营养师营养减肥方法

减肥真的好吗？减肥方法？一位资深营养师告诉你真相……

国家一级营养师--李洪印

『弄懂原理很重要』

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凡事多问为什么？

例如吃减肥药为什么可以减肥

为什么又会反弹？

不弄清楚背后的原理

而反反复复使用同一种方法

哪怕换了许多种减肥药

最后不仅减肥失败，

还反弹严重！

更可怕的是，

你看不到内脏的损伤、缺陷与残疾!

归纳减肥药的作用：“它不是让你吃不下去，就是让你吃了也不吸收，要不就是泄水。”

西布曲明、瓜尔胶、罗氏鲜、明列子、芬弗拉明、PPA、醣禄锭等，抑制食欲类：通过提高饱腹感、降低食欲来控制进食量。长期大量服用可能造成营养不良，呕吐、腹泻、刺激神经，伤害肠胃功能，严重可使人中风。

再者是脂肪吸收阻断剂：有研究显示，这类制剂可以减少小肠对脂肪的吸收。适当减少脂肪的吸收可以加快减脂速度。有很多知名品牌的减肥产品是基于这类原理制造的，比如：壳聚糖类、芦荟、安非他明、荷叶等，副作用脂溶性维生素和矿物质吸收不足。肚子胀、腹泻、安非他明还会让人上瘾，长期服用还会导致失眠、抑郁等。

因为你每一次体重的下降，你并不知道是脂肪、水分、骨量还是内脏中的蛋白质，错误的减肥方法之所以错误，是因为这种方法不仅会让你丢失脂肪，还会同时丢失骨量、身体最重要的物质——蛋白质，以及蛋白质的空间结构中存留的水分。我想你的目的只是为了减脂，而不是单纯的仅仅只为了减重，因为一旦体内蛋白质丢失就意味着你的内脏（肝心脾肺肾、六腑、血管、子宫、骨骼肌等）都在变小、萎缩和功能退化，这个变化对身体损伤是巨大的、甚至是致命的（为什么有些人减肥会导致猝死，这跟内脏功能缺失直接相关。）

所以，弄懂原理很重要！

爱美是好事!

也是一件值得女性们

终身去追求的大事!

但，请用正确的方法,

在正确的基础上

使用对自己有用的方法:

可以通过饮食和锻炼两个方面改善体重，

第一步，控制饮食，把家里有诱惑力的饼干，薯片，巧克力等零食去掉，眼不见心不烦，减少对这些食物的渴望，避免诱惑，如果家里有孩子的，用个容器装起来，贴上字条“儿童食品”“仅限小孩食用”等随时提醒自己。

第二，绝不能在空腹的时候采购食物，这种诱惑力太强，特别是甜食和高脂肪类食物。

第三，在自己的微信朋友圈、QQ说说、微博等发出去自己要减肥，请亲朋好友帮忙监督自己，把自己的减肥计划说出来，让生活中,重要的人知道你现在在做什么，有什么感受！让亲朋好友监督减肥进度会让你更有信心。

第四，不要忘记检查自己所喝的饮料热量，目前已经证明，用餐时喝杯温水或者是其它无热量饮料，可减少摄取量，但很多饮料中都有热量，比如一瓶灌装可乐，就能产生145卡的热量，所以建议不喝饮料，实在想喝，看好营养成分表，低热量饮料少喝一点。

第五，不要边走边吃，边看电视，工作，听音乐吃东西，这样很容易把你吃东西的注意分散，只顾着看电视剧情，听音乐高潮，忙工作内容等，不知不觉中摄入超量。在一项研究中，让受试者一边吃薯片一边看电视，比起另外补看电视的场合，多吃进去40%的热量。

第六，管理你的期望值，不要轻易放弃减肥。

第七，坚持运动，每天运动40分钟，哪怕是走路都可以。

第八，每周可以实时称体重，看看是不是有增减，如果有了记得犒赏自己的每一个小成就，比如可以买一件自己特别喜欢的衣服以前不舍得买的，现在买了;奖励自己做个面部保养;鼓励自己、换个发型等。

常见的减肥食物有：

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

9、辣椒

辣椒中的辣椒素具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。(肠胃功能不少吃)

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

运动量少的朋友可以适量补充辅酶Q10和B族维生素。辅酶Q10可以保护人体细胞免于线粒体氧化应激引发的凋亡，也可以促进脂肪在人体中“燃烧”。辅酶Q10在人体红色器官含量较高，(心脏、肝脏、肾脏、肌肉等）、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼、甘蔗和花生等食物中含量相对较高，摄入大约1斤沙丁鱼、2斤牛肉或3斤花生可分别提供约30mg辅酶Q10。B族维生素被称为情绪维生素，又叫代谢维生素，可以促进身体的代谢加速，对于减肥是很好的。