超市物流配送开题报告

超市物流配送开题报告

《连锁零售企业的物流配送模式分析》开题报告

(一)研究的现状及其意义

1. 选题背景和意义

(1)选题的背景

连锁经营在中国起步较晚，但最近几年，中国的连锁商店发展的

却十分迅速。它正以其专业化、发挥规模效应和分工优势的特点逐渐

成为世界零售业发展的新趋势，并以其高效率、多品种在人们的生活

中扮演越来越重要的角色。企业实行连锁经营最重要的目的是以连锁

经营为手段，大幅提升企业的竞争实力，逐步扩大经营商品的市场占

有率，降低企业经营成本和费用，追求企业利益的化。连锁经营企业

之所以具有如此强大生命力的原因就在于它能把资本经营的大规模要

求同零售活动的分散化、个性化特点有机地结合在一起以及采用了现

代科学的营运手段而使得进货成本和销售成本都有所下降。此外，连

锁经营改变了旧的流通体系，减少了流通环节，直接面向消费者，更

即时了解客户的需求，更迅速地建立其生产与消费之间的桥梁，从而

提升了流通效率。与此同时，随着连锁经营在我国的迅速发展，连锁

业对物流服务的需求也急剧增加，它带给物流业发展机遇的同时也对

我国的物流业提出了挑战。尤其是对我国的物流配送水平提出了更高

的要求，比如一些连锁超市等企业需要实行商品多品种、多批次、小

批量的即时配送，如果物流配送无法达到连锁企业的要求，那么它将

会制约着企业的进一步发展。连锁企业的成功经营离不开物流的系统

化和合理化，物流配送水平已经成为衡量一个连锁企业的管理现代化

水平的关键标准。当前，国外的一些连锁巨头已经进入中国，这对我

国连锁业的发展将是一个巨大的冲击。因为如沃尔玛、家乐福、麦德

龙等零售连锁企业有着很大的竞争优势，而这不但仅是因为其强大的

经济实力和品牌效应，最主要的是在于他们有着先进的供应链管理和

配送系统。物流配送是实现连锁经营的关键环节，是连锁经营的纽带，

是连锁企业强大竞争力的一个重要部分。当前物流配送问题已经成为

我国连锁业进一步发展的瓶颈，物流配送水平的高低直接影响着连锁

企业能否正常运行，而因为物流配送模式直接决定了配送水平的高低，所以研究我国连锁企业物流配送模式就显得很有必要了

(2)选题的意义

日本学者西则修以前提出物流是企业第三利润源泉，物流配送则

是零售连锁企业利润源泉的突破口。通过对国际成功的零售连锁企业

的研究发现，零售连锁企业要获得较好的净资产收益率的主要途径是

提升资产周转率，降低运营成本，从而使企业的收益增加，获得持续

发展。因为一般来说提升连锁零售企业资产净利率能够从提升销售利

润率和资产周转率入手。连锁零售超市的利润主要来自薄利多销，也

就是以较高的资产周转率来增加利润，同时也要通过降低运营成本使

得销售利润率尽可能增加。而连锁企业要获得较高的资产剧转率和较

低的运营成本，配送以及配送中心成为连锁业态发展的关键，连锁经

营发展的背后必须要有强大的物流配送做支撑。配送中心是零售连锁

企业主导的供应链中的重要结点，它几乎集合了所有的物流功能。配

送中心是连接供应商与零售连锁企业的枢纽，对零售连锁企业来说是

实现门店高周转率，低成本运营、即时响应客户的保障，对供应商来说，是保证其即时供货、补货以及降低库存的重要设施。论文通过零

售连锁企业物流配送模式的发展，分析总结出连锁零售企业配送模式

的发展途径，在此基础上选择适合本企业发展的配送模式，同时给出

不同配送模式下供应链各结点之间的关系处理策略。不同配送模式下，供应链各结点之间的关系不同，所以信息系统有所不同，但在实行系

统设计时都有基本的规则可循，同时不同的配送模式要与不同的系统

设计思想相匹配。零售连锁企只有在有了适合本企业需求的配送模式

以及与之相适合的物流信息系统的基础上，才能做好内部管理和供应

链管理。

2.国内外研究现状

(1)国内研究现状

最近几年来大中连锁企业销售规模逐年增加，正在逐步成为商业

零售业的一支主力军，是中国零售业增强经济规模的主要方式。伴随

着连锁商业的迅猛发展，连锁企业对于物流水平的要求也是越来越高，物流配送水平成了衡量一个连锁企业的管理现代化水平的关键标准，

配送水平的强弱直接决定着连锁企业的经营成本高低，影响企业赢利

的水平。不过，我国当前的物流配送水平还远远不能满足连锁企业物

流配送的需要，物流配送问题已经成为我国连锁业发展的瓶颈。近年来，很多业内人士和专家学者开始注重对连锁业的物流配送模式的研究，比如赵伟在《浅议连锁企业物流配送模式》一文中提出物流配送

在连锁企业中居核心地位，它主要分为：直接配送模式、自营配送模式、第三方物流配送模式、共同配送模式等四种类型，指出了连锁企

业只有根据自身实际科学选择，才能降低成本、增加盈利、做大做强。韩延慧在《连锁企业物流配送模式选择研究》一文中分析了连锁企业

物流配送的几种主要模式及其影响因素，建立了连锁企业配送模式的

层次结构模型，并实行了一级和二级多层次模糊综合评判。张丽君在《商业连锁企业物流配送管理》一文中提出了商业连锁经营是当前发

展前景的零售业态，高效的物流配送系统在连锁经营中具有举足轻重

的作用。她还详细、系统地分析了商业连锁企业物流配送管理的内容、特点，以及商业连锁经营企业物流配送流程管理，存货管理，输送管

理的有效措施。马妍在《商业连锁企业的物流服务系统分析》一文中

提出了商业连锁企业对于物流管理的需求日益迫切，要结合第三方物流，实现它们之间的互补促动作用，构建我国商业连锁企业建立物流

服务体系，以推动物流企业与商业连锁企业的发展。当前，我国对于

连锁零售企业物流配送模式的研究还未形成较为系统和成熟的理论，

关于适合中国国情的物流配送模式仍是众说纷纭，没有统一的理解。

(2)国外研究现状

美国、日本和欧洲一些发达国家对物流及物流配送的研究较早，

已基本构筑了适合他们自己国家的不同层次的物流配送体系。比如，

从20世纪60年代起，货物配送的合理化在美国普遍得到重视美国连

锁店的配送中心有多种，主要有批发型、零售型和仓储型三种类型。