人教版高中化学选修五脂肪烃公开课-PPT
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√Ｃ．CH3(CH2)3CH3 Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3
3、下列液体混合物可以用分液的方法分离的 是（ ）
A．苯和溴苯 B．汽油和辛烷
√C．己烷和水 D．戊烷和庚烷
人 教 版 高 中 化学选 修五 2 . 1 脂 肪 烃 ( 1 ) (共3 7张PPT )
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√C．约是－40℃ D．低于－89℃
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2、下列烷烃沸点最高的是（
）
A．CH3CH2CH3 Ｂ．CH3CH2CH2CH3
D．都能发生取代反应
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二、烯烃的化学性质（与乙烯类似）
（1）氧化反应
①燃烧 ②与酸性KMnO4溶液反应：
能使酸性KMnO4溶液褪色。
分子组成与结构相似的烯烃，随碳原子数 的递增， 沸点升高，相对密度增大。
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练习 人教版高中化学选修五2.1 脂肪烃 (1)(共37张PPT)
1、由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃, 丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的 沸点可能是（ ） A．高于－0.5℃ B．约是＋30℃
③.取代反应：
•有机物分子里某些原子或原子团被其 它原子或原子团所替代的反应。
H
H C
光
H
H +Cl-Cl H C
C +HCl
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Hl
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一氯甲烷
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练习
4、关于烷烃性质的叙述，错误的是（ ）。
√A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．都能燃烧
C．通常情况下跟酸、碱和氧化剂都不反应
A、CH2=CHCH2CH3； B、CH3CH=CHCH2CH3； C、CH3C=CHCH3；
CH3
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（4）、二烯烃
1）通式：CnH2n—2 2）类别：
两个双键在碳链中的不同位置： C—C=C=C—C ①累积二烯烃（不稳定） C=C—C=C—C ②共轭二烯烃 C=C—C—C=C ③孤立二烯烃
3、烷烃的化学性质
稳定，不跟强酸、强碱及强氧化剂反应， 不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。 (1) 氧化反应（写出反应的通式）
C n H 2 n2 3 n 1 O 2 点 燃 n C O 2 (n 1 )H 2 O 2
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（2）取代反应：（烷烃的特征反应）
在光照条件下进行，产物更复杂。例如：
C H 3C H 3C l2 光 照 会生成10种产物。
思考：1mol丁烷最多能和几molCl2发生取代反应？
10mol ※烷烃分子中有多少个H就可以发生多少步取 代。
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（2）加成反应 (可与H2、X2、HX、H2O加成）
定量关系：n(C＝C):n(H2、X2、HX、H2O)=1:1
•沸点、相对密度由低到高。但密度都小于 水1g/cm3。
同分异构体（等C数）的支链越多，沸点越低
•烷烃都不溶与水、易溶于有机溶剂。
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思考： ①（单）烯烃的通式？ ②烯烃的物理性质会不会有规律性的变 化？ 2、烯烃的物理性质
1mol含双键的某脂肪烃与H2完全反应，消耗3mol H2 ，则1分子该烃中的双键数目最多为？
（3） 加聚反应
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分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程 式：
3）化学性质：
a、加成反应
1，2—加成
+ Cl2
Cl
Cl
Cl
1，4—加成
+ Cl2
Cl
b、加聚反应
n CH2=C—CH=CH2 CH3
催化剂
[ CH2—C=CH—CH2 ]n CH3
三、炔烃
1、概念： 分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。
2、炔烃的通式：CnH2n－2 （n≥2）
3、炔烃的通性： （1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升 高，液态时的密度逐渐增加。
第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
链烃
（烷烃、烯烃、炔烃……）
脂肪烃
脂环烃 环，不含苯环！
一、烷烃 1、烷烃的物理性质
思考：
①烷烃的通式？
②烷烃的物理性质随碳原子数的增加 有怎样规律性的变化？
1、烷烃的物理性质
•常温下，状态：气态→液态→固态
气态：n≤4; 液态： 5 ≤ n ≤17;固态: n ≥18
甲烷的化学性质：
在通常情况下，甲烷比较稳定，与高锰酸钾等
强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。
