牌的商品，在内衣店ROUGE AMOUR买到10多个品牌的商品。

它们都是国际上最潮流的品牌和最热销的商品。

换句话说，买手会帮你“收购”世界各地的时尚。

他们根据特定消费群体的喜好，在国际上选择适合他们的时尚商品。

然后，消费者可以在这些买手店里再做进一步的选择，购买最适合自己的产品。

2 、较低的价格购买一线潮品。

这种模式方便消费者选择产品，也提供了以相对低的价格购买国际潮流品牌的机会。

“有些新生品牌设计十分潮流，在国外逐渐受到欢迎，但是还没有成为一线品牌。

这个时候它的价格还不高，通过时尚买手店，消费者就能以较低的价格买到这些潮流商品。

”对商场来说，时尚买手店营造了一个浓厚的时尚氛围，同时也利于对一些品牌进行优胜劣汰。

3、不用出远门就找到属于自己的品牌风格。

买手店里汇聚着国外及国内知名品牌，甚至有还有一些知名设计师的专属品牌和限量版衣饰，专业买手们从各国各地淘来不同款式不同风格的服装，根据市场以及当季的时尚走向定位，这便为买手店所在城市的人们提供了很大的便利。

不用出国、不用东奔西走，甚至不用在同一家商场里面左右比较，只要在一个店内，就可以完成一次跨度很大的选择。

在这里你可以找到适合你的时尚品味穿着，为你的美丽量身打造！
现状：
目前国内的买手店主要聚集在北京、上海等一线城市，例如北京等几家知名买手店近几年发展甚好。

因为作为一国首都的北京，以及大都市上
海，生活的人们相对素质较高，对品牌的认知度也相对较高，作为买手店，因为大多是国际品牌，所以商品价位也相对于小商店较高。

而作为其余一线一下的城市而言，不仅是消费水平方面，尤其是对于时尚以及品牌的认知度都大不如大城市。

不过从去年开始，一些二线城市也开始出了不少买手店，比如杭州大厦C座、D座，在即将开张的万象城，也不难找到买手店的身影。

甚至福州，这个小小城市也有了属于它的买手店。

有人说，福州甚至是比厦门更接近宝岛台湾的一个宝地，它联系着台湾和内地的商业。

也正是由于海峡的关系，近几年的福州也在迅速发展着，然后这个二线城市却总是三线的命，当地的人们对品牌的认知度低之又低，只认知百货，他们觉得只有百货里才会有名牌，才会有“时尚”。

因为眼光的狭隘，也导致整个市场的偏离。

相信很多二线城市当前也正处于这样的状态。

品牌集合店
品牌集合店，也被称为品牌概念店。

也就是在一家统一名字的店面里，汇集了几个甚至几十个品牌的当季时尚新品。

集合店顾名思义整合包含了服装、家具家居、装饰品、鞋、包、首饰等各个时尚、品位方向的产品。

成为一种集合店趋势，集合店的出现给了现代消费习惯的人群更大的惊喜，必然会发展成为一个新的经营模式。

国外知名集合店：意大利首屈一指Fuleight高级服饰品牌集合店、日本BEAMS潮流品牌集合店、意大利GIAMMA BRUNS集合店、法国SEPHORA化妆产品集合店等，国内则有MsMo集合店、C&J设计师品牌集合店、ITS国际名品集合店、JAVECE等基于买手制之下的时尚品牌集合店。

而想要整合不同产品、不同品牌，成就一个可以引领时尚产品市场的集合店，则需要经营者具备专业的职业买手知识——最国际化的眼光、时尚流行整合能力、市场预测能力、时尚营销知识……这些能力都是作为专业时尚买手必需要具备的知识，这些专业内容也都在中赫时尚的职业买手课程中有着专业系统的体现。

