第十七章肝的生物化学教案
肝的生物化学
等在肠壁细胞与肝细胞内均按此氧化脱氨方
式处理,使之丧失生物活性。
3、醇脱氢酶系与醛脱氢酶系将乙醇 最终氧化成乙酸 存在部位:胞液中 催化 反应
醇脱氢酶(ADH)催化醇类氧化成醛 醛脱氢酶(ALDH)催化醛类生成酸
正常情况
乙醇 代谢 大量饮酒
人体吸收的乙醇90-98%在肝代谢(经ADH), 约2-10%经肾和肺排出体外。
次级胆汁酸
胆酸
脱氧胆酸
鹅脱氧胆酸
石胆酸
(三)胆汁酸的肠肝循环
概念
排入肠道的胆汁酸(包括初级与次级、结合型与 游离型) 约95%以上可被肠道重吸收(以回肠部对结 合型胆汁酸的主动重吸收为主,其余在肠道各部被动 重吸收)。重吸收的胆汁酸经门静脉重新入肝。在肝 细胞内,游离胆汁酸被重新合成结合胆汁酸,与新 合成的结合胆汁酸一同再随胆汁排入小肠,形成胆汁 酸的“肠肝循环”(bile acid enterohepatic circulation)。
游离胆汁酸 按结构 分类
结合胆汁酸
初级胆汁酸 :由肝细胞合成,包括胆酸、鹅
按 来 源
脱氧胆酸及其与甘氨酸和牛磺酸 的结合产物
次级胆汁酸: 初级胆汁酸在肠管中受细菌作用
7α-羟基脱氧生成的脱氧胆酸和 石胆酸及其在肝中生成的结合产物
人胆汁中的胆汁酸以结合型为主, 其中甘氨胆酸的量多于牛磺胆酸的量。
生物转化反应的特点
生物转化反应的连续性:一种物质有时需要连续进行
几种反应类型才能实现生物转化的目的。
生物转化反应类型的多样性:同一种或同一类物质可
以进行不同类型的生物转化反应产生不同的产物。
解毒和致毒的双重性:一种物质经过一定的转化后,
其毒性可能减弱(解毒),也可能增强(致毒)。
第十七章肝的生物化学教案
一、目的与要求:1. 掌握:生物转化的概念、主要器官意义及生物转化反应的主要类型、胆汁酸的肠肝循环及生理意义、胆红素在肝脏、肠道中的转变和胆红素的肠肝循环。
_______________________________________________ 2. 熟悉:肝脏在物质代谢中的作用、参与生物转化的酶类及反应类型、胆红素的来源、生成及在血中的运输和排泄。
_________________3. 了解:影响生物转化作用的因素、胆汁的主要成分、及胆汁酸的种类、血清胆红素与黄疸的关系。
二、教学重点,难点,疑点。
教学重点:肝的牛物转化、胆汁酸的肠肝循环及胆红素的肠肝循环教学难点:胆红素的形成与胆素原的肠肝循环。
血清胆红素与黄疸的关系。
三、教学方法设计:1、结合解剖组胚学肝的牛理结构来导入本章内容。
结合糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢特点分析肝在这些物质代谢中的作用。
来阐述肝在牛物转化作用的重要性。
2、联系临床有关实例、结合实际讲行教学、激发学生的学_______ 习兴趣。
3、突出重点、讲诱难点、抓住关键、做到深入浅出、诵俗易懂。
4、诵过多种方式加强与学牛的交流。
可话当提问充分调动学生的积极性。
四、教具和教学手段:教具:电脑、投影仪、话筒、粉笔、教鞭、多媒体课件。
____________ 教学手段:充分利用现代化教学手段与方法、制作好多媒体课件、做到图文并茂。
语言表达,适当板书与多媒体教学相结合。
五、教学过程与板书设计:(一)组织教学:结合肝的独特的形态结构的特点、说明肝的生物转化的重要意义及主要反应类型以及胆汁酸的肠肝循环、并适当例举临床实例、以激发学生的兴趣。
