西方礼仪的中英文对照PPT课件(32页)
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西餐礼仪(英文版ppt)
西餐主要菜式简介7
7 咖啡和茶 hot drinks
最好是什么都不加的黑咖啡，或者是红茶。
三、西餐之餐具
酒 水
（一）西餐餐具认知
(1) 餐巾 (2) 鱼叉 (3)主菜叉 (4)沙拉叉 (5)汤杯及汤底盘 (6)主菜盘 (7)主菜刀 (8)鱼刀 (9)汤匙 (10)面包及奶油盘 (11)奶油刀 (12)点心匙及点心 (13)水杯 (14)红酒杯 (15)白酒杯
座次排列的基本规则：
女士优先 恭敬主宾 以右为尊 距离定位
面门为上
交叉排列
座次排列的详情：长桌
门
座次排列的详情：圆桌
门
座次排列的详情：方桌
门
二、用餐时之上菜程序
正餐的菜序： 开胃菜→面包→汤→副菜→主菜→点心→ 甜点→果品→热饮
便餐的菜序： 开胃菜→汤→主菜→甜品→咖啡
西餐主要菜式简介1
1 开胃菜 starter
又称头盘，一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、 鹅肝酱、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色 风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
西餐主要菜式简介2
2 汤 soup
西餐的汤大致可分为清汤、白汤、蔬菜汤等 3类。品种有牛尾 清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、 俄式罗宋汤、法式局葱头汤。
How is the table laid ?
1 How to lay the table
Reading
（二）基本餐具的使用之刀叉的使用
顺序：使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取刀叉 右手持刀左手持叉；切东西时左手拿叉按住食物，右手 拿刀将其切成小块，每次切下的大小最好以一次入口为 宜
Table-Manners中西方餐桌礼仪PPT优秀课件
8
Some people pray before they start eating.And other people may keep silence for a moment.Then you can say "Enjoy your meal"to each other and eyerybody start eating.
10
• When you want to go somewhere for a while,you should put your knife and fork like the picture.Then the servant will keep your plate.
11
Various Rules and Suggestions
Although good manners always make you look good,you do not need to worry about all these rules while having dinner with your friends or family.
14
We are the Lighting Team
2
Table Manners
3
• Westerners treat with a long table,men and women sit in the owner at both ends,and then the guest of honor men and women in the press and the general order of the guests seating arreangements.
9
Helping Yourself and Refusing
Some people pray before they start eating.And other people may keep silence for a moment.Then you can say "Enjoy your meal"to each other and eyerybody start eating.
10
• When you want to go somewhere for a while,you should put your knife and fork like the picture.Then the servant will keep your plate.
11
Various Rules and Suggestions
Although good manners always make you look good,you do not need to worry about all these rules while having dinner with your friends or family.
14
We are the Lighting Team
2
Table Manners
3
• Westerners treat with a long table,men and women sit in the owner at both ends,and then the guest of honor men and women in the press and the general order of the guests seating arreangements.
9
Helping Yourself and Refusing
西餐礼仪(中英文)PPT课件
+well done 全熟 +medium 五分熟 +rare 三分熟
Dessert
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第四道菜。从真正意义上讲，它包括所有主 菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。 甜食是西餐中的最后一道菜，分软 点、干点和湿点三种。软点大都热吃，如煎饼(Pancake)、烤饼(Scone)、松饼(Muffin) 等，以作早餐供应为主。干点都是冷吃，如黄油蛋糕(Butter Cake)，派(Pie)、水果馅 饼(Tart)等，一般作为下午茶点。湿点有各种冰淇淋(Ice Cream)、蛋奶酥(souffle)、果 冻 (Jelly)、布丁(Pudding)等，冷热都有，常作午晚餐的点心。 另外根据客人需要， 在甜点前上奶酪，甜点后上咖啡和水果。
+
Appetizer
soup
大致可分为清汤、奶油汤、蔬 菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾 清汤、各式奶油汤、海鲜汤、 美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄 式罗宋汤、法式葱头汤。
Main Course主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛 肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班 牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类 菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的 是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味 汁有咖喱汁、奶油汁等。
Western tableware
+ 用餐中想要休息時，可將刀和叉呈八字形 ，而刀刃必須朝向自己哦！
+ 而用餐完畢的表示方法是在餐盤上將刀刃 呈直向放置 。
• Wash you hands before each meal. • Knife and spoon are placed to the