因此，时尚产品集合店的发展模式给了时尚买手人才更多的创业机会。

案例分析：
就拿Giamma Italian showroom来说吧，从最初的不知名发展成米兰的知名买手店。

这一切足以证明了它所存在的价值。

Giamma Italian showroom成立于1994年，总部位于意大利时尚之都—米兰，是意大利知名时尚产品展示机构，每季展出欧洲最具潮流的多个具有国际经典品质的最新时尚精品品牌，其中包括 a-style、bianca j、daniele fiesoli、gaudi、jaccobbe、kess lord、paola frani、sweet years、sexy woman专为国际买手提供专业服务，在意大利享有盛誉。

是欧洲最受欢迎和最具影响力的时尚服饰零售商。

GiammaBruns作为新进的意大利multi-brand品牌，于2009年携众多意大利潮流时装品牌进入中国市场，旨在为中国消费者带来最原汁原味的意式时尚经典，并带来一个国际流行的时尚先锋理念——“Mono Prodotto”。

“Mono Prodotto”区别于一般品牌集成店，并不是单纯的把风格相似的品牌聚集到一起出售，而是通过独特的产品分类，使旗下各品牌锋芒毕现。

GiammaBruns的买手在选货时严格遵守“Mono Prodotto”原则，只选择品牌中最具有代表性和感染力的产品线。

商品陈列方面亦出奇制胜，打破品牌界限，以产品线为主轴推出各方强势款，确保客人在各大品牌间游刃有余，轻松撷取精华。

运动，休闲和优雅是GiammaBruns选择货品的首要原则，相信GiammaBruns会凭借她的独特优势，迅速成为厌倦了快速时尚的都市女性添置服饰的首选之地。

存在意义：
一个优秀的时尚买手店，其灵魂是货品，而作为买手，必须在时尚潮流的最前端，了解行业规范、货品辨别能力，此外，还要有敏锐的鉴赏能力，能够挑选到国内没有，甚至目前还未流行而即将流行的款式、品牌，这是买手必须具备的基本素质。

所谓的买手（BUYER），按照国际上的通行说法是，往返于世界各地，常常关注各种信息，掌握大批量的信息和定单，
不停的和各种供应商联系，并且组织一些货源，满足各种消费者不同的需求，这种人所从事的行业，最终创造出惊人的市场价值。

所以，一家汇聚各种时尚买手的店，也许会引领一个城市走向一条自创的时尚之路。

它将带领着那些无论是对时尚有兴趣或者自身也从事时尚这一行业的人们在某一领域开拓出属于这个城市的一定价值。

买手店聚集地-----纽约第五大道
简介
第五大道是纽约曼哈顿区的中央大街，道路两旁是玻璃幕墙闪闪发亮的高楼大厦。

西装革履的男士和身穿时装的女士，拿着公文包，进出高楼大厦，呈现出一幅高雅、时尚的美国现代生活图景。

它是“最高品质与品位”的代名词,而它的尊崇与华贵源自19世纪初富有的纽约人将住宅选在了当时还只是一条乡间小道的最南端，今天它已经是纽约的商业中心、居住中心、文化中心、购物中心和旅游中心。

很少有街道能像第五大道那样可以包揽那么多家货品齐全、受人喜爱的商店。

这些商店很多都拥有多家分店并享誉世界。

可以想到的名店几乎都可以在这条大街上找到，可以想到的商品也几乎都可以在这里找到。

货品丰富、品牌齐全、高档优质成为美国第五大道的特点，品牌的运作成为寸土寸金的第五大道的突出特点。

且伊丽莎白．雅顿公司第五大道香水的出品，更是以曼哈顿的摩天大楼为瓶侧线条，据说其淡淡花香恰到好处地表达女性自信、现代以及智慧、知性、优雅的一面，诠释了纽约第五大道的优雅、华丽、品味、时尚及活力，令香水狂有一种想把她喝下去的冲动。