____________________________ (二)复习旧课、引入新课、并简单复习三大物质代谢特点的有关知识导入本章的知识__________________________________________ (三)讲授新的教学内容、______________________________________ (详见多媒体课件)______________________________________ 第十七章肝的生物化学(共4学时)_____________________________ 概述肝的独特的形态结构 5 分钟第一节:肝在物质代谢中的作用一.肝在糖代谢中的作用。
第十七章 肝的生物化学
安徽医科大学基础医学院生物化学教案
教材名称:授课对象:编写时间:授课日期:教学内容:普通高教“十五”规划教材《生物化学》第六版五年制基础医学等专业(理论110学时)
学年/学期:
年级/班级:
肝的生物化学
【教学目的与要求】
掌握:1. 生物转化的概念与反应类型。
2. 胆汁酸代谢及其意义。
3. 胆色素代谢的过程。
熟悉:肝脏在物质代谢中的作用。
了解:1.生物转化反应的机制。
2.血清胆红素与黄疸的关系。
【本课内容学习指导】
重点:1.肝脏的生物转化作用。
2.胆汁酸代谢。
3.胆色素代谢。
难点:生物转化反应的机制。
【教学方法】
多媒体教学为主,采用讲授式、启发式进行教学。
【教学时间分配】
3学时。
其中肝在物质代谢中作用及肝的生物转化1学时,胆汁与胆汁酸的代谢1学时,胆色素的代谢与黄疸1学时。
【自学内容与要点】
自学内容:各种黄疸的胆色素代谢特点与临床检验。
要点:检验结果对黄疸的诊断。
【课后小结】
1. 肝脏在物质代谢中的作用。
2. 生物转化及意义。
3. 胆汁酸代谢与肠肝循环。
4. 胆色素代谢。
5. 胆色素代谢异常与临床黄疸。
《肝的生物化学》课件
肝的功能介绍
代谢功能:参与糖、脂肪、蛋 白质等物质的代谢
解毒功能:分解体内毒素,保 护机体健康
合成功能:合成蛋白质、脂肪、 糖等物质
免疫功能:参与免疫反应,保 护机体免受病原体侵害
肝与其他器官的相互关系
肝与消化系统: 参与消化,分
泌胆汁
肝与血液系统: 参与血液凝固, 产生凝血因子
肝与免疫系统: 参与免疫反应,
维生素D:参与肝细胞 钙代谢和骨代谢
维生素E:参与肝细胞 抗氧化和抗炎反应
维生素K:参与肝细胞 凝血因子合成和代谢
肝的生物化学反 应
肝的生物转化作用
肝是体内最大的生物转化器官 肝细胞中的酶系统负责生物转化作用 生物转化作用包括氧化、还原、水解、合成等反应 生物转化作用对药物代谢、解毒、营养物质吸收等具有重要作用
肝的生物化学保 护与保健
饮食保健
均衡饮食:保 证蛋白质、脂 肪、碳水化合 物等营养素的
均衡摄入
适量摄入:控 制热量摄入, 避免肥胖和脂
肪肝
维生素和矿物质: 补充维生素A、 C、E和矿物质 如铁、锌等,有 助于肝脏健康
避免酒精:过 量饮酒会损害 肝脏,应适量
饮酒或戒酒
运动保健
运动对肝脏的保护作用:促进血液循环,提高肝脏代谢能力 运动对肝脏的保健作用:增强肝脏功能,提高肝脏解毒能力 运动对肝脏的保护与保健:保持良好的生活习惯,避免过度劳累和熬夜 运动对肝脏的保护与保健:保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食和过度饮酒
肝的生物化学疾 病
肝性脑病
病因:肝脏疾病导致肝功能障碍,影响大脑功能 症状:意识模糊、行为异常、语言障碍等 诊断:通过临床表现、实验室检查和影像学检查进行诊断 治疗:针对病因进行治疗,如抗病毒、保肝、降酶等药物治疗,必要时进行肝移植。
生化课件-肝的生物化学
目录
*胆素原的肠肝循环 ❖胆素原肠肝循环的概念
