红薯深加工可性分析报告

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槐树关红薯深加工项目

预建设地点:洋县槐树关镇

组建申请单位:洋县汉江绿康食品有限公司

目录—————————————————————————

一、项目建设内容。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1

1.建设主要。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2

2.建设初期构思。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3

二、背景及必要性。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7

三、市场前景分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8

四、产品市场竞争优势。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。9

五、销售策略、方案和营销模式。。。。。。。。。。。。9

六、总结。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10

一.项目建设内容

1、建设主要

建设项目名称:汉江绿康食品有限公司

建设性质:股份制

预建设地点:洋县槐树关镇

预建设规模:初期建设加工鲜薯7吨/小时生产线,粉条、粉丝、粉皮7吨/小时生产线。

生产产品:绿色无公害食品(红薯淀粉、粉条、粉丝)

2、建设初期构思

工业富县、工业富民建设一绿色食品加工厂,搞好红薯深加工产业,树立品牌形象,打造纯正红薯方便粉条、粉丝品牌。应用河南汝阳县古城机械厂全套大型红薯淀粉加工成套设备,提高淀粉品质,淀粉制品(粉条、粉丝、粉皮等)的生产技术采用全自然无公害三粉制品。

项目土建设预计期为:2011年6月-2012年8月

1、土地预征:3-4亩长:200米宽:150米占地约2666.4㎡

2、基建投资规模:

1)土地征用及清苗补偿约:10万元

2)淀粉仓库、办公楼:1000㎡×500元/㎡=50万元

3)红薯淀粉车间:500㎡×800元/㎡=40万元

4)三粉生产车间:500㎡×500元/㎡=25万元

5)三粉成品成品库:300㎡×500元/㎡=15万元

6)职工宿舍:700㎡×600元/㎡=42万元

7)晾晒场:5000㎡×50元/㎡=25万元

8)室外地坪:1000㎡×30元/㎡=30万元

9)构筑物:20万元

10)150千瓦变压器1台:5万元

11)20吨无塔供水器:5万元

12)1吨锅炉房:10万元

合计建设费用:277万元3、设备投资:

1.红薯淀粉加工设备12万元

2.三粉加工设备(包括冷库)30万元

合计:42万元

累计前期基投资大约为:319万元4、万吨红薯淀粉生产效益分析:

1.原料来源:鲜薯主产区:金水、槐树关、龙亭、磨桥、黄安五乡镇部分丘岭区。

2.采购时期:每年10月至11底,历时2个月

3.采购数量:5000吨优质鲜薯。

4.生产周期:60天,从每年10月至当年的12月。

5.拟定生产线:每小时7吨生产线两条。

6.生产能力:日处理鲜薯56吨。(8小时制)

7.淀粉工艺流程:鲜红薯--处洗--清洗提升--粉碎--一级浆渣分离--二级浆渣分离--细筛分离--除砂--过滤--蛋白分离(自动)--自动脱水--干燥--筛粉—成品入库

8.粉条粉工艺流程:淀粉调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒(烘干)—包装—成品入库

9.生产机械配置:水力输送流槽→去石机→笼式洗薯机→自动上料洗薯机→锤式破碎机→圆筒分离机→旋流除沙器→旋流机→脱水机→气流烘干机

10.动力配备约350千瓦/小时

11.薯淀粉效益分析:

11.1.生产成本:525.6万元

1.鲜薯选购5000吨×1000元∕吨=500万元

2.生产力消耗10人×80元/日×90天=7.2万元

3.电费消耗:350千瓦×8小时/日60天×0.5元/度=8.4万元

4.设备折旧及辅助动力消耗:100万×年折旧率8%=8万元

5.管理人员及附居人员工资:2万元

6.上缴利税:68万元

11.2.生产收入:1045万元

①.淀粉产值:5000吨鲜薯×出粉率30%=1500吨

1500吨×5300元/吨=795万元

②副产品‹薯渣›5000吨鲜薯×500元/吨=250万元

③生产周期获利:生产收入→生产成本=周期获利

1045万-525.6万元=519.4万元

由此可见是一项生产周期短见效快利国利民的好项目

5、投资与效益结论:

三粉:即红薯粉(粉条、粉丝、粉皮等),是中国民众主要副食

品消费主产品之一能和各种蔬菜类拌含葱煎调也可同主粮同食更能单独享用实为不可缺少的美食佳品。同时鲜薯为蔬菜之王薯粉个更称得上王中之王。国产的三粉制品不仅享用传统美名也畅销国际市场,为此建立三粉加工生产厂具有利国利民之功效。现将万吨三粉生产加工效益简易概述。

1、建厂基建投资共用资金约319万元,红薯淀粉加工需用投资525.6万元

2、年销售收入红薯淀粉519.4万元

3、年创利润:红薯淀粉约795万元

4、结论:由此可见,当年建厂当年收益不仅是当年安排投资淀粉生产线收回年度投资全部资金风险小见效快是不可多得的一个好项目.

目前,我国的红薯制品加工处于低层次相对过剩,淀粉及淀粉制品质量普遍较差,粉品的质量安全也受市场的关注,而优质红薯粉品市场相对短缺,通过本项目的实施,可以提高红薯制品的质量,提升红薯制品的附加值,带动产业升级和产业结构调整。

(1)适应洋县调整农业产业化结构的需求,可促进农业产业化经营,提高农民收入,带动薯区经济的发展。

(2)引进先进的设备和采用先进的生产技术,产品市场潜力巨大,能取得很好经济效益。

(3)市场风险小,已制定统一措施进行有效的防范和规避,抗风险能力较强。

(4)采用“发苗,回收,深加工,销售”一条龙的“公司+农户”产业模式。与农户签订种植合同,按照合同提供优质薯苗,提供无公

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