啤酒策划方案ppt

啤酒策划方案ppt篇一：啤酒策划方案目录前言.................................................................................................................. .. (1)企业自身分析.................................................................................................................. .. (2)环境分析.................................................................................................................. . (6)企业要达到的目标.................................................................................................................. (9)对企业和产品的认识 (1)策划宗旨.................................................................................................................. (15)活动主题.................................................................................................................. (15)活动时间安排.................................................................................................................. (15)活动具体内容.................................................................................................................. (16)活动流程.................................................................................................................. .....................17.费用预算.................................................................................................................. .. (18)安保与后勤.................................................................................................................. . (19)意外事故可选方案.................................................................................................................. . (20)前言重庆啤酒集团有限责任公司以啤酒为主业，致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产和研发。

经过近50年的不断发展，公司由建厂之初的总资产60万元，发展成拥有资产近43亿，集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团，公司拥有28家啤酒分、子公司，分布于重庆、四川、贵州、江苏、湖南、浙江、安徽、广西等地，啤酒年生产能力突破280万吨。

其主要品牌山城啤酒——创牌于1958年，据悉，经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的最新评估，“山城”啤酒品牌价值已达60亿元人民币，重庆地区市场占有率在90%左右。

作为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一，“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到了进一步巩固。

然而随着物流业的高速发展，以及其余几家老牌啤酒的扩张，“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的划分已经越来越模糊。

燕京、青岛的南下，以及雪花啤酒的兴起，对重啤造成了极大的冲击。

显然过去重庆啤酒集团的营销策略已经不能适应现在的环境，更不能适应当前的企业任务，因此迫切需要对重庆啤酒集团做全新的营销规划。

企业自身分析山城啤酒--创牌于1958年。

“山城啤酒，知心朋友”这句重庆市民家喻户晓的广告语，足以见其在重庆市场的影响力和知名度。

每瓶二三元的山城啤酒身价可不菲，据重庆啤酒（集团）有限责任公司获悉，经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的最新评估，重啤集团旗下的“山城”啤酒品牌价值已达60亿元人民币，重庆地区市场占有率在90%左右，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。

“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。

重庆啤酒集团有限责任公司以啤酒为主业，致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产和研发。

经过近50年的不断发展，公司由建厂之初的总资产60万元，发展成拥有资产近43亿，集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团，公司拥有28家啤酒分、子公司，分布于重庆、四川、贵州、江苏、湖南、浙江、安徽、广西等地，啤酒年生产能力突破280万吨。

公司生产的“山城”、“重庆”、“麦克王”、“国人”以及“大梁山”等品牌啤酒系列产品，以其口味纯正、淡爽（醇厚）、包装美观大方、风味保鲜稳定、符合消费时尚等特点，在国内具有很高的知名度。

1999年，“重庆啤酒”荣登“庆祝建国50周年”和“澳门回归”国宴用酒；20XX年，“重庆啤酒”、“山城啤酒”和“麦克王”啤酒等六个品牌又荣获“中国优质新品啤酒”荣誉称号。

近几年，重啤集团在超市，酒吧，药品，食品等方向做出多元化尝试，效果并不明显。

在安徽，四川，浙江等地新建公司的拓张计划也都受到雪花啤酒和本地厂商的强势阻击。

不仅周边的四川，贵州等市场被雪花等品牌攻陷，集团的大本营重庆也出现了中低端雪花抢占山城份额，高端市场百威等抢占国宾市场份额的情况。

优势分析重啤集团在重庆地区经营多年，市场占有率高达90%，在重庆地区的地位根深蒂固，甚至对当地的文化产生了重大的影响。

近几年重庆经济高速发展，对周边地区产生了深刻的影响，重啤集团也将借着重庆的崛起影响力不断提升。

1）产品水源优势，有潜力可挖；以“绿色、环保、健康”为概念，有一定的市场吸引力。

2）山城牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。

3）部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。

4）公司决策层对产品推广决心大，做强做大企业欲望强烈，投资意识强。

劣势分析随着经济的发展，越来越多的其他品牌开始进入重庆市场，重庆本地消费者对于新品牌有着一定的好奇与认可。

外来人口更倾向于接受全国品牌而不是当地品牌。

高端啤酒市场，百威，银子弹，德国黑啤等占有度越来越高；中低端市场山城面临雪花的冲击。

而且重啤集团没有控制哪怕一个周围的省，而且雪花集团在周围的扩展越来越犀利，一旦对重庆形成包围之势，重啤集团的本土优势也很难保证。

重啤集团近几年的对外扩张少有成功案例，基本都受到国内大厂的强势阻击，而且缺乏对策，基本处于内忧外患的状态。

1）企业整体规模相对较小。

2）专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏；内部管理须进一步完善；3）未深入了解消费者需求，为消费者提供增值服务能力弱，自然无法吸引并留住更多顾客。

篇二：啤酒营销策划书啤酒营销策划书王渝组长,成员李忠骏,施晶晶,徐幸,张元目录（一）前言（二）概要提示（三）环境分析（四）SwoT分析（五）营销目标（六）营销组合策略（七）行动方案（八）营销预算（九）风险控制()（十）结束语一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。

除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。

随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善。

a牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。

爱喝“山城”和“纯生”啤酒之间，a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。

随着消费者对啤酒的青睐，相信a牌功能啤酒肯定可以打入重庆的市场，并走向全国.特此为该品牌“黑麦啤酒”做的营销策划。

二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的发展，1999年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。

结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。

目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。

三、环境分析市场背景：（1）据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。

（2）调查发现啤酒确实是何必内有营养。

(3)从酒类看,自古就有”南黄北白”之说.而啤酒为大众化。

重庆人性格，粗放，豪爽，耿直，重感情，谈友情，讲义气。

宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我市居民收入较快增长,投资在不断的加大.相关政策,法律背景,国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会：（1）20XX年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚大。

20XX年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。

市场成长：（1）纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受（2）雪花啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的（3）黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。

消费者分析：（1）消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、（2）味道太浓太淡消费都不喜欢（3）导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。

（4）现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.（5）消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。