肠道中有少量的胆素原可被肠粘膜细胞重 吸收,经门静脉入肝,其中大部分再随胆汁排 入 肠 道 , 形 成 胆 素 原 的 肠 肝 循 环 (bilinogen enterohepatic circulation)。
目录
四、血清胆红素与黄疸
• 竞争结合剂 如磺胺药,水杨酸,胆汁酸等。
目录
二、胆红素在肝中的转变
*摄取 胆红素可以自由双向通透肝血窦肝细胞膜
表面进入肝细胞
*转运 在胞浆与配体蛋白结合
内质网
目录
转化
❖部位:滑面内网质 ❖反应:结合反应(主要结合物为UDPGA) ❖酶: 葡萄糖醛酸基转移酶 ❖产物:主要为双葡萄糖醛酸胆红素,另有少量单
肝的生物化学
Biochemistry in Liver
目录
➢ 肝是人体最大的实质性器官; ➢ 肝也是体内最大的腺体; ➢ 肝具有复杂多样的生物化学功能。
目录
肝静脉
肝
的
组
织
结
构
特
点
肝动脉 门静脉
目录
肝的化学组成特点
肝在物质组成上还含有种类繁 多、功能独特的酶系,其中有 些酶是其它组织所没有或含量 极少的。
葡萄糖醛酸胆红素、硫酸胆红素,统称为 结合胆红素。
目录
排泄 结合胆红素从肝细胞毛细胆管排泄入胆汁
中,再随胆汁排入肠道。
目录
三、胆红素在肠道中的变化和胆色素的肠肝循环
*过程
结合胆红素
肠菌酶
游离胆红素
氧化 粪胆素
(棕黄色)
葡萄糖醛酸
还
原
随粪便排除 胆素原族化合物 (无色)
17. 肝的生物化学
四、肝脏在维生素代谢中的作用
对维生素的贮存、吸收、运输、改造和利用
肝脏是体内含维生素较多的器官。 维生素A、D、K、B2、PP、B6、B12等在体内主要贮存
于肝脏。其中,肝脏中维生素A的含量占体内总量的 95%。 ===== 因此,维生素A缺乏形成夜盲症时,动物肝脏有 较好疗效。
协助脂溶性维生素的吸收
入底物分子中,另一氧原子被还原为水,故 又称为混合功能氧化酶。
产物:羟化物或环氧化物 举例:
NH 2
苯胺
HO
NH 2
对氨基苯酚
多环芳烃的生 物转化过程
多芳香烃
加单氧酶系 加氧
非酶促反应 分子重排
OH
酚类
葡糖醛酸或硫酸结合物
O
环氧化物 (致癌物)
水化酶 水化
谷胱甘肽-S-环氧化物
GSH
转移酶
H OH H OH
生物转化反应的特点
➢转化反应的连续性: 一种物质在体内的转化往往同 时或先后发生多种反应,产生多种产物。
➢反应类型的多样性: 同一种或同一类物质在体内也 可进行多种不同反应。
➢解毒与致毒的双重性: 一种物质经过一定的转化后, 其毒性可能减弱(解毒), 也可能增强(致毒)。
(一)氧化反应——最多见的生物转化反应
2011. 肝脏严重受损时,易出现:B
A. 空腹低血糖及餐后低血糖 C. 空腹高血糖及餐后低血糖
B.空腹低血糖及餐后高血糖 D. 空腹高血糖及餐后高血糖
小结:肝在糖代谢中的作用
作用:维持血糖浓度恒定,保障全身各组织, 尤其是大脑和红细胞的能量供应。
肝内进行的糖代谢途径:
糖酵解途径 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖异生 肝糖原的合成与分解
第十七章肝脏生物化学
第十七章肝脏生物化学1. 引言肝脏是人体最大的内脏器官之一,承担着多种重要的生物化学功能。
肝脏在体内具有制造、转化和排泄多种化合物的能力,对于维持机体的代谢平衡起着关键作用。
本章将重点介绍肝脏的生物化学功能以及一些常见的肝脏疾病。
2. 肝脏结构与组织肝脏是由肝小叶组成的复杂组织器官。
每个肝小叶都包括许多由肝细胞构成的肝小叶细胞板。
肝细胞是肝脏的主要细胞类型,负责多种生物化学反应。