+ 当然，美食并不只是在纽约才有，如果你 有兴趣，不妨到“天使之城”洛杉矶逛一 圈，Surf n’Turf就是一种在洛杉矶非常普及 的美食，其中主食是海鲜及牛排，可能会 比较贵，但还有很多叫“dives”的便宜餐厅 ，你可以以合理的价格买到这种美食。
西方礼仪(中英对照)-西方礼仪英文PPT共25页
西方礼仪(中英对照)-西方礼仪英文
•
6、黄金时代是在我们的前面，而不在 我们的பைடு நூலகம்后面。
•
7、心急吃不了热汤圆。
•
8、你可以很有个性，但某些时候请收 敛。
•
9、只为成功找方法，不为失败找借口 (蹩脚 的工人 总是说 工具不 好)。
•
10、只要下定决心克服恐惧，便几乎 能克服 任何恐 惧。因 为，请 记住， 除了在 脑海中 ，恐惧 无处藏 身。-- 戴尔． 卡耐基 。
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
•
6、黄金时代是在我们的前面，而不在 我们的பைடு நூலகம்后面。
•
7、心急吃不了热汤圆。
•
8、你可以很有个性，但某些时候请收 敛。
•
9、只为成功找方法，不为失败找借口 (蹩脚 的工人 总是说 工具不 好)。
•
10、只要下定决心克服恐惧，便几乎 能克服 任何恐 惧。因 为，请 记住， 除了在 脑海中 ，恐惧 无处藏 身。-- 戴尔． 卡耐基 。
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
西餐礼仪与中餐礼仪(英文)PPT幻灯片课件
18
USING THE NAPKIN
Never wipe your silverware with your napkin. Once the meal is over, you should place your
napkin loosely on the table to the right of your dinner plate. It should not be crumpled or twisted, which reveal untidiness or nervousness. Nor should it be folded, which might show that you think your host might reuse it without washing.
3
TIME
If you are the host, inform your guests early, and people can arrange their time. The host can never be late, and you’d better be half an hour earlier. The guest can be in time or 5-10 min later.
Table manners
餐桌禮儀
Impression
印象
2
Tips
訣竅
COSTUME
You can wear what you like, just make sure it is fit for your age, job and character. and remember the key is to be tidy.
If you are at a romantic dinner, the man should push the woman’s chair out for her.
USING THE NAPKIN
Never wipe your silverware with your napkin. Once the meal is over, you should place your
napkin loosely on the table to the right of your dinner plate. It should not be crumpled or twisted, which reveal untidiness or nervousness. Nor should it be folded, which might show that you think your host might reuse it without washing.
3
TIME
If you are the host, inform your guests early, and people can arrange their time. The host can never be late, and you’d better be half an hour earlier. The guest can be in time or 5-10 min later.
Table manners
餐桌禮儀
Impression
印象
2
Tips
訣竅
COSTUME
You can wear what you like, just make sure it is fit for your age, job and character. and remember the key is to be tidy.
If you are at a romantic dinner, the man should push the woman’s chair out for her.
中西方礼仪差异 英文PPT
In west, Although they are
different in age and status,
they can call the other
directly, namely, their
names, even first
names .They demonstrate （证明） the sense of intimacy（亲密） and the conception（概念） of ”Everyone is created equal”
pliments and Response
For example, if a hostess is complimented for her cooking skill ,how she will response in west and china?
East & West
A Chinese hostess will apologize for giving you “Nothing”. She will say “I just made some dishes casually and they are not very tasty.”
The East-West differences in etiquette
Maker: Guo Wanyao Li Lidan
Content
The definition of manners
The cause of making difference
The difference of communication manners
East & West
Chinese use “title（头衔） +surname(姓氏)” to address（致敬） their superior or elders rather than call them surnames, while the superior or elders call the addressers their names. otherwise, the addresser may be considered as ill mannered, ill educated or rude.
Table Manners in Western countries 西方礼仪 PPT课件
dinner ?
have a break
finished
End Dining End of the meal, dessert spoon should be pla ced on the cup and saucer, rather than on th e cup. Master down dinner napkin, which r epresents end of the meal, the napkin can be scattered on the table.
If you're a guest at someone's house, don't sit until the host sits first .
