非洲猪瘟防制及规模化猪场猪群健康管理

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2019年(第4()卷)第3期c"O sh e ng。''

4.4大力推进生态循环畜牧业

按照“就地利用、集中利用、综合利用、生物发酵、循环合版

4.5大力推进畜牧支撑体系建设

根据现代畜牧业发展要求,要加强良种繁育推广体

共生”等形式,着力构建生态循环畜牧业体系。要加快畜禽养殖场(区)粪污处理设施改造。要积极配合环保部门,加强对重点畜禽养殖企业督查,尽快改进环保基础设施条件。要加强引导,树立典型,全面推广生态环保养殖技术,确保畜禽粪污的无害化排放。安阳市农作物秸秆产量大,具有明显的资源优势=要加大秸秆青贮氨化工作力度,大力实施农作物秸秆“过腹还田”,缓解资源矛盾,减轻环境压力。要推行农牧结合生态养殖模式。大中型规模养殖场利用畜禽粪便建设沼气池,沼气工程中的沼渣、沼液与周边农田、蔬菜、林果基地结合,发展“畜一沼一果”、“畜一沼一粮”、“畜一沼一菜”等农牧结合生态循环畜牧业,达到资源化利用、无害化处理、减量化排放的粪污无害化处理要求,打造全省畜牧生态循环示范市。系,加快“育、繁、推、改”步伐。要加强动物疫病防控体系,完善区域性动物防疫检疫中心站建设,建立病死畜禽无害化处理设施。要加强饲料饲草、兽药供应体系,支持草地改良和人丁种草,推进饲草商品化开发。要加强畜产品质量安全体系,以汤阴县国家级食品检测中心和全国食品安全示范县为依托,打造全国畜产品质量安全示范区。要加强现代物流服务体系,建设2个功能集成、经营集约的大型物流园区,冷库及综合仓储达到13万nr’。建立安阳县、内黄县2个大型牛羊交易市场。要全面推进畜牧综合信息平台建设,要逐步实现对投入品、畜禽养殖、动物疫病防控、质量安全监管、屠宰加工、市场流通等环节的全程信息化管理。

(收稿日期:2010-01-11)

非洲猪瘟防制及规模化猪场猪群健康管理

吴亚权',解伟涛2,郭家鹏3,王献伟',王晓锋'

(1.河南省畜牧总站,河南郑州450008;2.河南省农业科学院动物免疫学重点实验室;3.河南省动物卫生监督所)

中图分类号:S858.28文献标识码:B

自2018年8月我国确诊首例非洲猪瘟病例以来,该病 很快在国内多地发生,截至2018年12月底,全国已发生疫情100起(98起家猪、2起野猪),涉及23个省份72个市(区、盟),捕杀生猪超过85万头。非洲猪瘟疫情严重威胁我国养猪业生产安全,也影响到上下游的饲料加工、运输,屠宰、深加工等多个环节,加剧了市场波动.对生猪养殖者和消费者都造成了一定影响。笔者就非洲猪瘟防制和规模化猪场猪群健康管理进行梳理和阐述,供广大养猪从业者参考。

1非洲猪瘟防控

1.1非洲猪瘟综述

非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒(ASFV)感染家猪和野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物

卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病。1921年ASF最先发现于肯尼亚;1957年传入欧洲的葡萄牙;2007年该病传入格鲁吉亚,并于当年传入俄罗斯远东地区伊尔库茨克;2018年8月,我国确诊首例ASF

ASFV是有囊膜的DNA病毒。病毒可在钝缘脾中增殖。病毒对温度和酸抵抗力很强,室温干燥或冰冻数年仍

文章编号:1004-5090(2019)03-0014-03

可存活。ASFV在粪便中能存活数周;在腐烂的血液中存活15w;在未煮熟的猪肉组织中能存活数月;在室温中保存的血液或血清中可存活18个月;在腌制的猪肉制品中能长期存活。感染非洲猪瘟耐过猪可长时间带毒,抗体与非洲猪瘟病毒可同时存在于感染猪血液,大约持续6个月,有时病毒可存在数年。