3. 肝脏的生物化学功能3.1 蛋白质代谢蛋白质代谢是肝脏最重要的功能之一。
肝脏能够合成和分解蛋白质,维持体内的氮平衡。
此外,肝脏还能够将蛋白质转化为葡萄糖,并通过氨基酸代谢产生能量。
3.2 糖代谢肝脏在体内起着重要的糖代谢作用。
当血糖浓度升高时,肝脏能够将多余的葡萄糖储存为糖原,并在低血糖时释放糖原以维持血糖水平。
此外,肝脏还能够将非糖物质转化为葡萄糖,供给其他组织使用。
3.3 脂代谢肝脏对脂代谢也有重要影响。
肝脏能够合成和分解脂类,并调节体内的脂质代谢。
通过合成胆固醇、胆汁酸和脂蛋白,肝脏参与了脂类的合成和转运。
3.4 维生素和矿物质代谢肝脏在维持体内维生素和矿物质的平衡中发挥着重要作用。
肝脏能够合成维生素A、D和B12,并参与维生素K的合成和代谢。
此外,肝脏还通过调节转运蛋白的表达和活性来调节矿物质的吸收和分布。
4. 肝脏疾病肝脏疾病是一类常见的疾病,对人体健康造成严重威胁。
常见的肝脏疾病包括肝炎、肝硬化和肝癌等。
这些疾病通常与肝脏的生物化学功能受损有关。
4.1 肝炎肝炎是肝脏炎症的一种。
常见类型包括乙型肝炎、丙型肝炎和酒精性肝炎等。
这些疾病会导致肝脏病变,进而影响肝脏的生物化学功能。
4.2 肝硬化肝硬化是肝脏纤维组织增多和结构紊乱的疾病。
肝硬化会导致肝脏功能受损,包括蛋白质代谢、糖代谢和脂代谢等方面。
4.3 肝癌肝癌是肝脏恶性肿瘤中最常见的一种。
肝癌的发生通常与肝脏的生物化学功能障碍有关。
5.肝脏作为人体最重要的器官之一,具有多种重要的生物化学功能。
《生物化学》电子教案肝的生物化学
《生物化学》电子教案肝的生物化学一、教学目标:1.了解肝脏的位置、结构和功能;2.了解肝脏的代谢功能和分解代谢产物的途径;3.了解肝脏的解毒和排泄功能;4.掌握肝脏疾病的常见病因和相关的生物化学指标。
二、教学内容:1.肝脏的位置、结构和功能;2.肝脏的代谢功能:2.1糖代谢;2.2脂代谢;2.3蛋白质代谢;3.肝脏的解毒和排泄功能;4.肝脏疾病的生物化学指标。
三、教学重点:1.肝脏的代谢功能和相关的生物化学反应;2.肝脏的解毒和排泄功能。
四、教学方法:1.形象化:通过图示和实物模型展示肝脏的结构和功能;2.数字化:通过数据和图表解析肝脏代谢功能和生物化学指标;3.实践化:通过实验操作,展示肝脏代谢功能和解毒排泄功能。
五、教学过程:1.引入(5分钟)介绍肝脏是人体内最重要的器官之一,形象展示肝脏的位置和结构。
2.正文(40分钟)2.1肝脏的代谢功能(20分钟)通过数据和图表解析肝脏的糖代谢、脂代谢和蛋白质代谢过程和相关的反应式。
讲解肝脏在血糖维持、脂肪合成和蛋白质合成等方面的重要作用。
2.2肝脏的解毒和排泄功能(10分钟)通过实例和图示讲解肝脏解毒和排泄功能,包括解毒化学物质和代谢产物、合成胆汁和排泄胆红素等过程。
2.3肝脏疾病的生物化学指标(10分钟)介绍肝脏疾病的常见病因和相关的生物化学指标,如肝功能指标(ALT、AST、ALP等)和肝炎病毒标志物(HBsAg、HCV-RNA等)。
3.实验演示(20分钟)进行肝脏代谢功能和解毒排泄功能的实验演示,如糖代谢实验、脂代谢实验和胆红素代谢实验等。
通过实验展示肝脏的生物化学反应和功能。
4.总结(5分钟)小结肝脏的生物化学特点和功能,强调肝脏在人体内的重要作用。
六、教学评价:1.提问:根据教学内容和实验结果进行问题的提问,考查学生对肝脏的理解和应用能力;2.实验报告:要求学生根据实验结果撰写实验报告,总结实验目的、过程和结果,培养学生的实验操作和科学写作能力。
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一、目的与要求:
