磁州窑
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彭城磁州窑之旅
彭城镇在宋代属河南漳德府磁州,磁州因城西北有磁山,产磁石而得其地名。我国最古老的陶器就发现在举世闻名距今约8000年的“磁山文化遗址”,因此磁州可以说是我国陶瓷发祥地之一。China
英文意思是瓷器,也我们的汉语中也有一个现象,那就是“瓷器”等同“磁器”,《辞源》说:“磁器本为磁州窑所出的瓷器,后也以瓷器为磁器。”现在的日本和韩国文字中的汉字,也是“磁器”比做陶瓷。做为中国人,为把瓷器比做自己的国家而感到自豪。现在的彭城镇属于邯郸市峰峰矿区,彭城窑是磁州窑的嫡系窑口之一。磁州窑烧造瓷器的年代,学术界均认为始于“晋”。到现在为止人们已经发现在彭城方圆四十公里的范围内,密密麻麻,层层叠叠的各个历史时期古窑址二百余座。磁州窑就是这样一座为中国和世界陶瓷发展做出巨大贡献的名窑,可是在历史上几乎没有记载,主要原因就是她属于民窑,不为文政所重视。直到1918年河北巨鹿镇因干旱,人们在挖井取水时,发现了大量宋代的磁州窑精美瓷器,可是大部分都流失于国外,这时才在世界范围内掀起了一股“磁州窑热”。
磁州窑是著名的民间陶瓷窑系,已有1000多年的烧造史,是北方陶瓷的代表。素有“南有景德,北有彭城”之说。磁州窑不仅品种多,
产量大,而且具有鲜明的民族风格和地方特色,形成了独具一格的磁州窑系,在我国陶瓷史上占据着重要地位。
在600年前,应该算是磁州窑的辉煌之时。那时候,它的产区有17个,窑场近千个,遍布黄河流域的河北、河南、山西、陕西、内蒙古等省区,甚至有学者把江西的吉州窑、四川的广元窑、福建的磁灶窑都纳入了磁州窑系。磁州窑的制瓷技艺得到广泛的传播,并传到国外。
日本家喻户晓的茶道文化标志一只古瓷碗,竟与磁州窑的一个古碗一模一样。而此前,这只日本茶道文化标志的瓷碗,一直认为是江户时代由当时的高丽王朝传入日本的。
彭城有一句俗语“打了碗别着急,彭城街里一块泥”
早在隋代即已开始生产青瓷,到了宋代,磁州窑的制瓷工艺达到了高峰,此时的产品最负盛名。自宋以后,元、明、清至今一直生产着。
古磁州窑烧制的瓷器,大部分是当时人民群众的日常生活用品,它的装饰以黑白对比为主要特色,运用铁绣花、刻画法、红绿彩及黄褐、绿、蓝、窑变黑釉等进行装饰,构成了磁州窑陶瓷装饰艺术的特征。磁州窑装饰艺术在取材方面打破了已往的成规,很少使用那种抽象的、规矩的几何形图纹,而多取材于以写实为基础的人物故事、民间传说、枝叶并茂的折枝花和流畅自如的卷草纹以及灵活跳跃的虫鱼
鸟兽等等。它的纹样造型根据对象的性格和神态进行艺术加工,简练夸张,活泼生动。这使得磁州窑陶瓷装饰更具民族风格和传统艺术特色,从而博得广大群众的喜爱。
在宋时,瓷器多以单色釉取胜,釉下彩还不是主流。但在磁州窑,不仅烧造白瓷、墨瓷、黄瓷、绿瓷、三彩,并在白瓷基础上烧出釉下彩绘,而且装饰手法极为丰富,成为磁州窑的代表作品。《中华文明史》称其为中国陶瓷史上的一朵奇葩。
