表面活性剂化学期末考试题.docx
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(2011—2012)学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名:班级:学号:成绩:
一、名词解释 . (4×3 分)得分
1.表面活性剂
2.临界胶束浓度
3.浊点
4.两性表面活性剂
二、选择题 .(15×3 分)
123456789101112131415
1. 对表面活性剂的叙述正确的是(
得分)
A.非离子型的毒性大于离子型,两性型毒性最小
B.HLB值越小,亲水性越强
C. 做乳化剂使用时,浓度应大于CMC
D. 做 O/W型乳化剂使用, HLB值应大于 8
2.对表面活性剂的叙述正确的是()
A. 根据经验,表面活性剂的HLB值范围限定在 0-20 之间
B.表面活性剂不能混合使用
C.聚氧乙烯基团的比值增加,亲水性降低
D. 杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂
3.等量的 Span -80(HLB
4.3)与吐温 -80(HLB1
5.0) 混合后的 HLB值是()
A.4.3
B.6.42
C.8.56
D.9.65
E.10.83
4.表面活性剂性质不包括()
A. 亲水亲油平衡值
B.CMC 值
C.适宜的粘稠度
D. Krafft点
5.下列说法正确的是()
A. krafft点越低,该表面活性剂低温水溶性越好
B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用
C.疏水基为直链的比带支链的难于降解
D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解,故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠
6.下列说法不正确的是()
A.胶束越大,对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大
B.乳状液类型通常有 O/W,W/O,套圈型三种。
C.阳离子表面活性剂不能做破乳剂
D.玻璃器皿中易得到 O/W型乳状液
7.下列叙述不正确的是()
A.聚乙烯醇,聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂
B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂
C.离子型表面活性剂存在 Krafft 点,非离子表面活性剂存在浊点
D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好,分子量小的润湿、渗
透性能好
8. 下列说法不正确的是()
A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的
B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维
C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂
D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂
9. 下列说法正确的是()
A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉
B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺
C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在 80%以上
D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同
10. 下列说法中不正确的是()
A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用
B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性
C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收,并提高水溶性,而药理作用改变不大
D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体
11. 下列说法正确的是()
A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物
B.阳离子表面活性剂不存在 Krafft 点
C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂
D.两性表面活性剂没有等电点
12. 下列关于两性表面活性剂性质不正确的是()
A.具有等电点
B.临界胶束浓度随着溶液 pH 值的增加而增大
C.两性表面活性剂没有 Krafft 点,但有浊点。
D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好
13. 下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是()
A.SO3做磺化剂时,常稀释成10%-15%的浓度使用
B. 烷基芳烃的生产过程是F-C 反应
C.烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净,磺化剂量越大越好
D.洗衣粉中的 NaSO4是工艺的结果,跟成本无关
14. 有关阳离子表面活性剂的说法错误的是()
A. 阳离子表面活性剂CMC很高,故很少用作洗涤剂
B. 阳离子 SA也存在 Krafft点,还与配对阴离子有关
C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用
D.胺盐型阳离子 SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂,碱液中易析出
15. 下列说法正确的是()
A. 碳氟表面活性剂具有高熔点,高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点
B. 两性 SA 的性质不随 pH 值而发生变化
C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差
D.水数是离子表面活性剂亲水性的指标
三、填空题 (26 ×1)
得分
1. 表面活性剂分为和离子型表面活性剂,后
者又可分为,,三种。
2.特殊类型的表面活性剂有,高分子表面活性剂,
,生物表面活性剂,冠醚型表面活性剂等。
3. 临界胶束浓度的的测定方法有,,
染料法,光散射法,其中最为常用的是和。
4.在4种增溶方式中增溶量最大的是。
5. 乳状液类型的鉴别主要有:稀释法,,,滤纸润湿法四种。
6.烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、;路易斯酸有、三氟化硼等。
7.洁尔灭为型表面活性剂,化学名称是,具有,起泡,腈纶缓染剂等作用。
8.某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为24.6%,则其 HLB 值为。
9.两性表面活性剂按整体化学结构分
为,,。
10.AOS即,十二烷基硫酸钠又名俗名 K12.
四、简答题 (2 × 4)
得分
1.简述泡沫的消除机理
2.写出一个常见洗涤剂的配方,并说明每种成分所起的作用?
五、论述题 (1 × 9)
得分
1. 以椰子油,甲醛,甲酸,氯乙酸, NaOH,为原料合成出 BS-
12( 十二烷基甜菜碱 ) 。