如此100多年来，第五大道一直站在成功的峰顶，人们也没理由怀疑第五大街不能再继续保持100年的成功。

周边设施
帝国大厦、纽约公共图书馆、第61街附近的PIERRE酒店、
第59街上的PLAZA酒店都位于中央公园周边。

面向南方，有TIFFANY，GUCCI这样的名店。

这些经典名店之间还有PULITZER喷泉，ROCKEFELLER
中心和圣PATRCK＇S大教堂。

自1907年第五大街协会成立以来，100年以来始终坚持高标准，使第五大道始终站在成功的顶峰。

包揽众多货品齐全、受人喜爱的商店是第五大道的一个特色。

据英国一家咨询公司对全球45个国家所做的年度调查显示，第五大道仍是全球租金最贵的零售业场所。

第五大道商铺的年租金可超过每平方英尺1000美元（1平方米=10.764平方英尺）。

第五大道也是纽约市民举行庆祝活动的传统途径路线，在夏季的星期日是禁止汽车通行的步行街。

第五大道在19世纪初不过是片空旷的农地，经过扩建后，逐渐变成纽约的高级住宅区及名媛仕绅聚集的场所，高
买手店注意事项
1.时尚买手要有品牌敏感体质，对任何一款品牌都要有独到的挑剔的眼光去迎合消费者和企业的口味，要将自己最极致的想法体现在销售数据上以及企业形象的提升。

一些特殊品牌，尤其是更高价位成衣设计师品牌，会对受邀前来的买手进行服装展示，他们是现实的或潜在的顾客。

模特走秀开始只是作为向买手展示新产品的一种方式，但现在它的目标却主要针对媒体和社会名流，在座位安排上这些人反而比买手更占优势。

买手应该喜欢这种方式，因为大量的媒体宣传就意味着更高的产品销售量。

一些高档品牌对于存储他们产品的批发商极其挑剔，他们只把产品销售给符合其严格标准的人。

这与买手通常的做法相反，他们在选择库存商品时习惯于挑选热销品牌。

有幸被那些很高声望品牌选中的采购商会发现，这些品牌的销售利润和销售量是极其低的。

然而，销售商存储这类产品还是很值得的，因为这样可以吸引那些被著名品牌名声深深吸引而有希望以低价购买的顾客。

从另一方面看，那些依靠消费者口口相传，而不是靠广告或模特走秀而成名的品牌更能提升商店的形象。

买手需要对消费者的生活方式和文化有全面的了解，才能圈定这类产品。

2.市场调控能力，作为运营买手店的人员要具备市场开拓能力，在找到合适的服装品牌和服装风格后，要有很强的把控能力，就是对当前销售前期中期后期的数据分析能力，在这些数据背后找到此次服装的对象以及销售情况，在短时间内适应市场，将服装的销售情况做到最好。

买手优势
利用买手学习优势：走出国门，采集国际化商品，寻找设计师品牌、集训国际化的眼光、提前掌握时尚流行、运用专业市场营销知识在国内开展经营，树立品牌。

这些包含在中赫时尚fashion buyer（时尚职业买手）课程设置中的各种专业能力，都为准备开设时尚品牌集合店的时尚中人奠定了发展时尚事业的基础——开创时尚品牌产品集合店、买手店、设计师品牌产品店，眼界不再停留在小店模式，而是开创具有一定影响力、规模的集合店。

无论哪个方向，建立在时尚职业买手制之上的时尚品牌集合店，
都将铸就中国时尚事业的发展新趋势，开创时尚行业集合店模式发展的新局面。

为自己在林林总总的时尚领域站得一席宽阔发展之地！
大牌设计师品牌集合店：引发时尚买手新趋势
为什么时尚买手会成为当下时尚行业的必然趋势，端看小马哥Marc Jacobs新晋开店的bookmarc、Dolce&Gabbana的年轻设计师品牌集合店的陆续开幕，多少说明了买手制市场模式的正当红。

通过时尚买手的市场运作模式，通过品牌和店面定位选择合适的设计师，通过职业买手运作优化设计师和产品资源而创立买手店（买手品牌），成为了大牌设计师引发的新一轮时尚买手发展趋势。

Bookmarc 大牌设计师品味风格店：
2010年9月4日，在Bookmarc纽约West Village Bleecker street 一开张就吸引了全世界的关注，设计师合作的风格店、bookmarc经典小马哥风范的设计师产品、还有那些品位独特的设计师才华记录本——设计书籍——这一连串的诱惑吸引力了无数来自世界各地的时髦文艺青年。