非洲猪瘟自然传播速度慢,但借助人的社会活动,可加快该病的传播速度.该病一年四季均可发生,病死猪及其分泌排泄物是该病主要传染源。ASF主要通过直接接触传播,或通过运输T:具、污染食物(泪水、血浆蛋白、火腿肠)、人员衣服和鞋子、污染的环境(土壤、水)、生物媒介(苍蝇、蚊子、鼠、脾虫)、公猪精液、污染的肉制品等间接传播:不同生长阶段的猪均可感染ASFV,感染猪死亡率可达100%。ASFV对高热敏感,56七加热70min或60t加热30min可杀灭病毒。病毒对乙醸、氯仿等有机溶剂敏感。生石灰、氢氧化钠、过氧乙酸、氯制剂、戊二醛、苯酚等常用消毒剂均可杀灭ASFV。

1.2临床症状及病理变化

该病潜伏期长,自然感染4~19<1,实验室感染2~5d发

网址:(河南畜牧兽医信息网)14

癣町甫瘵鞭2019年(第」。卷)第3期

病,感染后平均死亡时间2~10d。临床症状与猪瘟、猪丹毒相似,典型症状可见病猪高热.食欲废绝,不愿运动.扎堆,皮肤发绡或黄染,呼吸困难,浆液或黏液脓性结膜炎,呕吐或腹泻,个别猪排血便,部分猪站立不稳,运动失调,出现倒地抽搐、四肢呈划水状等症状。剖检以内脏器官的广泛出血为主要特征。病死猪血液凝固不良;皮肤和皮下脂肪黄染;脾脏肿大2~5倍,脾脏发黑、质脆或呈髓质样;淋巴结肿大、出血,呈紫褐色;胃肠黏膜出血;心内膜和心耳出血;膀胱内膜充血。

1.3防制措施

该病目前尚无特效的疫苗或药物。主要依靠生物安全和饲养管理进行综合防控。通过提高从业人员防控意识,普及非洲猪瘟相关知识;猪场合理规划布局,完善生物安全体系.做好日常管理和消毒防疫工作;鼓励自繁自养,就地屠宰;规范活体运输;杜绝汩水喂猪;打击走私猪肉;做好检疫检验等综合防控措施。一旦发生疫情,严格按照国家相关规定和技术规范进行处置,做到早发现、快报告、早处置,力争把疫情控制在最小范围,乃至最终消灭该病。由于无安全有效的疫苗和治疗措施.做好生物安全体系是规模化猪场防控非洲猪瘟的根本,也是最有效的手段。

2规模化猪场猪群健康管理要点

规模化猪场猪群健康管理要从猪场建设布局、生物安全、饲养管理、疫苗免疫等各个环节入手,从而建立一个完善的防控体系,形成特有的猪群健康管理模式。

2.1场址选择与生产布局

场址选择与生产布局要重点考虑切断疫病的传播途径,良好的选址与布局有利于疫病防控,选择大于努力。猪场的选址应充分评估地理位置、周边环境、空气流向、水源等条件。场址应位于法律、法规明确规定的禁养区之外。选择地势高燥、向阳、水源充足、水质良好、排水排污方便、无污染、供电和交通便利的地方。场址应远离交通干线0.5km以上;远离垃圾场、污水处理场和车辆洗消站1km以上;远离村庄1.5km以上;远离其他猪场2km以上;远离屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场等3km以上。猪场周围应建有围墙或防疫沟.具有良好的天然防疫屏障(山、林、沟壑等)。猪场最好建设在种植区域内,根据土地承载能力规划养殖规模,通过种养结合,形成良性的生态循环。猪场的规划布局既要考虑生产管理方便,又要避免猪、人、饲料、粪便等的交叉污染。猪场建设要结构合理,经济实用,满足猪群的环境福利要求。