Ordering
The host (hostess) will generally let you order first; his or her order will be taken last. Sometimes, however, the server will decide who orders first. Often, women’s orders are taken before men’s.
Soup
Side Order
fish, eggs, bread, vegetable… menu
Main Course (Entrée)
raw, rare, medium rare, medium, welldone
Salad
Note: Americans like to have salad as appetizer
What’s the difference with us ?
Dish Order in Western Food
have a break
finished
End Dining End of the meal, dessert spoon should be pla ced on the cup and saucer, rather than on th e cup. Master down dinner napkin, which r epresents end of the meal, the napkin can be scattered on the table.
If you're a guest at someone's house, don't sit until the host sits first .
Ordering
The host (hostess) will generally let you order first; his or her order will be taken last. Sometimes, however, the server will decide who orders first. Often, women’s orders are taken before men’s.
Soup
Side Order
fish, eggs, bread, vegetable… menu
Main Course (Entrée)
raw, rare, medium rare, medium, welldone
Salad
Note: Americans like to have salad as appetizer
What’s the difference with us ?
Dish Order in Western Food
西方礼仪(中英对照)(1)
n Social 社交源自n Dining 饮食 n Business 商业 n School 学校
n Sport 运动
n Telephone / E-mail / Correspondence
电话 / 电邮 / 书信
n …..
西方礼仪(中英对照)(1)
Topics 主题
n Social Etiquette 交际礼仪
西方礼仪(中英对照)(1)
Attending an appointment 应约
n Punctuality 守时 n Attire / Dress code 衣着
n Appropriate 得体 n Neat and tidy 干净整齐 n Shoes / socks / stocking 鞋袜 n No sour clothes 不要穿有味道的衣服
西方礼仪(中英对照)(1)
How to start a conversation? 怎样打开话匣子
n Good morning / afternoon / evening
早安 / 下午好 / 晚上好 n I am … 我是 n My name is … 我的名字是
n (I am) pleased to meet you; Nice to meet you; Nice meeting you 幸会
n Table Manners 餐桌礼仪
n Buffet Etiquette 自助餐礼仪
西方礼仪(中英对照)(1)
Social Etiquette 社交礼仪
n Eye contact 眼神
n Sincere smile 亲切的笑容
n Body language 身体语言
西方礼仪(中英对照)(1)
西餐礼仪中英文讲解及图示演示版.ppt
.精品课件.
15
.精品课件.
16
.精品课件.
17
drinks
.精品课件.
18
.精品课件.
19
coffee 咖啡
red wine 红葡萄酒
iced coffee 冰咖啡 brandy 白兰地
white coffee 牛奶咖啡 whisky 威士忌
black coffee 纯咖啡 vodka 伏特加
.精品课件.
13
Dessert
.精品课件.
14
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第四道菜。
从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布 丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。 甜食是西餐中的最
后一道菜，分软点、干点和湿点三种。软点大都热 吃，如煎饼(Pancake)、烤饼(Scone)、松饼 (Muffin)等，以作早餐供应为主。干点都是冷吃， 如黄油蛋糕(Butter Cake)，派(Pie)、水果馅饼 (Tart)等，一般作为下午茶点。湿点有各种冰淇淋 (Ice Cream)、蛋奶酥(souffle)、果冻 (Jelly)、布丁 (Pudding)等，冷热都有，常作午晚餐的点心。 另 外根据客人需要，在甜点前上奶酪，甜点后上咖啡 和水果。
.精品课件.
4
+
Appetizer
.精品课件.
5
.精品课件.
6
.精品课件.
7
soup
大致可分为清汤、奶
油汤、蔬菜汤和冷汤
等4类。品种有牛尾清
汤、各式奶油汤、海
鲜汤、美式蛤蜊汤、
意式蔬菜汤、俄式罗
宋汤。法式葱头汤。
.精品课件.
8
.精品课件.
9
.精品课件.
英语中西方餐桌礼仪-演示文稿ppt课件
❖ 刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、 奶油刀、水果刀；叉又分为食 用叉、鱼叉、龙虾叉；公用刀 叉的规格一般大于使用刀叉。 匙又分汤匙、茶匙等；
❖ 杯的种类更多，茶杯、咖啡杯 为 瓷器，并配小碟；水杯， 酒杯多为玻璃制品。
Western tableware mainly comprises a knife, fork, spoon, plate, cup.
up and move; if there is anything to greet to the master.
