迷宫式休闲农庄创业计划书

创业计划书

迷宫式休闲农庄

一、摘要

休闲农业的消费群体大多是都市人，随着社会经济的发展，他们对休闲农业产品的要求越来越高，不再满足于吃农家饭、住农家屋、体验农事等一系列单调的活动。虽然郊野乡村的生态环境依然是吸引游客的一个重要条件，但游客更渴望在农业旅游中体验新奇、刺激、时尚等现代休闲娱乐元素，而传统休闲农业园区中的农业建筑及设施总是千篇一律的“农家乐”味，设计简陋、浓郁的乡村氛围与现代休闲的风格有些出入。故本设计加入了迷宫为主的创意元素，使创意成为吸引游客的主要亮点。

二、项目描述


1. 项目名称:迷宫式休闲农庄

2. 经营范围:餐饮/住宿、迷宫游乐/自产自销


三、产品与服务

迷宫式休闲农庄

1. 前期投入几十万元以美化环境及提高餐饮/住宿档次, 例如；整个迷宫式休闲农庄均有含广告的公共mifi，以便游客免费上网了解迷宫式休闲农庄详情，以便游玩或网购，另将全部道路(包括田间小路)均铺上防滑地砖, 将休闲农庄的周边栽种最具有重庆特色的十大植物,它们分别是北碚榕、大叶桂樱、山桐子、枫杨花、四川大头茶、四川腊瓣花、常绿油麻藤、使君子、卡开芦、白芨。这些植物不仅外观漂亮，而且极易成活，辅以四季草木花卉。

2、在田地里按迷宫图密植花木成植物式迷宫,( 由丛生的凤尾竹、使君子、红叶樱花、无花果、树莓等组成的植物栅栏,尤其是无花果及树莓还可在果熟时供游客现场选购)，或改变田间小路成迷宫,以不影响田内现有植物,这样用极小的成本来扩大迷宫范围,同时在迷宫死胡同处设有供游客休息的椅子及供游客合成照像的模特/模型。

3、在楼房大堂內设镜子迷宫,该室内迷宫由嵌有平镜及哈哈镜的N个屏风按迷宫图组成.配有LED彩灯成迷幻镜子迷宫,在死胡同内设有红外线自动控制灯箱画,当游客走入迷宫死胡同时,开启惊悚或卖萌搞笑的灯箱画,使游客大吃一惊。

4、在大门外平地上设有秋千椅/跷跷板等免费娱乐设备,以及装拆简快的字画式屏风迷宫,(成语连环画/古诗词/趣味汉字等组成),按地面迷宫图摆放而成,既增加游客的知识又助长游兴,并在大门两边放置几面哈哈镜增加游客兴趣.

5、餐饮：主营野兔/鹌鹑及有机蔬菜的山珍野味(火锅), 并可出售活的野兔、鹌鹑及盆栽有机蔬菜及花卉,盆栽蔬菜、野兔、鹌鹑可委托给附近农户种养,一年总收入一百万左右(包括餐饮/住宿及销售野兔/鹌鹑及盆栽蔬菜等)。

6、盆栽韭菜及(红叶)生菜适于在阳台栽种，打理方便，可连续生长，

盆栽韭菜及生菜这类叶菜，从播种到成熟只要30天左右，种植过程中也不需要施肥打药。出售给游客的盆栽蔬菜吃着放心，游客买回去足不出户，也能吃到新鲜蔬菜,摆在阳台及办公桌上看着也舒心。盆栽蔬菜每盆在20元左右，而草莓、小西红柿及花卉等生长周期较长的瓜果花卉类盆栽每盆约30元。

7、住宿:以配套32吋壁掛液晶电视机的标间房为主,为应付节假日及双休日的高峰客流量,可将2套标间房改成跃层式胶囊公寓或列车臥铺式集体宿舍,当然,每个床位均配有床头灯/及小型液晶电视机。餐饮及住宿产生的生活废水须经过滤/人工湿地花园处理。