① . 氧化反应：（可燃性） ②. 高温分解：
•CH4 1000℃以上 C ＋ 2H2
（炭黑）
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3、下列液体混合物可以用分液的方法分离的 是（ ）
A．苯和溴苯 B．汽油和辛烷
√C．己烷和水 D．戊烷和庚烷
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√C．约是－40℃ D．低于－89℃
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2、下列烷烃沸点最高的是（
）
A．CH3CH2CH3 Ｂ．CH3CH2CH2CH3
D．都能发生取代反应
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二、烯烃的化学性质（与乙烯类似）
（1）氧化反应
①燃烧 ②与酸性KMnO4溶液反应：
能使酸性KMnO4溶液褪色。
分子组成与结构相似的烯烃，随碳原子数 的递增， 沸点升高，相对密度增大。
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练习 人教版高中化学选修五2.1 脂肪烃 (1)(共37张PPT)
1、由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃, 丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的 沸点可能是（ ） A．高于－0.5℃ B．约是＋30℃
③.取代反应：
•有机物分子里某些原子或原子团被其 它原子或原子团所替代的反应。
H
H C
光
H
H +Cl-Cl H C
C +HCl
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Hl
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一氯甲烷
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练习
4、关于烷烃性质的叙述，错误的是（ ）。
√A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．都能燃烧
C．通常情况下跟酸、碱和氧化剂都不反应
A、CH2=CHCH2CH3； B、CH3CH=CHCH2CH3； C、CH3C=CHCH3；
CH3
人 教 版 高 中 化学选 修五 2 . 1 脂 肪 烃 ( 1 ) (共3 7张PPT )
（4）、二烯烃
1）通式：CnH2n—2 2）类别：
两个双键在碳链中的不同位置： C—C=C=C—C ①累积二烯烃（不稳定） C=C—C=C—C ②共轭二烯烃 C=C—C—C=C ③孤立二烯烃
3、烷烃的化学性质
稳定，不跟强酸、强碱及强氧化剂反应， 不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。 (1) 氧化反应（写出反应的通式）
C n H 2 n2 3 n 1 O 2 点 燃 n C O 2 (n 1 )H 2 O 2
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（2）取代反应：（烷烃的特征反应）
在光照条件下进行，产物更复杂。例如：
C H 3C H 3C l2 光 照 会生成10种产物。
思考：1mol丁烷最多能和几molCl2发生取代反应？
10mol ※烷烃分子中有多少个H就可以发生多少步取 代。
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（2）加成反应 (可与H2、X2、HX、H2O加成）
定量关系：n(C＝C):n(H2、X2、HX、H2O)=1:1
•沸点、相对密度由低到高。但密度都小于 水1g/cm3。
同分异构体（等C数）的支链越多，沸点越低
•烷烃都不溶与水、易溶于有机溶剂。
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思考： ①（单）烯烃的通式？ ②烯烃的物理性质会不会有规律性的变 化？ 2、烯烃的物理性质
1mol含双键的某脂肪烃与H2完全反应，消耗3mol H2 ，则1分子该烃中的双键数目最多为？
（3） 加聚反应
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分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程 式：
3）化学性质：
a、加成反应
1，2—加成
+ Cl2
Cl
Cl
Cl
1，4—加成
+ Cl2
Cl
b、加聚反应
n CH2=C—CH=CH2 CH3
催化剂
[ CH2—C=CH—CH2 ]n CH3
三、炔烃
1、概念： 分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。
2、炔烃的通式：CnH2n－2 （n≥2）
3、炔烃的通性： （1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升 高，液态时的密度逐渐增加。
第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
链烃
（烷烃、烯烃、炔烃……）
脂肪烃
脂环烃 环，不含苯环！
一、烷烃 1、烷烃的物理性质
思考：
①烷烃的通式？
②烷烃的物理性质随碳原子数的增加 有怎样规律性的变化？
1、烷烃的物理性质
•常温下，状态：气态→液态→固态
气态：n≤4; 液态： 5 ≤ n ≤17;固态: n ≥18
甲烷的化学性质：
在通常情况下，甲烷比较稳定，与高锰酸钾等
强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。
① . 氧化反应：（可燃性） ②. 高温分解：
•CH4 1000℃以上 C ＋ 2H2
（炭黑）
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