贵州凤冈茶产业发展综述

贵州凤冈茶产业发展综述

贵州凤冈茶产业发展综述

谢晓东孙晓霞毛炜任克贤汪孝涛

(贵州凤冈县茶海办)

凤冈县位于贵州省遵义市东部,这里生态环境良好,境

内丘陵广布,土壤富含锌硒等微量元素,是优质绿茶的生产

区域,现有适宜种茶面积3O多万亩.凤冈有着悠久产茶历

史,茶圣陆羽在其《茶经》中记载:"黔中生思州,播州,费州,

夷州……往往得之,其味极佳."据考证,古夷州治所就在今

天的风冈县境内.近年来,在县委,县政府"建设生态家园,

开发绿色产业"战略思想指导下,实施了"营造绿色环境,培

育绿色基地,实施绿色加工,打造绿色品牌"的"四绿"工

程,茶叶产业发展取得了令人欣慰的成果.全县充分利用自

然生态资源优势,在海拔适宜,林深树密,云蒸霞蔚的高山和

丘陵地带,建成了林中有茶,茶中有树,茶林相间的生态茶园

20万亩,年茶叶总产量达3179吨,总产值1.5亿元,成为贵

州十大产茶大县,全国重点产茶县之一.

一

,发展历程

1949年前,凤冈没有成片茶园,只有零星茶丛和野生茶

树.1958年,县人民政府为解决人民饮用茶叶的供求矛盾,

发动群众在水河村开辟茶园,并创办了第一个社办茶场,以

此带动全县茶叶生产的发展.凤冈县茶叶产业发展经历了3

个阶段:

1.恢复阶段(1949-1981年)

解放后,政府对茶叶生产实行统购,统销,凤冈县的茶叶

生产得以恢复,期间共创办了17个茶场,茶园面积发展到了

2.3万亩,但布局分散,规模小,单产低,加工设备简陋,工艺简单,产品局限于晒青茶,青毛茶,炒青茶3种.

2.徘徊阶段(1982-1999年)

1987年凤冈县成立茶叶公司,对全县茶叶的开发,生

产,加工,销售实行一体化经营管理,茶叶生产得到巩固.采取公司建基地模式,新建茶园12000亩,但因缺乏资金,无力管护等原因,实际保留下来的仅有5000亩,1999年茶园面积为2.8万亩.主要产品有"凤泉雪剑","毛峰","毛尖",

"富锌富硒绿茶"等名优茶,注册了"仙人岭","浪竹"商

标,培养出了一批适应市场发展的茶人.

3.发展阶段

2000年,县委,县政府提出了打造"西部茶海",创建

"中国西部最大有机茶之乡"的构想,相继出台一系列政策措施,坚持高起点,高标准,高投人的原则,以农民为主体,利用小额贷款,退耕还林政策,财政预算支农资金,引进外资, 机关帮扶,以品种改良为重点,引进福鼎大白,龙井长叶,金观音,黄观音等优良无性系国家级良种,按照"猪一沼一

茶一林"模式建园,组织标准化生产,发展新茶园,改造老茶园,茶叶产业步入了一个新的发展时期.

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二,工作思路

十年前,凤冈县即确立了"建设生态家园,开发绿色产业"的"以茶兴县,以茶扬县,以茶富民"发展战略,并进行了"四绿工程"(营造绿色环境,培育绿色基地,实施绿色加工,打造绿色品牌)的战略设计.在中共凤冈县委第十次党代会和凤冈县第十四届一次人代会上提出了"强茶,壮烟, 兴畜,稳粮,重特"的产业结构调整思路.进一步提出了发展"生态工业,生态农业,生态旅游业"的建设目标,更加确立

了茶叶产业在全县经济社会发展中的重要地位.经过3年努力,使茶园面积达到20万亩;再通过5年努力,使茶园面积突破30万亩;再通过1O年的努力,力争达到人均1亩茶的目标.要建成1个以上区域性茶叶综合批发市场,打造1个以上全国知名品牌,争创1家以上茶叶出口创汇企业,实现茶业总产值10亿元以上,把凤冈真正建成名副其实的"中国富锌富硒有机茶之乡".

三,具体做法

在茶叶产业发展中,坚持按"四化,五优"来指导和推动

全县茶叶产业发展.

所谓"四化",一是标准化,即按有机,绿色的标准进行

生产,加工和销售,保证食品安全;二是市场化,即按市场规

律研究和调整公共政策,扶持和培育龙头企业;三是品牌化, 在发展和扩大茶园规模之初就注重自主创新,打造自己的品牌;四是规模化,就是按照龙头企业建核心基地,基地带动农户的方式,扩大规模,用规模支撑品牌,以品牌促进发展.

所谓五优:

1.优化投资主体.建设精品茶园

一

是出台优惠政策,鼓励机关干部参与茶园建设.县委,

县政府相继出台了鼓励县直各单位部门参与茶园建设等一系列优惠政策,明确提出鼓励支持干部职工留职带薪,带职带薪,城镇居民,个体工商户,私营业主,外出返乡人员独资

合资创办茶园,领办茶叶基地,这些具有可操作性的优惠政策,激发了广大茶农,干部职工和私营业主的投资热情,增强了他们发展茶叶产业的信心和决心,掀起了全县发展茶叶产业的高潮.目前,全县有135名干部留职带薪,领办高标准茶园3万余亩,有39名城镇居民,个体工商户独资建园15076 亩,有9名本地私营业主独资建园4730亩.二是制定招商引

资优惠政策,加大招商引资工作力度.目前,全县有6名外地客商在凤冈县创办茶园16158亩.茶园建设主体的明确,更使投融资能力得以增强.

2.优化发展模式.壮大茶叶产业

在茶区设置以农户为主的生猪养殖小区,配套沼气能源

建设和改圈改厕,实现茶叶,生猪双增收的目标.目前,围绕

茶叶种植区,兴建了1万余口沼气池和12个生猪养殖小区. 全县18.1万亩茶园配套种植松,杉,桂花等树木面积达60% 以上,形成了林茶相间的一道风景.

3.优化茶事活动,拓展市场空间

一

是积极筹办茶事活动,承办了贵州省首届茶文化

节,中国西部茶海?遵义首届春茶开采节等大型茶事活动. 二是多次组团参加全国大型的茶事活动,采用"借台唱戏, 搭车出山"的方式宣传推介凤冈茶叶.三是深化宣传.提升

茶叶品牌知名度.除用凤冈网站,县政府网站开展宣传外,

积极与西部开发报社合作,联合创办《西部开发报?茶周刊》;积极与《贵州日报》等媒体合作,并对投稿宣传凤冈茶叶的人给予奖励,努力营造人人谈茶,唱茶,论茶的良好

环境.

4.优化生产方式.确保优质安全

一

是进行土壤检测,确保种植安全.早在2003年,就委

托贵州省环科院分析检测中心对凤冈县11个乡镇,35个行政村的大气,水质,土壤进行监测和取样论证,结果表明凤冈有28.6万亩地最适宜种茶.以此为依据,2007年6月制定凤冈县10个茶产业带的近期目标和远景规划.二是编制规程, 确保生产安全.组织编写了《凤冈县有机茶生产,管理与加