8.中期规划:将前期经营近半的利润用于增加游乐项目,尤其在酷暑/寒冬时游客稀少的时期,例如夏天的游泳池兼冬天的儿童彩球池,重庆的夏天是著名的火炉环境,大部分游客均到远效的山区或贵州去避暑,故夏天有游泳池,尤其是葡萄/蔷薇花等绿荫下的游泳池是吸引游客的重点,其它季节可将游泳池的水用无数小塑料球代替,变成主供儿童玩耍的彩球池。亦可在游泳池中放入几只电动碰碰船出租给游客，电动碰碰船的收费标准为每次为7分钟，20元/次，每个船每天按营业30次，经营场地4个电动碰碰船计算，每个月的收入为 20元/次*30人/天*30天*4个=72000元/月，那么按每年从5月至10月为经营的最佳月份来算，一年的总收入为 72000元/月*6个月=43.2万元。

三.远期规划:

一是扩大迷宫式休闲农庄面积,以增设几个不同类型的迷宫,例如节地公墓式植物迷宫,在占地几十亩的(三角梅/喇叭花/苿莉花等)四季花卉迷宫内，有可容纳几十万骨灰盒的立体节地公墓,现在公墓价格堪比房价,而立体节地墓价廉物美,重要的是可长期留住每年约百万的祭拜游客,又可出租/出售拜祭用花卉及电子鞭炮等,正是;春风送暖飞雨丝,清明插柳放风筝.节地墓葬迷宫新,祭拜先人又踏青。

二是建造观光性生态农业大棚,以生产盆栽蔬菜/花卉。

三是办食品厂生产拼画式(米花糖)食品及保鲜袋装卤兔/油炸卤鹌鹑等旅游产品,或生产迷宫式玩具及米酒饮料……。

四、市场/营销

随着人民生活水平的不断提高，提升生活质量，已成为现实的需求，双休日举家到郊区休闲，已成为一种流行时尚，今后这种需求会愈加强烈。因此我们应把休闲农庄定位为新时代城郊农村经济的一大产业,大力宣传,例如每周在主城各区中心热闹地方及各住宅小区处,用海报宣传迷宫式休闲农庄,并散发含优惠券的导游传单等,相对于高昂的商业广告费用，小区推广活动的成本很低，另外依托电商平台出售野兔、鹌鹑及盆栽有机蔬菜,拼画式(米花糖)食品/米酒

饮料等，客户在网上直接选购或电话订购。这种创新的营销模式是一种双赢模式，既节省了经营者的渠道费、店面租金、人员工资等费用，又为迷宫式休闲农庄做了广告,还为消费者购物带来了便捷，节省了时间。
　
五、财务预测

启动资金约需50万元,可用12万元为改善住宿环境(包括跃层式胶囊公寓或列车臥铺式集体宿舍,PTC电热水器/32吋壁掛电视机/电热足浴盆等),5万元为改善厨房设施(包括几只应急用自动烹饪锅),2万元为餐饮流动资金,2万元为广告宣传费,2万元为头2个月的几个员工工资,剩余17万元为建野外植物迷宫及前期娱乐设备的费用,(办食品厂等须另加100万左右)，待迷宫式休闲农庄有盈利时,以近半的盈利投入水上迷宫及其它游乐项目,滾雪球式发展,一年总收入一百万元左右(包括餐饮/住宿及销售野兔/鹌鹑及盆栽蔬菜等),除去房租水电工资税收等开支,约一年内即可收回投资。

六.风险控制

迷宫式休闲农庄通常经营风险较小,主要风险是厨师因故暂时不能工作及临时停电影响游客,前者可用几只自动烹饪锅供服务员即可暂代厨师,后者用小型汽油发电机或蓄电池亦可供电几小时,以减免停电对游客的影响,在酷暑寒冬的淡度可推出优惠大些的促销活动等。

以上内容均可酌情变动，例如休闲农庄后有树林的，可在林中按照迷宫图铺设防滑步行小道，并在道旁树杆上局部雕刻人或动物等，而林中树杆上可吊养耐荫花草成空中花园，并将全部植物(含野花草)挂牌介绍名称及用途，边玩边学知识，这样投资不大，却使普通树林摇身一变成迷宫式空中花园，优雅的环境才能吸引游客，如在林地内散养鹌鹑及野兎，供游客捕捉更佳。至于滨水休闲农庄可建迷宫式水上栈桥助游水兼垂钓，其他地理的休闲农庄类似处理成优雅的环境，之所以采用迷宫是延长游玩时间，如果休闲农庄旁有大片的油菜花田或茶山，只需按照迷宫图改变田间小道即可。

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