.
•• 入Sea座ted后p姿ost式ure端c正orr，ect脚, a踏foo在t i本n m人y s座ea位t, n下ot，arb不itr可ary任意 伸ext直ens，io手n, e肘lbo不w得sh靠ou桌ld n缘ot，rely或on将th手e e放dg在e o邻f t座he椅tab背le,上or。 hand on the adjacent seat backs.。
products.
.
上菜顺序 中方①汤、菜②主食③餐酒④水果
• In China • The
soup, vegetab les • The staple food • The wine • The fruit
.
• West of vegetable of fruit and wine the staple food, the Dessert Cafe
greater than the use of a knife and fork.
Tablespoon, teaspoon, spoon divides;
Cup type are more, tea cup, coffee cup and
西方礼仪全英文PPT课件
26
其次，掌握标准穿法。
讲究规格：西装有两件套和三件套之分，正 式场合应穿同质、同色的深色毛料套装。两 件套西装在正式场合不能脱下外衣。按习俗， 西装里面不能加毛背心或毛衣。在我国，至 多也只能中一件“V”字领羊毛衣。
穿好衬衫：衬衫为单色，领子要挺括，不能有
污垢、油渍。衬衫下摆要放在裤腰里，系好领
清洁是仪容美的关键
19
（一）仪容礼仪： 1.发型得体。男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及
领，头发不要过厚，鬓角不要过长。女性根据年 龄、职业、场合的不同，梳理得当。 2.面部清爽。男性宜每日剃须修面，鼻毛应剪短，不 留胡子；女子可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为 宜，不能浓妆艳抹，并避免使用气味浓烈的化妆 品；保持口腔清洁。 3.表情自然。目光温顺平和，嘴角略显笑意。 4.手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在 正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
扣和袖扣。衬衫衣袖要稍长于西装衣袖0.5—1
厘米，领子要高出西装领１——１.5厘米，以
显示衣着的层次。
27
系好领带，戴好领带夹：西装脖领间的“V”字区最为显眼，
领带应处在这个部位的中心，领带的花色与西装的的颜色相协调； 领带的箭头在皮带扣的上端，露出皮带扣；领带夹一般夹在衬衫 的第三与第四粒纽扣之间。西装系好纽扣后，不能使领带外露。
中国人喜黄色，有图腾为“龙”,视为龙的传人。而西方则认为 龙是蛇，基督教中蛇就是撒旦、是魔鬼，黄色暗含断交之意。
中国人在馈赠送礼时不可“过时送礼，事后补礼”。与年长者 不能送“钟”,乌龟有“王八”之称，亦不可。外国人在送礼时不求 贵重，意到便可。送礼收礼时亦少有谦卑之词。但礼品包装要求精 美。在与人交谈时，西方人忌谈论个人私事、年龄、婚姻、收入等。 中国人则习惯称自己“礼不好，请笑纳”。
其次，掌握标准穿法。
讲究规格：西装有两件套和三件套之分，正 式场合应穿同质、同色的深色毛料套装。两 件套西装在正式场合不能脱下外衣。按习俗， 西装里面不能加毛背心或毛衣。在我国，至 多也只能中一件“V”字领羊毛衣。
穿好衬衫：衬衫为单色，领子要挺括，不能有
污垢、油渍。衬衫下摆要放在裤腰里，系好领
清洁是仪容美的关键
19
（一）仪容礼仪： 1.发型得体。男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及
领，头发不要过厚，鬓角不要过长。女性根据年 龄、职业、场合的不同，梳理得当。 2.面部清爽。男性宜每日剃须修面，鼻毛应剪短，不 留胡子；女子可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为 宜，不能浓妆艳抹，并避免使用气味浓烈的化妆 品；保持口腔清洁。 3.表情自然。目光温顺平和，嘴角略显笑意。 4.手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在 正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
扣和袖扣。衬衫衣袖要稍长于西装衣袖0.5—1
厘米，领子要高出西装领１——１.5厘米，以
显示衣着的层次。
27
系好领带，戴好领带夹：西装脖领间的“V”字区最为显眼，
领带应处在这个部位的中心，领带的花色与西装的的颜色相协调； 领带的箭头在皮带扣的上端，露出皮带扣；领带夹一般夹在衬衫 的第三与第四粒纽扣之间。西装系好纽扣后，不能使领带外露。
中国人喜黄色，有图腾为“龙”,视为龙的传人。而西方则认为 龙是蛇，基督教中蛇就是撒旦、是魔鬼，黄色暗含断交之意。
中国人在馈赠送礼时不可“过时送礼，事后补礼”。与年长者 不能送“钟”,乌龟有“王八”之称，亦不可。外国人在送礼时不求 贵重，意到便可。送礼收礼时亦少有谦卑之词。但礼品包装要求精 美。在与人交谈时，西方人忌谈论个人私事、年龄、婚姻、收入等。 中国人则习惯称自己“礼不好，请笑纳”。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
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千万不可回答 “我也是”
How to continue? 怎样继续交谈?