1.掌握:生物转化的概念、主要器官意义及生物转化反应的主要类型、胆汁酸的肠肝循环及生理意义、胆红素在肝脏、肠道中的转变和胆红素的肠肝循环。
2.熟悉:肝脏在物质代谢中的作用、参与生物转化的酶类及反应类型、胆红素的来源、生成及在血中的运输和排泄。
3.了解:影响生物转化作用的因素、胆汁的主要成分、及胆汁酸的种类、血清胆红素与黄疸的关系。
二、教学重点,难点,疑点。
教学重点:肝的生物转化、胆汁酸的肠肝循环及胆红素的肠肝循环
教学难点:胆红素的形成与胆素原的肠肝循环。
血清胆红素与黄疸的关系。
三、教学方法设计:
1、结合解剖组胚学肝的生理结构来导入本章内容。
结合糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢特点分析肝在这些物质代谢中的作用。
来阐述肝在生物转化作用的重要性。
2、联系临床有关实例、结合实际进行教学、激发学生的学习兴趣。
3、突出重点、讲透难点、抓住关键、做到深入浅出、通俗易懂。
4、通过多种方式加强与学生的交流。
可适当提问充分调动学生的积极性。
四、教具和教学手段:
教具:电脑、投影仪、话筒、粉笔、教鞭、多媒体课件。
教学手段:充分利用现代化教学手段与方法、制作好多媒体课件、做到图文并茂。
语言表达,适当板书与多媒体教学相结合。
五、教学过程与板书设计:
(一)组织教学:结合肝的独特的形态结构的特点、说明肝的生物转化的重要意义及主要反应类型以及胆汁酸的肠肝循环、并适当例举临床实例、以激发学生的兴趣。
(二)复习旧课、引入新课、并简单复习三大物质代谢特点的有关知识导入本章的知识
(三)讲授新的教学内容、
(详见多媒体课件)
第十七章肝的生物化学(共4学时)
概述肝的独特的形态结构 5分钟第一节:肝在物质代谢中的作用
一.肝在糖代谢中的作用。
6分钟
二.肝在脂类代谢中的作用 5分钟
三.肝在蛋白质代谢中的作用 6分钟
四.肝在维生素及激素代谢中的作用 3分钟第二节:肝的生物转化作用
一.生物转化的概念。
15分钟
二.生物转化反应的主要类型 36分钟
第一相反应与第二相反应
生物转化的意义:解毒与致毒的双重特点
三.影响生物转化的作用的因素 4分钟第三节:胆汁与胆汁酸的代谢
一、胆汁5分钟
胆汁:性质与组成
二、胆汁酸的代谢 35分钟种类:初级与次级胆汁酸、游离与结合胆汁酸,胆汁酸合成部位
与原料,合成的关键酶与调节胆汁酸的生理功能
第四节:胆色素的代谢与黄疸
一.胆红素的生成与转运3分钟
二.胆红素在肝中的转变 15分钟胆红素在肝细胞内的代谢:摄取—结合—排泄
三.胆红素在肠道中的变化和胆红素的肠肝循环 15分钟
四.血清胆红素与黄疸 7分钟
合计:4学时(160分钟)
六、小结复习思考题及参考书
1.结合胆红素的代谢,谈谈肝脏的生物转化作用
2.肝功能损害的病人出现脂肪泻、晨起低血糖、血氨升高等症状,试解释其生化机理
3.三种黄疸的区别
参考书:《生物化学》第六版主编周爱儒人民卫生出版社
七、教学体会:
1.通过设计合理的教学方法进行课堂教学,达到了教学目的与要求。
2.教学过程中时间分配合理,做到了突出重点,对难点的讲授深入浅出,通俗易懂,通过学生的反馈,教学效果良好。
3.适当地应用问题式教学法,能很好调动学生的学习积极性,使学生能主动参与到教学活动中,增强了教与学的互动性。
4.要想取得好的教学效果,首先必须精通教材,同时加强课本前后章节知识的联系以及与其它相关学科知识的联系,讲授时就能做到胸有成竹;加外,设计好的教学方法是激发学生学习兴趣和取得好的教学效果的关键所在。