Bookmarc的书籍多以艺术、设计、时装、音乐类为主，然而售卖的不仅是书，更多的是设计师本人的品位，就像他说的：“a lot of nude”！（包含Marc Jacobs Logo的购物袋、腰带、钥匙链、T恤、文具、明信片等精巧的时髦玩意，更传达了设计的细微之处）
一本拿美国著名的现代小说《The Great Gatsby》开涮的印着《The Gay Gatsby》的记事本吸引眼球；这些话题正是成就了Marc店的卖点……Dolce & Gabbana 年轻设计师品牌集合店：Dolce & Gabbana 不只把自己的设计做的越来越精彩，更把品牌个性和他们对意大利式的生活之美和对设计的表达做的深入人心了。

跨界合作和多领域的尝试让这对设计师更丰富、更有思想——现在他们又开设针对年轻设计师的买手店，开始像星探一样挖掘年轻有潜力的设计师，并把他们的设计收纳在店里，然后再通过两个人的影响力和Dolce & Gabbana品牌的号召力攫取较低价位市场，在奢侈低迷时代寻求设计师品牌集合店扩张模式的市场突破。

设计师集合店
BookMarc、Dolce & Gabbana的设计师集合店都证明了一点：在高级定制、高级成衣等大牌市场低迷的情况下，越来越多的大牌设计师开始通过设计师影响力和自身的品位来寻求一种新的突破，转而通过资源整合——设计师资源、产品资源、丰富客群资源、低价位优势等来开创一种新的模式。

随之而来的设计师品牌集合店就成为了最好的选择，职业时尚买手通过大牌设计师市场效应主导市场，引发新一轮时尚买手职业新趋势！
考核与监督
目前国内大型零售企业中通常由一个买手团队组成。

一般而言，一个专业买手管理40家到60家品牌是比较合理的。

在职称方面则依然按照经理、主任的职称居多。

而国际买手制度通常将买手分为以下三个层级：
1.设立专业买手。

一个商品类别设置一个买手，买手主要工作是根据商品需求动向和销售统计进行采购预测。

应及时反馈市场信息，即使防止商品滞销，积压。

2.设立商业买手。

由经验丰富，能力强，素质好的专业买手担任，主管某类商品进销的策划安排以及商务谈判等。

3.设立自由买手。

自由买手不是为某类商品专门而设，而是面对全局业务拥有更多的采购权，主要承担特别重大、例外的采购业务，并发挥业务“泥鳅”作用，激起内部竞争提高采购效率。

每个专业买手掌握着某类商品进销存的主要控制权，除必要的业务规模和审批制度外，实行定期的专业买手之间，买手与高级买手之间的转换，以防止职务“个体化”与业务暗箱操作。

买手所要具备的知识
①积极的行动力。

当一个市场的热点话题或是某一个人气店铺出现时，“买手”必须能够做到立即闻风而动，到实际现场用自己的眼睛亲自去确认。

②专业商品知识
服装属于时尚商品，掌握时尚流行趋势的知识自不必说，有关原材料的知识、颜色尺寸的知识、洗涤注意事项的知识也都是“买手”所必须掌握的。

③信息收集分析及预测能力
专业的服装“买手”需要收集消费者的动向、供应商的动向以及时尚流行的款式、颜色、材料趋势的信息并做有效的数据分析。

④计划提案能力
事前收据必要的数据收集以及逐一分析，通过市场优势地位以及对照其它品牌的差异化数据分析而充分制订本公司商品计划提案的能力，在激烈竞争的今天也需要“买手”作为技能而掌握。

⑤管理能力
“买手”通过设计师、陈列师、店长、导购、物流以及上游供货商等的多方协助，推进工作的执行力度。

也就是说，达成与周遍相关部门工作的协调才是重点，才可能达成最终的目标，因此团队作战的综合管理能力也是不可或缺的条件之一。