风痰瘀血证饮食调护

风痰瘀血证饮食调护
淮杞山楂煲海螺
【材料】淮山15g、枸杞15g、山楂10g、海螺50g、苦瓜100g、姜5g、葱 10g、蒜10g、盐5g
【制法】淮山、山楂洗净切片;苦瓜洗净切块;海螺洗净切片;起油
锅,加入蒜、姜、葱爆香,下入海螺、山楂、淮山、枸枸盐,加鸡汤600ml,用武火烧沸后再文火煲30分钟即成
大蒜菠菜炒花枝
【材料】大蒜20g、菠菜300g、鲜墨鱼300g、酱油10g、盐5g、葱10g、素油50g
【制法】菠菜、鲜墨鱼洗净切段:葱切花。

起油锅,加入蒜、葱爆香
随即加入花枝片炒匀,加入菠菜、盐、酱油,炒熟即成
金菊斑鱼汤
【材料】鲜菊花50g、石斑鱼肉200g、鸡汤400ml、调料适量
【制法】锅内入鸡汤煮沸,加石斑鱼片、菊花、姜蒜片煮8分钟即成
蛇粉双耳羹
【材料】白花蛇粉20g,发透黑、白木耳各20g
【制法】起油锅爆香,入鸡汤、木耳及蛇粉烧沸,再煮30分钟即成
白蛇戏菊花
【材料】去头、内脏白花蛇1条,菊花10g,鸡肉200g,鸡汤1000ml【制法】四物加调料共入炖锅,武火烧沸,用文火炖1小时即成。