Is this your first trip to China?
是不是头一趟来中国？
How was your journey? 旅途怎麽样？
Jetlag 时差
How long have you been living in China?
How to start a conversation? 怎样打开话匣子
Good morning / afternoon / evening
早安 / 下午好 / 晚上好 I am … 我是 My name is … 我的名字是
(I am) pleased to meet you; Nice to meet you; Nice meeting you 幸会
Hand Shake 握手
Light / Hard 轻重 Dry hand 干的手 No gloves
不要戴手套
Kiss and Hug 轻吻和拥抱
Kiss 轻吻
Can be on both cheeks or on one cheek 可以是双脸颊或一面
Hug 拥抱
Names 姓名
电话 / 电邮 / 书信 …..
Topics 主题
Social Etiquette 交际礼仪
Table Manners 餐桌礼仪
Buffet Etiquette 自助餐礼仪
Social Etiquette 社交礼仪
Eye contact 眼神
Sincere smile 亲切的笑容
Body language 身体语言
你在中国住了多久？
Weather / sport / news
天气 / 体育 / 新闻
Don’t talk about 避谈
Sensitive subjects 敏感话题
Religions 宗教
Politics 政治
Never ask the first time 头一次见面, 千万不要问
Bill Gate Tiger Wood Julia Robert Ryan Gigg Venus & Serena William
Correct Surnames 正确的姓氏
Bill Gates Tiger Woods Julia Roberts Ryan Giggs Venus & Serena Williams
I would like you to meet my … 这位是我的 …
Seniority / Rank / Title 长辈 / 身份 From left to right or vice versa
从左到右或反方向
Don’t 不要
Point a finger at people 用手指指向人 Yell 大声说话 / 惊叫 Eat chewing gum 咬口香糖 Giggle / cover your mouth with your hand
1975 Social Welfare Department
Hong Kong 香港社会福利署
Organizations 服务机构
香港 : 黄大仙社会福利署 （1975 – 1976） 观塘基督教家庭服务中心 （1976 – 79） Y.W.C.A. 女青年会 （1979 – 1986）
Watch your dandruff, teeth, mouth breath, nose hair, nails
注意你的头皮屑, 牙齿, 口气, 鼻毛, 手指甲
Dress Code 衣着规定
British 英 式
Casual Informal / Lounge Suit Formal / Black Tie W hite Tie
How do you do? 你好吗? Hi / Hello, I am …
Response 回应
How do you do?
I am fine. Thank you. And you?
谢谢， 我很好， 你呢? Nice to meet you.
Nice to meet you too. Never answer back “Me too”
便 服 较 隆 重 的 装 束 隆 重 的 礼 服 极 隆 重 的 礼 服
American 美 式
Casual
便 服
Informal
中国 : 深圳宝安义工联 （2004 – 现在)
Countries Traveled 曾游历国家
Europe 欧洲多国 U.S.A., Canada 美国, 加拿大 Australia 澳大利亚 Asia 亚洲多国
Etiquette 礼仪
Social 社交 Dining 饮食 Business 商业 School 学校 Sport 运动 Telephone / E-mail / Correspondence
Age 年龄 Salary 收入 How much is your … 你的 … 要多少钱 Marital status 婚姻状况 Offspring 子女
Make an Introduction
给别人作介绍
With an open hand 用手掌
This is … 这位是 … May I introduce you to … 我给你介绍这位是 …
傻ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ / 用手捂住嘴巴
Attending an appointment 应约
Punctuality 守时 Attire / Dress code 衣着
Appropriate 得体 Neat and tidy 干净整齐 Shoes / socks / stocking 鞋袜 No sour clothes 不要穿有味道的衣服
Western Etiquette 西方礼仪
Introduction 自我介绍
姓名 ：陈静蔼 Name : Emma Vistisen Place of Birth : Hong Kong Age : 50+
When did I start to be a volunteer？ 何时开始当义工？
How to continue? 怎样继续交谈?
