第四章 第三节 真菌

青绿色
黄色、橙红色 或黑色
无膨大 膨大成球状
成扫帚状 成放射状ห้องสมุดไป่ตู้
相同点
都是多细胞真菌，结构都是由菌丝构成
繁殖方式
繁殖方式：孢子生殖 孢子很轻，可随风 飘散，落到环境适 宜的地方，孢子就 可萌发出菌丝，每 个孢子都可以发育 成一个新个体。
三、酵母菌
子实体
菌柄
在什么地方什么时 候容易采到蘑菇？ 这说明了什么？
在夏季或秋季的清 晨或雨后，在潮湿的树 干或草地上容易采到蘑 菇。
三、霉 菌
青 霉
曲 霉
——————— 孢子（青绿色） ——— 菌丝
（扫帚状）
青霉
孢子（各种颜色） ——————— 孢子梗
曲霉
（放射状）
青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同，又有什么共同点？ 不同点 青霉 曲霉 颜色 孢子梗顶端 长有孢子 的菌丝
第四章 第三节 真菌
安徽师范大学
101001195 唐浩
一、各种各样的真菌
蘑 菇
灵 芝
木耳
猴 头 菌
银 耳
草菇
白 毒 鹅 膏 菌 毒 蝇 鹅 膏 菌
冬虫夏草
WHY?
发霉现象是由真菌 中的霉菌引起的
WHY?
发面现象是由真菌 中的酵母菌引起的
一、真菌的分类
二、大型真菌
（以蘑菇为例）
菌盖
菌褶