2.2严格的生物安全体系

对于目前已知的猪传染性疾病.生物安全是公认的有效防控手段。主要包含闭群饲养.多点式饲养,车辆消毒.批次生产.空舍消毒,人员隔离淋浴,后备种猪隔离驯化等关键点。猪场要明确界定“净区”和“脏区”,严格控制车流、人流、猪流、物流,制定标准的隔离消毒流程.减少病原交叉污染和水平传播’

严格执行引种监测、隔离坚持自繁自养,闭群饲养,尽可能不引种或少引种。猪场频繁地到各地引种,极易将各种病原引入本场。由于新引猪与原有猪对不同病原的易感性不同,极易暴发传染病。因此,应尽量避免由几个不同的种猪场同时向一个场提供种猪,同时要做好引种检疫,引种前必须详细了解该猪场猪群的健康状况和免疫程序,要求种猪场满足如下几个条件:健康状况和生产性能高于本场;有确实可靠的防疫记录和测定成绩;有良好的供种历史;保证没有特定的传染病,如口蹄疫、猪瘟、非洲猪瘟、伪狂犬病等疾病。引种后还应隔离观察2~4个月,等临床监测和检疫合格后才能与本场原有猪混群。

养猪生产有一点式饲养和多点式饲养模式。一点式饲养是母猪、保育猪和育肥猪都在一个场区内饲养对于规模化猪场,这种养殖模式容易造成传染病在场内循环感染,呈地方流行性,影响猪的生产性能和健康水平。对于多点式养猪,有三点式和两点式生产模式,两者的共同之处是母猪场独立。三点式母猪场对应若干保育场和育肥场;两点式为保育育肥一体化猪场。不同生长阶段的猪放在不同的地方分开饲养.距离在0.5km以上,有利于减少传染病水平传播,适合规模化养猪。多点式饲养结合“全进全出”更有利于疫病防控。“全进全出”即同批猪同期进一栋猪舍(或一个场),同期岀一栋猪舍(或一个场).猪群清空后,经彻底清扫、冲洗、消毒后,空舍(空场)干燥1w 左右再进下一批猪。这样有利于减少病原循环感染和交叉感染。同时.同一批猪日龄接近.也便于饲养管理和各项技术的贯彻执行。

消毒就是杀灭或清除传染源排到外界环境中的病原微生物。其主要目的是切断传播途径,阻止传染病的传播和蔓延。不同疫病的传播途径不尽相同,消毒工作的重点也就不一样。外部应重点做好防止外来疫病传入,狠抓车辆消毒,建立车辆清洗消毒程序.尤其是运猪车辆的清洗消毒,以及人员隔离、淋浴等工作:有条件的地方可以建立车辆洗消烘干中心。内部以切断水平传播为主,要严抓批次生产和全进全出.做好空舍消毒:不管是外部消毒还是内部消毒,干净卫生是消毒成功的前提条件.环境中的有机物残留(粪便等)严重影响消毒效果。有囊膜的病毒对脂溶剂(乙瞇、氯仿等)敏感。另外,对病死猪及其胎衣、粪便等要及时进行无害化处理.防止疫病扩散一

蚊、蝇、脾、鼠、猫、狗、鸟等野生动物是传染病的重要传播媒介。控制或杀灭这些动物,在预防和控制猪传染病方面有着重要意义:此外.猪场食堂不准外购猪肉及其产品;严格猪场人员管理.职工家中不准养猪;尤其是在疫病防控期间,更要严格猪场人员管理,猪场要实施封场措施、减少外出.做到不去疫点、疫区.不去其他猪场、生猪交易市场,不与发病猪、感染猪、病死猪接触,不去屠宰场,不接触污染的猪肉及制品、运输T.具、物品。

要强化生物安全体系建设,完善各项生物安全措施.并落实到位;要对员工进行制度化、常态化的生物安全教育;并成立猪场生物安全管理团队.制定本场的生物安全制度、措施、体系.并进行监督、评估。

网址:(河南畜牧兽医信息网)

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