磁州窑除烧制釉下彩外,还创烧出了中国最早的釉上彩,即红绿彩。红绿彩是在白瓷釉上用红、绿等色彩绘,再经低温烧制而成。宋代磁州窑红绿彩开中国瓷器釉上彩绘之先河,为明清釉上彩的发展打下了基础。
磁州窑工在长期的生产实践中发明了大约三十多种装饰技法,人们把凡是生产具有磁州窑特征的瓷器的其他窑场均称为“磁州窑系”或"磁州窑型"。金代时期磁州窑工为了逃避金人入侵,南逃到吉州窑,用磁州窑的技法生产瓷器。后又把这种技法传到南宋的景德镇,最终为青花瓷的发明做出了贡献。
磁州窑瓷器的艺术特色
千百年来,磁州窑瓷器虽与平民百姓朝夕相处,但始终难登大雅之堂。而今,磁州窑日益为国内外藏家关注,关键应在于其淳厚质朴、粗犷豪放的艺术风格和独特的制作工艺。
磁州窑的第一个突出特点就是在瓷胎上涂一层微带黄色的白色,人称“化妆土”。化妆土的使用是遮盖和弥补胎体粗糙和颜色不纯的惟一可行的手段。它除了纯洁胎体的颜色之外,还遮盖了胎体表面的凹凸不平,使胎面变得洁白光滑,为用笔作画创造了条件。磁州窑的装饰技法很多,有白地刻划花、白地剔花、白釉黑剔花、刻填、印花、珍珠地刻划画等。最受人称道的还是白釉地黑花,它是因像铁锈一样的黑褐铁制料而得名。其制作方法是在器物坯胎上先涂一层白色化妆土,再使毛巾蘸颜料画出图形,然后施一层透明釉进行烧制。
融绘画、书法、诗词于一体是磁州窑装饰艺术的一个显著特征,也是其成为宋代民窑代表的重要原因。在装饰题材上,它们大都取材于民间生活小景,不仅有精工细刻的花鸟鱼虫,也有千姿百态的飞禽走兽,更有绘画生动的山水人物以及结构严谨的几何纹样,再配以诗词散曲、名言警句,这正是磁州窑常见的内容题材组合形式。文字装饰是其大胆的创造,在磁州窑的一些器物上,经常可以发现按照宋、金曲牌填写的诗词、散曲,充分反映了社会各个阶层的心态。字体多为风格豪放、游龙飞凤似的行书,是民间书法家们留下的珍贵墨宝。
此外,出现在磁州窑器物上的纹饰还有以下几个大类:
一是山水画。这是在磁枕和瓶罐上常见的题材,有时候作为主体装饰出现,又是以衬景出现。虽然佳作不少,但与人物、动物和花草题材相比,艺术性稍差一些。
二是花草画,多见牡丹、荷花、草叶、兰草等。瓷绘之美离不开底色的美观。试想,深褐色料画在白里透黄的底色上,是何等令人赏心悦目!磁州窑白地黑花的瓷器最能体现出民窑粗犷豪放的艺术风格,古陶瓷专家习惯称之为“磁州窑型”。以常见的牡丹纹样论,它不仅色调鲜明,而且表现手法也多种多样:刻花,线条流畅严谨,生动表现出牡丹的秀丽雅洁;划花,线条疏朗有致,线面对比明显,刻画出牡丹的高傲洒脱;剔花,则以勾、拓、点、染一气呵成,充分表现出牡丹的富贵华丽。
三是动物画,常见的题材有龙凤、虎、熊、鹤、麒麟、鱼等,它们都充满着活力。
四是人物画,多见于瓷枕和一些大瓶大罐上。瓷枕是磁州窑的一个重要品种。瓷绘艺人们用娴熟的技艺,在上面创作出童子垂钓、牧鸭、捕鸟、放鞭炮等许多成功之作,也有好多戏曲故事出现在磁州窑的器物上。
在冀东一带传世和出土的大量磁州窑器物中,四系瓶是最为常见、极具特色的一类。它的造型挺拔,细部变化多端,颇具北方粗犷、豪放之气韵。四系瓶的特征多为:器物上半部施白釉,下半部施黑釉