油用牡丹种植管理

油用牡丹种植管理

学习手册

目录

什么叫油用牡丹？························油用牡丹特点····························油用牡丹特性····························油用牡丹培育流程························油用牡丹栽植流程························田间管理································病虫害防治······························油用牡丹间作套种························油用牡丹种子采收························

什么叫油用牡丹

油用牡丹是一种灌木植物。野生的牡丹主要分布于以下地区：（1）XX省，XX省，XX北部，主要为紫斑牡丹

（2）XX省，XX，XX等地，为凤丹牡丹。

现在用于生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种，其中大部分地区（包括XX省）种植的都是凤丹品种。

中文学名：油用牡丹纲：双子叶植物纲

拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andr 亚纲：原始花被亚纲

别称：油料牡丹目：毛莨目

分布区域：XX、XX、科：毛莨科

XX北部、XX等亚科：芍药亚科

界：植物界属：芍药属

门：被子植物门

油用牡丹是一种新兴的木本油料作物，具备突出的“三高一低”的特点：

高产出：五年生亩产可达300公斤，亩综合效益可达万元；

高含油率：籽含油率22%；

高品质：不饱和脂肪酸含量92%；

低成本：油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；

一年种百年收，成本低。

油用牡丹特点

1 高产

凤丹为多年生木本植物，良田种植，五年生牡丹籽亩产量为300公斤左右，是国产大豆的1.5-2倍，产量达到国产花生的1-1.5倍；而15年生的凤丹牡丹籽亩产量可达400-500公斤。同时亩产50公斤

左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽、牡丹花瓣，全身都是宝，附加值高。

2 高含油率

国家林业局原副局长李育材先生通过十多年深入调查分析，最终在中国1500多个牡丹品种中发现凤丹和紫斑两个单瓣药用牡丹（即生产中药丹皮品种），同时也是适合中国绝大部分区域种植、高产籽油用牡丹原种。凤丹籽含油22%以上，高于国产大豆17.5%的含油率。

3 高品质

凤丹是药油两用品种。经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析：牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%，多不饱和脂肪酸含量70%，其中а-亚麻酸为40%以上，是橄榄油的140倍，大豆油的10倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年XX 大学医学院的临床试验表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，胆固醇下降了12.5%。

油用牡丹的特性

一、油用牡丹年生命周期

1.当春季气温稳定通过3℃左右时，其根系和芽都开始萌动；

2.随着温度的逐渐升高，牡丹接近现蕾开花；

3.XX地区花期3-4月份；

4.花谢后至7月份，当温度到30℃以上时，牡丹进入半休眠状态；

5.七月下旬，果种成熟；

6.当温度降到25℃以下时，牡丹根系又开始旺盛生长，但此时地上部分已成芽休眠，这也是晚秋栽植牡丹的主要原因。

二、油用牡丹生态学特性（水肥气热光）

凤丹牡丹根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐旱力居中。要求土壤排水良好，但又有一定保墒能力；要求阳光充足，但又宜适度庇荫；喜肥，要求土层深厚肥沃，透气性好；喜钙，在石灰岩山地发育的土壤，尤适凤丹牡丹的栽培。凤丹牡丹对南方的湿热气候有一定适应能力，忌重茬。

凤丹牡丹为亚灌木，其枝条有“长一尺，退八寸”的特性。寿命长，幼龄植株生长缓慢，播种三年才能初次开花，三年以后加快，第五年逐步进入生殖生长期，10年-20年进入生殖生长旺盛期，年生长量较其他牡丹大，如条件适宜，该阶段可以达30年-50年。枝条分枝角度小，直立性强。

只要营养条件合适，凤丹牡丹成年植株当年生枝上的上位侧芽与基部一年生枝上的顶芽均易于形成花芽。花芽为混合芽，当年9月分化完成。花芽越冬要求一定的低温过程。冬季需40天左右低于10℃的低温春化作用，否则不开花结籽。当年生枝条基部着生4-5个侧芽，通常上面2-3个能形成花芽，旺盛者可形成4-5个花芽。

油用牡丹的培育流程

一、播种育苗

1.适时播种：

种子宜当年采当年播。凤丹牡丹的播种期一般宜选在8月至10月，9月最佳。过晚当年发根少而短，且翌春苗木生长纤弱。特别注意，油用牡丹种子具有上胚轴休眠的特性，这有别于其它大多数植物。这种特性决定了油用牡丹当年秋末播种后在常温下只发出幼根，幼芽需经冬季低温（10℃以下超过50天），完成休眠期的生理变化，翌春方可萌发。

2.苗地选择：

培育凤丹牡丹壮苗对土壤要求条件较高，应选土层深厚肥沃，易于排水、又能保墒的沙壤土用作苗圃地。忌选粘重、盐碱、低洼及重茬地块（经土壤处理后方可栽植）。PH值以6.5-8（最好为6.5-7.5）比较适宜。要有一定的灌溉条件。

育苗地块有机质含量要高，特别是要旱能浇涝能排。整地时须施足底肥，每亩施用200kg肥饼或800-1500 kg腐熟厩肥加40-50kg 复XX做底肥，同时施入15-20kg/亩辛硫磷颗粒剂和4-5kg/亩土菌灵等，作为土壤杀虫杀菌剂。

3.播种技术：

①小面积育种可进行畦播。播种覆土后，畦面宽80-100cm、高10-15cm、畦间距20-30cm。

②按6-9cm的行距，开5cm深的沟，将种子均匀撒入沟内，种子间距1-2cm，覆土盖平，稍加镇压；也可以将种子撒播与畦面，然