Is this your first trip to China?
是不是头一趟来中国？
How was your journey? 旅途怎麽样？
Jetlag 时差
How long have you been living in China?
How to start a conversation? 怎样打开话匣子
Good morning / afternoon / evening
早安 / 下午好 / 晚上好 I am … 我是 My name is … 我的名字是
(I am) pleased to meet you; Nice to meet you; Nice meeting you 幸会
Hand Shake 握手
Light / Hard 轻重 Dry hand 干的手 No gloves
不要戴手套
Kiss and Hug 轻吻和拥抱
Kiss 轻吻
Can be on both cheeks or on one cheek 可以是双脸颊或一面
Hug 拥抱
Names 姓名
电话 / 电邮 / 书信 …..
Topics 主题
Social Etiquette 交际礼仪
Table Manners 餐桌礼仪
Buffet Etiquette 自助餐礼仪
Social Etiquette 社交礼仪
Eye contact 眼神
Sincere smile 亲切的笑容
Body language 身体语言
你在中国住了多久？
Weather / sport / news
天气 / 体育 / 新闻
Don’t talk about 避谈
Sensitive subjects 敏感话题
Religions 宗教
Politics 政治
Never ask the first time 头一次见面, 千万不要问
Bill Gate Tiger Wood Julia Robert Ryan Gigg Venus & Serena William
Correct Surnames 正确的姓氏
Bill Gates Tiger Woods Julia Roberts Ryan Giggs Venus & Serena Williams
I would like you to meet my … 这位是我的 …
Seniority / Rank / Title 长辈 / 身份 From left to right or vice versa
从左到右或反方向
Don’t 不要
Point a finger at people 用手指指向人 Yell 大声说话 / 惊叫 Eat chewing gum 咬口香糖 Giggle / cover your mouth with your hand
1975 Social Welfare Department
Hong Kong 香港社会福利署
Organizations 服务机构
香港 : 黄大仙社会福利署 （1975 – 1976） 观塘基督教家庭服务中心 （1976 – 79） Y.W.C.A. 女青年会 （1979 – 1986）
Watch your dandruff, teeth, mouth breath, nose hair, nails
注意你的头皮屑, 牙齿, 口气, 鼻毛, 手指甲
Dress Code 衣着规定
British 英 式
Casual Informal / Lounge Suit Formal / Black Tie W hite Tie
How do you do? 你好吗? Hi / Hello, I am …
Response 回应
How do you do?
I am fine. Thank you. And you?
谢谢， 我很好， 你呢? Nice to meet you.
Nice to meet you too. Never answer back “Me too”
便 服 较 隆 重 的 装 束 隆 重 的 礼 服 极 隆 重 的 礼 服
American 美 式
Casual
便 服
Informal
中国 : 深圳宝安义工联 （2004 – 现在)
Countries Traveled 曾游历国家
Europe 欧洲多国 U.S.A., Canada 美国, 加拿大 Australia 澳大利亚 Asia 亚洲多国
Etiquette 礼仪
Social 社交 Dining 饮食 Business 商业 School 学校 Sport 运动 Telephone / E-mail / Correspondence
Age 年龄 Salary 收入 How much is your … 你的 … 要多少钱 Marital status 婚姻状况 Offspring 子女
Make an Introduction
给别人作介绍
With an open hand 用手掌
This is … 这位是 … May I introduce you to … 我给你介绍这位是 …
傻ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ / 用手捂住嘴巴
Attending an appointment 应约
Punctuality 守时 Attire / Dress code 衣着
Appropriate 得体 Neat and tidy 干净整齐 Shoes / socks / stocking 鞋袜 No sour clothes 不要穿有味道的衣服
Western Etiquette 西方礼仪
Introduction 自我介绍
姓名 ：陈静蔼 Name : Emma Vistisen Place of Birth : Hong Kong Age : 50+
When did I start to be a volunteer？ 何时开始当义工？