农产品展会展馆解说词

巴彦淖尔天赋河套精品馆解说词

（括号内的黑色加粗文字为补充内容）

尊敬的各位领导，各位嘉宾：

大家好，欢迎光临巴彦淖尔天赋河套精品馆，我是本馆的工作人员，由我来负责这一次的解说工作。本馆是巴彦淖尔市市委、政府对于实现“塞上江南、绿色崛起”战略的政策指导、总体规划、工作进度和体现成效的展示平台。

本馆设计依据简约主义风格理念，强调空间秩序感，整体以白色为基色，整体布局的灵感来自于黄河“几”字弯，既流畅又符合展架排布功能。

巴彦淖尔，地处内蒙古西北部，北与蒙古国接壤，位于黄河“几”字弯的最北端，蒙古语意为“富饶的湖泊”，是一座依水而生、因地而丰、浴光而盛的城市。自古以来就是富庶之地，是“黄河百害，唯富一套”的所指之地，也是近代史上著名的“走西口”的目的地之一。巴彦淖尔集中了中国除海洋之外的所有地形地貌，山水林田湖草沙构成了一个有机的生命共同体，星罗棋布着异彩纷呈的人文景观，滋润了丰富多样又富有特点的农业物产。在整个黄河流域的大格局里，巴彦淖尔拥有无可比拟的独特性和优越性，可以说是天赐沃土、地形天生、天然灌溉、滋味天成。这也正是巴彦淖尔农产品区域公用品牌“天赋河套”的由来，天下黄河，

唯富一套。（总面积6.5万平方公里，2018年全市常住总人口168.97万人）；黄河过境345公里，系亚洲最大的一首制自流灌区，年引黄河水50亿立方米；境内星罗密布着300亩以上的湖泊303个，乌梁素海湿地3万公顷，犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在巴彦淖尔的东南方。巴彦淖尔地貌多样，山水林田湖草沙一应俱全，概括为“一山两原”，1.1万km²阴山山脉横贯东西，北麓为3.8万km²乌拉特草原，南麓为1.6万km²河套平原；巴彦淖尔地处北纬40度黄金种植带，是国家重要的商品粮油生产基地，获得以河套小麦为代表的17个中国“地理标志农产品”认证之最。光热资源充足，年日照时数3420小时，有效积温3000小时左右，是全国第三阳光带）。

“天赋河套”区域公用品牌是巴彦淖尔市响应国家“乡村振兴”和精准扶贫的重要举措，坚持“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”，大力推进农牧业供给侧结构性改革，加快推进农牧业高质量发展，以全力建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地为总抓手。

下面，请大家跟我一起参观天赋河套精品馆。

首先，我们看到的是炒货展区---“一粒饱满”

巴彦淖尔市是国家西部地区最大的食用向日葵种植基地和集散地，也是国家商务部认定的国家级籽仁外贸转型升

级专业型示范基地。同时也是首批河套向日葵中国特色农产品优势区，年均种植面积400多万亩，产量占全国三分之一，面积占全国四分之一；巴彦淖尔有籽类加工企业120家，交易市场55处，年交易量143万吨；河套向日葵是国家“地理标志认证”农产品，以籽粒饱满、色泽光亮、大小均匀著称，不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等含量较高，全国向日葵炒货高端产品原料60%以上来自巴彦淖尔，出口的产品有葵花籽、无壳南瓜籽、黑瓜籽等，远销欧美等40多个国家地区，年均出口额占自治区60%以上。代表企业有巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司、五原县鸿发商贸有限责任公司、巴彦淖尔市心连心食品有限公司。其中巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司的原味瓜子以手工筛选，十斤选二两，罐装双层锁鲜的标准，产品不脏手、香脆、皮更薄，粒更大深受顾客好评。

接下来是我们的粮油展区---“一季好粮”

丰地产好粮，好麦出好面。巴彦淖尔素有“塞外粮仓”的美誉，是国家和内蒙古自治区重要的商品粮基地、全球硬质玻璃体红皮小麦黄金种植带、全国绿色食品原料标准化生产基地；世界三大优质小麦产地之一（分别是加拿大阿尔博塔省、乌克兰、中国的河套地区）。巴彦淖尔的河套小麦被誉为“五项全能”冠军小麦，平均蛋白质含量15.1%、面筋

含量35.4%、粉质稳定时间7分钟、拉伸阻力450EU、沉降值33左右，河套面粉制作的饺子、面条、等面食品口感柔韧筋道，麦香味浓郁。1公斤河套雪花粉可以拉出200万根细滑如丝的拉面，累计长度是山海关到嘉峪关的距离，四次创造了吉尼斯世界纪录。代表企业主要有内蒙古恒丰食品工业有限公司、内蒙古兆丰河套面业有限公司两家国家级农牧业产业化重点龙头企业。2002年，内蒙古恒丰食品工业有限公司的“河套”牌面粉被国家工商总局认定为全国面粉加工行业第一个中国驰名商标,其产品小麦筋度高、易成型、易攀帕、色泽自然粉质细腻、味道香；内蒙古兆丰河套面业有限公司的“鸡鹿塞”石碾面粉荣获内蒙古自治区最具价值品牌，通过欧盟有机554项农残检测，石碾工艺，返璞归真；常温制粉，营养完整；绿色生产，无添加剂。

除了粮食，巴彦淖尔也是国家油用向日葵优势产区。产品色泽鲜亮、颗粒饱满、容重大、含油率高。巴彦淖尔拥有一批大型食用植物油生产企业，拥有现代化生产线，形成葵花籽剥壳、压榨、过滤、包装一条龙的模式，同时还可生产压榨亚麻籽油、南瓜籽养生油、番茄籽养生油、亚麻籽养生油，产品绿色、有机、健康，味道香浓、保健养生，已出口至德国、英国、澳大利亚、荷兰、新西兰﹑加拿大等国。（代表企业内蒙古上云粮油专业合作社、杭锦后旗伟业商贸有限责任公司，杭锦后旗伟业商贸有限责任公司在2014年3月

成功自主研发出南瓜籽油低温烤香技术，使原料出油率大幅提升，进行低温常时焙香工艺榨取的南瓜籽油，避免了高温加工时油脂产生的反式脂肪酸、油脂聚合体等有害物质。）

接下来的是果蔬（加工型蔬菜）展区---“一口浓香”

金色河套，瓜果飘香。巴彦淖尔是闻名全国的“瓜果之乡”（全市果蔬种植面积55.8万亩，总产量195万吨，其中蔬菜种植面积27.2万亩，产量126万吨；瓜果种植面积28.6万亩，产量69万吨）。河套番茄、河套蜜瓜、河套向日葵、河套西瓜、五原灯笼红、五原黄柿子等17个农产品被认定为国家地理标志产品。磴口华莱士，由于昼夜温差大，虽干旱少雨，但水源丰富，土壤含沙适宜，口感甜蜜、风味独特，深受国内外宾客的青睐，被誉为“天下第一瓜”；河套苹果梨，集苹果和香梨味道于一身，肉质细脆，多汁甘甜，被冠以“中国丑梨”之美誉。

全市拥有多家市级以上农牧业产业化重点龙头企业，代表企业有巴美蔬菜、鲜农、浩彤、民隆、金朗泰等。产品可以直供呼包鄂等周边地区，辐射北京、出口蒙古国。

加工型蔬菜产业介绍

番茄

巴彦淖尔市是全国第二大番茄生产基地，年均种植面积15万亩，产量80万吨。（番茄红素含量高达10毫克/100